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凍華田走甜 在 新竹美食 台北/台中/苗栗 ✍?阿華田的美食日記 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 01:12:26
#文末抽獎 #鹿稻綠豆沙牛奶 #推薦 疫情好不容易趨緩了,趁好天氣來彰化鹿港老街走走,首站來到距離鹿港老街僅有五分鐘車程的『鹿稻綠豆沙牛奶』綠豆沙牛奶專賣店,店門口三大隻長頸鹿裝置藝術好吸睛,搭配白色木質風的裝潢,相當文青好拍照!飲品主打綠豆沙、紅豆牛奶、仙草凍系列及紅茶系列等等,選項雖不多,但皆使...
凍華田走甜 在 新竹美食 台北/台中/苗栗 ✍?阿華田的美食日記 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 01:12:26
#新開幕 #順道茶飲店 苗栗後龍在地品牌「順道茶飲店ShunDao」插旗頭份啦!頭份店已於9/5開始試營運啦!新穎的店面是全新的2.0裝潢設計,走過、路過不易錯過!主打各式呷茶、鮮乳茶、鮮果茶、莎莎系列飲品選擇,推薦季節限定的葡萄雪霜莎莎、招牌甘蔗青茶,還有大甲芋頭牛奶、綠豆沙牛奶等等。總之,竹南...
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2021-09-16 05:08:20
不知道是不是因為一直戴著口罩的關係 這陣子都會特別覺得悶、覺得熱 就會一直想喝飲料解渴消暑🥤 也因為喝飲料的頻率變高了 就會想要嘗試一些特別的新口味 像最近在 @670_liuchilling 陸柒零年代飲品就發現了不少特別口味的飲品 . 先分享一個我最喜歡的【花漾年華】❤️ 它其實就像是港式凍檸茶...
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凍華田走甜 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
2021-06-23 20:30:14https://bit.ly/3d4IxTu
獨家優惠:灣景國際悠閒餐飲住宿優惠
費用包括
1晚客房住宿(提供雙人床/兩張單人床,供應視乎酒店細則及情況而定)
免費升級至海景客房(Klook獨家優惠)
入住當晚免費享用雙人自助晚餐
翌日免費享用雙人美式早餐(有效期至2021年6月30日)
翌日免費享用雙人自助早餐 (2021 年 7 月 1 日起生效)
灣景廳| 灣景國際|香港島自助餐 - The Harbourview
灣景國際灣景廳及宴會場地 仲夏呈獻
「龍蝦.黑毛豬」自助晚餐
仲夏的暖風輕撫臉頰,喚醒在紛擾中沉睡的味蕾,遨遊於一抹來自海洋的清涼及西班牙國寶的果香,為夏日注入獨有的清新「滋」味。
灣景國際灣景廳及宴會場地呈獻「龍蝦.黑毛豬」自助晚餐,嚴選被譽為「海鮮之王」、爽滑甜美、外殼帶艷紅色的加拿大龍蝦,及有「懂走路的橄欖樹」暱稱、肉質帶獨特榛果香、於果林放養的西班牙黑毛豬,在匠心獨運的工藝下,銳意打造出一系列形色味俱備的美饌,讓味蕾於今個盛夏翱翔於一片熱情奔放的國度;另有加拿大雪花蟹腳及新西蘭生蠔等冰鎮海鮮源源供應,盡享一份遠離炎夏的涼意。
另外,一向廣受歡迎的加拿大雪花蟹腳、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺等冰鎮海鮮均會輪流供應;各式刺身包括三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚等多達8種款式亦會源源輪流奉上,海鮮款式之多定必讓您花多眼亂且大飽口福。自助晚餐當然不少得各式新鮮沙律、切肉、 #香煎鴨肝及羊扒、蜜糖芥末燒金門火腿、香草烤羊脾、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、香草脆皮豬腩卷、香煎牛仔骨配洋蔥汁、蝦醬炸雞翼、海皇翠塘豆腐、印度咖喱羊肉、香烤豬柳伴青胡椒汁、香烤雞胸配芥末籽汁、紅酒燴牛尾、辣炒海鮮、泰式紅咖喱炒青口、煎海鱸魚柳配水瓜柳牛油汁、日式燒汁烤茄子、寶雲酥焗蕃茄、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、清蒸沙巴龍躉、碧綠腰果炒蝦仁、欖角骨、蟹肉扒時蔬、四川辣子雞、避風塘炒蜆、蜜椒牛柳粒、燒鴨菜乾粥、海皇飛魚籽炒飯、蝦籽雙菇炆伊麵
等美饌輪流提供,絕不讓您感到乏味。
*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
