Konjac has lots of fiber, which helps to clear the bowels.

日本の伝統食材でもある
こんにゃく。

こんにゃくの効用は
幅も広い。

グルコマンナンという
こんにゃくに含まれる水溶性食物繊維はコレステロールと糖の吸収を抑制すると言われています。

こんにゃくは、いろいろな植物の中でかなり多くののセラミドを含んでおり、セラミドには肌を保湿してバリア機能を上げ。そしてメラニン色素を抑える効果があると言われています。
いつも私たちが使う、美溶液には欠かせない成分ですね。

そして嬉しいことに、こんにゃくの中に含まれているセラミドはコラーゲンを増やすと確認されているそうです。

花粉症やアトピー性皮膚炎などのアレルゲンをブロックする働きがあると言われています。

そんなこんにゃく。

美味しくいただけるお料理。

余り食べすぎれば、腸閉塞の危険性もあるので、適度に美味しくいただいてくださいね。

お写真は料理、レシピ撮影、フードコーディネート等のテスターを引用しております。

料理研究家　指宿さゆり

ーーーーーーーーーーー
#料理研究家指宿さゆり
#レシピ開発
#レシピ制作
#レシピ制作専門スタジオ
#料理は教養
#食は品性
#グルメ好きな人と繋がりたい
#低糖質
#食べログ
#食べロガー
#無添加
#ケトジェニック
#インスタ映え
#インスタフード
#フォトジェニック
#ワイン好きな人と繋がりたい
#写真好きと繋がりたい
#ヘルシー
#夏を乗り切る発汗料理
#写真好きな人と繋がりたい
#アスリート
#糖質制限
#神戸料理教室
#神戸グルメ
#料理好きな人と繋がりたい
#蒟蒻
#和食
#セラミド
#刺身こんにゃく
#美容

古賀及子と大北栄人によるなんでもレンジでチンする会、刺し身こんにゃくをチンしまくるとどうなるんでしょうか？

．
#dinner
I ate #kamameshi
．
#釜めし でこんばんは🌇
.
✳︎鮭いくら親子釜めし
✳︎ラディッシュの酢漬け
✳︎刺身こんにゃく
✳︎キュウリの🥒ピクルス
✳︎なめ茸
✳︎梅干し
✳︎キムチとシメジの炒め物
✳︎グレープフルーツ🍓🍊
．
今日はゴールデンウイーク最終日！
家族でピクニックをして
のんびり過ごしました❤︎
．
忙しい日の夜ごはんは
@kama.ichi さんの釜めし😊
今回はいくらと鮭がたっぷり💕
．
釜めしは本当に美味しいので
我が家のお気に入り❤︎
．
お茶のように見えるのは @kokn2015
さんの #グリンスムージー 🍵
置き換えも、お茶の代わりにも🌸
．
夏も近いし、食べすぎ注意です🙄
．
明日から通常運転ですね😂
今日もお疲れ様でした❤︎
．
．
．
．
#花のある幸せごはん#テーブルコーディネート#テーブルコーデ#お取り寄せ#ワールドスリムグリーンスムージー#和食#日本食#夕食#ふたりごはん#おうちごはん#おうち居酒屋#smoothie#ダイエット#diet#酵素ダイエット#置き換えダイエット#koukenonline
．
．
．
．

【使用している調理器具】
フライパン＆鍋
https://amzn.to/2HBH6v5
包丁
https://amzn.to/2vVXLXZ
トング
https://amzn.to/34DGvFg
まな板
https://amzn.to/2MnrFfx
エプロン
https://amzn.to/2HtTAaQ

メインチャンネル
http://www.youtube.com/c/YLIFESTYLE4696

楽曲提供
Production Music by http://www.epidemicsound.com
BGM DOVA-SYNDROME

お仕事のご依頼はUUUMまでお願いいたします。
https://uuum.jp

上記商品はAmazonアソシエイトリンクを使用しています。
#料理 ＃晩御飯 #主婦

今回は作り置きおかずシリーズです！
全部簡単で美味しいので是非お試しくださいｗ
保存は密封容器で冷蔵３～４日くらいです

Instagramはこちら
https://www.instagram.com/yugata_syokudo/

Twitterはこちら
https://twitter.com/yugata_syokudo

妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓

『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ/videos



詳しいレシピは下の方へ↓

☆焼きねぎのマリネ風☆
長ねぎ　2本
ピュアオリーブもこみち　大さじ1
（炒め用と漬け用）
水　150ccくらい
ほんだし　少々
味ぽん　大さじ2
糸唐辛子　少々

☆鶏むね肉の葱塩レモン☆
鶏むね肉　200g
長ねぎ　10cmくらい
レモン　1/2個
ごま油　小さじ2
塩　少々
鶏ガラスープの素　小さじ1
みりん　小さじ1+1
いりごま　ぱぱぱ

☆干しごぼう入りポテトサラダ☆
干しごぼう　少々
じゃが芋　3個
玉ねぎ　1/4個
胡瓜　1/2本
人参　少々
塩　小さじ1
こしょう　少々
マヨネーズ　大さじ5
青海苔　適量

☆豚と茄子の味噌炒め☆
豚バラ　150g
パプリカ　1/3個
茄子　1本
干しごぼう　少々
味噌　大さじ1
みりん　大さじ1
生姜　少々
砂糖　小さじ1
炒め用油　大さじ1
醤油　小さじ1強

☆鶏皮と根菜の田舎煮☆
鶏皮　150ｇ
大根　1/6本　
人参 1/3本
ごぼう　15cm　
刺身こんにゃく　適量
干し椎茸　3個
水　350～400cc
ほんだし　小さじ2
塩　小さじ1 砂糖　小さじ2
醤油　大さじ1.5

☆豚つくねの照り焼き☆
豚ひき肉　250～300g
にんにく/生姜　少々
パン粉　大さじ2
塩こしょう　少々
ヨーグルト　大さじ1.5
ケチャップ　小さじ1
水　150cc
砂糖　小さじ2
醤油　大さじ1.5
いりごま　ぱぱぱ

☆何の工夫もないだし巻き玉子☆
玉子　2個
水　ちょろっと
塩　ぱ
砂糖　ぱ
ほんだし　ぱぱ
醤油　ちょろ

#作り置き#つくおき#お弁当

材料があれば３分でできる、簡単時短料理です。マグロ以外にもタコ、エビ、ホタテ、白身魚などの、魚貝に良く合います。その他、ウド、刺身こんにゃくなどに合います。
家庭にあるお味噌で簡単にできますから、是非作って見てください。
辛子酢みその作り方も紹介しています。

レシピ
マグロ　お好みの量
わかめ　

みそ　　大さじ２
砂糖　　大さじ１
酢　　　大さじ１


#マグロヌタ #酢みそ #辛子酢味噌