都蘭山中野書（37）
打算學習除草，背著除草機。

賣除草機的人，把機器「開箱」，露出「內臟」——很多管子、刀子、蓋子、金屬、機器，都是沒看過的東西，不知道哪個是頭、哪個是尾。

「二行程引擎」，他說，「用混合油，就是燃料油加潤滑油。這個日系引擎混合比例是25：1。」

我懂了，「25潤滑油比1汽油。」

「不是不是啦，」他緊張地說，「25汽油對1潤滑油。不能搞錯。」

「二行程，」我說，「是二『型』程還是二『杭』程？為何叫『二行程』？」

他蹲在除草機旁，抬頭看我，支吾起來，好像不知道怎麼回答。

「好吧，」我慷慨又豪氣地說，「我自己去查。到哪裡去買汽油呢？」

「加油站啊。」

「自己提著桶子去？」沒看過人家提著桶子去買汽油的。

「對啊。」

好吧，那繼續說吧。

「混合比太高，引擎會積碳。火星塞積了碳，時間長了就會耗油，減力，發動困難。混合比太低，引擎就磨損得快。」

火星塞，長得像微型火箭。

「空氣濾芯也要常常清，」他態度極為認真，好像怕我學不好會引發大規模爆炸似的，邊說邊示範，「除草時塵粉滿天對不對？過濾海棉吸滿粉塵，空氣流量變小，引擎就會慢下來。」

「天哪，」我說，「怎麼清？」

「簡單啦，」他說，「你看，拆開螺絲，用清潔劑洗去灰塵，弄乾水分，乾了以後沾點潤滑油，不過，海綿裡多餘的機油要擠出來，然後裝回去。很簡單，就這樣......」

「不是說潤滑油嗎？」我說，「怎麼海綿裡有機油？」

「機油，」他看起來很想嘆氣，又故作鎮定，說，「機油就是潤滑油。」

「這一條叫做加油線，加油線是鋼絲線，外層是可繞性套管；加油的時候，鋼線在套管裡面滾動，你要把鋼絲線從套管裡抽出來，然後塗黃油或者潤滑油，然後再裝回去，就可以用很久。」

他從套管裡抽出細細的鋼絲線，不知為何，那鋼絲線讓我聯想到大朵紅色扶桑花吐出來的花蕊。

但是，已經到我的學習底線了，耐住性子，問，「如果我不清呢？」

「會斷掉。」

「喔......」

「這條鋼絲線，可繞性傳動軸，最少一年要抽出來抹黃油一次。你看，很容易拆開，裝回去的時候，只要卡進導槽裡面，讓卡榫喀擦定位就可以。如果不定期潤滑，磨損太大的時候連套管都要一併換，很貴喔，一條就要400塊......」

「這是刀片，」他單膝跪在除草機旁，手裡抓著形狀不同的刀片，「割草久了，當然刀片會變鈍，就要換新的刀片，不要省錢，一片也不過一百塊。我一個種釋迦的朋友為了省錢，把翹起來的刀片用鐵鎚去敲平再用，結果割草的時候，碰到石頭，那個地方的刀片崩裂，彈出來把他的眼睛割掉了.....」

我開始覺得這傢伙並不想賣我除草機。

他拿起另外一包東西，「這是牛津繩，如果地面很多石頭，硬的東西，就用牛津繩，比較安全。」

「牛津繩——牛津大學的牛津繩子？」我仔細看那繩子。

「不是，」他咬嘴唇，思考，然後說，「牛筋，牛的筋，半筋半肉那個牛筋，牛的筋啦......」

「喔，好，牛的筋。」

「草地平坦的話可以用刀片，這是一字刀片，這是三角刀片，這是八刃刀片，這是圓鋸片......」

看著他攤開在地上的一字刀、三角刀、八刃刀、牛筋繩.....，我說，「那個人的眼睛後來怎麼樣了？」

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（圖：這絕不是龍應台，還沒到這境界）

香港人食香港菜！

馬寶寶農墟星期日開2-5pm！

上星期連日大雨，好多落咗哋嘅冬天菜苗都頂唔順死晒喇，就來有得收成嘅白菜都死死爛爛咁，咁點好呀？咪再培過苗，再種過囉～～～🌞

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🐴*馬寶寶有：*
$28/斤
茄子
青通
白通
節瓜
青豆角，大量！
白豆角
紅豆角
青皮冬瓜，4-6斤1個，可切開出