#每晚7時半起於鐵板爐區供應
#即席料理專區只適用於灣景廳
圓滿的晚餐少不了美輪美奐的甜品;除了3款精選甜品外,我們不但每晚供應共8款口味的王牌甜品-瑞士名牌MÕVENPICK雪糕,更有黑森林蛋糕、蜜桃香檳啫喱、黑芝麻芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、阿華田木糠布甸、意式荔枝金柚奶凍、班蘭焦糖燉蛋、楊枝甘露、栗子慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等,一定讓您大快朵頤。
另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
免付加一優惠價
灣景廳:
星期一至四:成人$428 / 長者$388 / 小童$348
星期五至日及公眾假期:成人$488 / 長者$448 / 小童$408
#每日供應
宴會場地:
成人及長者$458 / 小童$378
#2021年6月5, 12, 13, 26日供應
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*優惠適用於2021年6月1 - 30日
輕談淺酌星期一
凡於星期一惠顧,每位賓客可獲贈雪花臉譜啤酒1支。
*送完即止
*優惠可與其他優惠同時使用
*優惠適用於2021年6月28日 - 7月26日,逢星期一
*額外惠顧,每支$28+10%
*只供堂食享用
*酒精飲品只供應予18歲以上賓客享用
指定信用卡可享八折優惠
*指定日期不適用
*只適用於按原價計算
#歡迎瀏覽灣景國際Facebook / Instagram官方專頁或聯絡灣景廳,查詢最新的快閃優惠詳情。 -
凍華田走甜 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
2020-09-08 23:15:09#沙田 #一田 #便利店 #全港首間 #Yata #日式美食 #便利ストア
#konbini #日式便利店 #日式輕食 #日式料理懶人包 #北海道食品
沙田【一田】【便利店】全港首間|多款抵買即食可選日式美食便利ストア
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
9月6號沙田帝逸酒店樓下新開了一間一田便利店
它打破了超市框架,用全新概念成為一間日式便利店,
店內齊集各種由日本以至世界引入各種輕食、
料理懶人包和營養即食料理,
款式之多絕對可包羅一日三餐。
並以「速買」、「速煮」、「速食」為主打,
又聯乘日本北海道便利店Seicomart
獨家發售超過70款日本直送食品,
有零食、甜品、飲品、主食都有,「Seicomart」是日本人選出來,
全日本便利店之中最高滿意度的
因為裏面貨品是芸芸眾多便利店之中最優質的
去過北海道「Seicomart」的網友,一定知道
亦設有自助區,有微波爐及熱水,翻熱後可即食超方便。
而且便利店價錢比起超市更加貼地親民
聽員工説,他們將在全香港各區開十幾間這類型的便利店
所以大家先看我的影片,遲些區區有一田,
餐餐便利店,非常之方便
事不宜遲,快啲睇下今日的十大必買,Are u ready?
第一必買, 即食區,如果你入到來這裏
什麼都用想,直接到這裹揀就好了
這是獨家供應穗膳飯糰專門店的多款日式便當、
飯糰及意粉,因為是整間店最搶手的食品
當工作人員放食物落去貨架, 不用3秒已被搶購
所以架上長期都是空置的,但工作人員說去不停補貨
我開張當日去, 日後我就不知是否補貨得那麼勤力
如果你們日後去, 見不是補貨得那麼頻密,
記得留言跟網友分享,我就買不到啦 ,
不過有位女士買到兩盒 ,
我叫她給我影相吧 ,你們看看這個
一個是漢堡扒茄肉燒汁便當,另一個是蒲燒鰻魚便當
裏面配菜何其豐富、新鮮,如果你去餐廳食
價錢要double啦,第二必買, 日本雪藏食品
這裏有好多日本Table Mark即食系列,
像這個咖哩男爵薯餅、鬆軟庵列飯、美味大阪燒
還有迷你春卷、牛肉炸丸子、北海道炸栗南瓜餅、
都非常受歡迎,香港不是處處有得賣
價錢由29.9至44.9hkd, 只要在場內自助餐區用微波爐叮一叮,
幾十秒就食得呵,你看這個姐姐,這裏買完,
轉個彎就可以即食啦,即使你不在這裏即食
這些都適合氣炸鍋食品,我覺得用氣炸鍋煮這些雪藏食品
更加乾身香脆,充滿濃濃日本風味小食,
大家來到一定不要錯過呀
第三必買,外國雪藏食品,都有好多選擇
好像這個法國田螺,韓國醬油蟹 、
加拿大白酒香草青口,好抵食40幾?
