還記得二年前新手上菜的我，幾度和Mr.H有了衝突，先是採買沒列清單讓他覺得沒計畫性？接著是二個人對於爛掉的菜的定義有點不同！後來則是我想買的醬油和粉類的種類太多？！回想這一切突然覺得有點可笑，尤其是醬油和粉類的事！！！

醬油種類其實蠻多種的，日式柴魚醬油、醬油、蠔油、醬油膏、蒸魚醬油…等，粉類則是地瓜粉、糯米粉、太白粉、玉米粉…等，真的開始下廚之後就會發現，很難一種醬油或粉類就打天下，Mr.H覺得一種醬料可以透過加糖、鹽或醋而變成另一種醬料，不該是每看一種食譜就買一種醬，天知道光是要煮飯菜就已經很累人，還要自己去調醬料也太心酸，好加在某位先生現在已不管事，我想買什麼就買什麼，煮婦能準時上菜就好！！！

#山城姑娘的實驗廚房

這幾天忙著清冰箱，試著在搬家前盡量用光醬料和食材…
🥢 煮了粥，吃掉了我的海苔醬，那是小時候喜歡的白粥吃法，去年返加前特地在7-11買了一罐，完食。
🥢 煮了牛肉咖哩，用掉了馬鈴薯、90%巧克力和半盒咖哩塊，完食。
🥢 煮了黑胡椒甜椒洋蔥雞肉炒麵，用掉了已開封的冷凍拉麵、甜椒和淡味醬油，這款拉麵很適合炒麵，吸附了醬汁整個很夠味，完食。
🥢 煮了紫米紅豆粥，用掉了紅豆和紫米，剛好幫自己補補血，才有力氣繼續收拾打拼，搬家後要再去買日本紅豆回家囤！

然而還是有些奇妙的東西…
🥄 泰式紅咖哩，以為一開罐就可以用完，結果是濃縮醬可以煮個三次，消掉了一罐椰奶就結束了一回合，發現自己沒有很喜歡泰式咖哩，可能二、三個月只想吃一次，想著那罐已開封的泰式紅咖哩和同款未開封的綠咖哩就有點臉歪。
🥄 維力炸醬大罐裝*2，呃…一罐就吃不完了，我們竟然有二罐，而且都開封了，一罐為藍色包裝，一罐為素食綠色包裝，去年從台灣揹回來，估計還可以吃上個一、二年(？)
🥄 沙茶醬、BBQ醬、烘焙芝麻醬、鬆餅用的偽楓糖、日本購入的柚子胡椒，估計都還可以吃上好久……(遠望)

#山城姑娘的日常生活

重點就是，廚房就是我搬家最頭痛的罩門！！！
倒數六天，新生活準備開跑！

#圖文不符

上禮拜散步時拍到的街景，渥太華的八月，樹葉已悄悄轉紅，明明這幾天熱浪來襲，每個夜裡都邊冒汗邊輾轉難眠，只能說沒冷氣也沒電風扇真的好可怕，我默默的拿起紙板幫自己搧搧風。

變頻冷氣買了2年，一直很納悶為什麼電費沒想像中那麼省，直到前2個月看懂一些冷氣邏輯，這期電費直接少500度電。
原本我們舊定頻冷氣要開就開，要關就關，開越久越耗電，但是變頻冷氣有個小問題就是傳統觀念中，冷氣開越久當然越耗電啊，哪有開越久越省電的道理。
其實變頻省電的原理在維持溫度，如果你把變頻冷氣當作定頻用，開2小時休息2小時這樣，電費絕對爆炸貴。
所以這期電費少500度的做法，是我家三台冷氣都開25-26度，然後不關機，就開下去，除非要出門8小時不在家，重點是不要外面30度，你開個28度，要把室內外溫差加大一點，我房間室內外溫差在3-4度最穩定，為什麼要這樣？
因為才能讓壓縮機不跳停，就是你會聽到咚一聲那樣，壓縮機一停，當室內溫度升高，冷氣再度運轉，就算變頻也很耗電，因為啟動耗電量超大。
有些高階冷氣的低頻運轉可以容許很高上限，比如室外30度，你開29度卻不會一直跳停，有的你要開到28度不會跳停，這跟每台冷氣的冷房最低下限有關。
簡單來說，你家變頻開著就別讓他停，開好開滿，保持溫差，讓壓縮機不跳停，不管溫度幾度，白天30度，我就開26，晚上28度，我就開25，給他溫差就對了。
有時候不只長輩，連我自己都會被這些理論搞混，什麼提高一度省電6%，什麼幾點開最省電之類的，原本我家夏天電費都破萬，這次終於了解是冷氣開法不對，家裡三台冷氣、三台電腦、電燈冰箱電視電風扇熱水器，一個月電費才2600，有沒有人有這個困擾的，試一下就知道了。

