[06.13.2021] 2015 Aug. 冰島是那趟旅行最主要的目的。和全世界影迷一樣，看完《The Secret Life of Walter Mitty》後便覬覦冰島一份無限想像。然而這份想像是成立的，荒蕪廣袤的冰原，陰翳混濁的天空；草原鋪展綿延的公路，像一首無限循環的曲子，好似永無盡頭地孤獨⋯⋯正是這座島嶼給我的印象。 提前一晚抵達凱夫拉維克機場，自動門每次開合鑽進的寒風，讓睡在機場椅子上的我打了數次哆嗦。接近永晝的夏季，夜幕僅垂墜兩個小時，機場好似未曾睡去，一會兒又熱絡起來。簡單買杯咖啡便搭上接駁車前往雷克雅維克，和看出飛機窗外一樣，風景只有延綿不斷的草原，鑲了幾座寶藍色冰原在丘上，幾公里外站了一穜小屋，牽引幾座零星的電塔，環繞在大自然中顯得有些彆扭。 志工團隊來自世界各方的人，香港、法國、德國、義大利、俄羅斯、立陶宛⋯⋯，我們聚在市郊的一棟綠色屋頂宿舍，屋內瀰漫木頭潮濕以及地毯發霉的氣味。我們睡在閣樓，沒有電視、沒有無線網路，只有大家談論自己國家的故事，擠身在小廚房裡分享自己國家的美食；耐不住寒冷就喝一杯野格酒取暖，把自己包裹在毯子裡，蜷縮在客廳沙發上繼續聽朋友說故事。 每一日我們步行至海邊工作，散落在市區各個角落發放鯨豚保育的傳單與連署，下班後便三五好友相約去酒吧，用酒精作為一天的結束。沒有工作時，會找間咖啡廳整理照片，晃晃各種選物店，窩在唱片行沙發試聽一張張專輯。志工們偶爾一起去電影院看場電影或是窩在宿舍舉辦小餐會，又或是和朋友偷偷坐在背包客棧外享用半小時的免費無線網路。 週末隨著團隊報名，志工們一起驅車走訪名勝景點。騁馳在寂寞公路唱著一首又一首電台流行排行，踏上碎石坡看過壯麗奔流的瀑布，驚嘆於定時噴發的湧泉，喘吁在健行才能抵達的煙霧瀰漫的溫泉河流。小心翼翼潛進入夜寧靜無聲的火山湖泊，飄落細碎的雨水，如同冰島精靈般的絮語，迴盪在空虛無聲的荒蕪，填滿當年21歲的自己。祂給了我無比的寧靜安詳，在這座震撼無比的湖泊，感受自己簇擁在大自然之中卻孤獨的無法言語；也從未預料這些景致帶來的衝擊，竟促成自己踏進台灣山林的濫觴，體會《流浪者之歌》的心境。 同性戀平權觀念開放的冰島，隨處可見挽著手的同性情侶，甚至在十字路口舉辦小型婚禮的同性伴侶。教堂前延綿的彩虹地景，象徵帶領多元的愛情走進神的祝福。「多數冰島人的宗教信仰並未那麼強烈，」Egill凝視我的眼神說著，「人生來是獨立的個體，能夠擁護自己生來的權利，為何不要去盡情做自己呢？」我們帶有些醉意，站在Kiki Bar一旁小酒吧紅色門口聊著，他點起一根菸，問我要不要換下一間酒吧聊。 我記得那個夜晚好長，永晝似乎改寫了時辰。在酒吧認識他的朋友，為他捲菸，相互嬉鬧間走出酒吧，街燈散漫地亮著。我望著眼前這位藍色大眼，蓄有金色鬍子，身穿英倫格紋襯衫的冰島男人，嘴角揚起的笑容神似裘德・洛，一襲黑色大衣在寒風裡飄著，星辰都為他傾倒。他問能不能牽我的手？我點頭，把溫暖而厚實的掌心交疊，走在那條彩虹大道。紅色家門前，他別過身再次探問，能親你嗎？那吻柔軟地靠上嘴唇，我感覺世界正在崩塌，早已從酒意裡清醒，世界卻還飄著。早晨只見他溫柔凝視，再次給一記酥軟的吻。 告別冰島前碰巧遇上年度音樂祭，各個酒吧佔據整條街，十字路口鋪上草皮，吊掛著巨大迪士可球，DJ輪番播著電子音樂，整座城市都沈浸在音樂裡。人潮由四面八方湧進，各個暢飲啤酒，在草地上跳舞；志工們早已卸任工作，為最後的相聚狂歡。我頭次享受在這樣的氛圍，無憂地把自己交出去，當下即是當下，在音樂中做回自己，把語言交給舞蹈。盛大的煙火，在空中燃燒綻放，閃耀著雷克雅維克。我環顧四周卻找不到他的身影，擠身偌大熱鬧的廣場，孤獨填塞整座空間，回憶變得虛渺無依。 我回望遠在高處的教堂，襯映在凌晨的天空前，像是要與我們道別。重新背起大背包，沿著公路走向隻身座落的轉運站，日光燈管在夜晚裡放送，藍白色的憂鬱爬滿身心，或許見不到最後一面了，我想著他的臉。 旅途再次啟程，下一站哥本哈根，卻把心給拋擲在那座島上，再也找不回。 後記 / 冰島旅行手札大概是最難寫的。兩週的故事實在難以短短一篇文字道盡，回憶起所有際遇的人事物，掙扎間僅能取捨並去蕪存菁，把那場旅途的感想竭盡所能地書寫出來。