//工程師-吃貨筆記//
#來自大阪的超人氣吐司🍞
#一條吐司到底怎麼可以造成搶購風潮
#工程師帶你看到底值不值得

終於要來寫這篇了！
先說這篇姐是抱著被蓋布袋的心情來寫的🙈

如果你看到太中肯直接的評價會受不了手抖心悸臉頰冒汗的話，這篇不適合你趕快速速跳過🙈
#欸等等先按個讚再走（拉衣角

「嵜本高級生吐司」
自從今年4月插點台灣後，就造成轟動搶購熱潮
不只每天限量出爐的吐司總被搶購一空，更是IG王美們打卡必拍景點🔥

吃個吐司哪時候變成這麼時尚了我真心不懂
你外婆叫你吃刈包的時候怎麼就沒看人拍照打卡過🤷🏻‍♀️

不過膚淺如姐，
對、我就是耳根子軟很膚淺
還是被吸引來一探究竟

👉🏻到底什麼是「生吐司」？
生吐司的日文為「生食パン」，其中「食パン」是指一整條的吐司麵包
而「生」的用意其實是取自像「生巧克力」、「生焦糖」的概念，單純想表達「濕潤、入口即化般」的口感
工程師白話翻譯給你聽⬇️
#就是沒什麼實質意義只是名字聽起來比較威

💡這天我是來101門市
門市有分外帶區跟內用區
內用需要用手機掃描QRcode訂位，外帶區則有單片/整條吐司跟果醬可直接購買
#但整條吐司總被搶購一空只有每天12點跟16點會限量出爐

我下午兩點抵達，很幸運只排了約15分鐘就進場了

✅內用有一杯飲料的低消
‼️重點‼️
不是指一杯飲料「價格」低消
而是👉🏻「你一定要點一杯飲料」
沒錯，擺明大家都是要點吐司，但店家就是不讓你「只點吐司」
最低價氣泡水也要$60
#我就不相信誰來這家店只喝飲料
這點我真的覺得太不合理🤷🏻‍♀️擺明剝兩次皮，讓你吐司飲料整套買好買滿才能離開

✅吐司有分兩種口味
✔️一種是嵜本社長為了對奶蛋過敏的女兒特製研發的不加蛋奶的「極美自然吐司」（$80/1片）
#對啦就是加有愛心的吐司
✔️另一種則是添加北海道牛奶、法國鮮奶油、蜂蜜的「極生奶油牛奶吐司」($90/1片）

✅果醬有15種選擇，奶油則有北海道/法國兩種
✅選擇果醬*3+奶油*1的話再+$110元
基本上一片吐司set吃起來$200元跑不掉
再加上「低消」一杯飲品
‼️走進來吃片吐司請有花$300以上的體認🤷🏻‍♀️

撇除吐司天價問題
來說說貴鬆鬆的餐點本身到底有多厲害吧！

「吐司」方面，這次正好點了2種

✔️「極美」吐司吃起來麥味較重，就是咬一口你會覺得自己很健康的類型🤷🏻‍♀️
✔️「極生」則是奶香濃郁

👉🏻個人強烈推薦「極生」吐司，
也是他們最知名的明星商品
#對工程師沒在走健康口味路線🤷🏻‍♀️

不得不說它們吐司真的非常軟綿、香氣十足
內用烤過的外皮更帶有一點酥脆的口感😌
雖然一片吐司貴鬆鬆（硬要抱怨一下）
但能理解這麼紅的確有道理👍🏻

但是！
對，重點的「但是」來了

✅這天嚐了6種果醬
我只能以慘不忍睹來形容🤷🏻‍♀️
我筆記的口感在這邊
#邊吃邊紀錄還不給點掌聲有天理嗎

✔️伯爵奶茶
就是全糖奶茶口味
✔️黑芝麻
便利商店豆沙包味道無誤
✔️藍莓
帶有烏梅味的藍莓醬，首先要你愛吃烏梅
✔️開心果
有開心果味道，但我的糖尿病數值在飆升
✔️ 榛果
唯一較滿意，帶有點太妃糖味，類似金沙巧克力內餡
✔️牛奶煉乳
全糖太妃糖，但沒榛果醬有香氣

整體而言果醬都是走一個氣死健檢醫生的路線
吃完讓你懷疑自己上廁所會不會引來螞蟻🐜
#想看螞蟻雄兵大隊就靠這次了

✅反而奶油表現的出奇亮眼

✔️法國奶油
鹹鹹的口感滑順，融化在烤過麵包表層、香氣十足👍🏻

✔️北海道奶油
帶有牛奶味、很順口
但相對起來更推法國奶油的鹹甜滋味

✅整體總結✅

⭕️吐司部分我覺得值得來嚐鮮一次
但有沒有這個價值就因人而異了

一片吐司$90，一條（1斤）$160
⭕️推薦大家直接等《12:00跟16:00》整條吐司出爐外帶就好
#一人限購兩條

❌非常不推薦內用
除了低消制度外，果醬表現也實在沒內用的必要性🤷🏻‍♀️
一小瓶要價$280-290的果醬
讓我直接奔回新竹買一瓶$160超大罐福源花生醬！
福源屌打嵜本店內全部貴鬆鬆果醬無誤！！
#愛吃福源花生醬的一起舉起手來！🙆🏻‍♀️

