星期一的UE分享－這讓我想到打靶時

通常接到甜品或是冷飲店時
有很大的狀況大多是在戶外拍攝
又或是在很小的廚房中拍攝
畢竟飲料店和甜品店
本來就沒有很多的座位
所以如何找到自己舒服的位置
就是在這類店中很重要的事
好險的是這次拍照的店家
雖然也沒什麼位子
但最少是在室內冷氣空間拍攝
只是打光的空間真的有些不足
所以就當下要決定那邊是個舒服點
好來架設之後拍攝的場景
我在決定拍攝點時
特別是小空間中
我會去看那邊是可當反光的角落
像是這次拍攝的左側
就有個Ｌ角可應用
另外把拍攝場景靠牆架設
也可把好看的牆壁當成背景的一部份
這在ＵＥ飲料甜品的拍攝上
算是很重要的一件事
因為有時飲料要拍攝的角度會比較平
所以有個好用的牆壁當背景
就是個十分重要的事了
另外就是在場景的右方
因為堆了很多貨
所以沒辦法架燈架
但剛好就很像沙包一樣
是一個很穩的平台
所以就可不用任何腳架
可直接把燈很放心的放在上方
加上這是是拍湯湯水水的東西
所以燈最好也不要調整什麼角度
因為一但斜了一點
就有很大的機會會有反光面的產生
另外我在這的控光幕也是垂直的方式
主要也是怕反光面會製造出反光
而這樣垂直的方式
就可避免這樣的問題
其實也可把燈的光柔化
製造出一個很順的光線環境
而且燈的角度也剛好對到左邊的牆
所以也就可能製造出另一邊的反光
而降低反差
簡單的一個燈架
完成了一個柔光的打光環境

文後小提問：
真的會有店家回來找你拍嗎？
就我自己的狀況是有的
但老實說並沒那麼多
但反而是看了這些照片後來找的
反而還比那時ue拍完再來找的人多
所以我不認為沒什麼效益
算一算是還挺多的

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。【就是比便當貴的楊枝甘露。第三發】
說到台灣的夏天，當然就是芒果的季節！希沙良因為體質燥熱的關係不能夠多吃，也因此自然更是喜愛。
特別是這兩年，各家街邊冷飲店推出了不少以香港甜品楊枝甘露作為發想的手搖飲，由於材料品項多，做工較是複雜，也將手搖飲的平均價格推向另一個高峰。

去年，古亭站附近開了麻古茶坊，令人經過就難以抵擋誘惑，時不時捧著一杯比便當還貴的楊枝甘露回家享用；今年，古亭站另一頭開了另一家同樣在這幾年極具人氣，希沙良個人也算喜愛的五桐號，弟弟在經過的時候就順便拎了兩杯飲品回來。

一問價格，這杯「最完美．楊枝甘露」要價95大洋，竟是至今單價最高的楊枝甘露飲品！裡頭愛文芒果、西柚等鮮果不可少，比較特別的是加入了椰漿和他們家頗受歡迎的杏仁凍，層次不少。

不光只揚名世界的珍珠，五桐號有許多增添口感的「凍」類可供添加，像是仙草凍、綠茶凍，還有圖中另一杯豆漿凍紅茶的豆漿凍，他處少見的米漿凍等；杏仁凍想來應是取自知名的中式點心──杏仁豆腐，口感很是細緻滑口。小時候因為家附近有工廠，哥一直以來吃的杏仁豆腐也不少，只是這東西本身特色十足鮮明，搭配基本口味的紅茶或冬瓜茶等清爽系的茶湯很不錯，像是招牌飲品杏仁凍五桐茶哥就滿推的。然放在這裡就讓人覺得有點太過出風頭，占去了全部的後味，令葡萄柚的清爽感幾乎完全隱沒。可能杏仁或醇奶系口感的偏好者會比較愛，希沙良個人則大概還是會回去買便宜一點的麻古（呃…對照去年的發文，真的要感嘆物換星移回不去了啊…物價，唉，在此替錢包君默哀3秒。

今天的小小知識就來講一下杏仁好了！大家應該知道杏仁豆腐的杏仁，來自於「杏」的果仁，在中國，又分為南杏和北杏，前者又稱為甜杏仁，多為食用；後者因為帶有苦味，被稱為苦杏仁，多作藥用，具有微毒，不可多吃。
杏的英文是Apricot，杏仁是Apricot kernel，和台灣同樣稱作杏仁的堅果不同（英文為Almond，在中國業已改稱為扁桃仁或來自於波斯語Badam的巴旦木），兩者同樣為薔薇科李屬的植物。杏仁豆腐雖然是以Apricot kernel製作，不過在翻譯上成為Almond tofu，應該為之後需要正名的謬誤。@五桐號。台北 古亭店。#台北 #古亭
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誠品香港 x CityPlaza｜古早味，呷飽沒？

品好茶，嚐美食－台灣小農的豐收滿足每個好時光
趴趴走，樂透透－沉醉於簡單玩意，回到單純片刻
臺灣電影最喜歡的取景—舊式鐵路站候車處，盛載著悲歡離合，見證著一個又一個的故事。通風的涼亭、黃黑間的燈柱、白色的欄柵，亦是今次「古早味旅程」的起點。左方是臺灣文化中不可或缺的路邊攤擺設。
冰菓室是40年代～80年代末期臺灣獨有的平民餐飲空間，紅豆、綠豆、芋頭、各式新鮮水果的刨冰外，亦有多款玻璃瓶裝汽水，滿滿的消暑好物。在手搖店、咖啡店尚未出現時，冰菓室就代表了情感交融的濃度，學生、情侶坐公車回家前，必去冰菓室約會談心。及至後來由於超市、連鎖的冷飲店興起，許多冰菓室紛紛退場，但在許多人心中，曾在冰菓室渡過的動人時光，都是曾經的「我的少女、少男時代」。
一個完美的旅行當然少不了搜羅當地出色獨有的手信，統統帶回家與親朋好友一同呷一口久違的臺灣味吧！
這次古早味旅程尾站，誠品書店和誠品生活太古店為大家準備了1,000件 100%臺灣直送的原材食品及生活好物－從日常問候到古早情懷，從滿腹滋味到品味生活，一一滿心滿足。當中逾600件知味推薦，以3大主題【人氣手信】、 【入廚食材】、【地道零嘴】齊集展場，讓你大飽口福，細嚐臺灣原味道！

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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00

凱文家變成冰淇淋店啦，客人絡繹不絕呢，到底發生什麼有趣的故事呢？一起看看吧。