#十分鐘知天下 2021/9/23 #福和觀點
美國—眾議院重新提出帶有支援以色列鐵穹10億美元預算案。
美國—解除對日本福島食品的進口限制。
烏克蘭—總統澤倫斯基密友Serhiy Shefir座車遭掃射攻擊，司機身亡，Serhiy Shefir本人逃脫，警方調查中。
土耳其—Teknofest 2021航空展上，土耳其航太工業與印尼航太簽署合作備忘錄，合作生產印尼航太的N219雙引擎螺旋槳小飛機，以及升級土耳其CN-235運輸機。
瑞士—二戰後淘汰老舊武器彈藥，沉到各大湖中，提供日內瓦8成飲用水的日內瓦湖也在1960年代以前遭扔大量軍火，如今瑞士政府決定徹底調查軍火數量與情況。
#國際焦點新聞

二十年了。

親愛的孩子們，你們心中或許暗自翻起白眼，齁，這個老人又要提當年。

喔，相信我，我懂這個感覺，我甚至還記得那種感覺，那種，拜託，動不動開口就是以十年為一個單位，你們的時間感沒有人care好嗎？

今天放颱風假。記得小時候最喜歡了；颱風天是多麽青春的記憶，停電也好，走在風雨裡頭的無懼也罷，那守在電視前等放假的引頸期盼，記憶猶新，當然，心中一定盤算，要是無風無雨就要跟同學去看電影。

喔，我也記得，小時候不太懂，為什麼大人對放颱風假都沒有太大反應啊，哈囉？你們這些老人真不解風情。

那年我大一升大二，事發當天，我正在實驗劇場排戲，有同學扳開實驗劇場厚重的大門，興奮又略帶緊張地說：「第三次世界大戰爆發了！」

那天晚上，我在當時還是極為恐怖又簡陋的男一宿舍地下室，看著電視轉播雙子星大樓倒榻的畫面，手裡拿著熱騰騰的肉燥麵，為賦新辭強說愁地流下眼淚。

我跟紐約並不熟，但我去過雙子星大樓。我記得，站在它身旁，仰頭遙望的天空顏色，還有自由的味道。

2002年的聖誕節，我趁交換學生之際，搭了猶太友人Maggie的便車，從亞特蘭大一路開了十八個小時到她在紐澤西的家。當然都是她開車，我們大概差點被撞十六次，因為她數度開到睡著。

記得當時我問了猶太家庭一個蠢問題：「怎麼妳們家裡沒有聖誕樹？」

那年冬天，也是我第一次看到雪。

隔年暑假，我自己回到紐約，待了將近兩個月，幾乎天天排學生票看戲。我似乎已經忘了兩年前的事，抑或是紐約的生命力實在太強；但我記得，那時候看戲，真的好便宜。

親愛的孩子們，曾經有那麼一個年代，上飛機幾乎什麼東西都可以帶，也不會跟你們斤斤計較什麼容量多寡，真的，現在妳們習以為常的繁瑣規定，都是從二十年前的那件事之後，慢慢變成現今旅行的常態。

就像，曾經有那麼一個年代，從台北到台南可以坐飛機，價格比高鐵還便宜；曾經有那麼一個年代，有人打電話到家裡找你，是一件令人期待又緊張的事；爸媽還會偶而把話筒拿起來偷聽，以為自己竊聽能力高超沒有被發現。曾經，能偶獲一枚A片猶如天降甘霖，而且還會偷偷想跟同學分享；曾經，有一個年代，你約了人，就一定要到，因為根本沒有辦法臨時取消，而且那個跟你約的人，會一直等。

我們也真的沒料到，現在吃個飯彼此之間要放一個隔板；我們實在沒有料到，自己有一天會忘記機場到底長什麼樣子。

慶幸曾經擁有之餘，卻也對你們感到深深的抱歉。這個抱歉聽起來或許有些刺耳，又或許，你們根本也不覺得現在這樣有什麼不好。

親愛的孩子們，下次你們再聽到爸媽或大人提起那個當年，懇請不要太介意，也不要過於責怪我們好像很愛用舊的價值當作比較或壓迫你們的理由，其實，我偷偷告訴你--

我們，只是很想念，那個年代。

今晚直播目錄出爐囉～參與前請閱讀：https://reurl.cc/Ok1VOD

PArt One 璨樹來囉
4:44 挖！看看這個圖形！
-BTW，昨天又一堆人跟我分享凝結尾，是否人為增強？
12:50 不確定，只知道早上有人分享美、澳洲、大陸的FEMA集中營陸續啟動、徵人
-美國Ida颶風；外加歐洲、河南等氣候變遷；Climate Lockdown?

