[爆卦]冷凍庫溫度設定是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇冷凍庫溫度設定鄉民發文沒有被收入到精華區:在冷凍庫溫度設定這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 冷凍庫溫度設定產品中有61篇Facebook貼文,粉絲數超過4萬的網紅克里斯餐桌,也在其Facebook貼文中提到, [ 富及第直立式冷凍櫃團購活動開始 ] 時間:9/22 21:00 ~ 9/29 23:59 開團品項:260L銀色&白色、400L只有白色 🔅260L活動贈品: 【新村經典烤肉箱】價值$2,999 橫隔膜432g 伊比利豬五花288g 梅花豬500g 培根牛500g 泡菜300g 獨門烤肉...

 同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過1,150的網紅彎打,也在其Youtube影片中提到,#蝴蝶酥 #甜點 #西式甜點 #手作甜點 #下午茶 #蝴蝶餅乾 #餅乾DIY #手工餅乾 #餅乾食譜 🟣食材準備: 冷凍起酥片 x2 二號砂糖 適量 烘焙紙 step1 第一片起酥片均勻撒上砂糖 第二片對齊疊在第一片上 再均勻撒滿砂糖 step2 兩層起酥片的上下邊都對折至中線 然後再對折疊起...

冷凍庫溫度設定 在 美味拍手 Instagram 的精選貼文

2021-07-05 12:29:19

週六有看我們直播的拍友 應該都有看到拍手跟拍公在吃巴斯克乳酪蛋糕的時候 是每吃一口就會讚嘆:「欸,怎麼這麼好吃啊😍❤️」 . 那天直播中有從頭到尾的做一次巴斯克乳酪示範 今天藉著發文把文字食譜分享給大家 所以要看真人實作分享請看我們的直播重播嘿 . 其實巴斯克乳酪蛋糕真的非常好做 是烘焙新手都可以成...

  • 冷凍庫溫度設定 在 克里斯餐桌 Facebook 的最佳解答

    2021-09-22 21:02:42
    有 239 人按讚

    [ 富及第直立式冷凍櫃團購活動開始 ]

    時間:9/22 21:00 ~ 9/29 23:59

    開團品項:260L銀色&白色、400L只有白色

    🔅260L活動贈品:
    【新村經典烤肉箱】價值$2,999

    橫隔膜432g
    伊比利豬五花288g
    梅花豬500g
    培根牛500g
    泡菜300g
    獨門烤肉醬500cc
    片鹽 10g
    韓式辣醬50g

    沒錯~超好吃的新村站著吃烤肉送你們!
    有牛有豬~還有辣個神秘的夾鏈袋!
    (贈品恕不更換內容)

    🔅400L 活動贈品:
    7-11 禮券1000元
    400L官方設定本來就不貴了(滿足越大越划算原則www
    但我還是有爭取到送個禮券啦~
    -

    👉賣場入口

    ✅260L 銀色
    https://www.relonintl.com.tw/products/fpfu10f3rsn-chris

    ✅260L 白色
    https://www.relonintl.com.tw/products/fpfu10f4rwn-chris

    ✅400L 只有白色
    https://www.relonintl.com.tw/products/frt-u4009mfzw-chris

    ❗ 門把預設都是右開(門把在左邊&向右開)
    260L如需改左邊請在結帳頁面備註 改門費用送貨時現場收
    400L不能改!

