雖然這篇凍肉批發生意鄉民發文沒有被收入到精華區:在凍肉批發生意這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 凍肉批發生意產品中有15篇Facebook貼文,粉絲數超過19萬的網紅琳達公主的廚房筆記,也在其Facebook貼文中提到, 【50年老品牌得獎無數的 #唯豐肉鬆肉乾 】來了!!(同場加映-日本北海道【菊水拉麵】系列) 📌購買連結 https://gbf.tw/a3rtc ✿優惠筆記 ✅任選三包肉鬆或肉乾,即贈「尊享肉鬆-小袋裝3包」 ✅任選五包肉鬆或肉乾,即贈「尊享肉鬆-小袋裝5包」 ✅滿$3,000元贈「日本九鬼芝...
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,Show me your love! 唔知邊個天才,將粟米肉粒變得咁浪漫,不過如果約女朋友去街,帶佢去食粟米肉粒飯的話,女朋友依然覺得和你一起很浪漫的話,恭喜你,你找到真愛了! 不過如果場景改變,在家中為你愛的人整個粟米肉粒的話,即使不浪漫,都肯定窩心。因為除了老幼咸宜,簡單到不能的粟米肉粒其實有...
「凍肉批發生意」的推薦目錄
- 關於凍肉批發生意 在 ??? Rita Lin??? Instagram 的最佳解答
- 關於凍肉批發生意 在 ??? Rita Lin??? Instagram 的最佳貼文
- 關於凍肉批發生意 在 ??? Rita Lin??? Instagram 的精選貼文
- 關於凍肉批發生意 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最佳解答
- 關於凍肉批發生意 在 飲食男女 Facebook 的精選貼文
- 關於凍肉批發生意 在 Blue's Blue -布魯家的開心廚房 Facebook 的最佳解答
- 關於凍肉批發生意 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
- 關於凍肉批發生意 在 毛城城 MoCity Youtube 的最佳貼文
- 關於凍肉批發生意 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
凍肉批發生意 在 ??? Rita Lin??? Instagram 的最佳解答
2021-09-10 21:01:44
#附上影片介紹 我們來到位於東區的忻殿堂火鍋,捷運忠孝敦化站9號出口,步行約7分鐘,散個步就到了。 火鍋真的是我們的好朋友,隨時隨地都要來一鍋!「忻殿堂」這家火鍋生意超好,沒訂位可是吃不到喲~ 一進來室內佈置十分別緻,走綠色療癒風,超好拍的,植栽佈局直接置入店內,整個拍好拍滿啦~ 老闆主推叻沙火...
凍肉批發生意 在 ??? Rita Lin??? Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 21:01:44
我們來到位於東區的忻殿堂火鍋,捷運忠孝敦化站9號出口,步行約7分鐘,散個步就到了。 火鍋真的是我們的好朋友,隨時隨地都要來一鍋!「忻殿堂」這家火鍋生意超好,沒訂位可是吃不到喲~ 一進來室內佈置十分別緻,走綠色療癒風,超好拍的,植栽佈局直接置入店內,整個拍好拍滿啦~ 老闆主推叻沙火鍋,疫情時期老闆...
凍肉批發生意 在 ??? Rita Lin??? Instagram 的精選貼文
2021-09-10 21:01:44
我們來到位於東區的忻殿堂火鍋,捷運忠孝敦化站9號出口,步行約7分鐘,散個步就到了。 火鍋真的是我們的好朋友,隨時隨地都要來一鍋!「忻殿堂」這家火鍋生意超好,沒訂位可是吃不到喲~ 一進來室內佈置十分別緻,走綠色療癒風,超好拍的,植栽佈局直接置入店內,整個拍好拍滿啦~ 老闆主推叻沙火鍋,疫情時期老闆...
-
凍肉批發生意 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2021-01-01 22:15:11Show me your love! 唔知邊個天才,將粟米肉粒變得咁浪漫,不過如果約女朋友去街,帶佢去食粟米肉粒飯的話,女朋友依然覺得和你一起很浪漫的話,恭喜你,你找到真愛了!