PArt Two 疫情更新
15:20 盡量不要說病毒不存在，要說....
17:20 病毒為洗腦機制
18:16 俗辣新北，前天完個一週封城，今天又零確診惹
19:35 就說五倍券期間不會大規模封城
20:50 但美國爸爸沒在休息，拜登丟出100員工以上強制打XX
-榮登紐倫堡最佳上吊獎、最佳電椅獎留給郭董好了
28:05 疫情會持續多久？突然看到Bill Gates的這則新聞
-辱罵陳時中判拘役3日
-有點像老共動不動就「乳滑」般

PArt Three 疫苗地圖
35:55 根據德風小堂疫苗地圖，https://reurl.cc/43RoyV
-全球確診、死亡最多國家：美國、土耳其、印度、英國、伊朗
最少國家：不丹、聖文森及格瑞那丁、波奈、維京群島、多明尼加、坦尚尼亞
42:30 沒寫阿富汗，應該也很少；不信你看看這些「老、戰、男」
總結：在全世界折騰的死去活來的時候，非洲人民不但疫情不存在，連疫苗也不存在。
-每百人接種，西方國家都到了140了(1.4針)，非洲還停留在0.1-0.5
-但非洲沒疫情，很多都是0新增，不檢測就沒有疫情，沒電視就沒疫情
-相反，越是經濟發達的國家，接種率越高，確診也越高！

PArt Four 其它國內
49:17 促轉會擬移除蔣中正銅像；畢竟九合一又要到了
-謠傳銅像魔咒，看看菊姊
54:20 郭董擔任「兩岸企業峰會」副理事長
-我只看到這個「促成TSMC在南京設廠」、「推動兩岸石化業一體化專案」
56:46 然後TSMC突然跑去高雄中油設廠，勿忘爆炸形都更
59:00 也就是這原因，韓要被罷免，許議長會881
PS 聽完這部分，請參考下面網友 S Owen的回覆、根本內幕人

Four Five 國際政經
1:01:40 疫情「謠言」，公股灑銀彈護盤
-阿金融法規中不是有「扭曲市場規則」嗎？又沒崩盤，為何護盤？
-日央行說：拎北死都不緊縮
-巴菲特指數來到新高，美股為208趴、全球為142趴；台灣為257趴：
-只要高過100就是過熱、到200就是玩火；2008年只有108趴，卻成大風暴、網路泡沫為155％；日本1989年為149％；
-臉書與雷朋推智慧眼鏡
-葉倫喊國庫錢荒
1:10:35 昨天寫了尚氣一文：https://reurl.cc/Ok1VOD
-原以為是送給習大，但聽說楊安澤要組第三大黨，不是川老爺耶！

1:13:01 此時理哥突然出來，我質問他有關豬妹、小明與川的故事

進入你斗內、我回答：
1:18:05 感謝斗內大德鰻魚：國民黨黨主席選舉，張亞中質疑朱立倫是美國線民，而朱立倫回應沒很理想，是否代表國民黨沒救了？紐倫堡大審進行怎麼樣呢？
-站在DS立場，每個政黨都不能救；站在百姓....可問另一個問題
-紐倫堡大審目前多半用網路進行；可以觀察Gates的動態

感謝斗內大德陳宜：謝謝大師，以後還煩請再提供更多的消息
感謝斗內大德Tina：純斗！

1:29:55 感謝斗內大德周小清:大師晚安，一位基隆教育界朋友被強迫提供醫療院所的pcr,教育處的職員不接受該師自行快篩，面對這種地方政府加嚴中央命令的狀況如何因應？這種加嚴的作法沒有問題嗎？
1:37:56感謝斗內大德Verna Liu:如果機師都被逼打了疫苗，以後坐飛機不也很危險嗎！？可怕...意外險要多買一點...
感謝斗內大德林大貓:純斗
1:42:38感謝斗內大德Little_Ricky:純斗
1:47:45感謝斗內大德Chasel4:建議有興趣的人自學中醫+也是一個善待自己身體的方式
感謝斗內大德Angela
感謝斗內大德Yuujin Saakai:純抖，大師加油

直播網址：https://youtu.be/ge4qcixsU7k
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【九龍城70年老字號】發哥最愛低調河粉店 三代人半夜製新鮮河粉對抗劣貨 老闆：想更多人認識香港製造
https://bit.ly/36XylJp

在宏大的飲食世界，河粉是配角中的配角；偏偏出色的河粉，能為魚蛋粉炒牛河添上幾分滋味，是我們日常生活中不可或缺的一員。幼滑細薄，不黐不黏，略帶煙韌，入口富有米香，才是上佳的河粉。但有沒有發覺近年吃到的河粉，呈透明、膠質重、沒米香，厚厚實實，味同嚼蠟！那是人們偷工減料之過。如今，這種急功近利的做法已成主流，劣質河粉充斥市面，能夠找到一家小店還在做好吃的河粉，更見難得。

