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在 凱薩琳英文產品中有31篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 今天Sidney來補家中的貝果🥯糧食, 補了 🥯香草貝果以及黑糖花生麻吉貝果 以下..紀錄貝果比例 🥯香草貝果 ⚙️比例 ❤️香草液種（香草越靜置香氣越迷人，所以這次製作，將它放在液種裡頭） 高筋50克,清水50克,速發酵母0.5克,香草莢1.5根(別問為甚麼多那0.5,因為那0.5是多...
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過8,170的網紅English Digest 實用空中美語，也在其Youtube影片中提到，English Digest實用空中美語雜誌訂閱： http://shop.english4u.net 加入我們的粉絲團： https://www.facebook.com/AMCfanpage 想要English Digest實用空中美語雜誌專人導讀？ 『空中美語空中家教』解決你的英文大小事，歡迎...
「凱薩琳英文」的推薦目錄
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凱薩琳英文 在 jiajiach Instagram 的最佳解答
2021-08-03 10:17:47
［ LTAB ] 我記得第一天認識哈斯本他身穿一件上面印有甘迺迪和凱薩琳照片的灰色Tshirt（那時是冬天btw）。 事隔多年最近這件衣服被挖出來第一次在女🐧面前穿。 需要大家的幫忙，這邊一家三口父母的困境，不知道該怎麼跟女🐧解釋爸爸身上穿的到底是誰啊🌝 #LTAB #是誰啊 #女🐧最近會使用...
凱薩琳英文 在 瘋查某尬英文 Instagram 的最佳貼文
2021-07-06 04:58:50
🎉留言A、B挑女歌手學英文🎉 #不要告訴我不知道封面是誰🤣 #兩位年輕貌美的才女歌手PK 這位永遠有著一顆少女心的過半百奧斯卡影后，就算你不知道她的名字，也一定認得她吧！😌 凱特布蘭琪曾被評選為全球百大人物、好萊塢最聰穎的50人，演藝生涯橫掃各大指標性獎項，不只演技讓人驚艷。她還親切幽默、...
凱薩琳英文 在 Katherine Instagram 的最佳貼文
2021-07-06 06:50:14
#禾流文創親子書團 凱薩琳一直相信 #培養閱讀是給孩子最好的投資 我們也很早、很常陪豆寶共讀任何我覺得適合他的內容 閱讀就像習慣養成，父母需要先播種灌溉，悉心照料，孩子會給你無限的驚喜反饋👍🏻 所以一有機會我們就會推薦我們精選且體驗過的好書(爭取優惠) 希望大家可以更容易買到適合自己跟寶貝使用的書來...
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凱薩琳英文 在 English Digest 實用空中美語 Youtube 的最佳解答
2021-07-05 13:40:21English Digest實用空中美語雜誌訂閱：
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凱薩琳英文 在 English Digest 實用空中美語 Youtube 的精選貼文
2021-07-05 13:35:13English Digest實用空中美語雜誌訂閱：
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凱薩琳英文 在 XXY_Animal of Vision Youtube 的最讚貼文
2018-12-09 17:00:02完整影評：
【幕迷影評】文章傳送門：
https://www.movier.tw/post.php?SID=149442
【方格子】文章傳送門：
