雖然這篇冷麵汁鄉民發文沒有被收入到精華區：在冷麵汁這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 冷麵汁產品中有100篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 為食花太郎 Fafafoodblog #fafafoodblog韓國菜 #fafafoodblog荃灣 🍴韓式水冷麵 78 蚊🧊🍜 足料水冷麵 有青瓜絲 白蘿蔔絲 仲有烚蛋切片 🥒 水冷麵 凍食密度偏高 食落爽口 夏天食好啱 再點佢既黃芥辣加醋 個味都十分 match帶出水冷麵汁既甜味👍🏻 🍴芒...
同時也有12部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅Kit Mak，也在其Youtube影片中提到，要做到炸豬排金黃色、鬆脆可口、吃時腍滑無渣，不一定要頂級質素的豬扒，用平民的豬扒都可以做到！配上用清酒及八丁味噌做成的醬汁，嘩！真是很好吃喔！ 跟我的方法，要做到日式炸豚專門店的水準，不再是難度了！ 《日式吉列豬扒伴清酒味噌汁》 材料： 無骨豬扒 4 塊 鹽 少許 黑胡椒粉 少許 麵粉 1/2 ...
「冷麵汁」的推薦目錄
- 關於冷麵汁 在 ??♀️ ?????????????? ? Instagram 的最佳解答
- 關於冷麵汁 在 Enjoy Life Enjoy Food ☺食食食? Instagram 的最佳解答
- 關於冷麵汁 在 香港餓底 Instagram 的精選貼文
- 關於冷麵汁 在 Facebook 的精選貼文
- 關於冷麵汁 在 Handsup拍住食 Facebook 的最佳貼文
- 關於冷麵汁 在 Cici小廚房 Facebook 的最佳解答
- 關於冷麵汁 在 Kit Mak Youtube 的最佳貼文
- 關於冷麵汁 在 Kit Mak Youtube 的精選貼文
- 關於冷麵汁 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
冷麵汁 在 ??♀️ ?????????????? ? Instagram 的最佳解答
2021-09-24 07:58:01
🍶 𝑱𝒚𝒖𝒏𝒈𝒊𝒏 𝑰𝒛𝒂𝒌𝒂𝒚𝒂 🥢 。 以前到日本旅行，差不多每天都會光顧居酒屋 有時候逛街逛久了，餐廳店鋪已關門或截龍 大家就會到居酒屋用餐～好吃又經濟實惠！ 。 香港也有不少日本居酒屋餐廳 最近北海道人氣居酒屋淳吟 @jyungin.hk 來到佐敦開首間同名海外分店 每日空運新鮮日本食材炮製...
冷麵汁 在 Enjoy Life Enjoy Food ☺食食食? Instagram 的最佳解答
2021-09-10 07:08:57
@fafafoodblog #fafafoodblog韓國菜 #fafafoodblog荃灣 @itaewon_hk 1. 🍴韓式水冷麵 78 蚊🧊🍜 足料水冷麵 有青瓜絲 白蘿蔔絲 仲有烚蛋切片 🥒 水冷麵 凍食密度偏高 食落爽口 夏天食好啱 再點佢既黃芥辣加醋 個味都十分 match帶出水...
冷麵汁 在 香港餓底 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 12:38:21
😌🎼諗起呢首歌： 🎶窗外天空每朵白雲~ 🎶滿寫醉人曲譜~ 🎶夜空星星向月兒說…… 😎約咗好朋友食Omakase，其實每次食Omakase我最期待嘅環節就係食甜品，由第一道菜一直等待到最後嘅甜品。 呢道【夜空】，上面係透明嘅清酒寒天，下面係蝶豆花同檸檬溝出嚟嘅天藍色寒天，中間又有白雲點綴，靚到咁...