不過如果場景改變,在家中為你愛的人整個粟米肉粒的話,即使不浪漫,都肯定窩心。因為除了老幼咸宜,簡單到不能的粟米肉粒其實有很多變化。趕住煮飯唔夠時間切豬肉粒的話,肉粒可以用肉碎代替。加豆腐加多一點雞湯或水,就可以成為粟米羹。豪華版本,當然就是用新鮮蟹肉代替肉粒。雖然我最唔鍾意用蟹柳,不過貪方便的話,做個蟹柳粟米羹,味道最低限度都係夾嘅,點都正常過好味過上湯蟹柳蘿蔔。
講起來我今次示範的都算是個豪華版,因為用的是北海道可以生吃的粟米。如此重本,第一是因為慰勞飲食男女一班手足,勞苦功高值得食最好。其次就是慷他人之慨,拍檔識人在果欄做批發,買了一箱送了我幾條。題外話,我一向以為果欄只賣水果,不知道原來有蔬菜賣的。所以話,做人做事做生意,幾時都要與時並進。
以前小時候有得食新奇士橙,紅地厘蛇果(有幾多人知道究竟是甚麼水果?)已經不得了!以前過年過節,送橙送蛇果,用紙皮袋加張紅紙紅繩紮起來,非常得體的禮物。
言歸正傳,粟米蓉一定是罐頭或者紙包裝的,粟米粒其實去凍肉舖買急凍的更化算。如果喜歡青豆紅蘿蔔的話,有急凍粟米青豆紅蘿蔔,和粟米肉粒的做法一樣,無需解凍,直接煮就得。反而買新鮮紅蘿蔔的話,除了切粒麻煩,要煮淋都需要一段時間。
肉粒的大小,最理想是和粟米的大小差不多,因為除了味道之外,吃起來的口感亦很重要。溫馨提點,如果自問刀法麻麻,豬肉不能切細粒的話,不如索性用肉碎算。肉粒好似手指公咁大粒的粟米肉粒,我都見過,那個賣相……不予置評!
回饋各位肯睇我文字的讀者,醒大家多一個豉油西餐版本,就是不加雞蛋加忌廉,做湯做餸都得。又或者做一個全素版本,用素豬肉當然得,用素雞代替豬肉粒效果一樣好好,加少少胡椒粉提味,一滴油都不用加,清新健康到不得了!即使不是素食者,間中清清腸胃不失為一個好選擇。
材料:
忌廉粟米2碗
粟米粒2碗
脢頭肉6両
火腿扒 1塊
雞蛋2-4隻
胡椒粉2茶匙
鹽適量
糖適量
油2茶匙
做法:
1.豬肉切小粒,加少許鹽、糖、胡椒粉、油調味,拌勻
2.用少許油先爆豬肉,加入粟米粒及忌廉粟米煮熟
3.視乎喜愛的濃稠度,加入拂勻的雞蛋代替埋芡
4.加入適量鹽及胡椒粉調味
Sweet Corn with Pork
Ingredients:
Creamed corn 2 bowls
Corn kernels 2 bowls
Pork collar 6 tael
Ham steak 1 pc
Eggs 2-4 pcs, beaten
White pepper 2 tsp
Salt Some
Sugar Some
Oil 2 tsp
Steps:
1. Cube pork and ham steak into bite-size, add some salt, sugar, white pepper, and oil to marinate. Mix well.
2. Heat pan with oil, stir-fry the pork and ham briefly, add corn kernel and creamed corn to cook.
3. Add beaten eggs to the pan to thicken the sauce; the amount of eggs depends on your preference of thickness.
4. Add salt and white pepper to taste.
足本食譜: https://bit.ly/37nqTbn
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#粟米肉粒食譜 #香港菜食譜 #張慧敏
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9 -
凍肉批發生意 在 毛城城 MoCity Youtube 的最佳貼文
2020-11-21 23:00:12【#我最喜愛寵物品牌大奬 2020 – #貓濕糧組 得主】
打開Mio三才貓罐頭,一股鮮香撲面而來,即使隔着口罩也聞得到,香氣就像人們吃的海鮮,讓人垂涎欲滴。罐頭內非一般免治肉碎質感,而是呈半透明果凍狀,清晰可見一絲絲魚肉及配料,賣相吸引之餘,更看得出食材新鮮,名乎其實色香味俱全。
「這是人食用級數,最高質的貓罐頭。」進口貿易商United Aquarium負責人周展說。
United Aquarium在50年代末創立,歷史悠久,本身主力經營水族用品生意。80年代中期,他們早著先機,擴展業務,開始進口代理世界各地寵物用品,並批發至本地寵物店。至90年代初,更與日本最大動物食品製造商Nippon Pet Food合作,代理一系列產品來港,包括Mio三才貓濕糧。
Mio三才推出市場不久,便已憑著質素及口碑,贏得不少貓主人支持。「以免治肉造的貓糧,消費者會看不到內裡成分,但我們的罐頭打開是透明的,見到一塊塊肉的,消費者便能安心。」
Mio三才貓濕糧分為企袋及罐頭兩種包裝,單是罐頭便有啫喱和肉汁兩種口感,16款口味,包括野菜、蟹肉、吞拿魚、銀鱈魚、雞肉等,好讓主人為貓貓提供不同選擇,或按營養需要,混搭乾糧食用。「貓貓天性會吃厭,所以有時要轉口味。加上牠們很挑吃,不吃低質素的食物。」周先生更透露,香港市場反應熱烈,是日本廠商始料不及,為此更推出獨家口味,只在香港發售。
時至今日,市面上貓濕糧選擇愈來愈多,Mio三才仍深受消費者認同。周先生認為,努力不會被白費,堅持保持質素,不將價就貨,才是長遠營商之道。
= = = = = = = = = =
【毛城城FB: https://www.facebook.com/MoCityHK】
【毛城城IG: https://instagram.com/mocityhk】
【官網: www.mocity.com.hk】
= = = = = = = = = =
一站式 #寵物 資訊平台
✨想分享溫馨動人毛孩故事,或者得意相片影片?
