每天叫醒我的不是鬧鐘，而是自己釀的啤酒
生日時收到筱婷送的禮物
一直研究了好一陣子
早就迫不及待想要DIY了！
因為我不喜歡失敗的感覺
所以一直反覆閱讀步驟與流程
然後消毒無菌、煮苦煮香、活化酵母
本來想要內化成自己的一套
完全不需要看步驟說明之後
才要開始釀
但是某些步驟
沒有親自跑過真的會搞不太清楚

最後還是靠筱婷
去年送我的手繪啤酒釀製過程武林秘笈
步驟大家可以參考
完成這次釀酒的過程
整個釀酒前置作業
到進入發酵桶
就花了足足快6小時！
弄到凌晨快2點
但是我完全沉醉在這裡面～
想到過不久
就能喝到人生中屬於自己的啤酒
就覺得興奮的睡不著覺啊！😂

現在睡覺都會想到
自己釀的啤酒發酵到什麼狀態了
等待7-10天的完美發酵
就可以準備來裝瓶嘍～
[L&T’s Beer]
大家是不是也很期待啊？😁

小資達人超強改造！可怕霉味廁所搖身一變「文青工業風浴室」

這個改造前後對比差太多啦！租屋族為了要省房租預算，有時對屋況無法太過苛求，不過生活總歸是自己的，想要住得舒適又賞心悅目，可以參考這位小資達人Juang的作法，花點小錢跟創意將空間打造成自己喜愛的樣貌！

網友Juang是一位熱愛DIY的平面設計師，當初在承租這一戶三房兩廳的老公寓時，就被「滿是裂痕」與「惡臭」的廁所嚇得差點打退堂鼓...但考量到地段與租金已經算滿意，他便下定決心租下去，並在取得房東的許可後立刻開始進行「浴室改造大工程」！

不過棘手的才正要開始，首先光是前置打掃廁所就耗費了大半體力，才辛苦地將牆壁、馬桶與洗手台恢復到及格狀態；再來因為浴室的原況不佳，沒有對外窗、排風系統，廁所管線還時常飄出異味，這些也使整個改造計畫困難重重...

好險結合本身專業與實際使用後的評估，Juang決定有捨有得，轉念只將其中一間浴室用磁磚填縫來進行美化，再來把怎麼洗都洗不乾淨的水龍頭和水管等透過「五金塗黑」改色，營造出工業風的氛圍；接著將排水孔封起來止住異味滋生，最後再鋪設地板貼、簡單布置點綴一下，理想的浴室就此誕生！

這次的成功改造也讓原PO笑著說「現在進去廁所心情都會特別愉快～」
也不禁令人充滿感觸「房子是租來的，但生活是自己的」，也許我們無法立刻擁有屬於自己的房子，但透過小小的改變若能讓生活更快樂，何樂而不為呢？

看完這位網友的神手改造，你也覺得佩服嗎？也歡迎曾經動手改造的你們來曬照！

感謝 Juang小資改造和生活分享 授權
#486高手在民間

哈哈哈哈哈今天晚上直播用 #arlink氣炸鍋 烤鯖魚，真的太緊張啦🤣 魚有點烤過頭，但還是很美味，之中也有回答大家幾個問題，我來整理在下方⤵️⤵️⤵️

1️⃣ 所有食物都適合用氣炸鍋料理嗎？
本身有帶油脂類的時候，用氣炸鍋做出來會超美味，因為會逼出多餘油份，吃起來也更健康。當然有成功也會有失敗，目前我試過蔬菜類的東西就失敗了😅😅😅，四季豆變得太乾扁🤣

2️⃣ 氣炸鍋好清洗嗎？
煮完要馬上洗，不然油脂卡在上面很難清。雖然炸藍是一個洞一個洞，但因為都是平面，所以刷起來不會費力！用海綿沾洗碗精就ok (千萬不要用菜瓜布啊啊啊啊啊）

3️⃣ 加購的蛋糕桶（類似烘烤鍋）、披薩盤可以變化哪些料理？
團購組合還有一個方案，$1280加購七件組，烘烤鍋最厲害的是，可以補強氣炸鍋做不到的料理。
ex做蛋糕、杯子蛋糕、布蕾、奶酪等等，喜歡蛋糕類/甜點類食物，也很喜歡DIY那很可以加購喔！

目前就是這3個問題！有想到其他我再來補上！

對了，分享晚上直播時，我最後送進去的烤飯糰🍙成品。前置作業是恩尚幫忙完成的喔，我覺得如果你的小朋友也差不多兩歲左右，就可以來當小幫手啦，那務必讓孩子一起動手做～

作法也超簡單，是沒吃完的隔夜炒飯，把它放到可愛模具中，是恩尚幫忙壓壓塑形的喔，接著放到烘烤鍋去，開160度8分鐘，喜歡脆脆口感可以兩面都烤❤️

總之是個我覺得買了不會後悔的好廚具，團購優惠到週六（25號）⤵️
😆😆😆😆
https://meim.ai/b31b58