陳明記粉麵廠
地址：九龍城啓德道77號地下
電話：2382 1121
營業時間：星期一至日5:30am-1:30am


【蛋檔老字號】九龍城89歲蛋王患肺癌 電療10次堅持不退休：做慣咗唔捨得
https://bit.ly/3aScPqu

現時，檔口只賣三款雞蛋。第一款是內地的湖北蛋。優點是體積較大，蛋黃帶甜。缺點則是運送時間較長，而且內地運送期間的保存較惡劣，導致質素參差；第二款是歐洲蛋，西班牙出產，算是歐洲當中最便宜的雞蛋，蛋殼色澤偏深，體積較小，但勝在運送時，用貨櫃雪藏運來，所以較少壞蛋出現。雖然雪藏過的雞蛋味道比較遜色，但西班牙蛋蛋殼較厚，所以保存得較好，仍能保留蛋味；第三款則是香港蛋，元朗出產，他表示香港蛋不是任何地方可以買到，坊間不少都是騙人，用大陸蛋假裝，就連錦叔都被人告過兩次，指其賣假蛋，現在網絡都仍然在流傳，他有點勞氣地拿出一張證書，上面標明了雞蛋的出處：「你睇吓呢張證書，你話邊有得假呢？」如此多人掛羊頭賣狗肉，此蛋必定是好蛋。他解釋本地的雞場，現在只餵飼粟米，不會餵飼廚餘，所以煮出來的雞蛋較香較滑，而且較安全，只是價錢貴一點，賣三元一隻。

錦記蛋莊
地址：九龍城衙前圍道100號市政大廈1259號鋪
電話﹕2382 2637
營業時間：星期一至五7:30am-7:30pm

【九龍城餅店】40載街坊麵包店 80歲師傅不言退 老闆娘願同甘共苦：係佢心血
https://bit.ly/3aOKbqj

承蒙關照的赤色小店，是九龍城有名的「豪華餅店」。一九七七年，由周炳均及其妻子司徙慕君一手一腳創立。那個年代，從來不擅長造就浪漫故事，縱與子偕老，但兩雙手，數張口，又何來執子之手。苦命人啊，都為填飽一家幾口的肚子而活着﹑勞着。說起來，周氏夫妻二人吃的苦頭，倒滲着幾分醉意，除了為果腹奔波，也為着一個理想，就是這家紅砂餅店。小店是老周的夢，舊人嘛，夫唱，婦哪有不隨之理？這豆膶小鋪，賴着當時舊寨城及飛機場的人流而興旺，立足九龍城。如今，城寨沒了，機場沒了，桃花不再。還好，唱和了半生的他們，人面依舊。

豪華餅店
地址：九龍城衙前圍道136號
電話：2382 0383
營業時間：6am-10pm
詳情： http://bit.ly/2RZewYW

九龍城美食泰國菜｜工作狂母親 兒子寄居他處一年回家3次 長大接棒30年泰菜老店：養兒方知父母恩
https://bit.ly/3a1UXdC

黃珍珍泰國菜館的原創辦人是一名泰國婦人，名叫「黃妮」。憑着煮得一手美味泰國菜而揚名。昔日，眾多人客慕名而來嚐鮮，甚至願意等待足足一個小時。Jacky的媽媽潘太是黃珍珍泰國菜館前一任老闆，雖年逾花甲，仍身壯力健健步如飛，活脫脫是女強人的形象，原來是「熬」了數十載的功夫底子，營營役役的生活是「火候」，不屈不撓的意志是上湯佳餚。

黃珍珍泰國菜館
地址：九龍城打鼓嶺道23號百營中心地庫至1樓
電話：2716 6269
營業時間：12nn-3pm，6pm-11pm

【九龍城糖水老字號】足料生磨芝麻糊合桃露 80後堅持接手老店賣糖水：爸爸最反對我做飲食業
https://bit.ly/2Dg2EPp

這家就是地茂館糖水店，第一代掌舵人是馮老闆，他十多歲就出來工作，先學師車手袋，拿到街上賣，後來又當過巴士和的士司機。那年頭，工作得來不易，甚少人談理想，但求有工作，有糧出，簡單過生活就可以了。1990年，馮先生儲了點錢，就與友人一起在九龍城開設地茂館專賣糖水。

地茂館
地址：九龍城福佬村道47號地下
電話：2382 5004
營業時間：星期一至日12nn-12:45am
詳情： http://bit.ly/2OyUO7d

九龍城星級海味店 生客負皮多 87歲老闆企硬︰唔准揀！冇價講！
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九龍城金城海味，屹立超過六十年，有兩大辣招是很不得客人歡心的，一是不能挑，二是鐵價不二，半分不能減的死硬派作風。但客人上至官商名流，下至明星食家，如周潤發、蔡瀾都是捧場客。靠的就是貨真價實四個字，買的貨都是優質海味，童叟無欺。

金城海味雜貨
地址：九龍城衙前塱道44號地下
電話：2383 3056
營業時間：8am- 7pm

酷熱無冷氣 九龍城豆品老店人氣一樣旺　兄妹堅持：裝咩冷氣？舊鋪特色嚟
https://bit.ly/36Z6k47

工場在後，高溫炙熱；店面在前，人氣也旺，尤其周末日。這天30多度酷熱天氣警告，縱使冷氣欠奉，只有吊扇和「老爺」冷風機送着熱風，卻無阻食客逐香而至。

義香荳腐食品
地址：九龍城衙前塱道74號地下
電話：2382 5006




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