已經調好味了,不用回家做太多功夫
一次過買齊三樣回家,餐枱都可以品嘗到外國美食
去不到旅行不打緊 ,最緊要知道那裏用最平的價錢享受生活
訂閱我的頻道,就可以攞到好多這方面的資訊
第四必買,這裏買蛋又平又多選擇
好像有20幾?的溫泉蛋啦、又有極濃蛋味啦
17.9hkd六隻蛋,熊本熊白蛋粉紅蛋十隻裝24.9/27.9hkd
好平呢,有一樣要讚?這間一田便利店的
它以百變日式蛋料理作為主題,
店內外亦有多隻比實物大70倍的太陽蛋做cute爆「打卡位」,
可愛趣緻。店內亦佈滿可愛雞蛋的隧道
我見到這一家大細,假日在此打卡,場面好溫馨
大家都知道香港地租有幾貴,其實這個空間可以用作擺貨
再賺多些錢啦,不過他們沒有這樣做,
反而用來做一個打卡位,我覺得超貼心
出面門口都有個打卡位 ,不過你們見到地下烏卒卒
並非我部相機污糟了 ,
是出面地面一早給人踩污糟了
你們影相的時候,可以將個鏡頭調高少少,
只要見到隻蛋而見不到地下就得啦,開張期內
但凡單一購物滿$200或以上,
即可獲贈開店限量紀念版2合1太陽蛋矽膠隔熱墊一套,
將「蛋黃」拆開更可成為杯墊,可愛又實用。
第五必買, 來自馬來西亞高山天然培植的有機蘑菇系列
低卡路里低鈉, 健康有益,蘑菇可增強免疫力至好
當日因為我見有個女人教sales姐姐一些產品資訊
我一問之下,原來一田便利店有引入外國優質產品
其中我手上這包右上角叫oyster mushroom
在香港超市非常罕見
最重要是價錢好平,這一包是29.9hkd,
一般超市賣不到這個價錢
但我閱讀了產品內容後,我覺得是Citysuper的質素
所以我覺得一田便利店的產品 ,除了優質之外 ,
最重要價錢好親民 , 這個當然非廣告啦 ,
一田賣廣告都不會找我吧 ,
如果他們要售賣small potato,我成個人在這裏
這個牌子的蘑菇只要用清水去沖洗上面的泥就ok了
茹都是高山有機種植,所以不需放落水泡浸
其他牌子有否農藥,我就唔夠膽包啦
這位女士,是這間公司的高層,跟我講的
所以大家應該食得放心
第六必買, 本地手工製造粵菜餸包「師家菜」系列
每包2人份量,不含防腐劑及人工色素,
有紅燒豬軟骨、清湯牛腩及泡椒雞翼尖等。
想飲湯的話,另有龍躉燉湯系列,這個真的超正
包括海玉竹無花果、地老鼠烏豆、
牛大力土茯苓燉綠洲花尾龍躉,
滋補有益。大部分152hkd兩包,
真材實料 、 加熱即食,方便至極
我上師家菜facebook專頁看到, 在便利店買的價錢會平些
還有這個茶樹菇炆豬手 ,豬手含有豐富骨膠原
食到你皮膚白滑,茶樹菇抗衰老,簡直是女性恩物
送禮自用都一流呀,汁用來送飯香噴噴
還有清湯牛腩,由正宗粵菜大師炮製,以後不用到九記排隊啦
第七必買, 多款零食,小島食品公司黑胡椒鮟鱇魚乾
我上其他公司夾過價 ,貴這裏差不多10hkd
這個是小島烤飛魚條,每100克含有1000mg鈣質
這個都是小島烤飛魚乾,炙燒口味,
這個是Secoma即食烤昆布, Seicomart你要認住這個品牌
因為來自北海道,日本便利店品質保證No.1的出品
用了北海道100%純天然昆布,健康好味
這個北海道芝士鱈魚條,我聽到旁邊客人講,出面賣30幾hkd
這個好香口的煙燻魷魚絲,好有嚼勁
場內亦都有多款罐頭和調味料,出自品質保證的Secoma
第八必買,多款果汁、酒、汽水都平過出面
這個是西柚果汁酒,酒精含量4%
這個是北海道Secoma 提煉的甘酒
一種含甜味的甜酒,其中包含米芽和酒糟。有輕微薑味。
可以保暖和行血 ,當然飲酒不要過量啦
除了普通飲用,亦都可以用作煮餸調味去腥
有4款顏色黃、銀、紅、藍日本盛純米吟釀生原酒
有本釀造、純米吟釀、大吟釀、純米大吟釀4種口味。
本釀造,(銀色)米的雜質磨去30%以上,會加入釀造用的酒精,
味道較為清淡,清爽順口,有人形容為有個性的日本酒
純米吟釀(紅色)可以享受純米特有的香味,
口感清爽,香氣四溢的口感。
大吟釀(藍色),米的雜質磨掉50%以上,
經過這樣精磨的米釀成酒,具有獨特的香味,
口感柔滑,是酒中極品
純米大吟釀(黃色), 口感爽滑
日本Tomomasu 推出清爽口味水果蘇打,日本好受歡迎。
系列共有哈密瓜、西瓜、白桃、鳳梨、芒果五種口味 ,
味道清新,超級解渴, 北海道secoma烏龍茶
有濃濃的烏龍茶味,如果大家不喜歡飲汽水那麼甜
就可以試試這個啦,麒麟特選fire牛奶咖啡
贅沢這兩個字是日本漢字 ,即豪華
這兩個字你經常會在食材或飲品包裝上見到
是形容豪華或口感豐富
你亦會在保濕mask包裝上面見到贅沢保濕的字眼
