前兩天小P孩放學時可憐兮兮地跟我說，今天在學校很慘，才早上十點多就飢腸轆轆。連忙問他是不是早餐沒好好吃? 結果不是...這傢伙說早上不知為何突然想到家裡的牛肉麵和涼拌雞絲，然後就餓了...而且是很餓的那種餓...

小子現在很會拐彎抹角不著痕跡地拍馬屁...三言兩語就讓他爸媽心花怒放的。奇怪耶...明明當業務在這世道混這麼久，結果還是因著小P孩一句話，就歡天喜地眼巴巴著去買新鮮拉麵煮牛肉麵當全家晚餐，也太不禁得起誇了...

自從在濱江找到牛大骨可以熬一大鍋牛骨湯頭之後，以前家裡只有牛肉拌麵的缺憾就不再有了，現在煮紅燒牛肉麵的標準程序就是炒香辣豆瓣和蔥段，加入水、醬油、糖和冷凍牛骨湯底，煮滾後加入紅蘿蔔塊和修清油脂的牛肋條煮滾悶軟。把先前做好的紅燒牛腱或牛胸肉切塊(片)，在湯底裡燙一燙，排在煮好的麵條上，淋上湯汁，撒上蔥花和香菜，就是一碗全家邊吃邊說讚的牛肉麵了。

小P孩說下次我煮的時候要在旁邊盯著，這牛肉麵得變成我們家的家傳美食才行...不得不說他這招還是很厲害啊...

前情提要可以參見

<我家的紅燒牛肉麵>
https://www.facebook.com/permalink.php?id=1418974955011082&story_fbid=1656406401267935


http://goo.gl/2RCBeo

#牛肉麵
#紅燒
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延續前女友的CCR故事-韓國渣男特別篇
(其餘八國聯軍故事請聽：
S1E5 前女友大曝洋腸異國戀！你今天ㄈㄈ尺了嗎?)

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煮干し
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昆布
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こいく
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トッピング
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我們這集翻了10年前交往時吵架的舊帳
居然在10年後 又繼續延續吵下去
抱歉這集收音有問題 ~囧
而且因為吵架吵得太激動
前男前女疊話也很嚴重
可能因為是認真吵架
火藥味也非常的重！可能會引發聽者恐慌！
也可能會讓你回想到曾經的情侶夫妻吵架經驗

請爭酌收聽~

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