📍台中 - 西屯區
✐ 囍联堂 鍋物

➼ 秘製麻辣鍋 + 雞腿肉 $239
➼ 奶香起司鍋 + 梅花豬 $229
➼ 海鮮拼盤 $238 
➼ 手打花枝漿 $39
➼ 香辣油蔥拌拌麵 $118
➼ 套餐 ➕ $80 (湯品任選一、大杯錫蘭紅茶) 
➼ 剝皮辣椒雞湯(套餐) $79 
➼ 奶奶好辣烏龍麵 $189
➼ 抹茶拿鐵 $70
➼ 珍珠莓人魚 $120
➼ 爆米花紅茶拿鐵 $120

推薦：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤞🏻（4.2/5）

➼ 🌶️ 秘製麻辣鍋 + 雞腿肉 $239

🌶️辣度蠻過癮的～而且感覺還有加入中藥材去熬湯底
🍲這款湯底裡面還有豆皮喔！麻辣鍋的最佳良伴～
🐓雞腿肉切的大小適中，肉質也很鮮嫩
🥗菜盤也很豐盛！滿滿的料，不只有蔬菜，還有很多不同種類的配料，每一種都來一點，好滿足😍

🍴雖然是麻辣湯底，但辣度不會讓人覺得不舒服，反而還有中藥材的香味，整體來說還不錯～

➼ 奶香起司鍋 + 梅花豬 $229

🥛奶香味非常濃郁實足，而且很香😍
🧀起司搭配起司，真的超搭的！而且裡面還有油條喔～特別吧！
🐷梅花豬也很好吃，油花也不會太多👍🏻
🥗菜盤也很豐盛！滿滿的料，不只有蔬菜，還有很多不同種類的配料，每一種都來一點，好滿足😍

🍴奶香味真的超級濃的啦～跟我一樣喜歡喝牛奶的朋友們，一定要試試看這款湯底，搭配油條也不會突兀，誰說油條只能出現在麻辣湯底呢～下次試試看放到奶香味實足的牛奶起司鍋中，試試看吧～

➼ 海鮮拼盤 $238 

🍴店家主推一定要點的！看照片滿滿的海鮮，還不點爆！！！有魚肉、花枝、小章魚、蛤蠣、蝦子、而且竟然還有干貝，滿滿一大盤直接滿足你，想得到的都有了，趕快來吃吃看吧！海鮮也都很新鮮，加到火鍋裡面，海陸都享受的到👍🏻👍🏻

➼ 手打花枝漿 $39

🍴這也是店裡的主打商品，每次到火鍋店單點最愛的一定少不了花枝漿，竟然是明星產品一定要點點看ㄚ

➼ 香辣油蔥拌拌麵 $118

🌶️辣度不會太辣，不敢吃辣的朋友們也能試試看
🍝麵條很Q、勁道，喜歡😍害我超想買調理包回家煮😂
🥒小黃瓜不但增加了口感，也讓整體吃起來比較清爽
🥩叉燒肉也非常嫩，不會柴也不會過鹹
🍳還有一整顆溏心蛋，不是半顆喔😍
🧂調味算是中規中矩，下次想試試看其他口味

🍴整體吃起來還不錯！麵條的口感我超喜歡的，可以算是我吃過裡面數一數二的喔～

➼ 剝皮辣椒雞湯(套餐) $79 

🍴裡面不但有剝皮辣椒，還有雞肉，而且還滿多的！而且這款湯我個人超喜歡的,剝皮辣椒很甜很香🤣🤣這樣形容辣椒好像怪怪的，不過是真的，而且也帶著辣度，讓人一口接一口😂

➼ 奶奶好辣烏龍麵 $189

🥛不但有濃郁的奶香，還有叻沙的味道
🌶️辣度因為有牛奶的中和，讓湯喝起來很順口
🍝 烏龍麵也超Q的喜歡👍🏻

🍴超喜歡這款湯的！超好喝的，友人還因為剩一口被店員收走😂生氣😂😂😂
喜歡成這樣，一定有他的魔力，我自己也很喜歡，不喜歡辣的我，下次願意為了他跑去逢甲在吃一次😍

➼ 抹茶拿鐵 $70

🍵抹茶味大於奶味，是屬於大人系的抹茶，所以茶味比較重～

➼ 珍珠莓人魚 $120

🍓草莓季限定喔！聽到限定一定要點ㄚ～而且裡面還吃得到草莓喔！整體喝起來比較像草莓優格的感覺～總之很上鏡🤣

➼ 爆米花紅茶拿鐵 $120

🐻紅茶冰是一隻熊ㄝ！超可愛的，而且還真的有爆米花的味道，旁邊還附贈爆米花😍真是可愛又好喝👍🏻👍🏻

✏️ 這家店位於逢甲商圈旁邊而已，逢甲商圈逛膩了嗎！快來吃吃看超美的網美火鍋店吧～超羨慕逢甲的學生😍最近逢甲也開好多很厲害的店👍🏻推薦給愛吃火鍋的朋友們～

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📍 台中市西屯區福星北路29號

🪧店家IG : @siliantang29
☎️ 04 2452 1989
📌快來網美火鍋店，拍張美照吧～
💰低消150元
🕓用餐時間90分鐘
🍽 平日11:30～22:30
🏖假日11:00～22:30
‼️無公休