下次大家去買日本貨時就會了解更多啦
第九必買,日本時令水果, 按不同時方、季節
有日本直送白桃、蜜瓜、提子等,全部香甜美味。
放得在這個雪櫃的水果都是最當時得令的
中秋節好快到啦, 這裏又平又多選擇
日本岡山貓眼提子,79蚊一包 ,價錢親民
新鮮日本水果貓眼提子(PIONE)
是「巨峰」和「CannonHoll Muscat」交配孕育的品種
特色是果粒巨大呈黑紫色,單顆可達15~20公克重,
甜度16~21度,果肉細緻,多汁甘甜,口感超正。
第十必買, 這裏設有麵包專區
有新鮮送到的A-1 Bakery袋裝麵包
啲麵包每日新鮮製造 ,超級軟熟,
我都不夠膽太大力鏈下去 ,一大包都係十幾hkd,
做早餐就最啱喇,收銀處旁邊設有新鮮橙汁自動販賣機
及Georgia咖啡機,一分鐘內即歎到鮮榨橙汁及香濃咖啡。
甜品方面有水果果凍、雪條、日本雞蛋布丁、窩夫等,消暑一流。
Secoma,供應超過70款日本製的糧油食品,
當中大部份以北海道在地食材製造,質素新鮮有保證。
雞蛋湯、海帶湯、粉絲湯$12.9-$16.9/2 件
雞蛋湯蛋花口感滑嫩,海帶湯清甜,
最正是只有27卡路里,減肥都可食用。
但由於Secoma 櫃位在付款處旁邊 ,當日大排長龍
你們都可親自來慢慢睇慢慢揀啦
店舖總共有三個出入口 ,其中兩個各自都有一部自動付款機
你可以用多種電子付款方式,但要提一提你們
如果你用折扣coupon、
或任何贈券都不可以用到這部自動付款機
所以開張當日好多人去排隊,因為他們都有用coupon
相信日後都會有好多優惠,
但如果你不想排隊,當然用自動付款機啦
KONBINI 便利ストア by YATA
地址:沙田源康街 1 號 逸酒店地下
石門地鐵站B出口,行右手面上條天橋經過城門河
大約行十分鐘就會去到帝逸酒店㗎啦
我臨走的時候,過對面搭680巴士不用一個鐘返到香港
營業時間:8:30am-8pm,如果你們喜歡我今日的介紹
記得留個表情符號以示支持,
幫我用whatsapp和facebook分享出去啦
希望越開越多,除了因為方便之外
我更加希望他們可以在香港增加多些就業機會
我見到店裏面的職員,好多五、六十歲的姐姐
逆市之後香港好需要多些新的工作機會
下次再介紹多些好西給大家啦,88
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。 -
凍華田走甜 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最讚貼文
2019-11-20 21:18:36覺得能跟朋友情人一起做料理
也是件浪漫幸福的事之一💕
這天跟朋友相約到自己做·烘焙俱樂部(台北南京店)
菜單有很多項目可以選
我是做 #阿華田巧克力奶凍捲
新手也可以零失敗呢!!
覺得好玩、好吃,也吃得更健康!
當日壽星,還可以免費製作生日蛋糕🎂
✅文章連結(內有甜點項目):
https://halokkvision.com/cooking-mydiybc/
-
📍 #自己做烘焙聚樂部 (台北南京店)
地址:台北市松山區南京東路四段195號
(近🚇南京三民站 1號, 小巨蛋站 5號出口)
電話:0965 833 928
預約訂位:https://mydiybc.com
*有其他分店 (台灣北中南,上海)
營業時間:平日11:00-21:00 / 假日09:30-21:00
(19:00是最後進場時間)
📣店家活動:當日壽星,生日蛋糕製作免費
-
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🎊低卡蒟蒻果凍🎊
👍炎炎夏日,天氣炎熱👍
👍天天一杯手搖飲
👍腰圍都離家出走了
👍天天一杯無糖綠
👍喝久又覺得枯燥乏味👍
👍蒟蒻果凍飲,一包只有5-6Kcal
👍涼涼喝,清涼消暑負擔少
👍愛美男女的好夥伴
👍嘴殘也可以不怕胖👍
👍滿滿蒟蒻飽足感十足
👍酸酸甜甜的香甜水果香氣
👍一包接一包,越喝越ㄕㄨㄚˋ嘴😋
❤️大人、小孩都喜歡的酸甜蒟蒻飲
❤️取代給小朋友喝的過甜飲料
⚠️商品資訊⚠️
🎯重量:150g/包
❤❤小田螺就是要你省很大❤❤
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🚪商品任意門🚪
🛍蝦皮-商品區 https://shopee.tw/shop/3111217/search
❄蝦皮-冷凍區 https://shopee.tw/shop/190621273/search
