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2021-05-17 07:07:27
. #午餐 #冷便當 #火龍果料理 2021-05-13。木曜日。星期四 今日便當菜 ❶ 紫菜包飯 (薑汁燒肉、小黃瓜、黃金蘿蔔） 綠花椰/ 蒜炒龍鬚菜/ 醋漬蕗蕎/ 蕃茄 ———————————————————— 沉寂了好一陣子的火龍果 終於又重新在架上看到了...
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2021-03-14 07:01:24
＃香港人的有聲書 I 黃國鉅《酒神的抗爭-絕望香港的哲學出路》第一章絕望之為虛妄 I 聲音演出：Vi Pang 《酒神的抗爭——絕望香港的哲學出路》 作者：黃國鉅 出版日期：2019年5月 出版社：天窗出版社 購買連結： 天窗網店（會員9折、全球運送）：http://bit.ly/2RB256l ...
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2020-07-08 18:59:40
對法國演員Léa Seydoux來說，不論是冷酷慵懶的美女間碟，還是追求自由的藍髮艾瑪，每個角色都承載了一部份的自己。這位演員出身在赫赫有名的電影世家，就讀音樂舞蹈學院，本想成為歌劇家，在一次機緣巧合下認識了一位演員，自此便渴望投身到這自由自在的行業。的確，Léa Seydoux的外表和人脈似乎令她...
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今日便當菜
❶ 紫菜包飯
(薑汁燒肉、小黃瓜、黃金蘿蔔）
綠花椰/ 蒜炒龍鬚菜/ 醋漬蕗蕎/ 蕃茄
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沉寂了好一陣子的火龍果
終於又重新在架上看到了!!
雖然價格上貴了一滴滴.....
天氣熱熱的，來吃個飯卷也很可以 😊
利用火龍果汁讓白飯變身一下
飯卷看起來也有不同的風味~
#醋漬蕗蕎
醃了好幾天的蕗蕎終於露面
(因為....我忘了它的存在) 😆
在介紹一下「蕗蕎」
學名為「薤」，讀音為ㄒ一ㄝˋ (榭)
只在農曆二、三月整株都可食用
過了這個時間，根莖便成熟變得肥大
像蒜頭一樣，就只能吃蕎頭的部份了
一年只收成一次，現在正是時候。
剖開來的結構則類似洋蔥
生吃口感脆且帶有辛辣味
不過味道比大蒜略微溫和清淡。
最常見的吃法就是取蕎頭來醃漬
以鹽巴、白醋、砂糖或梅汁醃漬。
記得把食物置涼以後，再裝盒
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【 ＃香港人的有聲書 I 黃國鉅《酒神的抗爭-絕望香港的哲學出路》第一章絕望之為虛妄 I 聲音演出：Vi Pang】
《酒神的抗爭——絕望香港的哲學出路》
作者：黃國鉅
出版日期：2019年5月
出版社：天窗出版社
購買連結：
天窗網店（會員9折、全球運送）：http://bit.ly/2RB256l
Google Play電子書：http://bit.ly/30GA0Pc
內容簡介：
如何與怪物搏鬥，自己卻不變成怪物？
雨傘運動之後，香港瀰漫著絕望、悲觀、無力感，以至犬儒主義、失敗主義盛行。黃國鉅於本書嘗試從四個方面思考香港的命運，提供哲學上、思想上和精神上的出路：
如何理解極權主義，明白這怪物的本質和運作方式？
分析香港式犬儒主義，探索心靈，以及如何克服？
藝術如何能幫我們處理負面情緒，辨認真假？
尼采的酒神精神，又能給與我們什麼啟示？
本書以坦誠的態度、深邃的哲思、無比的勇氣，直視恐怖、黑暗和絕望，從而走出深淵，每個對香港感到彷徨迷茫的人都應該讀。
黃國鉅為香港浸會大學人文及創作系副教授，亦是劇作家。書中一一剖析香港現時的絕望氛圍，令人認清極權政府操作方式，也提醒我們面對每天各種支持政府的荒謬言論時，需要以獨立思考，以藝術的真誠精神，才能放長雙眼，不陷於犬儒，更為清醒理智地應對。
本書特點：
黃國鉅為哲學博士，對哲學，尤其對尼采素有研究，近年於HK01及《立場新聞》刊登不少關於哲學、社會及文化議題等文章。劇作有《盧亭》、《漁港夢百年》、《新聞小花的告白》，廣受讀者及觀眾讚賞。
作者從四個方面思考香港的命運，提供哲學上、思想上和精神上的出路，每個對香港感到彷徨迷茫的人都應該讀。
本書既剖析極權主義的本質，亦論香港現時的絕望氛圍，以及如何面對犬儒主義及失敗主義。
作者簡介：
黃國鉅，德國杜賓根大學哲學博士，現任浸會大學人文及創作系副教授，出版著作有《尼采――從酒神到超人》，劇作有《盧亭》、《漁港夢百年》三部曲、《新聞小花的告白》，及劇本集《經典新篇――從希臘悲劇到布萊希特的本土重寫》等。
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剖讀音 在 小龍江恩研究社 Facebook 的精選貼文
秋彥媽媽是我朋友，希望大家幫手回向
以下是秋彥媽媽的信息，如果大家有時間，一齊今晚十點幫秋彥讀心經之後回向，或者用你宗教方法為秋彥祈禱
秋彥情況很壞 醫生早前建議我們減少醫療介入，讓彥彥舒服、安樂....
