＜毎日食べてるベジブロス雑煮レシピ＞ 超健康オタクの私、40代の時、子宮筋腫で、ひどい薬害にあって以来、いわゆる西洋医学治療は避け、薬も飲まない生活をしています。 先進医療や統合医療的な治療院に行きまくったりして、ほとほと「病気は薬ではなく、毎日の食事と生活習慣でしか、本当の意味では治らない」ということを確信するばかり。 まあ、考えればわかりますよね。 病気の原因は日々の食事・ストレス・生活習慣がほとんどなのだから、ここを見直せばいいに決まってますもんね😊 そんな中「この先生の考えはめちゃ共感！」と思う先生に、超絶勧められたのが「最強の野菜スープ」。 季節の野菜を５種類30分弱火でコトコト煮て、野菜のパワー（＝フィトケミカル）を引き出して、丸ごといただく、というもの。前にも何度かやってたことがあるのだけど、飽きちゃって続かず。。。 けど、最近「この組み合わせはいい！」に出会い、同じメニューで３週間毎日食べ続けても飽きないので、ちょっとシェアしようと思いました😊 私のレシピは世に出回る「最強の野菜スープ」をさらにバージョンアップさせたレシピですが、これを食べだしてからなのか、一年以上毎日続けてるビーマイフローラのせいなのか、日本最大濃度の高濃度水素ガスをサロンと家に買って毎日吸ってるからなのか、22歳で働き始め30年、52歳の今が一番元気！ってくらい、体調がいいので、そして美味しいので、ぜひ教えたくて。 ●ベジブロス作り まず、野菜を煮るベジブロスを作ります。 私はこの野菜スープの皮や種だけじゃなく、 日々のお料理で出る野菜くずを１週間分冷蔵庫で溜め込んで 週に一回作ります。 玉ねぎやニンジンの皮、茄子のヘタ、トウモロコシの芯やヒゲ、枝豆の皮などなど、毎回１０種類程度の野菜クズを集め、お水に入れ、30分弱火でコトコト（写真2枚目） すると、黄金色のスープが出来上がります。（写真3枚目） これに塩を少し足して飲んでも美味しい これを氷キューブに入れ、使いたいときに使えるようにしておくと便利です。（写真4枚目） ●野菜スープ作り 大根、人参、里芋、蓮根、ごぼうを適当な大きさに切って ベジブロスで30分弱火でコトコト煮たら完成。（写真5枚目） １週間に一回これをお鍋いっぱいに作って 冷蔵庫に保存。 食べたい時に、和風の味付けの時は煮干し＆昆布＆鰹節だし（写真6枚目）を足す。この出汁もいっぺんに作って冷凍庫に入れておくと、食べたい量だけ使えるのでめちゃ便利。 最強の野菜スープ、 材料は５種類の野菜なら何でもいいのですが、最初は玉ねぎとキャベツ、パプリカなどで洋風なスープを作ってたのですが、飽きる 昨日話した「野菜スープ」仲間の美容ライターの新田ちゃん @akyntt も「むしろ最後の方は見たくもなくなった」と笑 わかります、わかります。 「スープ」っていうと、どうしても、洋風野菜を使っちゃいますからね。 で、同じく野菜スープ仲間の歯科医師まな先生 @manazakura と喋ってたら「私、洋風系と和風系２種類作ってますよ？」と。 和風系？なるほど、その手があったか！と💡 で、「大根、人参、里芋、蓮根、ごぼう」で作ってみたら、 めちゃ美味しい！ そして飽きない。味付けは味噌汁にしてみたり、醤油入れてけんちん汁風にしてみたり、時にはカレーにしてみたり。 その中でも一番気に入ってるのが「醤油を入れて、お餅を入れてお雑煮」にするバージョン。 これが一番美味しく飽きないので、最近はほぼ毎日一食はこれを食べてます。 お雑煮バージョンにするときは、最後にさっと湯がいた小松菜を乗せて。（写真1枚目） 気分で落とし卵を入れたりもします。 今までお雑煮を作る時は鶏肉とか入れてないと物足りなかったのですが、これはお肉ナシでも十分満足度が高い お雑煮に入れるお餅は、ビオセボンなどで購入できる「有機発芽米餅」が、ボソボソとした食感で汁もよく絡み、最高に美味！（写真7枚目） これを先日うちにランチしに来てくれたともさかりえさん @rie_tomosaka_official にお出ししたら、「早速やってみる！」と、その日のうちに野菜を買って、ベジブロスを作っているのをインスタで拝見し、その行動力に感動🤩 これでベジブロス仲間がまた増えた♪ これ、本当美味しいわ、体にいいわ、エコだわ、で全ての人に食べて欲しい！ ぜひぜひやってみてください😊 #ベジブロス #無添加 #体は食べるもので作られる #最強の野菜スープ #本当は観察分析メモをインスタに書きたい #でも止められたからやめとく笑

【凱鈞有食力】立冬補身好食機！全台10家高人氣「進補名店」美味大集合，麻油雞、藥膳排骨、鮮魚湯應有盡有，料多又鮮美，一起補充滿滿元氣好過冬！ 時序入冬，氣溫驟降，特別容易在此時受風寒，連帶增加過敏、氣喘等症狀加劇。而在東方的季節文化中，立冬是二十四節氣中的歲末重點時節，這天正是調養身體進補的好食機，只要充分提升免疫力、補充元氣，就能有足夠能量抵禦寒冬。這次就來分享全台10家立冬進補的養生美食好去處，真材實料，營養滿分，安排時間喝湯去吧！ ❤️立冬補身的緣由 11月7日這天是「立冬」，指的是冬天第一個節氣，也代表著冬天正式來臨。古人認為工作一整年，體力耗盡，加上冬天氣候寒冷，需要補充營養以恢復元氣、抵禦寒冬。因此，傳統習俗在這天會吃碗麻油雞、薑母鴨、藥燉排骨或十全大補等藥膳食補。但特別提醒，如患有三高慢性病（高血壓、高血脂、高血糖）、感冒，或正在服用特定慢性治療藥物者，請先詢問醫師後再行食用為宜 #雙月食品社 已連續三年榮獲米其林必比登推介，以「家」為中心主軸，堅守傳統好味道，嚴選上等好食材，幫大家的健康做把關。主要販售補湯、油飯、滷味等多種養生餐點，食材每天新鮮直送，餐點的選擇相當多，用量相當澎湃，像是靈芝首烏燉雞湯、麻油燉雞湯、蛤蜊燉雞湯、油蔥麵線都是特別受歡迎的餐點 #運鈍根湯 1984年創立至今，開業30多年來整家店就只賣這鍋運鈍根湯，和其他新鮮蔬菜配料及麵線，創辦人運用現代營養學的理論為基礎，融合傳統珍貴的養生漢方食材精髓研製而成。為了保持原生漢方食材的新鮮度及完整成分，湯品所使用的材料皆在原產地雲貴川蒐購，並在當地設廠煉製而成。