＃凱薩沙拉的凱薩不是你認識的那個凱薩 ＃不是原產歐洲那是哪裡呢​
　
你是否也曾以為凱撒沙拉的名稱，是來自於那位千年前統治羅馬帝國的 #凱薩大帝呢？是不是甚至還曾一邊吃著沙拉，一邊陶醉在這千年傳承的好滋味裡呢？據說這道菜誕生的故事，是一位名為 #凱薩卡迪尼（Caesar Cardini）的 #義大利裔的 #美國移民，在他開在 #墨西哥 堤華納的餐廳中開始。
　
等等！不是移民到美國嗎？為什麼卻在墨西哥被發明呢？​嘿嘿，賣個關子。請點進文章我們一邊讀食譜，一邊認識這道料理的故事吧！

‎‍🍳 一起做吧！＃凱薩沙拉（Caesar Salad）
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▩ 食材準備（約 4 人份）​
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【沙拉】​
蘿蔓生菜　｜2-3顆（一包通常有 4-5 顆）

【麵包丁】​
法國長棍麵包｜1/3根（或吐司2片）
橄欖油　　　｜1大匙
鹽巴　　　　｜1小匙
粗粒黑胡椒　｜少許
蒜頭　　　　｜2瓣，磨成泥

【醬汁】​
桂冠輕沙拉｜1條（100g）
大蒜　　　｜2瓣，磨成泥
檸檬汁　　｜2小匙
檸檬皮　　｜少許，用磨泥器或小刀都可以刨下
粗粒黑胡椒｜少許
芥末籽醬　｜1小匙
伍斯特醬　｜2小匙（可省略）
帕瑪森乳酪｜1/3杯，約40g（剉成細絲，或用起司粉）
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＃故事訂閱全新企劃 ＃不可能失敗的凱薩沙拉​
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༉༉༉ 有深度沒難度！激簡單故事食譜​
故事Ｘ塞呷 Sai-Jia ，歷史故事與料理食譜的跨界演出，每週六為您奉上一道手殘也做得出來的料理，結合知性、視覺、味覺的感官饗宴正式開始⋯⋯

【#瓦堡學院：文明與馬 🐴】
　　
「馬匹與人的關係，其實也反映了重要的文明史...」在現代機械動力成熟以前，「馬」在歐亞始終是最主要的運輸工具，大幅度推動人類的物質、文化交流。人類更是與馬之間有非常密切的交流，以至於有時只要聚焦於一些名馬的故事，就能洞察某些重要的歷史潮流。
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古羅馬老普林尼的《自然史》中，就提到許多以馬為主角、與主人有深厚連結的趣聞，例如：「獨裁者凱撒有匹愛馬，除了他本人，任何人都無法駕馭」或是「皇帝奧古斯都也為他的愛馬豎立墳墓」等。
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又像是拿破崙的愛馬維齊爾 （Le Vizir），一生經歷拿破崙帝國的崛起與衰亡，死後留下的標本，又因歐洲民族主義浪潮而有著特殊命運，成為這段近代歐洲史上關鍵時期的重要見證。還有腓特列大帝的愛馬孔德（Condé），遺留下來的骨架今日也佇立在柏林自由大學獸醫學院中，也成為當代人研究與觀察的對象，共同促進普魯士獸醫學的發展...
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#馬 #文明 #歷史 #拿破崙 #維齊爾 #腓特列大帝 #孔德

【你知道八月的由來嗎？】
#小三數學 #月份 #天數
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❓大家在認識月份的時候，有想過為什麼8月是31天嗎？為什麼2月的天數特別少呢？
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💡 八月命名小知識：August，凱撒大帝過世之後，他的兒子奧古斯都 Augustus繼承王位，但其實奧古斯都原本的名字叫渥太維Octavius，人們為了討好這位皇帝，而尊稱他為Augustus，意思就是代表高貴（Noble），後來他也學凱撒大帝，將自己的幸運月「8月」以自己的封號命名，還從2月挪一天過來，於是8月就有31天。

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古羅馬版本的曹操，文武雙全外加懂浪漫，怎教人不為他傾倒？

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編劇：阿睿
剪輯：Jin

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#凱撒大帝
#屋大維
#三頭同盟

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(下文自Wikipedia)
維洛那（義大利語：Verona）是位於義大利北部威尼託大區阿迪傑河畔的一座歷史悠久的城市，2000年入選聯合國教科文組織的世界遺產。

莎士比亞的名作《羅密歐與茱麗葉》以此城為背景。

如今的維洛那因坐落在阿達湖和威尼斯的附近，成為旅遊勝地和威尼托地區的經濟中心。
維洛那最雄偉的建築是競技場，它同時也是羅馬式的圓形露天劇場，它是世界上現存的第三大圓形競技場，每年夏天都舉行歌劇演出，吸引了眾多的歌劇迷。

維洛那有多座教堂。Santa Maria Matricolare大教堂建於1187年，結合了羅馬式建築和哥德式建築兩種風格，大教堂因文藝復興後期偉大畫家提香的作品《瑪利亞升天》而出名。Sant'Anastasia教堂是維洛那最大的教堂，由多明我會建造於1290年至1481年間，它的正面保持著沒有完工的狀態，內飾豪華，並以駝背雕像背著的聖水池而出名。San Fermo Maggiore教堂由本篤會建造於1065年至1138年間，教堂正面展現了羅馬式和哥德式兩種不同的建築風格。Basilica di San Zeno教堂建於12世紀和13世紀，整棟建築呈現羅馬式，但屋頂卻是哥德式，引人注目的是教堂的鐘樓和教堂正面的巨型圓窗。
莎士比亞劇作《羅密歐與茱麗葉》的故事發生在維洛那，羅密歐曾在茱麗葉家的陽台向朱麗葉求愛，這段悲劇愛情故事和朱麗葉的陽台一起留給了後世。維洛那城內仍保留著朱麗葉的故居，故居中「朱麗葉的陽台」每年吸引著數百萬的遊客。雖然這部戲劇的最早版本發生在錫耶納而不是維洛那，實際上也並不存在「朱麗葉的陽台」，維洛那人不得不一次又一次地向慕名而來的遊客解釋這一遺憾的事實，但他們出於旅遊業的目的還是在故居後院中按照莎士比亞的巨作建造起一座象徵性陽台，以供遊客朝拜這座「愛的聖地」，故居牆上也留下了無數遊客愛情誓言的塗鴉。陽台下有一座朱麗葉的銅像，右胸因傳會帶來好運而已經被遊客撫摸得發亮。

維洛那曾留下過許多重要人物的足跡，同歐洲歷史息息相關，凱撒大帝曾選擇維洛那作為他的度假地，義大利東哥德王國的創始者狄奧多里克大帝和他的繼任者們，義大利倫巴第王國的建立者阿爾博因和倫巴第的公爵們、法蘭克王國國王查理大帝和他的兒子義大利國王丕平、義大利國王貝倫加爾一世、義大利文藝復興詩人但丁等都曾居住在維洛那，羅馬天主教會產生羅馬主教的教宗選舉也曾在維洛那舉行。維洛那也出現在德國作家歌德、法國作家司湯達和瓦勒里的旅行日記中。