歡迎FB Inbox #毛城城 或者 IG DM❣ -
凍肉批發生意 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2017-09-30 00:19:35八零年代常到西營盤鹹魚欄好世界買原隻火腿,請他們斬件。店子賣金華火腿及蔣腿,後者較細隻,但比金華火腿甘香,價錢也較貴。九零年代尾她結業,從此也買不到蔣腿。
12年前經江老師認識了聯記號黃氏兩姊弟,Winnie和Nelson。他們主力批發生意,提供世界各地優良產品,尤其是雲南菇菌、火腿等。幾年前更開設零售店,亦有雲南宣威火腿售賣,對我實是天大喜訊,自此連自家品牌用的也是他們最高級別的雲川火腿。
今次做冬蓉羹用的宣威火腿及雪膠均在菁雲買到,電話:39750501。史雲生天然清雞湯,可在廣昌買到,地址:香港仔田灣興和街25號大生工業大廈2字樓。
材料(2-3人用):
1. 老冬瓜500克,蒸後刮出冬瓜蓉,隔去冬瓜水,只需要1杯冬瓜蓉
2. 花蟹蟹肉淨重60克 (1隻花蟹,約240克)
3. 雪膠浸發後70克 (乾身5克,用1量杯水浸25分鐘)(菁雲:上環蘇杭街或九龍城侯王道)
4. 蛋白1隻,拂好
5. 馬蹄粉水3茶匙馬蹄粉 + 2湯匙冬瓜水*
6. 芥花籽油1/2茶匙
7. 麻油數滴
火腿清雞湯材料:
1. 雲南宣威火腿20克,切非常薄片,留丁點做火腿蓉來撒在冬蓉羹上
2. 史雲生天然清雞湯1/2量杯
3. 滾水1 1/4量杯
做法
1. 雪膠用1量杯清水浸發25分鐘,隔去水分。
2. 用乾淨牙刷刷洗蟹及厴內外。煲滾水,大火烚蟹10分鐘。取出,沖水,浸凍水一會。
3. 揭開蟹蓋,蟹膏留作他用。蟹身切開,去蟹鰓,沖洗乾淨,拆出蟹肉。用手指檢查蟹肉,避免蟹肉混有碎蟹殼,放入雪櫃,待用。
4. 火腿切薄片。
5. 冬瓜去瓤,連皮冬瓜大火蒸12分鐘,熄火焗3分鐘,拿出攤凍。
6. 倒去冬瓜水,留2湯匙用來開馬蹄粉。用生果刀輕輕刮出冬瓜蓉,如有硬纖維便需拿掉。冬瓜蓉倒進隔篩瀝水,不要用力壓,只需1量杯冬瓜蓉。
7. 同一時間,預備火腿清雞湯。中火煲滾1 1/4 量杯水,放入火腿片,中小火煲10分鐘,讓火腿出味。
8. 拿走火腿片,加入半量杯清雞湯,煮至有1 1/2量杯湯。放入雪膠,繼續煮2分鐘,隔出雪膠。
9. 冬瓜蓉倒入火腿清雞湯,中小火煮至滾,放入蟹肉,繼續煮45秒。放入馬蹄粉水,攪勻半分鐘,熄火。放入拂打好的蛋白,攪勻。加入油、幾滴麻油,再攪勻,熄火。
10. 試味,如需要,可加入丁點岩鹽。
11. 冬蓉羹倒入盛器裏,中間放上雪膠,再撒上少許火腿蓉,立即上菜。
凍肉批發生意 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最佳解答
【50年老品牌得獎無數的 #唯豐肉鬆肉乾 】來了!!(同場加映-日本北海道【菊水拉麵】系列)
📌購買連結 https://gbf.tw/a3rtc
✿優惠筆記
✅任選三包肉鬆或肉乾,即贈「尊享肉鬆-小袋裝3包」
✅任選五包肉鬆或肉乾,即贈「尊享肉鬆-小袋裝5包」
✅滿$3,000元贈「日本九鬼芝麻粉*1包」
前一陣子跟高潮小編聊天,她神秘兮兮說過幾天我會收到神秘禮物,我逼問她是什麼,但她的嘴緊得跟什麼一樣,怎麼逼都不透漏,害我猜測半天。
結果居然是唯豐的肉鬆和肉乾!!