https://vocus.cc/@XXY2018/5bf6e38efd897800019ebbb3
JK羅琳仍然保持著她一貫富有創意、天馬行空的想像力。從《哈利波特》系列到現在，我們可以看得出來不斷在轉變的電影風格，最後在大衛葉慈導演完全接管系列電影後，定下了整個系列走向青少年偏黑暗、冒險、奇幻的調性。
如今，《怪獸》系列來到第二集，JK羅琳在只有寫作劇本而沒有小說文本支持的情況下，發展出20世紀初的魔法故事，我認為同時存在著優缺點，但對於整個故事觀、魔法世界的建構來說，我個人給予本片正面的肯定。
你也看過《怪獸與葛林戴華德的罪行》了嗎？
歡迎留言分享你的想法喔！
《怪獸與葛林戴華德的罪行》 Fantastic Beasts: The Crimes of Grindelwald
片 長 | 134分鐘
分 級 | 保護級
上映日期 | 2018.11.15
導 演 | 大衛葉慈
演 員 | 艾迪瑞德曼、凱薩琳華特斯頓、艾莉森蘇朵、伊薩米勒、裘德洛、強尼戴普
產 地 | 英國
發 行 | 華納
語 言 | 英文
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凱薩琳英文 在 Facebook 的最讚貼文
今天Sidney來補家中的貝果🥯糧食,
補了
🥯香草貝果以及黑糖花生麻吉貝果
以下..紀錄貝果比例
🥯香草貝果
⚙️比例
❤️香草液種（香草越靜置香氣越迷人，所以這次製作，將它放在液種裡頭）
高筋50克,清水50克,速發酵母0.5克,香草莢1.5根(別問為甚麼多那0.5,因為那0.5是多出來的!那就用掉它!!🤣）
👉請事先製作,
液種食材拌勻,
❤️香草籽取出與水粉拌勻,香草夾可以舖在液種上(可參考我的照片)
室溫靜置30分鐘
入冷藏15小時,
至2-3倍高,即可直接取出使用!
❤️香草貝果比例
高筋麵粉300克(凱薩琳，選擇它是因為它的筋度，我個人也喜歡它做出來的口感）
液種 全部
速發酵母3克
上白糖10克(細砂糖也可以，凸顯香草風味，請選用低氣味的糖）
食鹽4克
無鹽奶油10克
清水150克
🥯黑糖花生麻吉貝果
⚙️比例
❤️液種
高筋50克,清水50克,速發酵母0.5克,
👉請事先製作,
液種食材拌勻,
室溫靜置30分鐘
入冷藏15小時
至2-3倍高,即可直接取出使用!
❤️黑糖花生麻吉貝果比例
高筋麵粉300克(凱薩琳，選擇它是因為它的筋度，我個人也喜歡它做出來的口感）
液種 全部
速發酵母3克
糖蜜molasses 20克
👉糖蜜一般在有機商店可以找到,我在南半球,可以在超市烘焙區或有機食品區找到!
👉一般使用黑糖,用量需要非常多才有香氣,但大量黑糖是會影響發酵的!所以Sidney在黑糖風味製作時,喜歡使用糖蜜,用量少香氣足,也不影響麵糰發酵!
食鹽4克
無鹽奶油10克
清水140克
❤️內餡
鹹甜古早味花生奶油乳酪
帶點鹹味的顆粒感花生醬(我用bega dark roast) 70克
焦糖風味奶油乳酪抹醬(可以參考照片)70克
簡單混拌即可!
❤️❤️不用5分鐘即可完成版!!黑糖麻吉,❤️❤️
糯米粉 30克
玉米粉1小茶匙
黑糖30克(使用椰糖也可以!)
鮮奶80克
水麥芽10克(加它可以防止麻吉易爆開)
*水麥芽英文稱為 glucose syrup,我在南半球一般超市烘焙區都可以看見!
*日文稱水飴,
❤️麻吉製作
食材除了水麥芽,放入淺寬碗中拌勻,
強微波一分鐘,此時已部分結塊!
取出拌勻,因溫度關係，會因攪拌的動作，讓整體已經慢慢糊化為濃稠狀態,
再50秒,至凝固,
取出,趁熱加入水麥芽,
用湯匙拌勻,
可以持續攪拌數次,
會因攪拌次數多寡決定麻吉Q彈度,
*若無微波爐,請入電鍋蒸製熟透!
❤️貝果製作方式
👉全部食材包括奶油,一起攪拌至有光滑有延展性,不需薄膜產生
👉26度,鬆弛30分鐘,
👉分割成7顆,
👉再鬆弛20分鐘,(南半球天氣溫暖了,這步驟我放在冷藏鬆弛,冷藏鬆弛請注意密封保濕!)