只能說是一個以吐司爆紅，想拿吐司帶動周邊產品（周邊產品卻很弱）的店家🤷🏻‍♀️

心得低調的分享給大家囉
#很怕被店家蓋布袋這樣🙈

⬇️⬇️店家資訊在這邊⬇️⬇️

《嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery》
台北101店
🏠地址：110 台北市信義區市府路 45 號 B1
☎️電話：02 8101 7688
⏰營業時間：11:00 – 21:30，週五週六延至 22:00

之前分享的豆漿店、刈包店寫的文章上傳了！一個人在餐廳吃，一個人一直拿著相機拍，想要做這種的還真是要臉皮厚一點。
雖然是自己寫的日文文章，但通過很強的編輯部潤飾過，想學日文的話可以參考看看喔😉👇🏻

東京在住の台湾人がおすすめ！都内の台湾料理店ベスト3をご紹介
https://blog.home.kingsoft.jp/gourmet/20200813_33789.html

#走玩市集🍛委託行的巷弄奇幻進行式

上回到基隆委託行，是前些年和朋友到阿戴訂花，昨日發現這兒有假日市集，帶著孩子來走走，多了些不同樣貌，尤其那感覺走進哈利波特斜角巷的轉角造型牆面，讓這曾經繁華的巷弄，又多了些奇幻。

從貝貝貢丸麵旁走進，我們先遇上擇食，接著就是鹿格創意的海湧祭宣傳轉角牆面，剛游完泳的孩子們立刻在刈堡BAO卡關，一人一份日式燒肉刈包加起司，現場還有位子讓他們好好坐著吃。

巷弄內有熱鬧的Live樂團，聽聞晚上還會有蚊子電影院，而委託行的孩子們在這兒三兩騎著滑板車，小孩們的呼朋引伴嬉鬧聲，真實發生在這條巷弄中，時間就像靜止在數十年前，我們走下樓就能揪到朋友打球、跳繩、蹲在地板畫畫，那些現在要跑封街流程才能辦的遊戲活動，在這兒彷彿已經是日常，真好。

刈堡店老闆分享著孩子就是在這條巷子學會騎腳踏車，煮婦心想這裡下午直接擺個桌球桌讓孩子打好像也不為過，但就跟市集一樣，需要再多一些籌劃，才能再熱絡與持續。

走出卡關許久的鹿格創意 LU GE Creative，帶著潮藝術、鎖管季的明信片戰利品，我們往前聽了Live眠氣樂團演出，找了熟悉的Marlon咖哩老闆閒聊，更巧遇孩子們以前音樂班認識的老師，在現場擺著自製紙漿創作攤位 霧的森林Wood Forest，聽她聊著創業過程和對未來的想法規劃，覺得有山有海有故事的基隆，真是個慢慢發展文化的好地方，好多好多的進行式醞釀著。

#委託行假日文化市集，短短1小時收穫滿滿，有朋友話語閒聊、吃了月亮牛肋咖哩和芒果冰，帶著清爽的手工雪耳飲返家。

這是一條很有發展潛力的巷弄，拉下的鐵門、持續販售的成衣精品商家、牆面的鈕扣行、磚牆招牌，都是歷史的痕跡，希望這樣的市集，能成為成為如台北假日市集般的日常所在。

Informations
市集相關資訊可參：委託行街區

真的超喜歡泡溫泉
但是跟別人裸體坦誠相見還真的有點。。
大家不妨可以這樣做
多數溫泉都會提供包場的溫泉
這樣就不會害羞了啦！
這次去到宮城縣的遠刈田溫泉
嘗試了好多體驗
最重要是泡溫泉讓自己很舒服。。。

其實這次我參加了「温泉総選挙in台湾」！希望大家能夠多多支持！！
　
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【關於温泉総選挙】
・我參加了「温泉総選挙in台湾」哦！
・這是一個評選日本人氣溫泉地的比賽！
・影片觀看決定勝負！比賽期間為 2018年10月22日～11月21日。
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*自我介紹*
你好!
我是Ayu~來自馬來西亞的歷史城馬六甲
來了日本留學，現在在日本工作生活

來日本前對日本有很多憧憬
來到這裡也真的沒有失望
日本真的到處充滿驚喜！
當然也會遇到不如意的事
但是在日本真的很開心~~

我知道也有很多人跟我一樣
喜歡日本
不管是日本文化動漫等
我想滿足你對日本的憧憬
滿足你想瞭解日本的慾望
教你旅行能用的日語
所以絕對不要錯過我的頻道哦！


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#日本留學 #馬來西亞人 #日本生活 #自學日語 #遠刈田溫泉 #裸體泡溫泉？

雖然大家都以為我好像很常去台灣(但其實不是）
所以我吃過的台灣美食也不多阿
這次終於吃了刈包／麻油雞／控肉飯／薑母鴨！！
全部都很好吃阿。。。。。。台灣美食對我胃口呢^^


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