歪嘴雞看到也嘖嘖稱奇說:「高潮小編太狂了,繼上次寄冷凍檸檬汁給你,這次居然連肉乾肉鬆都來了,下次妳乾脆許願說想吃臭豆腐和大腸麵線好了。」
這箱肉鬆和肉乾真是撫慰我今年無法回台灣過年的思鄉之情。
有網友交代我這珍貴的肉乾得來不易,要小心藏好預防被歪嘴雞吃到。
放心,我已經比照燕窩辦理,在豬肉乾外面貼上骷顱頭寫“老鼠藥”了。
收到那天我迫不及待打開吃吃看,肉鬆又鬆又脆,肉質纖維清晰可辨,跟其他乎乎粉狀的肉鬆質地不一樣,而且味道好新鮮好單純,一吃就知道是好肉鬆。
唯豐肉鬆用的都是嚴選現宰台灣溫體黑毛豬後腿裡的腱子肉,現宰四~六個鐘頭內就下鍋滷製,才會有這樣鬆脆的口感,用冷凍肉是做不出來的。
最讓人安心的是,唯豐肉鬆全口味皆無添加、無防腐劑、無人工色素。
我爸顛勇伯超愛吃肉鬆,幾乎天天早餐都會吃,但自從頂新食安風暴後,老人家想吃又心裡怕怕,我想趁開團買來孝敬爸爸,於是請士林周太幫我下單匯款。
結果身為迪化街批發百貨業媳婦的士林周太一聽到唯豐肉鬆,聲音立刻高八度說唯豐肉鬆在延平北路那家老店超有名,肉鬆和肉乾都是每日現做,生意很好,每年過年前,店門口都排隊排好長。
士林周太還說她家的歪嘴雞,也就是我姐夫,從小到大只吃唯豐的肉鬆,別家都吃不慣,加上顛勇伯也愛吃,所以她每次買都會順便買一份孝敬顛勇伯,顛勇伯吃到唯豐肉鬆都會笑開懷說:「就是這家的肉鬆最好吃!」
我覺得唯豐每一款肉鬆都很好吃,士林周太說我爸最喜歡《經典肉鬆》,她和我姐夫則最喜歡《嬰兒細肉鬆》酥脆綿密的口感。
高潮小編則是特別推薦新品【尊享肉鬆】系列,每次只要一秀出肉鬆包,她家小孩就吵著還要添飯,她還傳可愛小兒子大口吃饅頭夾肉鬆的照片給我看,好可愛❤。
以前總是聽大家說肉鬆添加物很多,盡量不要給小孩吃,【尊享肉鬆】除了無添加外,還多添加了鈣、維生素、膳食纖維,同時還降低了糖、鈉和脂肪的含量,最厲害的是,味道居然很好,不管老人小孩都好適合。
還有原味和黑胡椒的豬肉乾也很好吃,軟硬度剛剛好,不會太硬也不會太軟,我顳顎關節痛都可以吃,而且調味又不過甜,跟肉鬆一樣新鮮又單純。
士林周太光肉乾她就下單10包了。
☘☘☘☘☘☘
除了唯豐肉鬆肉乾外,這團我還加入日本北海道【菊水拉麵】系列。
本來我想冠冕堂皇告訴大家是因為每次開團菊水拉麵都很受歡迎,所以這次放同一團讓大家湊滿額禮。
但我是誠實的人,我不能說謊,實際情形是歪嘴雞很想吃,他說如果高潮小編不能寄臭豆腐和大腸麵線來,可不可以寄幾包菊水拉麵來?