不加一滴水，以全酒熬煮的湯頭，四季處方皆不同，建議空腹先慢慢喝湯，再吃青菜、烏骨雞和麵線，據傳每個人喝完後的身體的反應都會不同，又被稱為「會講話的湯」 #好好食房 好好食房是家專注於慢熬雞湯的中式品牌，目前共有多達八種口味的雞湯可選擇，包含麻油雞湯、剝皮辣椒雞湯、山藥蘋果雞湯等，希望用精選的食材、年輕的口味，讓大家在很輕鬆自在的環境下，吃一餐中式健康料理 #阿蘭姐薑母鴨 新店人進補的口袋名單阿蘭姐薑母鴨，以真材實料、價格親民聞名，總共有三個店面大，光路過就能聞到濃濃的薑母鴨香氣，每天客人絡繹不絕！特別加入甘蔗及老薑熬煮，湯頭喝起來很夠味帶點甘甜，吃完後不會燥熱，鴨肉吃起來很嫩，配料選擇非常多，大推一定要點芋頭鮮肉丸、鴨肉丸子，也有熱炒類可以點，非常適合家庭、多人聚餐 #超人鱸魚湯 許多老饕口袋名單的超人鱸魚湯，是家專賣現煮魚湯以及滷肉飯、柴燒麥芽滷豬腳等台灣傳統美食的小吃店，開業至今長達20年，現已傳承至第二代。每到用餐時間絕對大排長龍，食材相當新鮮，湯頭無酒無油無味精，用蔬菜高湯精心熬煮，湯頭喝起來非常鮮甜。除了鱸魚湯外，自家的柴燒麥芽滷豬腳也超受歡迎，堅持採真空包裝及時隔絕空氣，延長保存期限 #正一堂養生膳食坊 位在台北大龍峒保安宮附近的正一堂養生膳食坊，民國53年開業至今已快一甲子，由傳統的中藥行轉型成養生膳食坊，環境舒適古色古香，人氣主餐干貝鮑魚雞、雞胇雞必嚐，麻油麵線也超多人推，每天現熬湯頭，不加人工香料，可以依照自己的體質及需求，選擇適合的進補餐點，店家也有提供冷凍包宅配服務，退冰加熱就可以享用，相當的方便 #茗京萃漢方養生茶飲 發跡自台灣府城的天一藥廠，每一份悉心調理的養生食飲，來自四十年專業經驗 GMP 中藥廠的獨家複方，以千年漢方中醫學理為基礎， 以大自然為本，遵循四季節氣與五行變化，將老祖宗的智慧化身為養身食飲。精心篩選安心天然的無毒食材，嚴格把關烹食調飲的繁複工序，堅持無添加香精、色素、防腐劑，讓消費者能夠享受舒身順心的漢方美味。除了養生飲品外，現在又加入現又珍貴的龜鹿藥膳餐，可享用宮廷御用的美味 #唐太盅養生燉品甜湯 主要販售各式健康養生燉湯、甜湯及甜品，將各式中藥材入料，品項非常多元豐富，一家大小都有適合的選擇，熱賣第一名的是黑蒜燉雞盅，堪稱滋補極品，想要溫補兼養顏美容，就選十全藥膳豬腳，也有專為素食者設計的素當歸藥膳盅。店內風格古色古香，特別以唐朝風格呈現，也可以訂購養生盅湯包，在家只要加熱就能隨時幫自己進補 #膳良藥膳中式美食 Google評論高達5顆星，顛覆傳統藥膳料理店家的風格，裝潢設計很像咖啡廳，環境非常的溫馨，很像回到家用餐給人種放鬆舒適感，食材高檔、用料實在，餐點卻很平價，主要賣的是藥膳排骨，肉質相當軟嫩入口即化，老饕都大推必點肉燥飯搭著湯一起享用。花生豬腳湯、蒜頭雞湯也是人氣招牌 #博仁堂中藥鋪 走進中藥行除了抓藥材外，竟然還可以坐下來喝養身藥膳湯！位在台南西門路二段小巷內的博仁堂中藥鋪，前身為「益智堂」，祖傳多代，開業已長達半世紀歷史，第六代老闆創新將中藥鋪轉型為藥膳餐廳，保留原有的傳統推拿、拔罐以及代客抓藥外，還加入了能夠滋補身體的藥膳補湯販售，成為台南第一間中藥舖結合藥膳盅品專賣店！目前共有多達12種養生湯品，像是十全大補雞盅、養生雞窩盅、人蔘豬心湯盅，也有素食者可喝的藥膳八珍湯盅，可以單點，也能升級成套餐 #凱鈞有食力