$36/斤
鶴藪白菜
菜心

$10/4兩
秋葵

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*東北菜檔」有：*

🍠馬屎埔六嬸
青木瓜（1斤至1斤半1個） $28/斤
竹蔗 $28/斤

🐎馬尾下 黎生
大蕉 $28/斤

🌳南涌結青
山檸柑 $26/3個
檸檬 $70/斤

👨🏽‍🌾鄉土學社
青通 $36/斤
鮮蘆薈 $30/塊 （約30cm長）

🌽蕉徑唐生
粟米芯 $30/斤

🌟蕉徑星姐
青莧菜 $28/斤

👴🏼沙嶺輝記
青通 $30/斤
節瓜 $28/斤

👯沙嶺孖記
沖繩苦瓜 $40/斤
老黃瓜 $36/斤

🧑🏽‍🌾坪輋恩福
迷你冬瓜 $40/斤（2-5斤1個，可切開出）
冬瓜 $40/斤（6-8斤1個，可切開出）

🍄元朗菇場
大啡菇 $18/粒
小啡菇 $35/200g

🍋古洞琴姐
紅火晶（紅肉火龍果）$60/斤
火龍果花乾 $50/包（帶咸香，2両，4人量夠煲3次湯。和霸王花的外貌相似，兩者都有清热解毒和清肝明目的功用。不同的是，火龍果花像曇花一樣，只在夜𥚃一現。）

.......................
🌞有機水果🌞
🍏平叔高原青蘋果 $8/個
🍎平叔高原富士蘋果 $16/個
🍇平叔高原夏黑提子(無核) $50/磅（每串1.5-2磅）
🍐平叔高原貢梨 $10/個

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推介乾貨：

🔸台灣池上有機白米 1.5kg $108
🔸台灣池上有機糙米 1.5kg $108
🔸台灣池上有機白米 3kg $192
🔸台灣池上有機糙米 3kg $192
🔸台灣里仁有機白米2kg $96
🔸台灣源順有機糙米米粉 (4個裝) $39
🔸台灣源順有機南瓜糙米米粉 (4個裝) $39
🔸台灣大呷麵本家糙米麵條 (3束裝) $34
🔸台灣大呷麵本家金盞花麵條 (3束裝) $34
🔸台灣大呷麵本家黑芝麻麵條 (3束裝) $34
🔸台灣大呷麵本家原味麵線 (3束裝) $30
🔸香港悅和醬園有機頭抽 500ml $85
🔸香港悅和醬園有機甜豉油 500ml $65
🔸香港悅和醬園有機甜醋 500ml $75
🔸香港悅和醬園和風白醬油 150ml $28
🔸香港悅和醬園椒漬 150ml $28
🔸香港悅和醬園有機磨豉醬 210ml $55
🔸香港悅和醬園辣腐乳 $58
🔸菲律賓公平貿易有機粗黑糖 500g $42
🔸菲律賓公平貿易有機幼黑糖 500g $47
🔸柬浦寨公平貿易貢布海鹽 500g $38
🔸柬浦寨公平貿易貢布黑胡椒粒30g $33
🔸台灣里仁黑糖薑母茶 (十包裝) $50
🔸菲律賓公平貿易薑糖100g $30
🔸台灣有機糙米芝士味小圈圈 (零食) 40g $17
🔸台灣里仁原味香烤條 (純素/零食) 120g $26
🔸台灣里仁黑胡椒香烤條 (純素/零食) 120g $26
🔸英國 Shipton Mill 傳統高筋白麵粉 2.5kg $84
🔸德國 Bioreal 有機乾酵母 9g $20
🔸印尼雨林咖啡一級曼特寧濾泡式掛耳包 (日曬) 10g $14
🔸印尼雨林咖啡一級曼特寧濾泡式掛耳包 (半水洗) 10g $13
🔸台灣豐年農場有機茶樹菇 50g $60
🔸台灣豐年農場有機黑木耳 150g $56
🔸意大利有機高溫煮食油 1000ml $82
🔸台灣里仁100%胡麻油 250ml $72
🔸台灣純素麻辣醬 250g $56
🔸台灣味榮素XO醬 280g $62
🔸台灣味榮芝麻香椿拌醬 350g $62
🔸台灣味榮有機素蠔油 420ml $69
🔸台灣豐年農場天然鮮菇粉 150g $73
🔸台灣味榮有機濕豆豉 400g $50
🔸台灣味榮有機乾豆豉 400g $42
🔸台灣味榮有機幼味噌 300g $49
🔸台灣味榮有機昆布味噌 300g $49
🔸台灣味榮有機粗味噌 500g $59
🔸馬寶寶防蚊香茅油 100ml $48
🔸台灣陳年薄荷油(有效舒緩蚊叮蟲咬引起的痕癢) $42
🔸台灣洗碗去油污茶籽粉1kg $40
🔸台灣里仁天然無泡沫牙膏 144g $36
🔸台灣里仁超濃縮洗衣粉 1.8kg $84
🔸NOESIS 上海製多用途環保漂潔粉1kg $60