人不要臉天下無敵,這麼不要臉的話他都敢說了,我只好請小編把拉麵一起放進表單,然後就可以無恥要求樣品了。
菊水拉麵非常好吃,麵條很Q、湯頭濃厚,一包才79~99元,味道不輸一碗300元以上的正宗日本拉麵,兩次開食品團都穩坐熱銷第一名寶座。
如果冰箱剛好有滷肉,加兩塊下去,再加一點豆芽菜,撒一把蔥花,絕對不輸拉麵店賣的叉燒拉麵。
我們家最愛的是味噌口味,百吃不膩,其次是醬油,再來是鹽味。
接收團購和直播通知請加入我的telegram【琳達公主的好物推薦】頻道: https://t.me/princesslinda1224
凍肉批發生意 在 飲食男女 Facebook 的精選貼文
疫情下,飲食業飽受打擊,連帶食品批發商都生意大跌。呢間有59年歷史本地魚蛋廠,今年十月就首次開設網店,推出家用版零售包裝招牌魚蛋!
【#香港製造魚蛋|批發生意跌4成 59年歷史老字號尋出路 開網店賣$23包魚蛋】
一click即睇: https://bit.ly/375S0Gm
#飲食男女 #香港製造 #魚蛋 #老字號 九記食品廠 - 九記魚蛋王
=============================
《蘋果》18區分區小廣告,免費推廣小店,立即登記: https://bit.ly/33yiSNt
=============================
全新酒鬼專用Facebook Group「#酒鬼男女」,立即加入: https://bit.ly/339jatS
=============================
為你的住家飯帶來一點不平凡,即上《三餸一湯》: http://bit.ly/2OWx8va
==============================
收集各區良心食店,齊上齊落,食得安樂~傳送門: http://bit.ly/2HKuHXx
==============================
【舞台製作公司不裁員不減薪 手足齊上齊落 大角嘴賣凍肉】👉🏻👉🏻 https://bit.ly/3nlXi70
【美食的誕生|屯門人氣生炸雞髀日賣200隻 皮脆肉嫩多汁】👉🏻👉🏻 https://bit.ly/3pMAlvW
凍肉批發生意 在 Blue's Blue -布魯家的開心廚房 Facebook 的最佳解答
早安! 今日便當生日誌是[鐵路排骨便當系]
鐵路便當中的排骨一直是我的最愛~突然想吃但附近的全聯找不到平常愛用的厚片里肌肉,於是就試試注意了很久的 [熟成里肌豬排]
原本覺得是解凍肉,所以遲遲沒下手過,一片NT88也貴貴的...不過實際料理了之後倒是改變原有的看法唷!!! (先推一個!肉質真的軟,味道也不錯!!! 大家如果逛全聯可以試試看:))
很厚一片,我對切以後敲薄還是有厚度在。一共買了2盒,變出了5片巴掌大的豬排,算一算好像也不那麼貴了:)
醃漬的調味也很簡單:
1)胡椒鹽和黑胡椒適量。(我還多加了花椒粉(可省略))
2)醬油膏和甜辣醬的比例是1:1 (我那2盒敲成5片的豬排是各用了1大匙)
3)香油和米酒各1大匙
4)蒜末 1大匙
和肉排抓勻後冷藏靜置20分鐘。
料理方式可以用煎的,不過我這次是用Lazysusan空氣炸鍋,兩層烘烤網一起來一次操作5片。200度 10分鐘。 5分鐘的時候上下層記得交換。烘烤網操作前要噴點油,不要放烤紙。放的位置是最上層和中層。
氣炸排骨肉質一樣軟。肉偏瘦的部位稍微需要嚼一下 (但完全不影響好吃度!!) 少年便當一口氣塞了3片>< 應該超過癮!!
鋪底的炒飯就更是懷舊了!! 老媽給我的酸菜肉絲被我炒成炒飯了!鐵路便當的靈魂之一就是要有酸菜ㄚㄚ啊!! 好好吃
對了推一下最近的豆苗也超嫩 (只是還非正當季所以貴貴的><) 不過實在好想吃也就下手了。
全部食材都是全聯買的,大家如果下了班一時沒有idea,逛一逛全聯應該很容易找齊。
好奇寶寶個性試的熟成里肌豬排好加在沒踩雷!! 還挺好吃的!! 下次還會再買!
大家印象中有喜歡的鐵路便當嗎?
很小很小的時候陪爸爸一起去羅東批發木材生意,印象中就有那麼幾次會在福隆買靠站便當。可能是很餓? 好好吃的印象深植腦海中。(連醃黃蘿蔔都覺得特別好吃XD)
有機會應該再來個火車輕旅行了:)
#bentobox
#bento
#pork
#lazysusan空氣炸鍋
#friedrice