疫情期間
心中藏著燒肉魂的軒
不時會在家囤些cp值不錯又好吃的肉🥩

沛峰肉舖主要專賣牛 羊 豬 雞 鴨
五大常見肉類通通都有！🙌🏻
特別的是可以選擇～
切火鍋片、燒烤片、牛排片
全面客製化切制超貼心🥰

除了門市以外
批發/零售/宅配都有提供服務❗️
台灣本島🈵️3000還有免運
可以囤冷凍也可以吃多少買多少
新鮮真空包裝吃得開心也放心❤️

https://www.peifengmeatshop19.com/

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牛肉威
首次贊助陳大寶慶生會
牛肉威創立於2017年12月，從肉品的原料食材挑選、生產、低溫冷凍殺菌、無毒包裝素材選用、自動化生產製程，以新鮮的肉品作為基底，讓各位毛小孩的拔麻們，可自由搭配喜愛的蔬果或其他食材製作料理。
以「誠信、健康、衛生、高品質、物美價廉」為經營理念，以產品的多元化來滿足各位毛小孩拔麻們的需求，
並透過物流方式配送，提供優質、健康、美味的選擇。
這次贊助大寶慶生會提供了多樣化的產品
市價125元牛肉丁凍乾2包
市價110元鵪鶉丁凍乾2包
市價89元雞肝凍乾2包
市價110元雞柳條凍乾2包
市價110元雞胸肉片凍乾2包
市價125元鮭魚丁凍乾2包
市價125元鱈魚凍乾2包
市價30元鮭魚雞肉丸10包
市價29元綿綿化骨雞腿10包
市價70元威化絣牛肉口味9組
喜歡牛肉威產品的朋友
可以到官網訂購
https://www.beefwei.com.tw/

#陳大寶的日常
#土豪狗
#明星犬
#迷你玩具法鬥
#法國鬥牛犬
#陳大寶第三屆慶生會
#牛肉威 健康寵物食品/貓狗/ 牛肉泥/雞肉泥/狗貓/生食/鮮食/肉乾/零食/飼料/批發

疫情爆發後改變大家的生活習慣，以往準備常備菜都是小包裝，最多主菜兩小包，燉湯一包。食物塞爆冷凍庫的機會不多。
但是疫情後我不敢出門，菜市場也不敢去，初期連遇到鄰居都害怕。畢竟一人得病幾乎就全家得，有誰敢冒這種險。

琢磨著怎麼準備食物，以往只在超市購買的食品、生活用品類，改在線上下單，就多買一些備用著。

生鮮食材就由銷售海鮮的外甥提供，自己上小菜市場購買豬肉，一次買的份量真是從未有，以往2-3斤就算多，現在都是5斤起跳，量太多我沒辦法再手切，請店家幫忙做粗絞肉。

也會多買3條肉，或滷或炒，幾條排骨燉湯，生肉冰凍太久不好吃，先燉煮好再分裝冷凍。

前些天才又滷一大鍋肉燥分裝冷凍，煮好才想起忘記順手作滷蛋。剛剛又去買雞蛋回家，等一下再來做滷蛋。

到現在我還維持著主大量常備菜的習慣，不過已經會去超市採買，只是比以往多一分小心，隨時噴酒精，隨時洗手，口罩戴好待滿。

希望疫情趕快散去，可以自由出門玩耍。雖然現在照顧失智長輩無法隨時出門，還是這麼希望著

想念我的花東行、離島趴趴走，金門超熱自由行，馬祖累到不行的行程與夜晚很凍的藍眼淚拍攝。

想念可以隨時與朋友聚餐，喝咖啡聊是非的日子。

目前只能繼續當廚娘，當唯一照顧者

古早味滷肉飯
https://www.amanda326.com/archives/635

滷蛋
https://www.amanda326.com/archives/11080

一魚五吃
https://www.amanda326.com/archives/33292

余家海鮮鋪 台灣水產、進口海鮮零售批發
https://www.amanda326.com/archives/37402

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在家就能買到新鮮肉品！而且還幫你省去調味時間！輕鬆DIY烹飪，餐廳美味品質☺️☺️
很難得的料理文，花費不到1小時的時間完成 #肉絲番茄蛋炒飯 #烤二節翅 #氣炸蔥燒超大去骨雞腿 #肉片吐司蛋 #香煎里肌烤肉片

最近大家都問我怎麼會做菜了？說實話我真的是料理白痴😂
你問我怎麼醃肉調醬醃漬，我真的通通不會，但買現成品倒是很在行🤔
這次這幾道簡單的料理，以肉品為主角來DIY，除了炒飯碰到油之外，其餘都給烤箱、氣炸鍋、吐司機處理了，其實還有很多烹調方式，但為了不耗時間，我就分開烹調法同步進行了，居然只花不到一小時完成這一桌料理😝

#原肉合作社
原肉合作社來自台灣老牌肉品批發商，也是許多知名餐廳指定的合作夥伴。產品皆為低溫無菌包裝，再以冷凍宅配寄送，全程保證不離開冷凍超過20分鐘，保證新鮮、符合台灣及世界衛生標準。

網路上先購買了三款肉品，主要是因為我不用再擠到超市或菜市場選購，他們就能幫我挑選最新鮮、最鮮嫩的肉質，再針對不同部位的肉品，使用不同天然香料醃漬過，省去我購買及調味的過程，非常方便👍

#蔥燒超大雞腿排 $100/500g（去骨）
拿到這一包真空包的雞腿排著實嚇到，比我雙手併攏兩個手掌還要大！解凍後發現肉質真的很新鮮，鮮嫩的程度真的像現宰雞腿，而且還幫去骨調味！我就直接將它切塊丟氣炸鍋就完成了！（本身喜歡吃焦一些，所以烤得比較久）

#醃漬二節翅 $50/300g
看到這樣小小二節翅就想到去外面餐廳吃一份可能就要200元，自己在家只要放入烤箱、再去看個電視等待一下，只花50元就能享受到餐廳等級的美味料理！（先姑且不論電費啦😑）
只是雞肉的部分要多注意火候不要太大，烹調時間較久才會熟喔😘

#蔥燒里肌烤肉片 $240/厚度5mm，1000g
這是我覺得這三種之中最值得買的肉品！因為我覺得最容易變化，烤肉片直接煎、烤都適合，肉片醃漬的味道剛剛好，不會很鹹卻很香。不論包夾烤吐司漢堡等等當早餐、還是切絲炒飯、配菜炒一道也沒問題，1000g份量也蠻多的，適合會下廚的人家裡都放一包👏

不論防疫或是喜歡在家烹調，節省調配及購買的時間，可以專注享受美食或休息，何樂不為？自己在家就能吃到餐廳等級的美味肉品，不妨囤一些在家中冷凍庫吧😝

🔸️原肉合作社 全台皆可冷凍宅配到府或全家冷凍取貨（5/31以前，全館滿$399全家取貨免運）
https://www.meat-cooperative.com.tw/meat_cooperative/index.php
🔸️FB粉絲團搜尋🔎原肉合作社
https://m.facebook.com/meat.cooperative/

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https://pse.is/GWTV7

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