《連假出遊後 妳想了解口服美白萃取功效嗎?》⁣ ⁣ 美白作戰前奏--封鎖黑色素⁣ 黑色素可不能漠視它對人體的健康功效，它是體內自我防禦系統成員之一，可以保護皮膚免於受到紫外線的傷害。⁣ ⁣ 【黑色素】⁣ 黑色素共分為兩種：「棕黑色素」 pheomelanin（呈現棕色或紅色）及 真黑色素eumelanin（呈現褐色或黑色），它們的數量取決於基因是否為顯性。同時，吸收紫外線也可將黑色素呈現在皮膚中，因此，曬太陽後皮膚會變得更深色，即使是白人也一樣。白種人皮膚所產生的黑色素，多半是以外觀呈現棕/紅色的pheomelanin為主，顆粒小，且分布較為集中，使得外觀顏色偏白。⁣ ⁣ 黑色素(Melanocyte)位於基底層(stratum basale)，與角化細胞的比例為1:10，是一種蛋白質，存在人體及動物身上的一種黑褐色色素，分佈於全身。不論是白人、黃種人或黑人的體內都有，也因為黑色素的存在，皮膚、髮色與瞳孔才有了不同的顏色。由於黑色素的多少與日照時間有著密切的關係。所以如在非洲的日照時間極長的區域，為了防止紫外線對皮膚的傷害，黑色素便不斷增多，當地人的膚色基本呈偏黑為主。⁣ ⁣ 【麥拉寧色素】⁣ 黑色素會讓人變黑長斑，來自黑色素的「色素母細胞」，也就是俗的麥拉寧色素(Melanin)，它是讓肌膚黑的元凶，麥拉寧色素會激發「酪胺酸酶」的活性，使黑色素蛋白數量增加，影響肌膚白晳度，產生雀斑、曬斑或黑斑。⁣ ⁣ 要維持美白肌膚，只有防曬是不夠的，要適當地從阻斷黑色素源頭做起；改善黑色素的沈澱最好的方法用法多半是去除老舊角質，以促進皮膚的新陳代謝。⁣ ⁣ 【余甘子萃取物】⁣ 余甘子(Amla)或稱印度醋栗(Phyllanthus emblica or Emblica officinalis)，常被添加於美肌用的保健食品及保養品，並應用於美白方面的訴求。因為富含維他命C，在印度阿育吠陀醫學中視為延年益壽的食材，作為食療促進健康，印度政府也曾用它拿來對抗壞血病。余甘子亦富含抗氧化物如沒食子酸和鞣花酸，具有抗發炎和修復組織的功效。⁣ ⁣ 根據苗栗農改場的分析，余甘子可食用的部位，每100公克中有超過300毫克的維生素C，一天只要吃3-5顆（每顆約10公克），就能夠滿足衛福部「國人膳食營養素參考攝取量（DRA）」的100毫克。⁣ ⁣ 余甘子萃取物(定量β-Glucogallin)對於因紫外線造成的細胞毒性和膠原蛋白損傷，皆有顯著的恢復效果，且效果比維生素C好。另外，也可透過「抑制酪胺酸酶」來抑制黑色素的沉澱和生成。含有低分子水解丹寧等活性成分，抗氧化力較一般水果強效且持久，且在抗氧化作用後產生的副產物，也具有抗氧化力，能成為長效型的抗氧劑。⁣ ⁣ *維他命C作用，並能還原黑色素形成的中間體多巴醌，藉此阻斷黑色素生成，達到美白的目的；亦具有良好的抗氧化效果，幫助細胞延長壽命。⁣ ⁣ 【莓果多酚】⁣ 多酚是植物保護自身免受紫外線等外界傷害的苦味與色素成分，富涵多酚類的抗氧化劑，能夠抑制過氧化酶。皮膚作為身體最外層的保障，經常暴露於外在的氧化應激來源，特別是紫外光。紫外光就是令皮膚產生外在的老齡化，這稱為光老化。⁣ ⁣ 所以提高保護性低分子量抗氧化劑的水平，可以在皮膚產生抗衰老的效果。如少量的低分子量抗氧化劑-莓果多酚萃取物。多攝取具有抗氧化成份的蔬果（如蔓越莓、藍莓等），當中的多酚類含量越高，對於抗老化及美白也有較大的助益。多酚是蔬果中常見的抗氧化成份，酚類成份越高，表示抗氧化物含量越多，越能中和體內自由基的產生。⁣ ⁣ 【血橙萃取物】⁣ 來自義大利西西里島的血橙（blood orange）是橙（Citrus sinensis）的變種，帶有深紅色似血顏色的果肉與汁液，是義大利人對抗太陽的秘密武器。血橙是柑橘類唯一含有花青素的水果，且含有維生素C、穀胱甘肽，是含抗氧物較高的水果。⁣ ⁣ 想要有足量得穀胱甘肽，當然少不了補充含有花青素、維他命C和穀胱甘肽的抗氧化劑，讓它從體內自發性源源不絕的產生抗氧化力對抗自由基。天然的抗氧化物眾多，芭樂、葡萄中的OPC(花青素)、義大利國寶黃金血橙等等，主要是因為其中的ORAC值較高。⁣ ⁣ 【穀胱甘肽】⁣ 吃的美白針-穀胱甘肽⁣ 穀胱甘肽(Glutathione, GSH)是一種三胜肽，原本就存在於體內。穀胱甘肽結構上的硫氫基能與有毒物質結合，幫助身體排毒，但由於GSH會隨著年紀的增加或環境的變化，慢慢地流失，造成人體老化、生病，因此適量的補充穀胱甘肽，能幫助維持肝臟排毒機能，身體的毒物不累積，自然皮膚也會美麗無暇。⁣ ⁣ 在美肌的應用上，穀胱甘肽能夠抑制酪胺酸酶作用，使黑色素生成受到抑制。也能結合黑色素生成過程中的多巴醌，使肌膚生自然生成較透亮的膚色。研究指出，每天250毫克，能使肌膚白皙透亮，打造亮白肌，因此，又被稱為『吃的美白針』，不但能讓肌膚白皙，更能提高肌膚的保濕度。⁣ ⁣ ※同場加映：⁣ ORAC = Oxygen Radical Absorbance Capacity就是氧自由基吸收能力，又稱活氧指數，是一種測量不同食品抗氧化能力的國際通用標準單位，即umol TE/ 100g ，以平均總ORAC數值表示食物的抗氧化能力，檢測數值愈高代表其抗氧化能力就愈強。⁣ ⁣