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在 凍肉佬灣仔產品中有8篇Facebook貼文,粉絲數超過5,460的網紅安琪拉的生活日誌 ღ Angela’s LifeStyle,也在其Facebook貼文中提到, . . 週末週日想一家大細去食Tea Buffet, 又唔想悶親小朋友 ? 不如試下有得食有得玩嘅午後自助餐.....🍽 🌟灣景國際🌟今個夏日全新推出 童遊暢聚午後自助餐與兒童遊樂坊👶🧒👧,打造週末親子的美饌天地❗ 午後自助餐菜式選材豐富,提供多款國際化美食,包括 🦐冰鎮海鮮、新鮮沙律及凍肉 🍣...
同時也有76部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,蝦鬆炒意粉 材料: 小通粉 1碗 急凍蝦 1包 小甜椒 2隻 蘆筍 4條 芝麻 1小碗 青醬 1小碗 薑茸 1茶匙 蒜茸 1茶匙 足本食譜: https://bit.ly/35b88WC =================================== ? 8折全年睇《蘋果》即...
「凍肉佬灣仔」的推薦目錄
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凍肉佬灣仔 在 Angela Lo Instagram 的精選貼文
2021-06-21 19:02:33
. . 週末週日想一家大細去食Tea Buffet, 又唔想悶親小朋友 ? 不如試下有得食有得玩嘅午後自助餐.....🍽 🌟灣景國際🌟今個夏日全新推出 童遊暢聚午後自助餐與兒童遊樂坊👶🧒👧,打造週末親子的美饌天地❗ 午後自助餐菜式選材豐富,提供多款國際化美食,包括 🦐冰鎮海鮮、新鮮沙律及凍肉 🍣...
凍肉佬灣仔 在 恨吃美食的Banker • 老燊遊記 Instagram 的最讚貼文
2021-02-21 15:10:39
晚市第一日重開,剛好有事和太太到灣仔,便到附近來佬餐館吃晚飯。這裏的晚飯套餐相當抵食,四道菜每位才$268,用OpenRice訂座還有八五折優惠。最緊要的是完全沒有將貨就價,尤其是湯(黑松露野菌湯和龍蝦湯)和主菜都相當不俗,個人尤其喜歡這裏的蜜糖鵝肝煙鴨胸批,用上冰鮮鴨胸而非急凍貨,煮上七八成熟,所...
凍肉佬灣仔 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳解答
2020-11-20 03:08:38
足本睇片👉🏼:https://bit.ly/3mQTzhK 《壹傳媒》創辦人黎智英(肥佬黎) 出名懂吃又愛吃,今次他繼續去各區小店發掘美食。這間叫八寶的清湯腩店,約三年前由紅磡搬到來天后,雖然同一條街上也有其他名氣比她高的對手,但生意還是很好,繁忙時間必定座無虛席。 站穩住腳,因為這店一直堅持用...
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凍肉佬灣仔 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2021-06-16 22:15:12蝦鬆炒意粉
材料:
小通粉 1碗
急凍蝦 1包
小甜椒 2隻
蘆筍 4條
芝麻 1小碗
青醬 1小碗
薑茸 1茶匙
蒜茸 1茶匙
足本食譜: https://bit.ly/35b88WC
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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凍肉佬灣仔 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2021-06-10 12:15:01彈牙鮮甜的墨魚丸,是不少人在粉麵店或是打邊爐都指定的食材,網上討論區亦不時會有人問有甚麼推薦。墨魚丸,當然是真材實料,方能吃得出鮮味以及爽彈的質感,超市的急凍墨魚丸絕對不能相比。今次就介紹四間自家製又好食的墨魚丸店。
西環夏銘記 每日新鮮製作
第一間是西環的夏銘記,是區內十分人氣的粉麵名店。招牌已有39年歷史,以魚蛋聞名,創辦人夏藩銘先生1968年在黃大仙開第一間店時,先做手打墨魚丸、牛丸等的,1983年在何文田勝利道成立夏銘記麵家,才開始製作魚蛋,蔡瀾吃過也不止一次撰文大讚。麵店之後搬到油麻地,2017年夏氏夫婦有感年紀漸大,決定結業,讓食客不捨。翌年麵店於西營盤重開,夏藩銘交由兩名兒子打理,不少熟客皆聞風而至。
夏銘記的墨魚丸,用上新鮮墨柳製作,墨柳即是墨魚背部的肉,再加入唐芹,不添加任何粉類,每日在店內新鮮製作。夏藩銘長子Roger指,墨魚丸美味的秘訣是用人手唧,這樣才會質感軟身,口感又彈牙。由於每天新鮮製作,份量不多,每日只做十多斤,每斤大概只有二十至三十粒。墨魚丸爽彈,墨魚味極濃,再加上唐芹,更多了一份口感。
夏銘記
地址:西環西營盤德輔道西211-213號同興大廈地舖
電話:2713 4323
營業時間:11am-5pm(星期二休息)
人均消費:$50以下
大方食家
地址:大埔富善街6-14號永祥大廈地下D9號舖
電話:2513 6828
營業時間:9am-8pm
富記麵家
地址:灣仔灣仔道177-179號保和大廈地下6號舖
電話:3689 9515
營業時間:星期一至五11am-10pm,星期六及日11am-8pm
長發麵家
地址:深水埗耀東街14號地下
電話:2777 2400
營業時間:10:30am-2am
足本訪問: https://bit.ly/3w35Vbv
