為什麼這篇凱 薩 飯店 咖啡 廳鄉民發文收入到精華區：因為在凱 薩 飯店 咖啡 廳這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者terry910134 (懶人愛吃喝)看板EatToDie標題[食記] 台北 凱薩大飯店Chec...
凱 薩 飯店 咖啡 廳 在 花露露?台南美食/高雄/台中/嘉義 旅遊? Instagram 的最佳解答
2021-04-19 15:32:33
超質感韓式咖啡廳！超韓的純白色調！米其林一星飯店主廚的星級早午餐！四月菜單升級改版✨ 🔺嫩煎雪花菲力骰子牛佐紅酒醬 $280 超愛改版升級的菲力骰子牛，品質提升不加價。嫩香多汁！附上主廚的紅酒醬，鹹香滋味超加分！完全不輸飯店的排餐呢！而且不用３００就能嚐到！ 🔺嫩煎義式迷迭舒肥雞胸$275／ 香...
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TsD0G68 ]
作者: terry910134 (懶人愛吃喝) 看板: Food
標題: [食記] 台北 凱薩大飯店Checkers 空虛下午茶自助
時間: Sat Nov 23 14:22:05 2019
餐廳名稱：凱薩大飯店 Checkers
消費時間：2019年/11月
地址：台北市忠孝西路一段38號2樓
電話：02 23115151
圖文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/47139667
上週雙11購物節打得火熱，連跟購物無關的餐廳線上訂位網都來大打促銷優惠，總覺得該
跟風一下訂個吃到飽來吃吃~
看到台北凱薩大飯店Checkers自助餐，下午茶吃到飽只要500多，印象中這家評價還OK，
價位也不貴就訂了。
訂位付款後，才查了一下網路評價，還真不知道先前"評價還OK"的印象是哪來的，除去一
些明顯的商業合作文，Checkers評價根本一面倒的悲劇
但既然都訂位付款了，就抱持著親身試雷的心態，還是來吃吃看吧。
台北凱薩大飯店的位置非常便利，台北車站M6出口從地下就相連通捷運站，搭電梯到2F就
是Checkers自助餐。
Checkers自助餐平假日各營運時段&價格表，懶得打字了自己看圖吧，另有當日&當月壽星
優惠。
看到門口價目表就感到無言，假日下午茶490+10%服務費，不就跟我在訂位網站的價格一
樣嗎，還以為有優惠到，那我還不如直接跟飯店電話訂位就好，還不用先線上付款。
Checkers自助餐用餐環境，畢竟是大飯店附屬餐廳，環境算寬敞舒適。
來看看自助餐取餐區域吧，大概分成三個區塊，壽司區&冷盤沙拉區在同一邊。
看了讓人空虛寂寞覺得冷的壽司區，澄清一下剛進場時是補滿的沒錯，但種類就只有照片
那些花壽司&豆皮壽司，沒有握壽司或手卷，當然也沒有生魚片。
涼拌開胃小菜區，蕎麥麵、涼拌鱈魚肝、胡麻龍鬚菜、干貝唇、海蜇皮...。
黑胡椒鯰魚、歐式冷肉盤、和風秋葵、煙燻風味素鵝、花椰菜。
毫無興趣的生菜沙拉區。
算是Checkers亮點的"酸菜白肉鍋"。(自己涮肉片)
另一邊的熱食區。
南瓜湯、銀耳蓮子湯。
現沖牛肉湯、現做湯麵(擔擔米粉、擔擔麵)
1.烤秋刀魚、2.烤鯖魚、3.香料豬頸烤肉(超韌，跟橡皮筋差不多)
焦糖柳丁 三明治、炒高麗菜
泰式打拋諸、旁邊蒸籠內是刈包
地瓜、蒸花生
炸雞塊、蔬菜天婦羅，油鍋旁有看到一整籃炸蝦，但應該是午餐晚餐才有，下午茶時段吃
不到。
1.蒜味蒸魚片(本日最美味)、2.油飯、3.客家小卷米粉。
煙燻鴨肉番茄燉飯。
1.珍珠奶茶披薩、2.格子鬆餅、3.香料披薩薄餅、4.臘腸披薩
水果區
甜點區，泡芙、檸檬蛋糕、蛋塔
甜點冰櫃有左右兩櫃，仔細看左右兩櫃的甜點幾乎都重複一樣，少數一兩樣不同而已。
甜點區，1.巧克力餅乾、2.司康、3.一口酥、4.瑪德蓮、5.可麗露、6.草莓巧克力碎片
冰淇淋有兩櫃，一櫃是四種口味的莫凡比(楓糖核桃、咖啡、義大利起司、瑞士牛奶糖)，
另一櫃冰淇淋被紅布蓋起來，看網友分享那櫃應該是哈根達斯，可能也是午餐晚餐才吃得
到。
鮮榨果汁，哈密瓜黃瓜汁、番茄梅子檸檬汁、鳳梨柳橙汁
飲料區，日式煎茶、柳橙汁、可爾必思、葡萄柚汁、冬瓜茶
汽水有可樂、雪碧
咖啡機(美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、英式奶茶、鴛鴦奶茶、可可歐蕾)，旁邊有各式茶包
今天吃到的熱食沒什麼特別印象，口味一般。
東北酸菜鍋好吃，只是那鍋湯底太多人涮食材很混濁，不太敢喝那個湯。
現沖牛肉湯，肉片好吃、湯頭也不錯。
香菇雞湯也好喝，結果今天覺得喜歡的都是一些很飽足的湯湯水水。
全場唯一能吃到蝦的"藥膳白蝦"，代價是吃一尾蝦要包含一碗湯&豆腐。
甜點倒是意外的高傑出表現，賣相雖普通，不過選到的幾款糕點口感都細緻濃郁，甜點算
有展現大飯店該有實力。
莫凡比冰淇淋就沒啥好說的，但今天四款口味都好重口味(太甜膩)，應該配個香草或是莓
果雪酪(Sorbet)。
行前看過Checkers網路評價，已經做好心理準備，也知道黃金地段一客只要500多塊的飯
店下午茶吃到飽就不要奢求能吃到多豪華的料理。
