2021.09.30《全台· #瀾島之間 》

🔺大家喜歡吃 #檸檬塔 🍋嗎🥰
🔺這次介紹一家廣受好評ㄉ #瀾島檸檬塔

◾ #玫瑰檸檬塔 9入 NT$.530元🔅原價630元

超漂亮的「玫瑰花瓣狀」的精緻檸檬塔🌹
檸檬餡料給超厚✨酸甜適中，不會太甜
夏天吃好清爽，是我喜歡的酸度呀！！！
搭配烤得酥酥的薄脆塔皮，好完美❤
使用「南投在地果農新鮮果物」製作而成
純手工製作，送禮超適合♥推薦給大家

ᴵᴳ： @de_grato
🏠地址：南投縣埔里鎮中山路三段327號
☎️電話：0983-165 675
⏰時間：09:00-21:00
❌公休：星期六日
ᴸᴵᴺᴱ官方：@349nvebf
🔗連結：https://degrato.1shop.tw/gratoblog
Tips：冷凍保存，🉑️放₁₄天

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❗超人氣～世界唯一可以帶外的舒芙蕾！
🥞法國五星級甜點，一糕創意三吃，常溫吃、冷凍吃、熱熱吃，都是舌尖上的好滋味，也能宅配到府唷＾＾

《團購美食-塔吉特千層蛋糕》超人氣平價千層蛋糕推出新品，焦糖布丁千層一次雙享受
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我是千層蛋糕控，
每次到甜點店只要有千層蛋糕我一定就是吃千層蛋糕，
#塔吉特千層蛋糕 是我心裡前三名的品牌，
因為口味真的非常多之外又超平價，
不管是實體店面或是網路購物，
我都回購了好幾回。
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這次他們出了大人小孩都最愛的焦糖布丁口味拉~
原價1250現在特價940又可以享有免運的優惠，
目前網路宅配訂購優惠為全館免運、滿千折百。
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●焦糖布丁千層(8吋) NT940
千層皮的厚薄剛剛好，
抹上香草卡士達內餡，
再夾入金黃布丁以及濃郁焦糖布丁雙內餡，
口感非常Q彈滑順，
每一口吃起來都好香濃呀~
不管是冷藏或是冷凍都超級好吃。
吃素的朋友也不用擔心，
這是蛋奶素也可以享用的喔!
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🏠塔吉特千層蛋糕
☎️訂購專線：02-8811-3315
🕘營業時間：08:30-17:30(週六日公休)
💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️
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店家FB：搜尋『塔吉特千層蛋糕』
店家網站：https://www.touched.com.tw/
店家IG： @touched_cake
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只要上「素日子」，宅配直接送到你家！馬上品嘗美食🤤
降二級微解封了，但大家還是在觀望中...
如何在不出門情況下，也能吃到知名蔬食餐廳的餐點呢？

「素日子」提供各種冷凍宅配🌱
☑分類多樣，米其林餐廳、早午餐、火鍋、湯品、甜點...等
☑素別標示清楚，全素、蛋素、奶素...等
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開售🧀️《紐約經典起司蛋糕》
(重乳酪蛋糕)
▫️
自從去年11月到同事家的入厝趴試作，在疫情前3月就已經定調完成了，4月底母親節前夕，在個人頁面出了整整20顆，無奈母親節後疫情爆發及宅配的部分之後很不穩定，所以也就暫緩冷凍類甜點做販售，趁著疫情宅配皆回穩，父親節也快到了，順勢讓它跟餅乾罐罐一起上架😊
▫️
一入口，是鹹中帶甜的起司香
尾韻是自然發酵十分溫醇的酸
檸檬汁是點綴提味用的
一整顆甚至只用了5-10ml阿
所以不像很多靠檸檬汁讓酸味凸顯，非常突兀
以及沒有打發鮮奶油去讓體積變大
主角是奶油乳酪，就該是本體呀～
所以組織只有極少量氣孔，基本是很紮實的
▫️
商品說明：
消化餅乾、奶油、奶油乳酪、自製酸奶油、鮮奶油、蛋、糖、極少麵粉及檸檬汁
自製酸奶油 (需8小時以上時間發酵後才可使用 )
消化餅乾與奶油混和後
入烤模及烤箱烤到香氣出來，放涼備用
將提前軟化的奶油乳酪與其他材料確實乳化後
使用水浴法烘烤1~2小時
冰透4-6小時才可以脫模
▫️
🔴因使用自製酸奶油，故起司蛋糕在冷凍低溫狀態下仍會持續發酵，所以越吃越酸是正常的喔，放12天入口都還是很溫醇的，有幫大家試驗過了
🔴保存期限：冷藏5天，冷凍12天🔴
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*因一人製作、包裝等，且廚房完全無訊號
所以如果沒有即時回復，可能在製作中或外送
請多多見諒～
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《紐約經典起司蛋糕》(重乳酪蛋糕)
尺吋：6吋
價格：650元
以上價格已含乳酪盒、提袋、蛋糕盤叉（6個/組）；需要多買蛋糕盤叉每組多10元喔，有鑒於塑膠刀難切，建議使用普通刀，並泡熱水每切一次擦一次，就有美麗切面了～
‼️注意事項：
1.粉專去年11月圖面為乾烤，所以有這麼漂亮的顏色，但因過於紮實且有硬邊影響口感，還是改成隔水烤法，入口較濕潤，所以屆時收到蛋糕，表面跟去年11月圖面不太一樣是正常的喔！
2.私訊粉專，不管面交或宅配，均採匯款於回復確認後成立訂單，3日內寄出，不接急單。
3.桃園全區1顆就外送 (建議自備保冷袋裝)
4.外送時間下午～到晚上皆可喔，可先私訊以利安排
5宅配尺寸及費用：宅配費用依照包裹尺寸訂定，170元極限可放3個6吋，供參。
6.保存期限：冷藏5天；冷凍12天
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IG、FB帳號也要一起追蹤起來
日後抽獎是兩邊都有的喔
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