-
冷麵汁 在 Kit Mak Youtube 的最佳貼文
2021-05-21 23:00:32要做到炸豬排金黃色、鬆脆可口、吃時腍滑無渣，不一定要頂級質素的豬扒，用平民的豬扒都可以做到！配上用清酒及八丁味噌做成的醬汁，嘩！真是很好吃喔！
跟我的方法，要做到日式炸豚專門店的水準，不再是難度了！
《日式吉列豬扒伴清酒味噌汁》
材料：
無骨豬扒 4 塊
鹽 少許
黑胡椒粉 少許
麵粉 1/2 杯
大雞蛋 3-4 隻
日本麵包糠 1 杯
植物油 (用於油炸) 4杯
味噌醬:
味醂 4湯匙
清酒 10湯匙
水 1/2 杯
日本鰹魚汁 / 昆布冷麵汁 3湯匙
糖 4湯匙
味噌（八丁味噌） 3-4 湯匙
#日式吉列炸豬扒 #吉列豬扒 #清酒味噌炸豬扒
#KitMak食譜 #KitMakRecipe #Kitmak製作![post-title]()
-
冷麵汁 在 Kit Mak Youtube 的精選貼文
2020-11-25 12:59:57《日式味噌炸豬扒》
日式炸豬扒個個都鍾意食，用歐洲的豬扒做呢道菜薄薄地一樣效果咁好。唔使一定要厚賜豬扒先至係好㗎，我反而喜歡薄切豬扒，薄薄地先至係最入味最香口的。我今次將炸豬排配搭一個傳統的味噌醬汁，跟住我的方法，炸到金黃色，脆卜卜，真係好好送飯，食完就好似親身去咗日本咁，快啲一齊試下整。
材料:
丹麥無骨豬扒 1包 (4 塊)
鹽 少許
黑胡椒粉 少許
中筋粉 ¼ 杯
大雞蛋 1-2 隻
日本麵包糠 1 杯
植物油 (用於油炸) 4杯
味噌醬:
味醂 1 湯匙
清酒 3湯匙
水 ⅓ 杯
日本鰹魚汁 / 昆布冷麵汁 3 湯匙
糖 3 湯匙
味噌（八丁味噌） 4 湯匙
做法:
1. 將所有味噌醬材料倒入平底鍋中。 慢火煮成濃稠。 熄火備用。
2. 在豬扒邊緣及筋位切開，以免豬扒在油炸的過程捲曲。*
3. 用刀背將豬扒略為拍鬆。 用鹽和黑胡椒粉塗上豬扒的兩面調味。
4. 在一個大碗內將雞蛋拂勻。 將麵粉均勻撒在豬扒表面。 將豬扒浸入蛋漿中，然後用日本麵包糠完全覆蓋，輕輕按實。**
5. 以中火燒熱炸油至180°C。
6. 將豬扒輕輕放入熱油中。 可調整溫度以避免煮得過熟。
7. 將豬扒翻轉，兩面各炸30秒。 取出豬扒瀝油。
8. 再次將油加熱至180°C。 豬扒放入油中翻炸至金黃色。
9. 將炸好的豬扒取出瀝油，放置數分鐘讓其更鬆化。
10. 將豬扒切件上碟，與椰菜絲及味噌汁伴食。
*Cooking tips 煮食小貼士: 將豬扒邊緣的筋位切斷，可避免豬扒在油炸的過程捲曲。
**Cooking tips 煮食小貼士: 如想令豬扒外層炸得再香脆金黄一點，可重覆沾蛋及沾麵包糠 這2個步驟。
#EuropeanPork
#DanishPork
#European Quality![post-title]()
-
冷麵汁 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
2019-09-25 04:54:57https://www.mrlamsan.com/2019/09/outdark-menu-hk-h8.html
今日約埋朋友去食韓國炸雞
H8上面有好多餐廳,黎幾次都食唔曬
呢間炸雞黎左香港都有4年幾
仲站得住腳緊係有原因
佢既炸雞無骨,啖啖肉,好嫩滑
加埋醬汁口味多,仲有好多唔同韓國菜食
所以今時今日都要訂位先有得食
落單等20分鐘左右先上菜
先上四款口味既醬汁
紅色既漬蘿蔔粒,酸酸地,開胃菜
煎蛋飯卷
有驚喜的一款飯卷
主要係食煎蛋,佢唔洗食咁多飯
好食到一上菜就清碟！
食時仲係雞蛋暖既！中間同外層都係煎蛋
蛋味唔濃，但幾嫩，口感豐富
加埋沙律醬食好正！
蜜糖炸雞
佢既炸雞最勁係仲有大量薯條，薯格
２個人基本上係食唔曬既～
３個人食就岩岩好！
雞皮薄，炸得夠脆香
沾滿了蜜糖醬汁
香甜滋味，好易入口，仲有少少芝士粉
薯條薯格，非常多，連埋炸雞食會非常飽！
單係食炸雞會膩，追加了一個水冷麵～
冷麵彈牙爽滑，加上冷麵汁，凍冰冰食更清爽
伴碟有青瓜絲同蘿蔔片，半隻蛋，豬手片
冷麵最後食，解一解油膩
仲可以加醋或者加芥末汁
雞皮夠脆口好食！
牆身仲有裝飾，有愛情鎖區
可以問店家拎鎖寫名鎖上牆身～
又真係幾有ＦＥＥＬ架
仲有幾分浪漫感覺～環境暗暗地～
