[本格和牛燒肉放題]
#高雄美食 #高雄楠梓 #和牛燒肉吃到飽
🔻平日午餐 $888元/人
⭐️晚餐、宵夜、假日、例假日 $988元
（酌收一成服務費）

—— #新店報報 🎉🎉———

這次中秋連假特別分享
高雄楠梓新開幕的#本格和牛燒肉 ✨
如果你也喜歡吃燒肉千萬不能錯過！
結合日式風味料理與飲食文化
嚴選頂尖肉品尋找創意食材
用真誠的心滿足我們的味蕾～
頂級牛肉、豬肉、海鮮通通都有
百種蔬食自助吧和冰品飲料無限場飲🥰

🔹環境
一進入店內就能感受到店員的熱情，內用環境採日式風格，環境明亮舒適，每個座位都稍做區隔，感覺像一個個包廂的座位。店員很用心的介紹餐點，肉品的部分直接跟店員點餐就可以，自助吧台的部分有一些其他的海鮮和配料以及蔬菜，蔬菜豐富而且新鮮選擇很多，沾醬的部分也可以隨意取用，飲品不管你是想喝冰沙還是汽水、茶品應有盡有，甜點還有四種不同品牌的冰淇淋口味可以選擇，如果想吃雙淇淋也可以自己享用！

🔹肉品
肉品的部分同品項一次最多點2份最多共可點到六盤，有椒鹽麻油✨和醬燒炭香✨兩種口味可以選擇！一開始可以先從椒鹽麻油開始吃，每道餐點都用木盒一盤一盤呈現在眼前，還有可愛又貼心的小立牌可以知道肉品的名稱，牛肉的部分選擇豐富而且都很好吃！最喜歡的除了澳洲和牛以外還有定番精選沙朗、定番牛肋條、牛五花、赤身板腱都很好吃～豬肉最喜歡薄切的松阪豬、定番菲力，雞肉的部分雞胸軟骨、鳥拳筋也都很好吃，每道份量都少少的吃完都可以做加點！

🔹蔬食、海鮮、烤物、沾醬自助吧台
蔬食✨的部分選擇真的很豐富，常見的洋蔥、生菜、青椒一個都沒少～最喜歡的是杏鮑菇！雖然沒有切片但是烤的時候水分鎖在裡面，超級好吃～還有絲瓜、小黃瓜之類的蔬菜，一旁還有一些海鮮和烤物的部分，海鮮✨我們拿了田螺、花枝、蝦子。烤物✨最印象深刻的是烤飛魚卵香腸、小香腸、黑輪還有烤糰子！沾醬✨的部分選擇也很豐富，不只有烤肉醬還有很多很有特色的沾醬～

🔹甜點、飲品自助吧台
甜點的部分有超多不同口味、不同品牌的冰淇淋可以選擇！朋友從第一箱挖到第四箱真的很有趣，我是吃冰淇淋機✨擠的甜筒好玩又好吃，哈密瓜香草口味超特別～飲品中我選擇Hershey’s巧克力冰沙和楊桃汁，朋友喝無糖綠茶搭配燒肉都超級適合！

🔹整體
整體感覺很棒，就算是吃到飽，也能讓你感受到滿滿到誠意和質感，餐點選擇豐富環境乾淨舒適店員服務也很用心，讓很少吃吃到飽的我還想再去一次，而且吃完之後身上也沒有燒肉的味道超級棒！推薦給也喜歡燒肉的朋友們😍
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🏷 本格和牛燒肉放題 @honkakuwagyu
🔖 🌕🌕🌕🌕🌗
☎️ 07-366-1558
☎ 可打電話訂位
⏰ 11:00-凌晨04:00
📍 高雄市楠梓區德惠路68號2樓
（營業時間、公休日以店家公告為主）
（IG目前還沒有地標，可以直接找google map☺️)
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更多高雄楠梓美食詳見👇
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｛觀玲老師超愛吃｝除了認識美妝保養品牌，我也很愛認識甜點品牌😋，契機就是過年過節好友們捎來的祝福，這禮盒真的好法國風，是「#CUPETIT #卡柏蒂 法式香甜秋宴禮盒」，裡面搭配的6種點心我都好喜歡，每一種口味兩個搭配得剛剛好。「CUPETIT」的喜餅禮盒及彌月禮盒也都很有名喔！

「法式香甜秋宴」有6道精選甜點共12入，還有10入、8入！包裝設計真的很精品！

所先享用了三種口味，「夏威夷果塔」有我最愛的堅果，滿滿夏威夷果仁淋上軟心焦糖醬，重點是香氣四溢不黏牙，而且餅乾皮特別脆。第二個是「肉桂青蘋巴斯克」，因為我很愛肉桂蘋果口味的點心，裡面用的是比較酸的青蘋果丁，搭配肉桂及蛋糕口感的外皮，很適合搭配紅茶。第三個是「金棗蛋黃乳酪餅」，我熱愛所有蛋黃的點心，法式乳酪遇上宜蘭金棗及紅澄蛋黃超好吃，鹹鹹的蛋黃加上酸酸的金棗，還吃的到脆脆的金棗果肉。

另外三個口味是「香柚麻糬千層餅」，花蓮文旦柚搭配Q軟麻糬，綿延口感香氣宜人。「窯烤地瓜巴斯克」台農66號紅心番薯與卡士達醬中西融合，香酥而綿密。「蛋黃布列塔尼」經典奶油厚餅拌入鹹香蛋黃，酥鬆口感讓人愛不釋手。是不是光看產品名稱就很想吃。