只是沒想到這食材用料costdown到有點誇張的程度了，都是一些平價熱炒類，沒有任何生
鮮海鮮(好歹也擺個淡菜或燻鮭魚...)、沒有任何雞豬牛魚排(連個烤雞或炸雞翅都沒有
....)，
優點大概是交通便利、價位不貴、很好訂位(假日也沒客滿)、環境舒適、不用搶食(也沒
什麼好搶)、有少見的東北酸菜白肉鍋、甜點區表現傑出。
很努力地擠出了好幾項優點，結論還是建議有大促銷再來吧(例如買一送一之類的)，不然
一客500多塊我想再多貼一點就有許多更好的選擇
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.23.5 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1574490128.A.188.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: terry910134 (150.117.23.5 臺灣), 11/23/2019 14:25:58
推 Celestine: 廢到笑XD 11/23 15:18
推 oqwie: 上次去吃，螞蟻人只吃甜點區跟有莫凡彼就滿足xd 11/23 15:38
→ terry910134: 如果只論甜點&冰品，那倒是還可以啦 XD 11/23 16:15
→ a27588679: 這價格不如吃旁邊欣葉了 11/23 17:05
推 shinisou888: 上禮拜才吃欣葉下午茶，生魚片跟炸蝦都有、這樣一比 11/23 17:15
推 RanceTsai: 這家優點就有莫凡彼 我覺得比哈根達斯好吃很多 11/23 18:25
→ terry910134: 欣葉甜點或許略遜一點，但熟食部分應該狂勝太多 XD 11/23 19:21
推 qoolinboy: 我之前有推過這家 當時晚餐不到600很便宜 當時覺得不 11/24 03:34
→ qoolinboy: 錯的有 甜點 牛肉湯 鮭魚生魚片 檸檬蝦 但吃第二次後東 11/24 03:34
→ qoolinboy: 西重複性太高 11/24 03:35
推 qoolinboy: 欣葉我第一次去中山店吃下午茶覺得頗糟 後來去健康店吃 11/24 03:38
推 qoolinboy: 午餐直接改觀 料理感覺精緻一些 還有紅白酒XD 但沒有冰 11/24 03:41
→ qoolinboy: 淇淋還是硬傷 11/24 03:41
推 meganhsia: 多年前吃過 那時比較貴 東西較多 但也比一般五星弱 11/24 10:49
→ meganhsia: 現在雖降價還降不少 但東西很普 11/24 10:50
推 lfs707212: 去欣葉是不是也差不多價位？同事去吃兩個人1111，不過 11/24 11:47
→ lfs707212: 假日好像不適用，這間集團旗下的真的都不推薦。 11/24 11:47
→ ilovedt: 這間只有之前信用卡買一送一才會去 11/24 13:24
→ u12134: 之前草莓季被騙過一次 11/24 16:53
推 z510: 勇氣推 11/24 19:30
推 z510: 話說才從夯打版主看到酸菜白肉鍋+白酒的資訊 11/24 19:46
推 BrightKiller: 適合節儉不在乎食物品質的高齡族群 就這樣 11/25 16:44
推 PaulPoPan: 有莫凡彼喔！！列入筆記 11/25 16:48
推 aaachen: 下午茶特別的有酸菜白肉鍋 牛肉湯 蜂巢 整體種類少 11/26 05:34
推 komisch: 欣葉下午茶的生魚片部位很差 11/27 00:27
推 chenkkk: 有嗎？真的有特別差嗎 11/27 00:36
推 komisch: 你跟晚餐比就知道了 鮭魚的部位差很多 11/27 07:23
推 Javi: 看到蒸花生笑了 11/27 13:33
推 questions: 上週日去吃午餐也吃不到炸蝦,炸物區只有二種素菜,熟食 11/29 07:04
→ questions: 乏善可陳,三個蒸籠真的只有一個燒麥可吃,有一籠'蒸花生 11/29 07:07
→ questions: 生魚片鬆鬆的不新鮮,想吃螃蟹卻只有'避風塘炸蟹'糟透了 11/29 07:10
推 questions: 真的只有二個自已沖的湯跟甜點可吃,但我吃的是'午餐'哦 11/29 07:13
→ terry910134: 感謝樓上又一勇者!! 看來這家連午餐也不用期待... 11/30 19:08
推 lovemost: 這家後來價位和菜單改很多，和早期完全不能比 11/30 22:49
→ lovemost: 之前晚餐我記得也才600多，我是覺得這價位超級OK啦 11/30 22:50
推 lovemost: 至於欣葉我沒吃過下午茶，吃晚餐過多次，我是覺得兩者訂 11/30 22:53
→ lovemost: 定位完全不同，欣葉是走懷石路線的，少、精致，但偏貴 11/30 22:54
→ lovemost: 和以前的咖啡廳比是完勝，但目前兩家價位和路線都不同 11/30 22:54