👉整形捲入內餡,(香草不需要加內餡)
👉33度,二次發酵30分鐘,至1.5倍大(時間為參考值,以實際發酵狀態為主要!)
⚙️後發狀態，與入爐膨脹性是有關連的😊
好的膨脹性，出爐之後遇溫差，也會是裂紋要素之一😉
⚙️貝果請川燙,
取一鍋水,約1000cc加入80克砂糖,20克蜂蜜,
❤️水煮至鍋邊冒小泡泡,約80度,
已發酵好的貝果放入鍋中川燙,
👉每一面約30秒,
👉入烤箱,烘烤
風扇功能,220度,13分,(香草貝果11分鐘)
上色或手指輕彈貝果表面，有輕脆聲，即可出爐
❤️Sidney 烤麵包使用美式烤箱，沒分上下火
⚙️⚙️烤箱請事先預熱,這點也是鑽石呈現關鍵之一!!
❤️一般烤麵包,除了帶蓋吐司之外,並不建議開風扇功能!尤其大體積麵包!
但一般開了風扇,爐溫會升高10-20度,
👉所以我在烘烤裂紋貝果時,開了風扇,利用高溫短時間,
讓貝果皮薄脆內柔軟!
👉若無風扇功能的朋友,
可以上火升至240度,下火200度來烘烤此款貝果
給需要的朋友參考😉
#裂紋貝果
#香草貝果
#黑糖花生麻吉貝果
凱薩琳英文 在 Jiajiach Facebook 的最讚貼文
［ LTAB ]
我記得第一天認識哈斯本他身穿一件上面印有甘迺迪和凱薩琳照片的灰色Tshirt（那時是冬天btw）。
事隔多年最近這件衣服被挖出來第一物
次在女🐧面前穿。
需要大家的幫忙，這邊一家三口父母的困境，不知道該怎麼跟女🐧解釋爸爸身上穿的到底是誰啊🌝
#LTAB
#是誰啊
#女🐧最近會使用詞彙爆棚
#america有教過
#如果還要解釋american和america差別女🐧會崩潰吧
#president沒教過
#americanpresident
#但用英文根本也沒有幫助
#以為用英文就完成翻譯
#育兒日常
#育兒漫畫
凱薩琳英文 在 Facebook 的精選貼文
【第74屆坎城影展主競賽入選名單與完整評審名單】
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本屆坎城影展完整評審名單公布。先前早已確定美國非裔導演史派克．李將出任評審團主席，今日進一步確認了其他八位評審團成員，包括亞洲觀眾熟知的韓國演員宋康昊，由他主演的《寄生上流 Parasite》（2019）榮獲了上一屆坎城影展金棕櫚獎，也在奧斯卡奪得最佳影片。
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評審成員中的演員包括曾憑著《瘋狂的心 Crazy Heart》榮獲奧斯卡最佳女配角提名的之名美國演員瑪姬．葛倫霍以及與以《大獄言家 A Prophet》（2009）在凱撒獎封帝的塔哈．拉辛。主要以歌手為人所知的法國歌星瑪蓮．法莫也驚喜入列。
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其他導演部分，執導作品《大西洋 Atlantics》（2019）榮獲坎城評審團大獎的瑪蒂．迪歐普、執導作品《水瓶女人心 Aquarius》（2016）入選坎城主競賽的克雷伯．曼東沙．費侯以及以《小魔花 Little Joe》（2019）在坎城獲獎的奧地利導演潔西卡．賀斯樂。
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一大亮點還包括導演與演員雙棲的梅蘭妮．洛宏，她曾以執導作品《女孩佔友慾 Breathe》（2014）入選坎城，其主演《惡棍特工 Inglourious Basterds》（2009）的形象則則更廣泛為世人所知。
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評審團：
（主席）史派克．李 Spike Lee（導演、編劇）美國🇺🇸
瑪姬．葛倫霍 Maggie Gyllenhaal（演員）美國🇺🇸
梅蘭妮．洛宏 Mélanie Laurent（演員、導演）法國🇫🇷
瑪蒂．迪歐普 Mati Diop（導演）法國🇫🇷
瑪蓮．法莫 Mylene Farmer（歌手、演員）法國🇫🇷
塔哈．拉辛 Tahar Rahim（演員）法國🇫🇷
克雷伯．曼東沙．費侯 Kleber Mendonça Filho（導演）巴西🇧🇷
宋康昊 Song Kang Ho（演員）南韓🇰🇷
潔西卡．賀斯樂 Jessica Hausner（導演、編劇）奧地利🇦🇹
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主競賽入選片單如下（含英文片名、與導演中英名）：