ps: 有聽過變頻馬達就算停轉，壓縮機還是沒完全停，但我自己試驗後，確實是現在最省。
有沒有冷氣科學家來解惑一下

WFH 真的很舒服😌，
整整 8 小時都能面向窗外，
太陽自然光就是我的檯燈，
冷氣想調幾度就幾度，
我還在家裡放了一個特長的 #CARPAL護腕墊 ，
60cm 讓我的手腕打字、用滑鼠時都好舒服，
如果你在省電不開冷氣也 OK ，
這個布料不只親膚還有吸濕排汗的特點。
雖然材質是很有支撐力的中密度泡棉，
但重量輕巧也是很適合帶出門的！（疫情嚴峻期間先不要）
用筆電工作的話可以考慮另一個 40cm 的小尺寸，
推薦可以跟 NEO 2 筆電架一起使用💻

現在不方便前往實體店面體驗沒關係，
因為不管是護腕墊還是筆電架，
Bestmade 都有提供 #30天鑑賞 的佛心服務，
當然 #1年保固 也是沒有少的，
希望大家在疫情期間都能夠舒舒服服快快樂樂的工作！

選購這邊請👉 http://bit.ly/beastmade_laptop

其他優惠
帝逸酒店優惠 HK$ 998 起
https://bit.ly/3puAVOQ
1晚帝逸酒店住宿
房內享用小食套餐及6罐啤酒（嘉士伯或青島）
於Alva House享用雙人早餐
逸軒港幣$800餐飲消費回贈

可以用官網訂或者用唔同酒店網都訂到單價大約500蚊一晚雙人房
有時折上折仲抵玩,大約450左右連加一

CHECK IN手續快,有禮貌
自助飲水機方便,房隔音唔錯,寧靜,電視夠大,手機同步睇片一流
可用IPAD控制房入設備,夠先進,包括冷氣溫度
住望巴士工廠方向,洗手間,沖涼係獨立一間,淋浴設備普通,風筒係固定式

最差係風筒,你叫一個女仔吹頭起碼要十分鐘要拎住佢企係度吹?辛唔辛苦D?
呢D就係細節,同一樣5星酒店,另外幾間都係可以拎出去插電搵位坐低吹
你做左固定式,咁起碼比張坐位黎坐住吹頭

晚上整整到退房13-14小時都係房,都聽唔到雜音,呢個要讚
因為我成晚係度睇劇,非常滿意房隔音,樓下有洗衣機同冰機,有需要去自取

大致上我會比4粒星,400幾蚊無咩好講,幾乎係全香港最平
近石門站,30幾度就唔會行過去,但秋天而家行去係可以接受,樓下有間便利店,係一田既,有需要買下零食補給品都可以,另外有巴士接送,要睇時間

#帝逸酒店 #STAYCATION #BUFFET #生日優惠 #5星酒店 #STAYCATIONHK
#香港酒店住宿 #酒店介紹 #HKBLOG #HKVLOG #HKBLOGGER
#HKFOODBLOG #HKFOODBLOGGER #石門 #沙田酒店 #沙田 #ALVAHOTEL

