[爆卦]刀具店是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇刀具店鄉民發文沒有被收入到精華區:在刀具店這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 刀具店產品中有37篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 買刀我講求做工與緣分, 德國雙人牌旗下的Miyabi雅刀具, 第一把是8年前妙麗送給我的生日禮。 而第二把, 是我在韓國刀具店一眼就喜歡買下的日本刀具, 因為雅,可遇不可求, 是日本正統職人手工製作, 於是我帶了一把當作回韓國的紀念品。 6/18我想跟你們說有關於我選刀的方式, 還有為什麼喜歡”雅”...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#磨刀 #專業磨刀 #台北西門町 #葉正利刀剪五金行 #台北西門町老店 #專業販售國產進口以及自製的本土刀具店 #提供磨刀服務...

刀具店 在 大象發福廚房 Instagram 的最佳解答

2020-05-09 21:16:36

大象發福廚房粉絲感謝祭—名刀抽獎中 . 成立粉絲團快兩年了,很幸運一路上能受到大家的喜愛,不斷地成長到現在破10萬粉絲!因為受到大家的鼓勵與照顧太多,希望能藉由舉辦這個抽獎活動表達我的一點感激之意! . 今天抽獎的獎品沒有任何人贊助,是我自掏腰包去刀具店精挑細選,且有經過試用比較而來的!感謝各位喜歡...

  • 刀具店 在 Facebook 的最佳解答

    2021-06-15 15:53:02
    有 1,814 人按讚

    買刀我講求做工與緣分,
    德國雙人牌旗下的Miyabi雅刀具,
    第一把是8年前妙麗送給我的生日禮。
    而第二把,
    是我在韓國刀具店一眼就喜歡買下的日本刀具,
    因為雅,可遇不可求,
    是日本正統職人手工製作,
    於是我帶了一把當作回韓國的紀念品。
    6/18我想跟你們說有關於我選刀的方式,
    還有為什麼喜歡”雅”.

    這次分享系列是5000MCD-B,
    每一把都能看到美麗的大馬士革花紋,
    採用MC63粉末鋼有出色的硬度,
    刀身使用超低溫處理,
    而且非常好切,
    可以俐落的處理食材。
    木質刀柄D型設計符合人體工學,
    握感舒適,質感很好。
    我這次分享的是最常用的刀款,
    可能也是對粉絲來說,
    最容易使用與在市面上能買到的高級的刀,
    對於切蔬果肉品來說,它可以處理的很漂亮,

    以下給大家參考:
    初階收藏款【18cm日式三德刀主廚刀】

    進階級專業高階收藏款【24cm西式主廚刀牛刀】

    很難選擇的話,入手中階級雙刀互換使用的收藏組
    【20cm牛刀和13cm小刀】

    光是這幾種刀款就幾乎可以處理好全部食材,
    一次備齊常用刀款也是推薦入手,
    有興趣的朋友不要錯過6/18我的介紹
    這次廠商要給我的粉絲很特別價格yo
    還有特別小禮物
    有興趣的朋友不要錯過了,到6/30前有特價
    👉https://momo.dm/IIUnzz

    #雅 #雙人牌 #主廚刀 #孫榮刀具知識篇 #一把好刀 #日本手作
    #德國品牌日本製造 #如何選刀子 #chefkaison #miyabi #zwilling

  • 刀具店 在 Facebook 的精選貼文

    2021-05-13 23:24:13
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    Laguiole是法國的製刀重鎮,具有極為悠久的歷史與傳統地位。
    .
    Laguiole只是村鎮的名稱,小小村落中有很多以OO Laguiole、XX Laguiole為名的品牌,但我心中真正的法國Laguiole侍酒刀/牛排刀叉,只有一家,叫做:
    Forge de Laguiole
    .
    另有一家Chateau Laguiole,也很有名,是因為日本的田崎真也在1995年拿到世界是酒師大賽冠軍後,聲名大噪,因此與這家Chateau Laguiole合作,聯名出了「Chateau Laguiole之田崎真也」紀念款侍酒刀,刀子還附一個皮套,看起來很高級的樣子,廣告效果極佳,名氣也很大。
    .
    不過,說到法國Laguiole的正牌代表侍酒刀,我個人心中只有一個,當然不是靠田崎真也打出名號的Chateau Laguiole,而是我20年前就一直奉為侍酒刀聖物的Forge de Laguiole。
    .
    我20年多前去法國南部隆河區,在一家刀具店就選購了Forge de Laguiole的侍酒刀,當年象牙還沒有被列為保育管制品,Forge de Laguiole的侍酒刀除了橄欖木、牛角材質的握柄之外,還有象牙的,當年各種握柄材質的Forge de Laguiole的侍酒刀,就要價1000~2000法郎,約為台幣5000~10000元。
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    如今Forge de Laguiole正式進來台灣販售,而且因緣際會跟我搭上了線,那我當然要先買幾把來自肥囉。
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    自肥之餘,我也想到獨樂樂不如眾樂樂,所以,很想開個團購來嘉惠T粉,大家意下如何?
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    以下是Forge de Laguiole侍酒刀在台灣網路商店的價格,至於我們團購的話....... You know, I know, we all know~
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  • 刀具店 在 飲食男女 Facebook 的精選貼文

    2021-03-18 12:58:38
    有 356 人按讚

    去刀具店買刀,通常都係根據需要,聽吓店員推介參考吓。
    灣仔一間老字號刀具店,就有位太太認真到,帶埋條紅蘿蔔去試刀!店員非常有耐性,逐步教埋呢位太太切片、切條同切絲,太太亦好專心即學即試,網民都大讚店員哥哥專業!要好好處理食材,唔止要有把好刀,識揸刀識切都好重要㗎~

    原Post: https://bit.ly/2QcRcdT

    延伸閱讀:
    【大廚黃亞保教你磨利刀 十下八下易KO!】 https://bit.ly/3eOy4Nx

    #飲食男女 #灣仔 #廚刀 #磨刀
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  • 刀具店 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文

    2019-07-08 10:02:21

    #磨刀 #專業磨刀 #台北西門町 #葉正利刀剪五金行 #台北西門町老店 #專業販售國產進口以及自製的本土刀具店 #提供磨刀服務