由於一場意外損失了部分的攝影，以致未能和大家分享那些美景。然而冰島的美景大家也看慣了，因此在修復照片上僅選擇當時覺得毫無感想，把如今看來喜愛的紀錄重新整理並分享。 - #tbt #2015 #wanderlust #Iceland #reykjavík #Hallgrimskirkja #Hveragerði #traveler #travelphotography #moody #cityphotography #solitude #sunset #roadtrip #lonliness #visiticeland #visitreykjavik #explorecopenhagen #filmphotography #icelandic #kikibar #seedsvolunteering #冰島 #雷克雅維克 #旅行日記 #寫給六年前的旅行手札

【 遊走異國國度｜戀上波希米亞風 】上篇 #hungrypiggiess_長沙灣 之前同 @hkfoodiechris 一齊去咗我哋一直期待咗好耐嘅人氣波希米亞風人氣cafe 週末去到午市已經坐滿晒人記得一定要book位先至好去啊如果唔係walk-in 可能都未必有位~ 店內樓高兩層入到去已經見到充滿異國風情嘅裝飾、吊椅等真係令人瞬間好舒暢☺️ 估唔到店員服務質素到食物質素都令人喜出望外! ======================== ▫️Boholic非凡全日早餐 $138 的確如同其名多樣地非凡~ 呢個豐富到爆嘅早餐包括左松露炒蛋、烘酸種麵包、芝士焗波士頓龍蝦、茄汁豆、煙三文魚、香草腸、烤蕃茄、茄子同沙律菜 總共成九樣，一個食一個真係會飽到夜晚ฅ●ω●ฅ 真係冇諗到早餐入邊會食到波士頓龍蝦，作為主角搶眼之餘亦有鮮味無雪藏味，再舖上溶化嘅芝士會略帶鹹香 將焗脆咗嘅sourdough配上各類配料蔬菜簡單之餘都好滿足，最重要係因為款式較多真係唔會食厭，美中不足係炒蛋略為嚿左少少可以更香滑🍳 ▪️竹炭厚多士牛油果醬煙三文魚班尼迪蛋 $128 比起All day breakfast依個多士真係hidden jam!底層為厚身又黑蚊蚊嘅厚多士，即使係鋪滿醬汁濕了亦都可以保持到相當酥脆(・∀・) 食前剌穿流心嘅benedict egg混合碟同蛋上都鋪滿嘅荷蘭醬，荷蘭醬口感杰身順滑，帶奶香又不會過膩，最重要並無時不時食benedict egg遇到油水分離嘅問題，配埋三文魚我哋都覺得好滿意! ======================== 巧味道指數👅：👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻 再食過指數🏃🏻‍♀️：👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻 錫荷包指數💸：👧🏻👧🏻👧🏻 服務正指數👩🏻‍🍳：👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻 環境靚指數👀：👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻 ======================== 📍 Boholic (長沙灣) 長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓 ======================== #hk #hkig #hkigfood #hkfood #food #hkeat #eat #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodporn #hkfoodie #hkfood #discoverhongkong #instafollow #foodie #diningcityhk #foodstagram #hongkongfoodie #852foodie #bestfoodhongkong