不竟彥彥努力了這麼多，我和爸爸真的不想放棄 本來想堅持到最後... 繼續維持醫療support 希望撐住彥彥 直至醫生口中奇蹟出現或是 彥彥無法繼續😔
但過程發覺比想像中更難承受... 一面見彥彥痛苦 一面預知好大機會佢會越嚟越差 身體會越嚟越腫 這種放彥彥在刀口上等待的日子 我們內心實在好煎熬...😔
不但質疑自己嘅決定...也感到心痛無比...
所以我哋定了時限 最後七天
係呢七日盡最大嘅努力 集最大的氣 讓宇宙決定最好的結果
今天開始一連七天 每晚十點開始 我們和親友會開始祈福 如果你願意 非常感恩你加入！壯大我們祈求的聲音 🙏🏼🙏🏼
方法一：（本來有宗教信仰者）
請在每晚10:00開始 用你的方式祝福彥彥 帶領她做最好的選擇🙇🏻♀️🙇🏻♀️
方法二：（沒有宗教信仰者）
請在每晚10:00開始 加入我們的「心經」***誦讀，我們每晚會進行至少30分鐘，（即使你只參與幾分鐘 也可以增加幾分鐘的念🙇🏻♀️）
方法三（只有少量空間參與者）
請在每晚10:00開始 口中重複默念「阿彌陀佛」，祈求最好的結果降臨在彥彥身上🙇🏻♀️🙇🏻♀️
*我們並非一定強求彥彥留在我們身邊，我們只想有一個最好的結局出現她的身上，過程將她的痛苦減至最低🙇🏻♀️🙇🏻♀️🙇🏻♀️
心經誦讀參考：
（括弧內為讀音）
般若波羅蜜多心經
觀自在菩薩。行深般(波)若(野)波羅蜜多時。照見五蘊(允)皆空。度一切苦厄。舍利子。色不異空。空不異色。色即是空。空即是色。受想行識。亦復如是。舍利子。是諸法空相。不生不滅。不垢不淨。不增不減。是故空中無色。無受想行識。無眼耳鼻舌身意。無色聲香味觸法。無眼界。乃至無意識界。無無明。亦無無明盡。乃至無老死。亦無老死盡。無苦集滅道。無智亦無得。以無所得故。菩提薩(殺)埵(多)。依般(波)若(野)波羅蜜多故。心無罣(掛)礙(外)。無罣礙故。無有恐怖。遠離顛倒夢想。究竟涅(聶)槃(盤)。三世諸佛。依般(波)若(野)波羅蜜多故。得阿耨(柳)多羅三藐(秒)三菩提。故知般(波)若(野)波羅蜜多。是大神咒。是大明咒。是無上咒。是無等等咒。能除一切苦。真實不虛。故說般(波)若(野)波羅蜜多咒。即說咒曰。
揭諦揭諦 波羅揭諦 波羅僧揭諦 菩提薩婆訶（嫁爹嫁爹 怕挪嫁爹 怕挪生嫁爹 播自梳巴霞)
阿彌陀佛