為什麼這篇創義麵大坪林店鄉民發文收入到精華區:因為在創義麵大坪林店這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)看板HsinTien標題Fw: [食記][新北市...
創義麵大坪林店 在 Jeremy以食為天 Instagram 的最讚貼文
2020-05-11 03:54:41
我在新店捷運大坪林站附近 "創義麵 Creative Pasta" 的食記完成啦! http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226211888 "創義麵" 的義大利麵都很好吃而且口味挺有創意的, 價錢相當平實, 用餐氣氛佳而且服務周到, 親朋好友聚餐挺適合的, ...
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Rm8ZiCm ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][新北市][新店區] 創義麵 大坪林店
時間: Fri Oct 12 19:43:37 2018
餐廳名稱:Creative Pasta 創義麵 大坪林店
地址:新北市新店區民權路73號
電話:(02) 8919-3035
營業時間:每天 11:00~22:00
FB粉專:https://www.facebook.com/creativepasta.dapinglin/
圖文網誌:http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226211888
7年前曾經跟朋友在師大夜市去過 "創義麵" ,
當時對於這家的義大利麵印象還不錯。
今年有一次去新店在捷運大坪林站附近發現 "創義麵" 在民權路上也有開一家,
想說好久沒去吃了。
7/23(一)那天下午要去 "小樂堂" 拿我訂購的生日蛋糕,
於是決定中午要順便去 "創義麵" 吃午餐順便回味一下。
"創義麵" 目前在整個大台北有8家分店,
但是師大夜市那間很早就收掉了,QQ
然而大坪林這間是去年才展店到新店區的,
可以說是很新的一間分店。
店裡大部分採用磚瓦牆面,
櫃台附近的則是自然風的彩繪牆面,
每個座位上方都有吊燈,
布置裝潢算是挺用心的說。
來看這家的菜單吧!
這家供應相當多款義大利麵,
除了基本的紅醬、白醬、青醬系列以外,
還有混搭紅白醬及素食系列,
這家最特別的就是 "主廚特選創義麵" 系列的創意口味義大利麵。
其他品項則有炸物小點、沙拉、飲品、甜點等。
當天我點了酥炸鱈魚條咖哩寬麵
咖哩奶油醬汁辛香微辣,
奶味比較濃郁相較之下咖哩的香氣沒那麼凸顯,
不過寬麵搭著這醬汁依然蠻好吃的。
炸鱈魚條還挺實在的耶!
鱈魚肉質鮮嫩多汁,
外表麵衣酥脆。
不像其他餐廳常常把鱈魚條炸得太乾,
這家的鱈魚條真的好太多了!
後來我在10/2(二)那天約一位我們Lab的學長在新店吃晚餐,
再次造訪 "創義麵" 大坪林店。
我這次點了鮮蝦干貝奶油茄汁寬麵,
據說這道是 "創義麵" 的招牌之一。
鮮蝦都有事先去殼,
吃起來相當鮮美,
干貝口感Q彈但是比較小顆。
IMG_9043-2.jpg
紅白醬混搭的醬汁挺濃郁的充滿番茄的酸香因此能稍微中和些膩感。
學長則是點了黃芥末雞肉麵
黃芥末醬汁相當酸香,
入口後最後還有點嗆辣的尾勁,
嚐得到芥末籽顆粒。
雞胸肉肉質嫩不會乾柴。
"創義麵" 的義大利麵都很好吃而且口味挺創新的,
價錢相當平實,
用餐氣氛佳而且服務周到,
親朋好友聚餐挺適合的,
很開心能再次回味睽違7年的平價美味。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.135.29
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1539344620.A.330.html
※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 Taipei 10/12 19:43
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: JeremyKSKGA (42.77.135.29), 10/12/2018 19:43:48