尖沙咀厚福街8號H8 17樓
17/F, H8, 8 Hau Fook Street, Tsim Sha Tsui
港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約4分鐘
#尖沙咀美食 #H8 #OUTDARK #韓國炸雞 #韓式炸雞 #飯卷 #韓國美食![post-title]()
冷麵汁 在 Facebook 的精選貼文
為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog韓國菜 #fafafoodblog荃灣
🍴韓式水冷麵 78 蚊🧊🍜
足料水冷麵 有青瓜絲 白蘿蔔絲 仲有烚蛋切片 🥒 水冷麵 凍食密度偏高 食落爽口 夏天食好啱 再點佢既黃芥辣加醋 個味都十分 match帶出水冷麵汁既甜味👍🏻
🍴芒果椰子沙冰 跟餐加 18 蚊🥭
🍴益力多乳酪沙冰 18 蚊🧊
佢既沙冰好出色 益力多 味香甜 而且密度高夠冰凍 . 而佢個芒果椰子沙冰 兩樣野配搭得唔錯 唔會搶左大家既味 都十分唔錯錯🥭🥥
🍴魷魚天婦羅 88 蚊🦑
炸得好香脆既魷魚 成條魷魚有頭有鬚 香脆得黎又唔會蓋過魷魚彈牙口感 而最正係佢個醬汁 天婦羅汁再加 d柚子味 甜甜地同魷魚好 match 👍🏻🔥
🍴蔚山吉列豬扒蛋包飯 78 蚊🥚🐷
煎蛋上面鋪住香草🌿而蛋下面滿哂熱辣辣既蕃茄飯 🍅 蕃茄味香甜 入味 飯粒夠煙韌 豬扒 薄但闊身 外脆內軟入面既豬肉熱辣辣 點 d沙律醬就好好食👍🏻
🍴半半雞 原味拼甜辣味 168 蚊🐥🌶️
佢既雞肉整體 size差唔多 原味夠香脆。帶 d香草調味 點 d蛋皇醬好 match 🥚而甜辣味 佢既甜辣度適中 令到雞肉十分入味都好食👍🏻
#炸雞 #韓國菜 #甜酸 #天婦羅 #沙冰 #水冷麵 #炸豬扒 #蛋包飯
Score 平均分 <7.6/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻
~~~~~~~~~~~~~
#梨泰院
荃灣青山公路荃灣段398 號愉景新城地下1019 號鋪
~~~~~~~~~~~~
#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog荃灣
=====================
🙂温馨提示🙂
Fb like左 page都睇唔到<通知>
若果大家想睇到多d唔同既美食
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
除左like 請做多一個步驟
[like] 左 👉🏻<追蹤中/Following> 👉🏻<搶先看/See First>
多謝大家支持！🤓🤓
歡迎喺唔同平台觀賞fafafoodblog
Fb📒: fafafoodblog
Ig🖍: fafafoodblog
Openrice 🍚: 花太郎
任何美食😋歡迎inbox 我 , 等我食完開心share！🤓
冷麵汁 在 Handsup拍住食 Facebook 的最佳貼文
🍶 𝑱𝒚𝒖𝒏𝒈𝒊𝒏 𝑰𝒛𝒂𝒌𝒂𝒚𝒂 🥢
。
https://www.instagram.com/handsupforfood
。
以前到日本旅行，差不多每天都會光顧居酒屋
有時候逛街逛久了，餐廳店鋪已關門或截龍
大家就會到居酒屋用餐～好吃又經濟實惠！
。
香港也有不少日本居酒屋餐廳
最近北海道人氣居酒屋淳吟 @jyungin.hk
來到佐敦開首間同名海外分店
每日空運新鮮日本食材炮製日式料理
其中招牌菜清酒浸鮑魚用辛口清酒浸泡至少一日
以慢火烹煮，鮮味中帶韌脆，十分入味
即場製作的大阪燒甚有大阪的味道！
另外有肉餅有串燒，水準都不錯
紀州南高梅梅子冷素麵好美～熱天時吃很爽！
粉紅色麵條配搭北海道帶子、紀州南高梅、
日本山葵漬及黑魚子，再淋上自家調製的冷麵汁
開胃又美味，一個人都能吃完整碟～
。
現推出$108 Sake flight優惠
一次過品嚐三款高質罕有清酒
包括一生青春特別純米、Princess 純米大吟醸及
長寿金亀純米吟醸酒，由淺至深各有特色
用不同清酒配對相應食材
帶出其鮮味及味道層次
Princess 純米大吟醸和招牌菜清酒浸鮑魚超搭配！
一定要試試看～～～
.
