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冷凍 小 卷 退冰 在 小高食記 台南•台中美食•高雄美食•台北美食 Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 20:05:05
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日前在網購購買了一盒冷凍小卷
沒想到拿到的時候整個凍起來糾結在一起
原本想說一天吃個一兩隻
我知道退冰可以分開他們
但不知道退冰又凍起來會不會出問題
想請教版上前輩們該如何處理
謝謝
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推 t11223342002: 沖水，表層的冰解凍就可以分開了，剩下的分裝冰回去 01/26 14:06
→ t11223342002: 冷凍 01/26 14:06
→ dustfaerie: 退冰不用退到室溫啊 大概冷藏庫的溫度就可以分開了 01/26 14:32
→ jellicolin: 一次退冰全部做成油封小卷，再來就很方便也百搭 01/26 15:41
推 abluelos: 敲一敲就分開啦！ 01/26 16:51
推 z1288: 稍微退冰之後用塑膠袋分裝就好 01/26 19:06
推 fake: 沖水表面的冰融化就可以分開了吧 不用退到整個解凍阿 01/27 15:15