🛍PC-商品區 https://seller.pcstore.com.tw/S109860226/
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💙高雄屏東地區💙
🚧屏東:內埔天后宮(馬祖廟).廣濟路164號
🚧屏東:明正國中側門..大連路上
🚧高雄苓雅:(苓雅國中側門)..文橫二路上
🚧高雄左營:文水路公有平面收費停車場內..文水路
🚧楠梓:新大益駕訓班旁邊空地..三山街359號
🚧岡山:前峰國中前面公園..樹人路1號
🏠路竹:
💙台南地區💙
🚧永康:探索教育公園..永華路
🚧新市:新市國中..民族路76號
🚧善化:善化區公所..建國路190號
🚧土城:土城國小籃球場對面空地..城北路195號
🚧同安:同安夜市(近洗車場)..同安路與大安街
🚧新營:全家便利商店旁..東興路188號
🚧鹽水:鹽水武廟..武廟路87號
🚧佳里:佳里區公所..忠孝路5號
🚧麻豆:圖書館..興國路11號
🚧梅花:梅花里活動中心..安中路一段557巷25號
🚧大東:大東監理站..林森路一段224號
🏠將軍:門市..忠興151-18號
🚧旺一:旺一鵝肉店..華宗路380號
💙嘉義雲嘉南地區💙
🚧虎尾:圖書館..光明路68號
🚧西螺:中山國小..新街路2號
🏠斗六:門市..斗六市文化路219號
🏠嘉義:門市..西區高鐵大道193號
🏠嘉義:御茶屋(特約)..西區興業西路161號
💙彰化地區💙
🚧鹿港:鹿嚼饗原塊牛排精緻自助吧對面停車格..建國路151號
🚧延和:延和公園後門..雲長路
🚧花壇:麥當勞..中山路一段345號
🚧員林:龍燈公園旁橋下..莒光路734號
🚧溪湖:溪湖糖廠停車場..彰水路二段762號
🚧北斗:北斗國小..文苑路一段32號
🚧田中:田中兒童公園..新福路45號
🚧和美:四季百貨後面公園..仁和路
💙台中地區💙
🚧潭子:得天宮..得天街33號
🚧大雅:大雅區公所..雅環路二段301號
🚧神岡:神岡國小..神圳路1號
🚧霧峰:電力公司..樹仁路243號
🚧大里:益民國小對面嘉鄉豆腐旁..益民路二段81巷
🚧大里:立新國中..甲堤路236號
🚧大里:瑞城國小..美村街196號
🚧后里東達美饌前運動公園旁
🚧太平:全家便利商店前面..大興路127號
🏠豐原:門市..圓環東路216號
💙龜山桃園地區💙
🚧龜山:區公所旁富邦人壽對面免費公車站牌處..中山街26號
🏠桃園:門市..大華九街16號
💙新竹苗栗頭份地區💙
🚧頭份:永貞宮..田寮里13鄰134號
🏠新竹:門市..竹光路213號
💙花蓮地區💙
🏠花蓮:門市..明心街1-16號1樓
凍華田走甜 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最佳貼文
《夜.文摘:英國鬼才建築師Thomas Heatherwick 新作品》
* 《讓工作有趣的兩個方法》羅素
使工作有趣的有兩個元素:第一是巧技的運用,第二是建設性。
每個練有什麼特殊本領的人,總樂於施展出來,直到不足為奇或不能再進步的時候為止。這種行為的動機,在幼年時就開始:一個能頭朝地把身子倒竪的男孩子,在頭向天正式立著的辰光,心裏是不甘願的。
有許多工作予人的樂趣,和以妙技為戲得來的樂趣相同。
一個律師或政治家的工作,其包含的樂趣一定還要美妙得多,正如玩橋牌遊戲時的趣味一樣。雖然,這裡不但有妙技的運用,也有和高明的敵手鈎心鬥角之樂。即在沒有這種競爭元素的場合,單是應付一樁艱難的工作也是快意之事。
一個能在飛機上獻本領的人感到其樂無窮,以致甘願為之而冒生命之險。
我猜想一個能幹的外科醫生,雖然他的工作需要在痛苦的情勢之下執行,照樣能以手術準確為樂。同樣的樂趣可在一大批比較微末的工作上獲得,不過強烈性較差而已。我甚至聽到鉛管工匠也以工作為樂,雖然我不曾親身遇見一個這樣的人。一切需要巧技的工作可能是愉快的,只消它有變化,或能精益求精。
假如沒有這些條件,那麼一個人的本領學到了最高點時就不再感到興趣。
一個三英里的長跑家,一過了能打破自己紀錄的年齡,就不復感到長跑之樂。幸而在無數的工作內,新的情勢需要新的技巧,使一個人能一天天地進步,至少直到中年為止。有些巧妙的工作,例如政治,要在六十至七十歲間方能施展長才,因為在這一類的事業中,豐富廣博的人情世故是主要的關鍵。
因此成功的政治家在七十歲時要比旁人在同年齡時更幸福。
在這方面,只有大企業的領袖堪和他們相比。
然而最卓越的工作還有另一元素,在幸福之源上,也許比妙技的運用更加重要,就是建設性。