    ❗ 260L白色是限量機種(上次開團好像是六月的事...(目遠
    售價上會高出銀色一些(因為白色是額外上烤漆的啦(茶

    👉重點整理

    🟢尺寸:
    260L 瘦高型 (比我高5cm (探頭
    1855 x 595 x 695mm (不含把手)

    400L 萌萌高 (跟你女友一樣高www(燦笑
    1570 x 711 x 750mm (不含把手)

    ❗請先規劃好家裡能擺的地方

    🟢門把:
    260L配有省力把手
    400L是一般把手

    ❗請注意省力把手是個活動機關
    不能把它當一般門把直接拉開
    請務必遵守 ✅轉動開關 ✅慢慢開門
    才能延長把手壽命

    ---小知識---

    冰箱(尤其是冷凍庫)打開後
    熱空氣進到冰箱
    使內部溫度升高
    關上門後內部溫度下降
    因空氣熱脹冷縮
    造成冰箱內部壓力小外部壓力大
    所以感覺門像吸住一樣
    -

    🔅260L的省力把手雖然可以應付上述狀況
    但是也要斟酌情況使用
    因為冷凍庫本來就不是讓你當冷藏頻繁開關的
    所以請想好要拿放什麼再開

    🔅400L 並沒有配置省力把手
    嘛 這點我當初也想不太通(目遠
    冰箱越大配置省力把手不是更好嗎?
    其實不然...
    就如同剛剛說的
    它畢竟是個活動機關
    承受重量越大會影響到使用壽命
    加上400L不高也夠穩
    直接拉沒問題(推眼鏡
    -

    🟢 260L是抽屜式 400L是層架式

    🔅260L每層都是有抽屜
    適合小東西很多的人
    食材分切冷凍後就可以自己歸類
    一抽一抽放
    很適合放不好堆疊的冷凍食品

    🔅400L 是層架式沒有抽屜喔
    它就是美式大冰箱
    適合常去賣場買整箱整盒的
    或是想自己規劃空間的
    回來直接整箱整盒塞冷凍
    這個也適合做烘焙的老師
    一層一層放很方便
    -

    🟢我適合哪台

    🔅思考需求
    冷凍櫃不是越大越好
    買超出需求也只是無止盡塞滿
    認真思考需要的空間更重要

    先觀察自己既有的冷凍空間有多大
    查一下型號就知道
    再評估自己需要多大

    🔅規劃空間
    這兩台寬度差了約10cm
    以我自己為例
    因為廚房沒空間
    工作室剩這個牆角剛好
    加上原本的冰箱空間也不算小
    所以我選260L剛好
    -


    ⭕請詳閱頁面中出貨日、運費、樓層費相關說明
    ⭕請善用頁面中客服系統(找我真的更慢(茶
    ⭕贈品問題可以問我啦(燦笑
    ⭕冷凍櫃並非政府規定廢四機回收項目,恕無法提供舊機回收服務

  • 冷凍庫溫度設定 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-08 22:04:19
    有 213 人按讚

    JOYCE.
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    🐔 #養泉常態團之終於開學(一起補好補滿!)
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    人就是需要放假,放完回來就更有動力工作,恢復正常的規律生活,運動、飲食、看書、追劇,各種日常都持續進行。上週身邊好多媽媽發文:「#暑假終於放完惹!」無論全職或職業婦女的媽媽真的都很偉大,好比上週剛打完疫苗的可愛夥伴就說:「比起生孩子的痛,打完疫苗不舒服的症狀真的是沒什麼XDDD」
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    胎胎放風回來整個神新氣爽,這三天調整「恢復飲食+繼續提斯+懂吃動ㄘ」 ,目前已恢復狀態啦!真新感謝自己,也感謝每天必吃的雞腿排,有養泉也有自己醃~ 前幾週已陸續不斷有朋友私訊確認:「胎胎9/6真的會開養泉齁?會準時開嗎?」會阿,這就來啦XD
     