⚠️😍💕🔥早!!!剛是地震嗎？2020更新!!!5款讓我10年保養經驗下來最有感眼霜總整理!!! 非常時期口罩族必看！還在覺得眼霜雞肋無用的看這篇!!!從CP值入門到進階5款真的讓我改善有感眼霜懶人包就在這篇!!! 這陣子我都被頻繁問眼霜問到有點嚇到，大概是大家都戴了口罩後，感覺更重視眼周肌膚的保養！說真的，本來一直以為大家對於保養可能就基礎清潔、化妝水、精華、乳霜等，眼霜我自己其實一直有在擦，但我以為可能很多人不是那麼在意眼部保養，但我其實也真的被訊息問過很多次有沒有推薦什麼眼霜，也因為我真的比較少寫眼霜、眼部保養，通常詢問我的網友都會得到很千篇一律的回覆：請看這篇文章。 - 眼霜說真的要多有感，倒也沒那麼容易，當眼霜我用下來都只有保濕時，我真的不知道該怎麼寫，除非是在保濕之外，讓我感受到多了一點的效果！像是我這次2020更新文章中多了SK-II 「R.N.A.超肌能緊緻大眼霜」最主要就是其不只能夠很保濕滋潤，但質地好延展也好吸收，因為好延展又輕盈的質地，單就視覺上，同樣15g，看起來就其他品牌多很多，但使用上可以說是一點點就很有感，甚至是一罐可用很久，同時使用完後有一種給眼周肌膚完整張力的感覺，達到肌膚緊緻、眼神更為明亮的效果，很適合作為入門眼霜款，算是很全方位的眼周肌膚保養，所以我趁這次更新一起放進來，但如果你眼周肌膚已經有更明顯老化問題，就能更進階到「晶鑽極緻奢華再生眼霜」，則是更深層、更深度的修護!!!也是在青春露之後，蠻感謝SK-II才讓我認識這兩款眼霜產品。 - 其他像是我本來就一直也蠻喜歡的歐舒丹「蠟菊精華眼霜」的單純明亮有感，進階可以使用「蠟菊賦活眼霜」，LANCOME「超進化肌因亮眼精粹」搭配亮眼冰珠冰鎮按摩吸收，可以消浮腫、甚至是幫助後續眼部保養吸收 ，進階可以使用「超進化肌因亮眼精粹霜」；資生堂「百優全緊緻立體眼霜」一點點就保濕、超潤澤，同時為眼周肌膚帶來緊緻、彈力感，在之前也可以搭配「紅妍肌活潤眼修護露」幫助吸收等，都是幾款我用起來相對有感的眼部保養。 - 另外，ReVive的產品雖然有效，但價格也是不低，所以有鑒於之前很多網友會有些回饋我ReVive雖然好用，但真的又比較貴一點，問了我有沒有比較平價、好用的，所以才一次整理了這篇"超過10年保養經驗！從CP值入門到進階5款真的讓我改善有感的眼霜總整理"。 - 但我要說的是，如果你眼周問題真的已經很嚴重，再怎麼厲害的眼部保養品改善都有限，舉例來說，黑眼圈很重，你可以早點睡，或是你天生就是過敏那真的沒辦法，可以善用遮瑕膏；又或者是你眼部肌膚有很多肉芽了，直接去皮膚科做冷凍治療都會比較快，甚至是細紋、皺紋很明顯，醫美真的都會更適合你，所以這從CP值入門到進階5款真的讓我改善有感的眼霜總整理的有感、改善，我都完整整理在今天blog啦！ - #Goris #GorisSky 🌌 #Sky #skii #眼霜 #lancome #revive #shiseido #loccitane #歐舒丹 #rna超肌能緊緻大眼霜 #資生堂 #蘭蔻 #disney #toystory #taipei #taiwan #eyecream #總評比 #眼霜總評比 #10年 #地震 #2020 #2020更新 #2020最新 - 早安早安你用過最有感的眼霜是哪個？