.
.
📍淳吟 Jyungin
。 佐敦渡船角文英街33號地舖
.
淳吟居酒屋 Jyungin
冷麵汁 在 Cici小廚房 Facebook 的最佳解答
深夜食堂煮婦同樂會 👩🏻🍳
第二季 第八十一話【中華涼麵】
闊別個多月嘅深夜食堂煮婦同樂會，我終於回歸啦 😆😆
8月嘅夏天，天氣酷熱到不得了，真係冇咩胃口，呢個時候食一碟「中華涼麵」就爽晒 😜😜
日本最常見的嘅涼麵叫做「中華冷麵」（冷し中華），因此有許多人以為係中國的一種食物，但事實上，佢係不折不扣嘅日本麵食 🇯🇵🇯🇵
冷麵主要有三種: 拉麵、蕎麥麵、烏冬。它們煮法一樣，只是煮的時間不同。如果大家想食較有咬口及彈性的麵，可根據包裝袋上的煮食時間減少30秒至1分鐘 😉😉
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
【中華涼麵】(1人前)
材料:
拉麵 1人前
火腿 1塊
雞蛋 1隻
青瓜 1/4條
蟹柳 2條
紫菜碎 適量
冰水 (食用水) 適量
醬汁:
青檸味冷麵汁 適量
做法:
1. 火腿放入沸水中約30秒，盛起切條。青瓜洗淨刨成絲，加入少許鹽攪拌，醃5分鐘。將青瓜絲多餘水份流出，倒去水份，用廚房紙抺乾。
2. 雞蛋打成蛋液，燒熱油鑊，將蛋煎香切絲；蟹柳撕成絲，備用。
3. 燒一煲沸水，水滾後加入冷麵，按包裝上的煮食時間減2分鐘把冷麵煮熟。
4. 準備冰水。拉麵煮好後，先用凍滾水沖洗30秒，後倒入冰水中冷卻。
5. 瀝乾水份，將冷麵放在碟上，再放入其餘材料，灑上紫菜碎，食用完淋上青檸冷麵汁，即成。
💛大家也想加入【深夜食堂煮婦同樂會】嗎💛
如果想和我們一起煮，可以PM給 《偽主婦的生活日記》及《左髀•入廚樂》 ，偽主婦就可以在食譜BLOG裡把你的作品貼出，分享同一道菜大家到底有多少種做法。
十分歡迎及期待喜愛煮食嘅你一齊加入啊！🤗
🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊
📌 Cici小廚房 mewe page:
https://mewe.com/p/cicikitchen1
❤歡迎大家加入❤️
https://mewe.com/join/煮意樂分享
🌸🌸🌸🌸💜Cici小廚房💜🌸🌸🌸🌸
📌 FB page: http://bit.ly/2YRzyhD
📌 IG: http://bit.ly/2NKvtWp
📌 mewe page:
https://mewe.com/p/cicikitchen1
📌 Blogger: http://www.cici-kitchen.com
📬 email: [email protected]
#深夜食堂主婦同樂會
#中華涼麵
#中華冷麵
#冷し中華
#深夜食堂
#第二季
#第八十一話
#第83夜
#食譜
#一星期一道菜
#逢星期日出菜
#japanesefood
#midnightdinner
#hkkol #hkfoodblog #hkblogger #hkfoodblogger #hkfoodieblogger #hkinfluencer #cookinglife #Ilovecooking #cicilife #cicilovecooking #cicicookinglife
#cicikitchen #cici小廚房 #cici生活點滴