    這次我一樣要下單四組雞腿排,兩組給爹娘,兩組自己吃。上次有新朋友第一次購買,吃了後立刻私訊跟我說:「#買一組真的太少了養泉真的很好吃誒!」開團養泉快三年了,真的到現在都沒有吃膩,只是我很堅持不買冷凍庫,所以家裡一次最多就是買兩組,其他沒有開團的時間,我都自己醃雞腿排,跟養泉輪流交換吃~
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    ▌#胎胎最推薦的口味
    我真的都喜歡,除了芒果奶油 外XDDD 每個口味我每次都會買,像「#椒麻椒心雞、#坦都里咖哩、#羅勒紅椒、#柚子胡椒」這四款,我自己跟爹娘、巨嬰都很喜歡,而香水檸檬是我一直以來的愛~ 所以大家不用擔心,不管雞腿排或雞胸,都是讚的!#但我還是熱愛雞腿排多很多XD
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    ▌#這次要開始來買一組有料湯包惹
    雖然現在白天還是挺熱,但依照節氣來說,也是要開始慢慢來煲湯的季節,所以這次除了雞腿排外,我應該會買一組七入組的雞湯包,這次想以高湯為主,想直接加入滴雞精&一些蔬菜,直接燉煮蔬菜湯來喝,這是今年自己秋天想要幫自己包湯的小目標,但水還是要每天三千噢!
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    ▌#養泉雞腿排就是多吃又吃不膩的紅羽土雞
    口感不像土雞那麼扎實(咀嚼絕對不會國字臉XD),也不像肉雞吃了軟趴趴(個人最不喜歡肉雞),紅羽土雞就是「Q彈、多汁、嫩」,非常啾系~ 怎麼吃都不會膩的居家冰箱常備食品,有養泉雞腿排和雞胸肉,每天都可爆炸安心,巨嬰的午餐便當、晚餐、減醣瘦身餐、我的186等等,雞腿排真的就是我們的命!
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    這三年來我們家「不變+方便」的冰箱必備,沒有養泉我會非常苦惱,因為有雞腿排巨嬰回家隨時都可上菜,超級方便~ 再次提醒,我們家吃雞腿排習慣把外層煎熟後去皮,但必須說:「#養泉的雞皮真的非常乾淨!」我則是因為不喜歡整塊咬,因此每次煎到兩面金黃後會切塊繼續煎,這樣比較好食用,裝便當也比較方便。
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    ⭕️ #養泉無添加風味去骨雞腿排
    ◑ 口味:香水檸檬/椒麻椒心雞/坦都里咖哩/羅勒紅椒/柚子胡椒/奶油芒果
    ◑ 每包容量:250 公克±10 克
    ◑ 冷凍保存12個月
    ◑ 建議食用方法:
    1. 解凍後隔水加熱約10~20分鐘後,即可食用。
    2. 解凍後,可直接用平底鍋加少許油熱鍋,直接將雞腿排放入鍋中乾煎至熟,即可食用。(雞腿排包裝內的醬汁以也可一起倒入鍋中做為收汁食用)
    3. 解凍後將雞肉取出切塊後裹上少許麵粉,放入鍋中煎或炸,熟後將餘油瀝乾,也就是好吃的下酒點心一口雞腿排啦!
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    ⭕️ #養泉雞風味鮮嫩雞胸肉
    ◑ 口味:義式香草羅勒/匈牙利紅椒/清爽海鹽
    ◑ 重量:130公克±10克
    ◑ 保存期限:12個月
    ◑ 建議食用方式:
    1. #平底鍋:先將產品解凍完全,平底鍋中倒入少許沙拉油,放入本產品,開中小火慢煎至全熟即可(時間約10-15分鐘)
    2. #烤箱:先將產品解凍完全,烤箱預熱,上下火溫度約170℃,放入本產品燒烤時間約12-15分鐘
    3. #氣炸鍋:先將產品解凍完全,將解凍後的產品放入氣炸鍋內,溫度設定:180℃,時間約:12-15分鐘
    4. #熱水隔袋加熱:先將產品解凍完全,將解凍後的產品放入水鍋內,保持水溫微沸騰狀況,時間約:15-18分鐘
    #我個人習慣用煎的或烤的居多
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    ⭕️ #養泉雞高湯系列
    ◑ 有料:何首烏/姬松茸/牛蒡雞/紅燒牛若(素食可) /百菇杜仲(素食可)
    ◑ 無料:特濃/無鹽/鮮菇/蒜香/鮮蔬
    ◑ 使用雞肉:特別精選紅羽雞最受歡迎的腿肉部位,細心去骨,肉質Q彈軟嫩新鮮
    ◑ 每包容量:500g(無料)/600g(有料)
    ◑ 冷凍保存12個月
    ◑ 當成湯底時可兌入0.5~1倍的水稀釋(#每個人對鹹淡口味定義不同,請依個人喜好調整)
    ◑ 除無鹽口味外,其它四款都是有加鹽的,若是燉粥或做成副食品給嬰幼兒食用,請選無鹽口味且酌量加入。(如果是給3-5歲的小朋友煮粥、燉湯的話更適合。
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    ✅#冷凍免運建議常溫盡量跟冷凍一起
    ① 去骨雞腿排任選七件組合價910元(原價每隻170元,組合平均130元)
    ② 有料雞湯煲任選5件組合價899元(原價每包250元,每包平均180元)
    ③ 鮮嫩雞胸任選七件組合價910元(原價每份170元,每份平均130元,#可與雞腿排混搭)
    ④ 雞高湯/有料素食湯任選7件組合價899元(原價每包150元,每包平均129元)
    #溫馨提醒:冷凍免運費宅配到府再贈送「滴雞精試喝包」市價210元
 