有些工作(雖然絕非大多數的工作)完成時,有些像紀念碑似的東西造起。
建設與破壞之別,我們可用下列的標準去判辨。
在建設這件事情的原始狀態是紊亂的,到結局時卻形成一個計劃;破壞正是相反,
事情的原始狀態是含有計劃的,結局倒是紊亂的,換言之,破壞者的用意是產生一種毫無計劃的事態。這個標準可應用於最呆板最明顯的例子,即房屋的建造與拆毀。
建造一所屋子是依照一預定的計劃執行的,至於拆毀時誰也不曾決定等屋子完全拆除後,怎樣安放材料。固然破壞常常是建設的準備;在此情形中,它不過是一個含有建設性的整體中的一部分。
但往往一個人所從事的活動,以破壞為目標而毫未想到以後的建設。他大抵把這點真相瞞著自己,自信只做著掃除工作,以便可以重新建造,但若這真是一句托詞的話,我們不難把它揭穿,只要問問他以後如何建造就行。
對這個問題,他的回答必是模糊的,無精打採的,沒有重點的,不比他提及此前的破壞工作時說法又確切又有勁。
不少的革命黨徒,黷武主義者,以及別的暴力宣傳家,都是如此。
他們往往不知不覺受著內心仇恨的鼓動;破壞他們所恨的東西是他們真正的目的,至於以後如何,他們是漠不關心的。
可是我不能否認在破壞工作內和建設工作裡,一樣可有樂趣。那是一種更獷野的,在當時也許是更強烈的歡樂,但不能給人深刻的快慰,因為破壞的結果,很少有令人快慰的成分。
你殺死你的敵人,他一嚥氣,你的事情便完了,因勝利而感到的快意也不會久存。
反之,建設的工作完成時,看了令人高興,並且這工作的完滿也不會到達無以復加的田地。最令人快慰的計劃,能使人無限制地從一樁成功轉入另一樁成功,永不會遇到此路不通的結局;由此我們可發現,以幸福之源而論,建設比破壞重要多多。
更準確地說,凡在建設中感到快慰的人的快慰,要大於在破壞中感到快慰的人的快慰,因為你一旦充滿了仇恨之後,就不能再像旁人一般在建設中毫不費力地獲得樂趣。
所以人要治療憎恨的習慣。
—-羅素
* 理想的動物社會沒有盼到,而他們反倒落入了這樣一個時代:誰也不敢說出自己的想法,動輒狂吠不止的惡犬到處橫行,你不得不眼睜睜看著你的同志在招認了醜惡罪行後,被撕成碎片——她不知道怎麼會鬧成這樣的。—-喬治歐威爾
* 羅斯福自一九三三年就任美國總統,提出一連串百日維新政策,使用的都是憲法裡賦予總統的緊急行政命令權。
到了一九三六年,羅斯福在美國的聲望已經到達最高峰了。
什麼叫最高峰?零負評嗎?不是的。
他的主張等於是抓住社會主義裡某些重要精神,然後補足資本主義貪婪及製造災難後所形成的不平等;雖是資本主義,可是用了部分社會主義的精神。
這個結果是什麼?結果是他兩邊都沒有討好。
美國企業界、政治菁英普遍認為他太左。
而哈佛大學──羅斯福的母校,現在在美國被認為是平等及自由精神的象徵──在當時三百週年的建校紀念會時,羅斯福走進去, 本來以為會迎來美國最高學府學生給予他的掌聲,但他面對的是噓聲!
學生以噓聲對他表達抗議。因為有很多社會主義信仰者認為,羅斯福應該以更符合民情需求的方案,來取代資本主義的經濟結構,當時左派在美國校園裡已經開始萌芽。
羅斯福怎麼自處呢?他憤怒?委屈?或是討好年輕學子?都不是, 他一跛、一跛的走上台、發表演說,一如往昔,充滿自信。
他告訴學生們:
這個國家現在正步上經濟復甦的路途,我們當然會繼續尋求改善美國工人的工作環境;我們當然也會繼續為降低電價而努力;我們仍會繼續為年輕男女、殘疾同胞、失業保險、老年福利及女性保護等問題而努力。
但是我們才剛開始,有太多類似的問題要被解決,制度的改變不是一朝一夕可以完成的。
年輕學子沒有耐性,他沒有說服這些學生。
但美國下層社會的人們心中,羅斯福是他們的英雄。那個時候羅斯福所到之處受歡迎的景象是:一位資深記者記錄小羅斯福來到紐澤西州澤西市(Jersey City)這個地方,車隊通過荷蘭隧道(Holland Tunnel)——連結紐約市跟紐澤西的一條隧道──洞口之後,如雷的掌聲已經響起,整個城市沸騰。
在萬里無雲的晴空下,舉目所見是一片搖動旗幟的人海。
當時在美國華府最重要的辯論,並不是我說的在哈佛大學,而是剛好與哈佛大學學生批評的方向相反,也就是「羅斯福把整個國家帶離資本主義太遠了。」
所以當哈佛的學生罵他:你還是在保護資本主義啊,你還是在保護貪婪的富人!但共和黨與民主黨參議員對他都有意見,認為他:太左了。
很快的,一九三七年進入羅斯福第三屆總統的競選活動。
選舉有時候是媚俗的,因為民主政治的前提是由老百姓決定國家未來。
當一個制度危機可能連專家都非常困惑時,人民怎麼可能有他們的理性分析、合理及最好的政治選擇?
