為什麼這篇冷凍放冷藏退冰鄉民發文收入到精華區:因為在冷凍放冷藏退冰這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者ff7forever (FF7Forever)看板cookclub標題[問題] 肉品從冷凍放至冷...
冷凍放冷藏退冰 在 ?胖胖的阿君君 Instagram 的最佳解答
2021-09-03 16:04:41
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如題
不好意思小弟我是廚事白痴
在這邊請問一下一般把肉品從冷凍解凍時
如果不趕時間有個方法就是放到冷藏庫去讓牠慢慢解凍
我現在這樣做了
但有點想知道一下
1塊切得像地瓜大小的牛胸骨肉
一般這樣大概要幾個小時才可以讓它從冰塊肉變到完全解凍的狀態呢?
有辦法估計嗎?
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