【寶貝幫TV_育兒大解密】《外出用外面開飲機冷水泡奶粉 小心！ 寶寶嗆奶發燒畏寒》
★不要用外面開飲機冷水幫寶寶泡奶，危險！ 媽媽用外面開飲機水泡奶給寶寶喝，結果孩子發高燒肺炎。 送到醫院驗痰液後，發現寶寶得的竟然是「退伍軍人病」！
★退伍軍人菌在 20 – 45 度水中生長，存活冷熱水系統、冷卻水塔。「退伍軍人病」症狀包括厭食、肌肉痛頭痛，一天就會發燒畏寒！
★原來媽媽用熱水泡奶，再加入開飲機冷水降溫，裡面有退伍軍人菌，寶寶喝奶時又嗆奶，細菌入侵呼吸道、結果就出現肺炎症狀！
★使用開飲機要依產品說明定期清洗和更換濾心，免得開飲機內膽、管線藏汙納垢！
★70℃以上的熱水，可以大幅減少寶寶感染桿菌的機率。沖泡奶粉必須使用煮沸後不低於70℃的熱開水，不要添加冷水降溫，防止感染退伍軍人菌！
★用沸水泡奶粉，大部分的營養素都不會被高溫破壞，唯一會被影響只有維生素C。所以奶粉廠商在製作奶粉時，會把維生素C成分提高。實驗證實，經過70度以上的開水沖泡，維生素C依舊高於世衛的標準！
★用沸水泡完奶粉，可以用冷水沖奶奶瓶，或用浸泡的方式降溫，降低生水不小心汙染的風險！
★帶寶寶出門在外，自己準備開水保溫瓶，建議加入沸水，而且注意仔細清潔溫水瓶，避免細菌沖入奶粉裡！
★最實用的影片，讓媽咪育兒更輕鬆，寶寶更健康💕

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★原來媽媽用熱水泡奶，再加入開飲機冷水降溫，裡面有退伍軍人菌，寶寶喝奶時又嗆奶，細菌入侵呼吸道、結果就出現肺炎症狀！
★使用開飲機要依產品說明定期清洗和更換濾心，免得開飲機內膽、管線藏汙納垢！
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★用沸水泡奶粉，大部分的營養素都不會被高溫破壞，唯一會被影響只有維生素C。所以奶粉廠商在製作奶粉時，會把維生素C成分提高。實驗證實，經過70度以上的開水沖泡，維生素C依舊高於世衛的標準！
★用沸水泡完奶粉，可以用冷水沖奶奶瓶，或用浸泡的方式降溫，降低生水不小心汙染的風險！
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配方奶粉並不是無菌的，如何正確的沖泡奶粉、水溫幾度、先放水還是先放奶粉、能不能用沒沸騰過或冷水泡奶、洗碗機/手洗/蒸氣鍋/微波爐/漂白水的清潔和消毒的方式、如何正確保存和回溫配方奶、寶寶喝太冷的奶究竟會怎樣。📢 快來訂閱我的頻道：http://bit.ly/2kttyum

本影片僅供教育使用，不能取代醫生診斷。請向醫生或其他合格醫療人員諮詢您的病情。

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Sunny老師簡介：
國際認證泌乳顧問IBCLC
Lamaze拉梅茲國際認證生育講師LCCE
DONA國際認證分娩陪產暨產後照護DOULA
美國紅十字會認證成人嬰幼兒急救、心肺復甦術、自動電擊器講師

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#正確沖泡配方奶 #先放水還是先放奶粉 #Sunny科學育兒

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📖詳細食譜：https://pse.is/CF7BS

麵糰：
中筋麵粉400g、速溶酵母8g、泡打粉6g、奶粉10g、細砂糖40g、豬油10g、冷水220g、粉茶粉10g、可可粉10g（變化版）

內餡：
熟紅豆粒150g、葡萄乾150g
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#抹茶紅豆 #饅頭 #美食

夏天來了～小廚神May這次挑戰以優格入菜，教大家做幾款簡單又美味的料理！總共介紹三款我私下很常打的奶昔配方，和超美味料理教學：
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3種活力奶昔配方