面對一九三六年年底大選時,共和黨提出競選主張,最重要的四個字叫作「平衡預算」,在美國這可是天經地義。
他們認為,羅斯福拿太多國家的錢創造「新政」,留下太高的國家負債。
共和黨當時批評:美國正處於危急之秋,美國人的福利太高了,高到那些人根本不想工作,美國年輕人沒有任何前途、看不到未來,政府又有這麼高的赤字。
共和黨不是希望贏得總統寶座,他們知道沒有人可以打敗羅斯福, 他們要的是贏得參眾兩院。
但他們不知道正由於那一次的競選勝利之後,共和黨大贏了國會,他們真的如願以償:但代價是:華爾街股市因政府過早走向平衡預算,再度大崩盤,美國走向「二次衰退」,失業率又大升,美國做為世界經濟當時惟一的中心,世界經濟又再度被拖垮。
於是,大西洋這邊納粹主義達到巔峰:太平洋那端日本軍國主義羸得絕望社會的全面支持。美國平衡預算不到一年,日本發動七七事變:美國平衡預算剛好兩年又九個月,德國侵佔波蘭。
人類有史以來最大的戰爭:二次世界大戰正式掀開序幕了。—-陳文茜《文茜説世紀典範人物》
* 1940年二戰已經開打了半年,根據一項蓋洛普民意調查,8%的美國人支持同盟國,只有2%的人支持納粹;可是問他們要不要捲入這次歐洲戰爭,90%美國人說:不。
今天我們所熟悉的美國主導的世界秩序,在二次世界大戰之前是不存在的。美國眼看著納粹在整個歐洲連戰皆捷,不動如山。
美國不想捲入戰爭的民意,多麼的深入人心,幾乎在每一個美國人的血液細胞裡流動。
然而,羅斯福對於國際事務的看法不一樣。其實從第一次世界大戰以後,他看到威爾遜總統支持國際聯盟卻被國內批評,他曾經説:自己也很想找各種理由來反對國際聯盟,可是想破頭也想不出理由。
在那個年代,羅斯福很感慨的說:「我們就算中立,也不應該不聞不問吧?」
可是他拿這樣的美國一點辦法都沒有,唯一能做的一件事情,就是敦促國會,廢止第一次世界大戰後禁止軍火出售的規定,也就是可以賣一些軍火到歐洲去。
其中,出口44%軍火都賣到英國。
從一九三九年到一九四○年春天,經過幾個月的觀戰,德國已經在很短的時間裡不只是打下了奧地利、波蘭,一路打到了北歐,征服丹麥;征服了東歐,打到北歐了。
此時,英國人才從幻想和夢中驚醒,但美國人仍然置身度外。
全英國開始恐慌了,因此邱吉爾出任了首相。德國在歐洲大陸勢如破竹,這個情形一直到一九四○年九月,眼看希特勒下一個目標就是英國。
美國和英國有一種特殊關係,但美國人普遍厭戰,他們深信正是因為一次大戰美國沒有介入,美國才能超越英國、成為世界第一的大國。
面對反戰的民意,羅斯福採取一項大膽的措施:他以總統的行政命令權,把五十艘服役已久但還可以用的驅逐艦,以退役為由送給英國,交換可以租借英國在海外的海軍基地。
一九四○年,又時逢美國總統大選,羅斯福在這一刻面臨抉擇。過去的慣例,總統連任兩屆就不選了,可是他覺得為了歐陸戰爭,他必須參選。
他知道大多數美國人民並不瞭解,美國人不可以把自己置於國際事務之外,他必須用個人的聲望來領導這個世界,所以他決定競選第三任。
那時候的美國憲法沒有禁止競選第三任或第四任總統;直到一九五○年,美國才通過新的憲法修正案第二十二條,美國總統任期最多連兩任。
羅斯福想解決歐洲事務,他覺得只有他可以做得到, 但當時他也沒意識到這即將成為人類史上最慘烈的戰爭:第二次世界大戰。
其實人處在二次世界大戰中,都還未必意識到這就叫做二次世界大戰。當時的羅斯福說:我好幾個夜晚都躺著想,自己問自己,身為美國的三軍總司令,是否有權力呼籲美國人,自我訓練為國家效勞,然後拒絕一己之私呢?面對危難,每個人都不應該逃避應負的責任。
但是他自己也知道,在那一刻並不容易。
其實他對於競選第三任,自己也常常處於搖擺之中,沒有那麼堅定,他曾說:「有一部分的我很想退休,回到海德莊園。」
也就是回到他出生的羅氏大宅,寫寫回憶錄。