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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凍肉佬灣仔 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2021-06-03 19:15:14【四大糭王】肇慶裹蒸糭用3種葉共10塊葉包 中山蘆兜糭一隻重4斤 元朗$16隻鹼水糭又平又好味
https://bit.ly/33vTbNJ
糭是非常簡單的食品,基本上,有糯米有糭葉,包裹就成糭。但不同的糭葉、餡料、包法都可以令一隻糭的味道南轅北轍,所以簡單的材料,也可以有變化出不同品味的學問。當然,每一隻糭能有立足之地,自然都有自己的秘技,才能擁有一批長年惠顧忠心不二的食客。
【傳承37年】八鄉圍村秘製$20柴火客家糭 花生綠豆豬肉勁足料 村民開網店日包150隻:保存原始手工藝
https://bit.ly/3uDGuMZ
「我平均每天都要包超過100隻糭,端午節前十天,是無間斷地包糭。丈夫甚至請假幾天,協助我看火。」在元朗八鄉某條村的角落,每逢端午節前便有炊煙裊裊升起。那是從灶頭升起的煙霧,鍋中煮的是客家糭。
鍾太・私製品
網址: https://www.facebook.com/mrschunghomemadekitchen/
【揀手貨】軟糯油香老字號上海糭 脢頭肥豬肉+起沙鹹蛋黃 特調醬油浸糯米
https://bit.ly/3hjpFDg
糭的口味當然因人而異,我就鍾情上海糭,貪其體積大小一手可掌握,一個人獨食一隻,不會覺得太飽太膩。最重要是甚麼?就是糯米味道足又香,甚麼都不用蘸點,就已經很有鹹香味。
上海新三陽南貨
地址:九龍城侯王道49至51號地下
電話:2382 3780
營業時間:8am-8pm
【食糭秘笈】烚定蒸?煮幾耐?大廚教你煮糭竅門
https://bit.ly/2Q6N67s
端午節,很多人都會買糭吃。不過,買了糭回家,很多人卻不懂得如何煮。想把糭煮至熱透,要蒸還是烚呢?不同大小的糉,要烚多久才會熟呢?有些店鋪為方便保存,會把糭雪凍至變硬,買了回家又要煮多久?如果不是當日吃,糭要放在哪裏最恰當呢?今年我們找到有三十年入廚經驗的大廚李文基師傅,教教大家,如何煮出最好吃的糭。
【邪惡之糭】一隻裹蒸糭=六碗飯 五花肉鹹蛋黃有10茶匙油 中午當正餐吃最好
https://bit.ly/3uEv1Nc
端午節吃糭是常識,不過單看糭的材料,糯米、五花肉和鹹蛋黃,就知它有多邪惡。傳統較大的裹蒸糭,大約重700克,高達1,400卡路里,相等於六碗飯,已是一個成年女性每日所需的熱量。鈉含量亦有2,700毫克,比世衞建議每日攝取少於2,000毫克鈉高。當中的五花肉及鹹蛋黃,脂肪含量更加相等十茶匙油,別以為不吃餡便可,對不起﹗糯米已經吸䀆油分,避無可避,鹹蛋黃的膽固醇含量更加是普通蛋黃的三倍。
【端午習俗】端午食糭唔係紀念屈原?春秋時代已有糭之原形 食糭同夏至關係更密切
https://bit.ly/3y50MRo
糭的原形稱為角黍,在春秋時代已經出現,比屈原身處的時代,還要早數百年。它是將小米煮至爛熟,再用葉子包成尖角狀的食物。五月在古代被稱為「毒月」,天氣快要轉熱,所以古人會在五月,用角黍來祭祀祖先及神明,祈求平安度過今年。當時百姓會在夏至時吃角黍,「未食五月糭,寒衣未入櫳」,相信大家都聽過,說明了糭跟夏至的關係密切,後來因為夏至和端午節的日期相近,兩個節氣才合為一體,最終演變成端午吃糭的習俗。
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凍肉佬灣仔 在 安琪拉的生活日誌 ღ Angela’s LifeStyle Facebook 的最讚貼文
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🌟灣景國際🌟今個夏日全新推出 童遊暢聚午後自助餐與兒童遊樂坊👶🧒👧,打造週末親子的美饌天地❗
午後自助餐菜式選材豐富,提供多款國際化美食,包括
🦐冰鎮海鮮、新鮮沙律及凍肉
🍣壽司及魚生飯
🫕中/西式熱葷
🥣熱湯及甜品
💓小朋友至愛💓
**瑞士名牌MÕVENPICK 雪糕
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色彩繽紛的兒童遊玩角落
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🍺為小朋友釀造的奶油啤酒
味道像清甜不膩的奶油糖
看細細佬的樣子,覺得好有趣
🧙小朋友可穿上魔法袍,魔法杖
變身潮流魔法師與爸爸媽媽影相
🍹家長享用精緻鮮果特飲
猶如無酒精雞尾酒
我這2杯是薄荷菠蘿及蘋果梳打特飲
清涼又清新!
我2個細馬騮最鐘意食甜品🍫🍦,有得食爆谷, 朱古力噴泉同埋雪糕已經好滿足,大家食飽飽,度過左一個開心嘅下午😉
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☎️訂座或查詢
灣景國際 宴會場地
香港灣仔港灣道4號灣景國際2樓
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3909 9088 / 5721 2553 (WhatsApp) harbourrestaurant@theharbourview.com.hk
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