一種口味兩個，不會膩還能讓你回味無窮真的剛剛好，謝謝好友 #法皇創意 的好眼光❤️！

🔎「CUPETIT卡柏蒂」
大安旗艦店02-27096667
臺北市大安區瑞安街23巷2號1樓

台中烏日店0978-126-868
台中市烏日區高鐵路三段168號

#法式香甜秋宴 Cupetit 卡柏蒂法式手工喜餅

午後為自己沏一壺茶
搭配喜愛的甜點、茶點
就算宅在家也要營造氛圍感☕️☕️

很多網友問我
如何輕鬆在家準備下午茶呢
其實這真的很容易唷
首先，點心請用買的
再來則是點心要配的那一壺茶
請選擇茶包!! (方便之王，當之無愧!)
以上，就這麼簡單(笑)

所以囉
對於熱愛下午茶的我來說
茶包絕對是家裡隨時都要屯好屯滿
非常重要，不能沒有的生活物資啊😂

而今天除了分享喜歡的下午茶擺盤
也想推薦好喝的台灣茶給你們😊

🏆HGT華剛莊園茶 🏆
#榮獲2019法國巴黎世界茶葉大賽一金獎
#始於1918百年老茶莊5代傳承
#採用整片原葉製成
#一條龍產製銷
而這次推薦的華剛茶葉禮盒組
從包裝設計到茶包名稱獨具創意
且富有祝福的氣息～
平常自己喝看著名稱都覺得好可愛🥰
也非常適合當作即將到來的中秋賀禮唷

兩款茶葉禮盒分別是
🌿水舞幸福茶香音樂盒
高山金萱-清新淡雅 (小幸運)🎵
梨山紅烏龍-多層次花果香 (心肝寶貝)🎵
高山紅茶-柔順果香(我只在乎你)🎵

🌿步步高昇巡茶趣
梨山清香烏龍-
香草、甜瓜、櫻花香 (平步青雲)

梨山農香烏龍-
炒米、松子、甘蔗香 (和沏生才)

南投凍頂烏龍-
松木、蘋果、蜂蜜香 (凍茶先機)

高山小葉紅茶-
桂圓、堅果、焦糖香(葉積長紅)

👍100%臺灣高山原葉茶
看得到完整茶乾且品質穩定
👍通過SGS檢驗的日本三角立體包
能讓原茶葉充分的舒展開來
👍榮獲MondeSelection國際品質評鑑大賞銀獎
國際殊榮肯定保證喝了回不去

準備好了嗎？一起居家下午茶😊😊
百年傳承的講究品質
充滿寓意的祝福設計 完美送禮首選
🤍購買連結 https://bit.ly/2VWJ8Rq
🤍優惠時間 8/27~9/2

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#留言抽獎 🎁
@兩位朋友+留言分享您最喜歡的茶是什麼呢?
結團後抽出1位粉絲
贈送 KISS lock質感木架*1

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🌸食譜：
炎炎夏日食慾不振，甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口，這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意，讓味噌與雪碧碰撞全新的火花，作法超級簡單，重點是味道太搭了！根本相見恨晚！
這還是一道萬用的小菜，無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存，冰箱冷藏7天不是問題，但還是趁新鮮儘早食用完畢喔！

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD

📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可，看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味，因為味噌較鹹，我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌，蠻多品牌很鹹，建議要酌量調整，甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙（脫生）
｛醃漬醬｝
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #味噌小黃瓜 #味噌 #小黃瓜

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🌸食譜：
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理，不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦！
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理，卻是由台灣師傅研發的台菜料理，只是因為在川菜館中販賣，就被誤會為川菜！炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣，因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡，而且水份比較高，很多餐廳在做蒼蠅頭時，會去除花蕊的部份，因為如果留著花蕊一起炒，很怕會水水爛爛的，通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的，韭菜花花蕊本身無毒，可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家，會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛，最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉！
所以到底要不要去除花蕊就看個人，料理很自由的，開心就好！
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」，白飯記得多準備一點嘿～

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ARKYRe

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把（約300克）
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支

《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量（市售也可）
米酒1大匙

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#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花

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🌸食譜：
吃膩了炒高麗菜嗎？改個做法用涼拌菜的手法，來道低卡好吃的涼拌手撕高麗菜，真的好開胃下飯喔！我ㄧ個人吃掉一大盤也沒問題，真的是好吃到流淚的美味！重點超簡單，清爽熱量又低，又能吃到滿滿的蔬菜纖維，喜歡的趕緊動手試試看！
假期大啖烤肉之後，來點清爽低卡的清腸胃料理，雖然是低卡料理但美味度可不低喔！相信你會愛上這道涼拌菜～
一起來做涼拌手撕高麗菜吧！
📌也許有人會說淋了油怎麼能說是低卡？用好的油脂可以參與能量代謝，不會胖的，反而對身體的運作是有益處的呦！

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/pxg72a

📌影片小撇步
1.辣椒粉基本上不太辣，取其香氣而已，生辣椒也可選不太辣的品種，不然就是不加了！
2.步驟3.完成的調料，如果不想全部淋入是可以的，尤其口味較清淡的人，可以只淋入一半的綜合醬汁。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
高麗菜小顆一顆
蒜末2大匙
辣椒粉1大匙
新鮮辣椒1大匙
乾辣椒1大匙
白芝麻1大匙
甘甜醬油1.5大匙
烏醋2-3大匙
蠔油1大匙
鹽1/4小匙
紅冰糖1小匙
自製雞精適量（也可用市售或不加）
熱油100克

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