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🧑🏻‍🌾 各農場以不同的農法生產，大家可以先了解，再根據自己的需要和喜好去選購農產，今次出菜有以下農場：
🐴馬寶寶社區農場
區家位於粉嶺馬屎埔村，珍惜和愛護這片養活了他們三代的土地。希望養護土地，順應天時、不時不植；回收社區及家居廚餘自行堆肥，另使用有機肥料及農藥，不會使用化學肥料及農藥；不靠有機認證賣菜，只希望你能親身步進農村、探訪農墟、認識農夫。
https://www.facebook.com/mapopo.page/

🍠馬屎埔六嬸
位於馬屎埔村，六嬸一人打理農田，親力親為，常規耕種，會使用化學肥料及農藥，同時又會回收社區廚餘做肥料，也會施有機肥料。六嬸善長種植根莖類作物，例如薑、粉葛、蘿蔔、甘筍、薯仔等。

👨🏽‍🌾鄉土學社SoIL (Society for Indigenous Learning)
位於上水梧桐河畔華山村旁。兩位年輕農夫主理，不使用任何農藥及外購肥料，只會使用回收菇泥及廚餘堆肥，對土地十分友善。除了種田生產也接待學生，致力推動鄉土教育。

🐮蕉徑牛哥
牛哥在蕉徑的山上耕種，以常規方式種植。出產不同水果和瓜類。

🌽蕉徑唐生
唐生是蕉徑的農二代，原本從事裝修工的他因為生計不穩，回到蕉徑復耕荒廢了12年的田。唐生耕種時會使用自己發酵的雞屎肥及其他有機肥，不使用任何農藥和化學肥料。

🌟蕉徑星姐
星姐以前從事蔬菜批發經銷，到年紀大了，選擇回到老家，家就在田隔離。星姐的田有九、十斗大，靠一位農夫和星姐打理。粗生作物種在戶外，一些種在篷內，避免蟲害，亦無需使用任何農藥。

👴🏼沙嶺輝記農場
一家人經營，老豆耕田，女兒出菜。以前在粉嶺華明邨街市擺檔，後來街市被領展接管後，菜檔被加租至無法經營，現在只種菜給相熟客人。爸爸是常規農夫，種植時會使用化學肥料，但不會使用農藥和激素。最叻種葉菜，款式多又有菜味！
https://www.facebook.com/輝記蔬菜-FAI-KEI-VEGETABLE-270449812979951/

🍋古洞琴姐
琴姐的農莊位於古洞，以有機方式種植。山上種了不同品種的火龍果、野生南瓜和檸檬。

🐎馬尾下 黎生
黎生和太太一起打理家中的農田，種菜又種蕉，田邊種了上百棵的大蕉和奶蕉樹！黎生會用廚餘、咖啡渣當肥料，不會使用化學肥及農藥。蕉收成後，黎生會把蕉放入點了香的大窑裡熏一晚，蕉就會變得又香又滑！