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《Annette》法國🇫🇷德國🇩🇪比利時🇧🇪
李歐．卡霍 Leos Carax
●
《法蘭西快報 The French Dispatch》美國🇺🇸
魏斯．安德森 Wes Anderson
●
《聖慾 Benedetta》荷蘭🇳🇱法國🇫🇷
保羅．范赫文 Paul Verhoeven
●
《A Hero》伊朗🇮🇷
阿斯哈．法哈蒂 Asghar Farhadi
●
《Tout S'est Bien Passé》法國🇫🇷
佛杭蘇瓦．歐容 François Ozon
●
《Tre Piani》義大利🇮🇹法國🇫🇷
南尼．莫瑞提 Nanni Moretti
●
《Titane》法國🇫🇷比利時🇧🇪
茱莉亞．迪古何諾 Julia Ducournau
●
《Red Rocket》美國🇺🇸
西恩．貝克 Sean Baker
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《Petrov's Flu》俄羅斯🇷🇺德國🇩🇪法國🇫🇷瑞士🇨🇭
基里爾．賽勒布倫尼科夫 Kirill Serebrennikov
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《France》法國🇫🇷義大利🇮🇹德國🇩🇪比利時🇧🇪
布魯諾．杜蒙 Bruno Dumont
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《Nitram》澳大利亞🇦🇺
賈斯汀．克佐 Justin Kurzel
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《Memoria》泰國🇹🇭哥倫比亞🇨🇴法國🇫🇷德國🇩🇪墨西哥🇲🇽英國🇬🇧
阿比查邦．韋拉斯塔古 Apichatpong Weerasethakul
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《Lingui》查德🇹🇩比利時🇧🇪法國🇫🇷德國🇩🇪
馬哈馬特-薩雷．哈隆 Mahamat-Saleh Haroun
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《Paris 13th District》法國🇫🇷
賈克．歐迪亞 Jacques Audiard
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《The restless》比利時🇧🇪
喬坎拉．佛斯 Joachim Lafosse
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《La Fracture》法國🇫🇷
凱薩琳．科西妮 Catherine Corsini
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《The Worst Person in the World》挪威🇳🇴瑞典🇸🇪法國🇫🇷
尤沃金．提爾 Joachim Trier
●
《Compartment NO.6》芬蘭🇫🇮俄羅斯🇷🇺
尤侯．郭斯曼寧 Juho Kuosmanen
●
《Casablanca beats》墨西哥🇲🇽法國🇫🇷
納比．爾艾尤奇 Nabil Ayouch
●
《Ahed’s Knee》以色列🇮🇱法國🇫🇷
那達夫．拉匹Nadav Lapid
●
《Drive My Car》日本🇯🇵
濱口龍介
●
《Bergman Island》法國🇫🇷巴西🇧🇷德國🇩🇪墨西哥🇲🇽
米雅．韓桑-露芙 Mia Hansen-Love
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《The Story of My Wife》匈牙利🇭🇺法國🇫🇷德國🇩🇪義大利🇮🇹
伊爾蒂蔻・恩伊達 Ildikó Enyedi
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《Flag Day》美國🇺🇸
西恩．潘 Sean Penn
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（圖左為評審團主席史派克．李。上排由左至右依序為潔西卡．賀斯樂、克雷伯．曼東沙．費侯、瑪蒂．迪歐普、瑪蓮．法莫，下排由左至右依序為宋康昊、梅蘭妮．洛宏、瑪姬．葛倫霍、塔哈．拉辛。）