1.香蕉莓果優格奶昔 Berries & Banana Yogurt Smoothie
基底：藍莓、香蕉、水100-150CC、光泉鮮奶優酪100g、蛋白粉一匙(可加可不加)冰塊5-6顆

2. 芒果優酪奇亞籽冰沙奶昔 Mango Yogurt Chiaseeds Smoothie
基底：芒果半顆-一顆、奇亞籽 、水100-150CC、光泉鮮奶優酪100g、蛋白粉一匙(可加可不加)冰塊5-6顆

3.綠巨人奶昔 Green Smoothie
基底： 香蕉一根、半顆蘋果、酪梨半顆、羽衣甘藍/菠菜一把、水100-150CC、光泉希臘式優酪100g、蛋白粉一匙(可加可不加)冰塊5-6顆


夏日風減脂料理1: 鮪魚優格蛋沙拉醬 佐全麥麵包

鮪魚罐頭一大匙、光泉希臘式優酪60g、洋蔥末(洋蔥切絲泡冰水10-15分鐘可去除嗆味)小番茄丁、檸檬汁、鹽胡椒、切碎混合，可以搭配麵包 或沙拉拌醬

烤得酥脆的全麥土司鋪上小黃瓜片，加入自製鮪魚優格蛋沙拉醬，擺上一顆半熟水煮蛋切片完成。

夏日風減脂料理2:

咖哩香料優格烤雞
雞胸肉一片(180g)洗淨擦拭水分
用光泉希臘式優酪60g、咖哩粉、紅椒粉、檸檬汁、巴西里碎、大蒜、鹽、黑胡椒醃製雞肉(用優格醃製有令優格軟嫩效果)烤箱預熱後，烘烤180度20-25分鐘

薑黃藜麥飯： 白米與紅藜以1:1~2:1比例混合用冷水沖3次加入淹過米量的水，加入一小匙薑黃粉、義式香料一小匙、橄欖油一小匙、鹽胡椒一小匙混合均勻，入電鍋蒸40分鐘。

烤時蔬：將紅/黃彩椒切塊、櫛瓜切片，灑鹽胡椒、淋上橄欖油/酪梨油入烤箱180-200度烤20-25分鐘

夏日風減脂料理3 : 重口味的愛！辣味燕麥脆雞佐自製酪梨優格醬

用市售雞柳 或著 將一片雞胸切成薄片柳狀，以鹽、胡椒、紅椒粉、孜然粉、光泉希臘式優酪60g、檸檬汁、蒜頭醃製1小時以上。醃製完成後，將燕麥片打成粉狀，雞柳均勻抹上粉，氣炸/烤箱180度烤15-20分鐘完成。 (中間翻面)

酪梨優格醬： 將1/2顆酪梨壓成泥，拌入一大匙優格、洋蔥丁、蕃茄丁、檸檬汁、鹽胡椒拌勻

夏日風減脂料理4： 檸香燕麥氣炸鯛魚酥 佐自製優格黃瓜塔塔醬

將鯛魚(180g)切易入口大小，以鹽、胡椒、義式香料、檸檬汁、光泉希臘式優酪60g、醃製1小時以上。醃製完成後，將燕麥片打成粉狀，均勻抹上粉，氣炸/烤箱180度烤15-20分鐘完成。 (中間翻面)

自製優格黃瓜塔塔醬
煮一顆全熟水煮蛋(水煮10分鐘泡冷水剝殼，分蛋黃/蛋白)、小黃瓜切薄片切丁、洋蔥切丁、番茄去籽切丁、拌入一大匙優格、加入蛋黃，擠一點檸檬汁、與鹽胡椒拌勻，蛋白切碎，加入一匙黃芥末醬拌勻完成

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光泉頂級鮮奶優酪
使用光泉100％優質鮮乳、無添加奶粉、無添加香料及人工添加物、無加糖配方
口感滑順、濃郁奶香

光泉希臘式優酪
光泉希臘式優酪蛋白質比光泉頂級鮮奶優酪增加1.2倍，無加膠、無香料、無色素
口感綿密帶有濃郁奶香，100％自然香甜蜂蜜。精選丹麥來源的A、Ｂ、Ｓ、Ｌ菌

光泉優酪完整介紹連結：
http://www.kuangchuan.com/03Product/Dessert0502.aspx

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