大家好，我是雅軒。不曉得大家是否還安好呢？疫情減緩而降級，大家千萬還是不要掉以輕心呢！同時也非常懷念與許久未見的你們，在捷運站見面的日子。 今天來聊聊關於宅配，為了避免浪費不必要的包材，我一向是使用乾淨的二手紙箱來盛裝，時常與我宅配訂購的人兒應該都知曉。自取也是請大家攜帶自己的購物袋，或是我以乾淨的二手提袋盛裝。可能為了好好裝進麵包們，過大的紙箱會被來來回回地裁剪到適合他們的大小，或許不像完整的紙箱那麼的美輪美奐，包裝也不那麼精美，可能還帶點滄桑感，但會用膠帶好好地封緊！不過，為了死命封緊紙箱保護麵包們，而用了過多的膠帶的確是我仍需要改進的地方。 對於紙箱包裝會很在意的人，建議還是不要選擇宅配噢。 雅軒的設備相當的精簡，嚴格說起來連工作室都稱不上。我只是在自己的廚房裡，對那些喜歡的人分享自己的一切。因此沒有專業的冷凍櫃，我都戲稱是可以藏屍體的冰箱😂所以，請原諒我無法為大家保留並冷凍商品。幾乎所有商品都是當天出爐，當天新鮮出貨，除非組合或量大時才會分成兩天。鹽可頌們並不像焙果堅硬耐壓耐疊，我仍會想盡辦法讓他們好好排好，不要壓到彼此，但柔軟的他們還是多多少少會依偎相壓到。尤其是小箱子剛剛好的數量，真的會擠壓到，或是數量很多，樓上會壓到樓下。會在意外觀的人，建議還是不要抓得剛剛好，坦白說我的心臟也會有點無法負荷。 若是宅配，拿到麵包後再麻煩務必趕快打開放進冰箱冷凍起來唷！麵包解凍快，如果沒有馬上冰起來，麵包容易壓壞。儘管我已經好好保護了他們，但運送過程不是全程冷凍，路程的遭遇我也無法掌控，他們也是歷經奔波，難免無法保持得像剛出爐那般的外型。如果要求完美者，還是建議不要冒險宅配噢！ 寫到這裡，感覺好像又不斷地勸退大家😂其實只是想說明清楚，避免造成誤會。我不能說自己的方式是對的或是錯的，只是說明了適合我自己的方式。希望願意接受的人再購買，絕對沒有強求。 熟悉我的人們都知曉，我從來都不曾覺得自己做的孩子很美，常常笑他們醜啊殘的，但打從心底覺得好吃最重要！所以非常介意外型、要求完美的人，不管是宅配也好，僅僅是購買也罷，還是務必三思，不要勉強噢！ 希望大家仍會喜歡這些醜孩子們，祝一切安好♥ #關於宅配 #我是雅軒 #不小心又是勸退文 話說，有人會想嘗試味道非常叛逆的藍莓乳酪咖啡花捲嗎😂