🌳南涌結青
結青的田上是厚厚的覆蓋物，重複的割草、覆蓋，讓來自自然的養份回到土地。沒有肥料或農藥，果樹憑著自己的生命力生長。

🐟活耕建養地協會
位於鹿頸南涌，始於南涌養地運動，以往是人工開發的漁塘，現在協會的農夫會在塘邊種田，只作堆肥及低干預形式，保育生態，並實踐永續農耕。

🍄元朗大棠
菇場位於元朗大棠，使用荷蘭進口有機菇包，二日內新鮮採摘，比起坊間需要較長運送時間的外地菇，味道同口感更好！

⋯⋯⋯⋯⋯

** 以上可能不是全部菜款，菜款以農墟見到為準。菜量及菜款有限，大家早點來買菜。

** 各農場以不同的農法生產，大家可以先了解，再根據自己的需要和喜好去選購農產。有問必答！

** 來買菜請自備購物袋

前往方法：https://mapopo.wordpress.com/where/

#香港人食香港菜
#新界東北靚菜
#粉嶺
#馬屎埔村
#東北菜檔
#社區農墟

我們來做愛心吧❤️💪💪 請耐心的看完😊

聖誕節即將來臨 🎅🎄
老闆娘想在這個季節裡 做點愛心關懷弱勢
👉即日起至12/21 (六）
可將物資拿來店裡我們一起送給 屏東信望愛家園 😊😊

👉以下為 “屏東縣私立基督教信望愛家園” 需要幫助的項目
⚠分為捐款及物資捐贈 兩種

❤️❤️捐款類 請自行捐款 避免造成爭議
👉鼓勵偏鄉兒童養成良好閱讀習慣
正規劃行動書房，需要一台 3.5頓貨車來改裝FRP車體及歐翼門及書架多媒體設備等，詳情請連結到 行動圖書館活動企劃
預計需要150萬的執行經費
本活動將專款專用，【捐款請註明支持信望愛行動書房】
http://www.lovechild.org.tw/?送愛與文化到偏鄉-行動圖書館活動企劃

👉院裡最近安置了中度智能障礙跟多重障礙的一些小朋友
極需要一台中型小巴TOYOTA COASTER （20人座 後門改裝升降機）
詳情請連結到復康小巴募車計畫車價+改裝費用約350萬，此活動捐款將專款專用【捐款請註明 支持信望愛家園--復康小巴】
http://www.lovechild.org.tw/?院生復康小巴-募車計畫

👉現 金 捐 款 -------(沒有限定金額)
注意事項：因為要開立收據，請務必【正楷】寫清楚您的大名跟地址喲
(倘若希望不具名，請寫"善心人士"或留"車牌號碼"，我們會登錄在本家園期刊的徵信紀錄裡，謝謝~)
1、郵政劃撥：帳號-0041-9106 戶名-信望愛家園
2、信用卡捐款表：
　◎期刊中有附表格。
　◎來電索取表格-方式可.傳真(FAX)、郵寄、E-mail。
TEL: 08-773-1202
3、現場捐款。

❤️❤️物資捐贈
目 前 的 物 資 需 求(二手可)~ (最新修改日：104.11.30)
標注 （缺） 為急需物資

●2門小冰箱*3台 【缺】
●醫用棉棒(規格:ENT及6")*50組 【缺】
●防水布(20*30尺、30*30尺)*5張 【缺】
●鐵管180CM(波浪層架零件)*50組【缺】
●隨身碟*20個【缺】
●身障生使用連身衣(約110cm以上)*10件【缺】
●收納箱(25~130L)*各30組【缺】
●護貝膜(A4)*5包、(A3)*1包【缺】
●電磁爐*10組
●廚房用具--刀具組*3套
●廚房用具--平底鍋及鍋鏟*6組
●電鍋*6個
●非訂書針(M、L)*10組
●各色卷宗*10個
●彩虹標籤貼*50組
●4*6相片本*20本(院生成長記錄用)
●筆記型電腦*6台
●電蚊拍(充電式)*20支
●無菌紗布(4*4、3*3、2*2)*7盒
●萬金油*12瓶
●棉花棒*50包
●割草機*5台
●牛筋繩(割草機使用)*40組
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為6歲(100cm)~高中(最高約180 cm左右)

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