可是他的良知不允許,所以這次他仍然競選了。當然,輿論的批評就大了, 批評者認為他不該打破慣例,世界大戰干美國人什麼事情;連他曾經在大蕭條時期史無前例的在田納西河谷設立管理局,成立一間水力發電公司,等於是美國第一次有國營事業,也被拿出來批評是左翼,或說這就叫做官僚作風。
選舉的結果,羅斯福還是連任了,得票數是二七二四.四萬張,和他競爭的共和黨候選人叫威爾基Wendell Lewis Willkie,他的得票是二二三○.五萬張,美國人打破總統連任兩屆的傳統,讓羅斯福繼續領導,可是贏的票數就沒有羅斯福第二次連任時這麼多。
這說明瞭其實大多數老百姓未必知道自己所面臨的危險是什麼;其次老百姓容易很厭煩一個人,我們都已經看了你八年,我還要再看到你?──這當然是老百姓的一種天性。
所有的英雄都會令人厭煩。這是一位很有名的歷史學家保羅• 甘迺迪Paul Kennedy講的話。
美國國內本來還為羅斯福勝選問題繼續吵,但是吵到一九四一年, 突然沒什麼人再吵下去了;因為美國已經變成民主同盟國家的兵工廠,利用了租借法案,將飛機、坦克還有其他用品送到英國。
簡言之,美國從歐陸的戰爭,開始嘗到甜頭,發現了一門好生意。
那時中國也開始因為抵抗日本侵略獲得美國的援助,貸款達到五百億美元。同時,羅斯福凍結德國、義大利這些法西斯國家在美國所有的存款以及信用,接著日本也被列入凍結的對象。
羅斯福和英國首相邱吉爾兩人會晤,共同發表《大西洋憲章》,宣稱確保世界遠景更美好的共同原則──可是請注意,即便如此,美國仍然沒有參戰。
歐陸戰爭打到英國時,美國出口大增,失業率開始大降。美國人突然在那一刻發現一件鬼魅般的事, 原來支持其他的國家打仗,變成軍工廠,可以解決美國大蕭條的問題──這是之前他們從沒想到的,他們只想著如何避免捲入戰爭。
但這件事情很重要,因為這使得美國後來出現「軍工複合體」。他們發現此事,實在太穩賺不賠了。
美國第一次嘗到甜頭是在第二次世界大戰,許多人難以想像,包括最優秀的經濟學家。
等二戰快結束、一九四五年時,美國的失業率只有1.2 %。
從一九四○年的10%,短短四年之內降到1.2%,幾乎達到充分就業。
所以經濟及歷史學家稱:是第二次世界大戰挽救了美國的大蕭條:也從此改變了美國人的思維。—-陳文茜《文茜説世紀典範人物》
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・微笑地說著:「路上小心!」:傳達訊息的早餐
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・早餐是可以吃的「希望」
作者簡介
小田真規子
日本食譜大獎in Japan 2016獲獎料理家、營養師。是料理教室「Studio nuts」的負責人,不僅研發食譜、設計菜品,還涉獵各種與食物相關的領域,像是參與日本國中家政課課本(平成28年)編撰等等。她的著作以「每個人都能輕鬆製作出健康且簡單的美味料理」為訴求,作品超過100本,其中基礎料理和備用小菜的食譜最為熱銷。她負責《Orange Page》、《ESSE》等生活雜誌以及NHK《朝一》等節目的定期單元,淺顯易懂的食譜更讓她圈粉無數。作品豐富多元,深受讀者喜愛。
大野正人
作家、繪本作家。1972年出生於東京。文筆邏輯性強且觀點深入,但卻能以淺顯易懂的方式呈現,參與的著作累積超過300萬本的銷售量。包含《こころのふしぎなぜ?どうして?》(暫譯:心的奧秘)(高橋書店)在內的「快樂學習系列叢書」已累計突破200萬本的銷量。
譯者簡介
婁愛蓮
專業譯者,喜歡優游文字、喜歡學習語言、喜歡涉獵新知,所以始終熱愛翻譯這個工作。英文譯作有《不良女性主義的告白》、《走進西藏聖山》、《鏡頭背後的勇者》、《旅行,教孩子學會勇敢》等;日文譯作則有《惡意》、《白色巨塔》、《米樂的囚犯》、《黃色大象》、《活屍之死》、《Another》、《味的散步》等。
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