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#元元要吃啥

#囍聯堂

#逢甲 囍联堂鍋物是台中知名联亭泡菜鍋新品牌， 整間網美風格非常舒適，店家還有二樓超大用餐空間，非常適合多人聚餐👍
✨任選一火鍋，飲品折$15
✨拌拌麵系列可➕$80升級湯品二選一、大杯紅茶一杯
🔻#奶香起司鍋 $269 🍲 白飯可免費升級肉燥飯，菜盤的料也是非常豐盛，湯底奶香起司也是非常濃郁，牛肉的品質蠻好的，油花均勻分佈除外久煮也不會太柴，牛肉本身的甜味有不會說是冷凍的肉片就很腥很難吃，完全沒有這種問題，這個牛肉很可以
🔻#手工花枝漿 $39 🍥 花枝肉的量算蠻多不會都只有吃到魚漿的感覺，吃起來味道蠻鮮甜口感也很Q彈。
🔻#麻醬拌拌麵 $118 🍜 一上來便聞到陣陣麻醬香氣，配上一些配料伴均勻享用，麵條軟硬度剛剛好很可以，微辣的滋味與麻醬的搭配一點也不奇怪反而非常適合，因為有辣吃完也不會覺得膩口，套餐的湯品是剝皮辣椒雞湯，雖說是套餐的湯品但店家卻一點也不馬乎，味道煮的很好而且料也給的很多CP值很高。
🔻#爆米花紅茶拿鐵 $120 🍹飲料附上焦糖爆米花，還有超可愛熊熊造型的紅茶，倒入鮮奶融化非常療癒，也可以把爆米花放置裡面，喝起來會有焦糖味，喝起來非常順口好好喝
🔻#忘憂森林奶茶 $60 🍹莓果味道很濃郁，喝起來非常舒服，整個人都很放鬆，甜度可以依個人喜好調整喔
✨每人低消$150
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🍽店名：囍联堂 鍋物
🏠地址：台中市西屯區福星北路29號
☎️電話：04 24521989
🕰營業時間：平日11:30~22:30、假日11:00~22:30
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#囍联堂
位於台中西屯區逢甲商圈附近一間韓系風格餐廳，餐點主打拌拌麵跟個人鍋物，除了主食還有各式小點跟特色飲品，不管什麼是時段來吃都可以呦！
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📌泰式冬蔭鍋（板腱牛）附菜盤$269
凡點鍋物飲品可折$15
店內功夫鍋物有多種湯底可以選擇，有提供三種肉品板腱牛、雞腿肉、梅花豬，泰式冬蔭鍋湯頭喝起來有奶香帶有甜味，煮海鮮或是肉品都還蠻適合的。
📌手打花枝漿$39
花枝漿真材實料，吃起來味道鮮甜有彈性，價格才39元很值得加購。
📌油蔥拌拌麵$118
+$80含湯品任選和大杯錫蘭紅茶
剝皮辣椒雞湯（單點）$79
拌拌麵是店內的招牌餐點，口味也很多種，麵條口感吃起來有彈性，油蔥味道香味濃厚，店內也有販售袋裝拌拌麵，吃完會再想買回去自己煮。
建議可以加價升級套餐，有多了一碗暖心湯品和紅茶，我選擇剝皮辣椒雞湯，這碗湯味道我超喜歡，湯頭喝起來有微辣感帶有甜味，讓人一喝就愛上。
📌法國法芙娜純可可鮮奶$75
使用高級法國法芙娜可可粉調配而成，味道喝起來香濃卻不甜膩。
📌爆米花紅茶拿鐵$120
這款飲品有一隻熊熊造型的冰茶磚，倒入牛奶的瞬間像是幫熊熊洗牛奶浴，讓人直呼超可愛，非常好拍的飲品。
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IG： @siliantang29
📍台中市西屯區福星北路29號
☎️04-2452-1989
⏰平日11:30-22:30/假日 11:00-22:30

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開胃好滋味！【剝皮辣椒雞湯】香甜美味，清脆爽口！

「怎樣保留剝皮辣椒脆脆的口感？」
「湯頭煮不出鮮甜的味道？」

這道料理夏天開胃冬天暖身
真的是一年四季都適合的料理
喝起來回甘香醇
想要煮出好喝的【剝皮辣椒雞湯】
這次的分享一定不能錯過


（今日份量：5 人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉剝皮辣椒罐(半罐)
👉雞腿 1副
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉蒜頭 30克
👉蔥花/段/白 25克
👉米酒 1.5大匙
👉薑片 20克


🥘開始簡單製作🥘
①下蔥、薑蓋上蓋子到水滾後下雞肉去腥去血水
②水滾後把雞肉撈起來沖水
③冷水下雞肉煮滾後下蒜頭、蔥花、辣椒汁、米酒
④滾的狀態轉中小火燜10分鐘下剝皮辣椒
⑤下鹽巴、胡椒調味，再轉小火燜滾5分鐘極美味完成



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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕


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