今天要來分享好吃的⋯8德司創意餐館啦🤩 各位寶寶還記得前幾天限時動態好喝的湯嗎？ 就是這家了喔喔喔喔！所以⋯請認真看❤️ 一開始，不免俗的還是要先從空間和裝潢上說起～ 8德司創意餐館有一、二樓， 二樓的的空間較一樓寬敞許多， 個人覺得很適合10、20人午飯/晚餐聚餐～ 整體的色調是莫蘭迪色系， 以帶低調奢華的深藍色為主軸， 周邊也搭配了些人造的深綠色龜殼葉其他植物， 不只添了些生氣，還增加了質感。 對了，在二樓樓梯旁有一區供拍照。 個人覺得矮藤坐墊和芥末黃椅非常吸睛🤩 餐點部分的話⋯小伊很滿意👍 那下面就是寶寶的實際分享文，大家細細品～ 對了，他們家麵、飯、Pizza都是做套餐呦～ 每個套餐都有附雞湯、薯條、沙拉、飲料👍 🌵最猛雞湯 $.0（副餐） 這個雞湯是「暢飲」喔喔喔喔！ 每個套餐都有附！ 為什麼我把他放第一個介紹呢？ 因為實在太好喝！我和御用攝影師都很愛❤️ 他們家的雞湯喝起來很清爽～ 個人覺得很解膩，也會讓人想一口接一口的喝🤩 真的不誇張，店家直接提供一壺給我們。 而我跟御用攝影師才兩個女生還差點喝光光！ 就是明明已經飽了還捨不得停下了的那種❤️ 🌵蛤蠣先生 $.330（辣醬+Q麵） 餐點有兩顆大蛤蠣、小蛤蠣們及魚卵～ 不得不說，這大蛤蠣的大小有驚訝到我🤩 小蛤蠣跟魚卵店家也給的很大方！ 這邊我特別要稱讚的是Q麵和醬汁的部分， 招牌Q麵的部分店家使用的是讚枝烏龍麵， 軟中帶Q,滑嫩嫩又不失口感，真的大推！ 而最值得一提的是這個醬汁超厲害！ 他的甜是會回甘的那種甜， 而醬汁的香氣則會在口中飄散， 不用懷疑，我沒誇張、就真的這麼厲害！ 坦白說這道料理第一口有驚豔到我， 只是吃久了我個人會覺得小膩， 但這依舊不會影響我對他的愛❤️ 🌵海鮮太太 $.330（橘醬+義式麵） 這道裡面有草蝦、干貝、蝦子等好料， 麵體吃起來軟硬適中還不錯， 當天御用攝影師也表示喜歡會回訪❤️ 這道料理我個人最喜歡的是草蝦， 吃得出草蝦的鮮甜，而且很彈很Q🤩 🌵炸雞們 $.118（小） 炸雞們也是我愛吃的一道❤️ 甜甜鹽鹽的味道我喜歡！ 在加上雞皮部分的油脂很夠， 咬起來除了咖呲咖呲的酥脆外， 油脂香甜那韻味也不是蓋的！ 對了，炸雞們上面有8德司的特製辣醬～ 個人覺得還不賴🤤🤤 🌵招牌脆薯 $.0（副餐） 就是脆薯的味道。 （這樣形容會太簡單嗎？） 🌵特製沙拉 $.0（副餐） 照片上看到的是兩人份的沙拉喔～ 個人覺得份量剛剛好👌 畢竟除了主餐外還有薯條、飲品跟雞湯， 太多會吃不完。 8德司的副餐薩拉是一般的凱撒沙拉， 蔬菜的份量很足、醬汁沒有很多熱量相對較低一些， 生菜葉也很新鮮是有水分的那種👍 🌵奶蓋紅茶 $70 欸，這邊⋯ 我們可愛的御用攝影師表示喜歡！ 鹽鹽的奶蓋有點回甘，搭配甜甜的紅茶剛剛好👌 讓人一喝停不下來～ 還記得吃飯的過程中， 御用攝影像我表示：「如果奶蓋沒了怎麼辦？」 我知道她很省著喝奶蓋的地方😂 🌵檸檬綠茶 $70 這杯是我的！ 因為點了Q麵、炸雞們又有薯條， 所以特別選了一個極為清爽的飲品！ 而且我相信應該很少人喝過檸檬綠茶對吧🤣 我也是第一次喝，坦白說寫文的當下已沒什麼印象了， 但我依稀還記得當下覺得很解膩且消暑。 🦔總結： 我覺得這家店不能說是CP值高， 因為我自己覺得這家算中上的價格。 但還蠻值得試試跟嚐鮮！ （如果你喜歡創意、義式料理） 論整個裝潢、餐點、服務來說， 我會覺得這消費是合情合理且值得的。 所以如果是朋友聚餐、或是下班聚會、 假日約會等，這家算還不錯的選擇， 一來品質很OK、二來交通方便、 三空間算寬敞（二樓30人應該坐的下。） 而餐點上呢， 我和御用攝影師最愛的是最猛雞湯！ 那時有在討論如果店家有額外賣這個我們會買單， 但如果沒記錯蒸煮鍋可以選擇雞湯底～ 再來主餐的Q麵也是讓我印象深刻， 外層軟嫩內部Q彈，真的必點👍 海鮮太太的草蝦也夠新鮮， 寫文的當下還回憶的起當天的美好🤩 好了，這就是這次8得司創意餐館的分享～ 我們下次見🌝🌝 🦢 8德司Brothers創意餐館 🌵 404台中市北區三民路三段142-1號 #創意料理 #台中一中#台中美食 @brothers8888888 @eatbo_tg#台中餐廳#台灣旅行#台中北區美食