#一鍋到底做燉菜
#獵人燉肉
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這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單，畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味，搭配厚實多汁的去骨雞腿排

下山後，管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮，多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯，用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候，準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧！

今天，你也來試試看這個原住民風味的「獵人燉肉」吧
🎞收藏「獵人燉肉」影片👉https://youtu.be/jbOaPluFPY8
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1-2塊
蔬菜 ...彩椒、番茄、鴻喜菇、洋蔥
醬汁 ...番茄醬、白酒、雞高湯、迷迭香

🍳【獵人燉肉的做法如下】
❶ 熱鍋，鍋內不放油，雞腿排兩面煎上色後起鍋切塊備用。
❷ 沿用原鍋，加入蔬菜炒香後，倒入適量的白酒將蔬菜煮軟(可換成開水) 蔬菜煮軟後加入番茄醬炒香，依序加入高湯和雞腿排煮至沸騰。
❸ 烤箱200度，20-30分鐘烤至醬汁濃稠後即可出爐上桌。

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拜訪日期：2021/9
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10/1日盤前分析
揮別九月陰霾 台股仍需整理
經歷週二、三下跌後，昨日出現反彈，終場上漲79.3點，收在16934.7點。成交量是2781億元，外資仍賣超79億元左右。昨日收月K線，九月累計下跌555.5點，K線是一根黑K線，由於月KD值從高檔往下，從月線的格局來看，接下來仍有整理調整的空間。
目前指數大約在17150～17300就有大壓力，而低檔仍需測試。這主要是因為國際股市震盪走弱，特別是美股在昨日又出現下跌，道瓊大跌546.8點，而那斯達克、費半指數也都明顯轉弱，台股要轉守為攻，美股要能夠率先止穩。另外，台股從七月開始量能一路萎縮，要往上攻均量也要能夠轉折往上。
目前大型電子股利空頻傳，包括中國停電效應、半導體重複下單的疑慮、原物料價格上升的重擊等，台積電、鴻海、聯發科等仍創下破段低點，顯然電子股要轉守為攻，仍需要整理。可觀察第三代半導體、IC設計等族群。
這波表現強勢的塑化股在昨日出現回檔，拉回量縮應該還可以佈局。此外，低價紡織股、散裝航運股短線有轉強的態勢，可留意集盛、新興、裕民等。

主持人：陳鳳馨
來賓：仲英財富分析師 陳唯泰
主題：台北股市盤前解析｜債務違約疑慮未除 美股下挫殃及台股
節目時間：週一至週五 7:00-9:00am
本集播出日期：2021.10.01

#陳鳳馨​ #金融市場財經新聞即時評析 #台股盤前

仲英財富分析師陳唯泰 (臉書) 官方粉絲團：陳唯泰-跟著我擇機入市 https://www.facebook.com/ted24888/

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從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
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料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️

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除非我已經走頭無路到卡關發出求救信號，
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11.每個人都有選擇頻道的權利!不要報告XXX開台我要來去看之類的!

12.出現為什麼XXX沒玩這類發言規勸就好，屢犯在Ban

【以上都已提醒就好，除非真的同一個人屢犯在Ban，真的遇到來亂或Ban人情況，不需要在特別回嘴，避免造成大家不敢留言】

--------電腦配備----------
處理器：I5-8400
顯示卡：GTX1070 Ti
記憶體：32G
麥克風：AT2020 USB+
作業程式：Windows 10
錄影程式：Action!
--------音樂來源----------
煉獄庭園--http://www.rengoku-teien.com/index.html
魔王魂-http://maoudamashii.jokersounds.com/
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