應該長期係香港最平既五星酒店選擇,以我觀察左一段時間
最平又新開既五星就要數帝逸酒店
你可以用官網訂或者用唔同酒店網都訂到單價大約500蚊一晚雙人房
有時折上折仲抵玩,大約450左右連加一
------------------------------------
真自費非打手, 我知十月有批人免費做打手,我唔係
真自費非打手, 我知十月有批人免費做打手,我唔係
真自費非打手, 我知十月有批人免費做打手,我唔係
--------------------------------
其他優惠
帝逸酒店優惠 HK$ 998 起
https://bit.ly/3puAVOQ
1晚帝逸酒店住宿
房內享用小食套餐及6罐啤酒（嘉士伯或青島）
於Alva House享用雙人早餐
逸軒港幣$800餐飲消費回贈
-------------------------------------------
CHECK IN手續快,有禮貌
自助飲水機方便,房隔音唔錯,寧靜,電視夠大,手機同步睇片一流
可用IPAD控制房入設備,夠先進,包括冷氣溫度
住望巴士工廠方向,洗手間,沖涼係獨立一間,淋浴設備普通,風筒係固定式

最差係風筒,你叫一個女仔吹頭起碼要十分鐘要拎住佢企係度吹?辛唔辛苦D?
呢D就係細節,同一樣5星酒店,另外幾間都係可以拎出去插電搵位坐低吹
你做左固定式,咁起碼比張坐位黎坐住吹頭

晚上整整到退房13-14小時都係房,都聽唔到雜音,呢個要讚
因為我成晚係度睇劇,非常滿意房隔音,樓下有洗衣機同冰機,有需要去自取

大致上我會比4粒星,400幾蚊無咩好講,幾乎係全香港最平
近石門站,30幾度就唔會行過去,但秋天而家行去係可以接受,樓下有間便利店,係一田既,有需要買下零食補給品都可以,另外有巴士接送,要睇時間

#帝逸酒店 #STAYCATION #BUFFET #生日優惠 #5星酒店 #STAYCATIONHK
#香港酒店住宿 #酒店介紹 #HKBLOG #HKVLOG #HKBLOGGER
#HKFOODBLOG #HKFOODBLOGGER #石門 #沙田酒店 #沙田 #ALVAHOTEL

應該長期係香港最平既五星酒店選擇,以我觀察左一段時間
最平又新開既五星就要數帝逸酒店
你可以用官網訂或者用唔同酒店網都訂到單價大約500蚊一晚雙人房
有時折上折仲抵玩,大約450左右連加一
另外KLOOK有優惠套票
預訂 https://bit.ly/3jOsJEO

真自費非打手, 我知十月有批人免費做打手,我唔係
真自費非打手, 我知十月有批人免費做打手,我唔係
真自費非打手, 我知十月有批人免費做打手,我唔係
-------------------------------
其他優惠
帝逸酒店優惠 HK$ 998 起
https://bit.ly/3puAVOQ
1晚帝逸酒店住宿
房內享用小食套餐及6罐啤酒（嘉士伯或青島）
於Alva House享用雙人早餐
逸軒港幣$800餐飲消費回贈
-------------------------------------------
CHECK IN手續快,有禮貌
自助飲水機方便,房隔音唔錯,寧靜,電視夠大,手機同步睇片一流
可用IPAD控制房入設備,夠先進,包括冷氣溫度
住望巴士工廠方向,洗手間,沖涼係獨立一間,淋浴設備普通,風筒係固定式

最差係風筒,你叫一個女仔吹頭起碼要十分鐘要拎住佢企係度吹?辛唔辛苦D?
呢D就係細節,同一樣5星酒店,另外幾間都係可以拎出去插電搵位坐低吹
你做左固定式,咁起碼比張坐位黎坐住吹頭

晚上整整到退房13-14小時都係房,都聽唔到雜音,呢個要讚
因為我成晚係度睇劇,非常滿意房隔音,樓下有洗衣機同冰機,有需要去自取

大致上我會比4粒星,400幾蚊無咩好講,幾乎係全香港最平
近石門站,30幾度就唔會行過去,但秋天而家行去係可以接受,樓下有間便利店,係一田既,有需要買下零食補給品都可以,另外有巴士接送,要睇時間

#帝逸酒店 #STAYCATION #BUFFET #生日優惠 #5星酒店
#香港酒店住宿 #酒店介紹 #HKBLOG #HKVLOG #HKBLOGGER