#韓式雜菜冬粉🥗

早安⛅

前幾天放風恩恩去河濱公園後走回社區，剛好碰到貨運小哥正要送貨到我們這棟。因為年輕帥氣🤤，忍不住和他聊了幾句🙈

“怎麼那麼好，貨品還可以送到家！”
小哥說這是 #家樂福線上購物，客人可以指定搬上樓～
竟然有這種服務，一到家馬上就估狗🤣。發現家樂福線上購物商品琳琅滿目，輸入商品名稱，各廠牌就列出任君挑選。重點是 #滿800、#不分溫層，#免運費！
意思就是任意選購常溫、冷藏、冷凍商品，滿800元就不用運費，也太方便了吧！隨便衛生紙、洗衣精湊一湊就超過好嗎😁

想起女兒前兩個禮拜和同學聚餐吃韓國料理，說韓式冬粉好好吃。於是馬上把韓國冬粉、韓國冬粉拌醬、韓國芝麻油通通加入購物車，然後肉片、木耳、紅蘿蔔…等生鮮食材也加好加滿，期待小哥幫我送貨來😆

果然隔天下午就接到收貨電話，確認送貨上樓是否有人簽收，效率真的很好！不過開門時不是小哥，是大叔…🌬🍂

依照常溫、冷藏、冷凍分別包裝，一共送來三箱商品。生鮮蔬菜類品質不錯，新鮮漂亮。玻璃瓶商品還貼心包覆泡泡紙，出貨速度又快，給人很滿意的購物經驗❤

趕快把這項好康分享給大家，沒時間出門買菜、重物懶得自己搬，防疫時期不想擠賣場……這真的是超方便的服務。尤其想買一些異國料理、特定食材時，一指就能線上搞定☝️

👉大家也可以點入體驗一下喔～
https://online.carrefour.com.tw/tw
(家樂福線上購物隨時都有各種優惠/促銷活動，快看看今天的驚喜是什麼❣

團購表單：https://forms.gle/GJsJyVKeEgi63d1a8

防疫期間 餐桌上也需要來點儀式感
帶領大家享受味覺生活
簡單的一罐 竟然能成為餐桌上的一道佳餚
分別有麻辣口味、蒜蓉口味
湯汁一口都別浪費 拌麵、拌飯 都是絕配
簡簡單單抓住另一伴的胃
肥美又鮮甜的海鮮 讓男朋友吃了
都跟我喊再來一次：）

全新包裝貼紙&食品內容出爐
無需加熱 簡單開罐即食！
懶人家中的囤貨食品
節日送禮也超大氣～！

食用方式：
冷藏7天
冷凍6個月
開罐解凍即食！

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感謝各位小腦公們～♥︎

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「大成安心購」六月活動：
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購買生鮮肉品小提醒：
1. 在超市賣場，肉品應該最後拿，結帳前再取出冰櫃
2. 回家途中，應將肉品置於自備保冷袋中
3. 購買完，應盡快回家冷藏肉品，切勿在室外逗留
4. 回到家應立刻將肉品分別置於冰箱冷凍、冷藏
5. 肉品回到常溫後，應當日烹煮食用，切勿再放回冰箱

#大成安心購 #蛋白質

00:00 鹽水雞
03:21 咖哩雞胸肉醃漬
04:53 糖醋雞胸肉醃漬
07:11 泰式綠咖哩雞腿
09:45 乾煎咖哩雞胸肉生菜沙拉
10:36 糖醋雞胸肉

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盆栽甜點 - 簡單又有創意的甜點！

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份量：6-8人份
準備時間：40分鐘
烹調時間：240分鐘
難易度：簡單

所需材料：
餅乾麵團：
500 g 奶油
240 g 糖
120 g 紅糖
1 撮鹽
2 顆蛋
600 g 麵粉
100 g 玉米澱粉
70 g 烘焙用巧克力豆
1 個耐高溫花盆，尺寸約17 x 15 cm
1 個耐高溫花盆，尺寸約15 x 13 cm

兩種口味慕斯部份：
600 g 打發鮮奶油
600 g 奶油乳酪
20 g 速溶吉利丁
半顆檸檬汁
1 湯匙草香精
120 g 糖粉
60 g 可可粉
30 g 巧克力，磨碎

此外：
150 g OREO餅乾
幾根薄荷

作法：
1. 首先製作餅乾麵團，將所有材料放入碗中，用手用力揉捏成均勻的麵團。然後用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏2小時。將花盆用水清洗，如有必要可用刷子刷乾淨。
2. 在較大的花盆底部，鋪上一張剪成圓形的烘焙紙，以封閉排水孔。然後將餅乾麵團均勻地分壓在花盆內側。
3. 將較小花盆周圍用一張烘焙紙包起來，然後放入較大的花盆中，以防止麵團在烘烤時往下滑。
4. 連同花盆一起放入冰箱冷凍約1小時，然後在預熱至170°C的烤箱中，烘烤約70分鐘。
5. 烤好後把花盆從烤箱裡拿出來，讓它們稍微冷卻一下，再把小花盆從大花盆裡拿出來。
6. 小心地將花盆倒過來，讓餅乾邊緣從大花盆脫落。取出烘焙紙並將餅乾花盆翻過來，讓開口朝上。
7. 等餅乾冷卻後，來製作兩種口味的慕斯。先將奶油奶酪、糖粉、檸檬汁和吉利丁放入碗中，然後用手持攪拌機混合均勻。然後用橡皮刮刀小心地拌入打發鮮奶油。再將慕斯分成 2份，其中一份混入香草精拌勻。另一份拌入過篩的可可粉和磨碎的巧克力。將兩種口味的慕斯分別裝入兩個擠花袋裡。
8. 現在交替地在餅乾裡擠入兩種口味的慕斯，將餅乾填滿。
9. 將OREO餅乾壓碎，可用食物料理機打碎，會比較均勻。然後將它當作為泥土倒慕斯上。
10. 最後在花盆裡插入幾根薄荷，就完成了！

第二段影片中的鳳梨巧克力蛋糕加椰子食譜，請看這裡：https://youtu.be/sMUCQNPH6_I

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