雖然這篇凱薩琳流淚吐司鄉民發文沒有被收入到精華區:在凱薩琳流淚吐司這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 凱薩琳流淚吐司產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過6,797的網紅茉莉小姐說說話,也在其Facebook貼文中提到, 上個禮拜用了過期兩年的酵母粉,做了一個超搞笑的失敗吐司,當然事情不會這麼快就結束,因為還有一堆新買的麵粉要消耗啊! 從那天到現在,我一直實驗,每天都做一個,且看以下實驗心得(請搭配照片): (1) 🚩莫比T55法國粉+法國麵包行程+過期酵母粉0.5匙 最先搞笑的那一次,理所當然把責任推...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3,140的網紅Kuo Choyce,也在其Youtube影片中提到,#流淚吐司 #casarine #日本凱薩琳麵粉 市價一條400元,吃了沒有流淚是想砸場子嗎? 改名叫做「爆笑吐司」大概沒人想買了吧? 食譜:凱薩琳麵粉600克,魯邦種老麵100克、快發酵母6克、鹽巴9克、砂糖45克,雞蛋一顆、水與牛奶共350ml,奶油45克。 文字版作法:https://...
凱薩琳流淚吐司 在 貝莉 Instagram 的精選貼文
2021-08-02 03:39:56
誤打誤撞小餐包意外受歡迎,結果七天內已經烤了第三盤,沒人要吐司,說這樣比較方便,這明明是流淚吐司的配方😂 #凱薩琳高筋麵粉 #奶油小餐包 #下廚覷 #homebaking...
凱薩琳流淚吐司 在 虎麗笑嗨嗨 ? 高雄 屏東 美食旅遊 Instagram 的精選貼文
2020-05-09 20:18:07
軟Q抹茶貝果加乳酪 甜的口味很可以😍咖喱雞肉也不錯 還有感覺微胖的肉桂捲!! 這家在高雄吃不到哦哦哦 是屏東才能買到的手作麵包 老闆用料很厲害٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 頂級麵粉搭配魯邦天然酵種 每日現做烘焙 不加什麼香精 主打低油低糖比較少負擔 麵包控🐯私心推推 貝果口味蠻多種的 甜味可試抹茶...
凱薩琳流淚吐司 在 惟吉 Instagram 的精選貼文
2020-05-10 17:03:15
今天是放🎉寒假🎉的第一天再來做一次吳寶春師傅的牛奶吐司,這次用💥凱薩琳麵粉(流淚麵粉)💥來做而且還用了含水量70%做出來的吐司果然非常的柔軟,這次做出來的成品也比上次的好看和柔軟些。😇😇...
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凱薩琳流淚吐司 在 Kuo Choyce Youtube 的精選貼文
2021-07-16 13:16:02#流淚吐司 #casarine #日本凱薩琳麵粉
市價一條400元,吃了沒有流淚是想砸場子嗎?
改名叫做「爆笑吐司」大概沒人想買了吧?
食譜:凱薩琳麵粉600克,魯邦種老麵100克、快發酵母6克、鹽巴9克、砂糖45克,雞蛋一顆、水與牛奶共350ml,奶油45克。
文字版作法:https://choyce.tw/casarine/
凱薩琳流淚吐司 在 茉莉小姐說說話 Facebook 的精選貼文
上個禮拜用了過期兩年的酵母粉,做了一個超搞笑的失敗吐司,當然事情不會這麼快就結束,因為還有一堆新買的麵粉要消耗啊!
從那天到現在,我一直實驗,每天都做一個,且看以下實驗心得(請搭配照片):
(1)
🚩莫比T55法國粉+法國麵包行程+過期酵母粉0.5匙
最先搞笑的那一次,理所當然把責任推給過期的酵母粉
(2)
🚩莫比T55法國粉+法國麵包行程+正常酵母粉0.5匙
火速上PC24買了一包新的酵母粉隔天送到,立馬再做一個,沒想到竟然得到跟前一天一樣的結果❗天哪‼️為什麼⁉️一度擔心該不會是我的麵包機溫控壞掉了😱
(2.5)這次忘記拍照
🚩日本凱薩琳高粉+超軟吐司行程+正常酵母粉0.5匙
成功了!證明我的麵包機沒有壞,還有終於吃到自己做的凱薩琳流淚吐司,內部軟到不可思議,但沒什麼好流淚的!🤣
經過這一次,幾乎可以確定,前兩次失敗原因出在麵粉上,「莫比T55法國粉+法國麵包行程」這一組他們八字不合!
(3)
🚩莫比T55法國粉+超軟吐司行程+正常酵母粉0.5匙
也是OK可以吃的,很接近外面市售,我喜歡吃香氣足又會Q的
(4)
🚩莫比T55法國粉+手動行程+正常酵母粉1匙
經過前幾次實驗,大概猜出莫比T55法國粉需要比較長的發酵時間,所以我決定來試試看自己手動控制,並且酵母粉加量,先用揉麵團行程1小時─發酵行程50分鐘─烘烤55分鐘,結果是成功的!雖然沒有超好吃,但驗證了我的推測沒有錯。
🍞以前我買洽發彩虹或者卡美里亞,隨便不管哪個行程,只要照說明書做都成功,而且完全達到行程設定的狀態,所以以後不用再亂買別的麵粉來試了 😂
🍞會買法國粉是因為某 K 很喜歡吃法棍、脆皮吐司,這一類外皮脆、有韌性的麵包,所以才想說買法國粉來用法國吐司行程試試看
🍞麵包機買這麼久第一次會用手動控制,之前完全沒想花心思學,只想一鍵到底坐等吐司烤好,也算是意外收穫吧?
以上,打完收工!
凱薩琳流淚吐司 在 俏媽咪潔思米 Facebook 的最佳貼文
🌺影音食譜預告🌺
明天要分享奶香山形吐司的手揉做法影音喔~
先預習看看圖文吧~😍
下了重本的凱薩琳流淚吐司呀~
👉👉👉 http://yummymum.tw/2016-11-11-1031/
臉書即將降低粉絲頁曝光率~(各小編哭哭蹲地板畫圈圈~)
大家可以設定"搶先看",才不會漏掉任何分享喔~
凱薩琳流淚吐司 在 歐爸烘焙工作室 Facebook 的最讚貼文
重溫舊夢!
流淚吐司配方。
凱薩琳流淚吐司!