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    ☻養泉常態團之終於開學補貨啦:https://bit.ly/3jNxrpz (0912收單)
    ★ 9/27 開始陸續出貨
    ★ 收到貨後的 #重要注意事項於下單連結中,請務必詳讀,謝謝:)

  • 冷凍庫溫度設定 在 Ant Family Facebook 的最佳解答

    2021-09-04 15:40:14
    有 1,917 人按讚

    #中秋好禮大方送!
    #快來參加抽獎

    老顧客手刀下單:https://pse.is/3kv92h
    #需先登入會員才能看到團購價(可直接用FB、Line或google帳號直接登入)

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    我幫學長賣無毒蝦不過一年的時光
    竟然已經賣到第五次了
    昨天學長打電話給我
    我跟他說這次開團
    我寫到有點不知道要寫什麼了@@"
    他說「不用寫什麼,學長就是品質保證啊!」
    哈哈哈哈哈
    好der.....那就來個品質保證團(結束)(喂)

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    雖然大家看到我就是開團購
    但看不見的是一份堅持跟責任心
    別人開團怎樣我不清楚
    但我對自己有要求
    肩上的擔子不是外界看到那樣輕鬆
    其實人生中越是光鮮亮麗的事
    代表後續承擔的壓力就越重。

    .
    我很注重人與人之間交流的溫度
    這些日子很多海鮮廠商來找我開團
    我全都婉拒了
    只忠於學長的無毒蝦
    為什麼?
    其中有個最大的主因是「志同道合」
    我跟學長理念非常一致
    我們都希望讓大家真正買到安心的食材

    .
    這些年我跟這麼多團隊合作下來
    感觸很多啊....
    不負責的很多
    會被欉康的也有
    我也深深體悟到
    一個比你有德行的人
    可以放心跟他合作成為一個團隊
    因為厚德可以載物
    他不會踩著你上位

    .
    一個比你有智慧的人
    可以安心與他同行
    因為智慧能照亮彼此
    幫助你遠離負面的人事物
    我學長就是這樣有德行跟智慧的人
    跟他合作不僅是安心
    他是老闆,人生歷練非常多
    我從他身上學到很多
    然後他的客服做得超棒
    從不需要我擔心
    所以大家儘管安心買!

    .
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    #學長養的無毒蝦有什麼特點呢?
    1.來自台東成功鎮零工廠的純淨養殖環境
    2.採用「零藥物」的生態式菌藻養殖,添加複方益生菌跟酵素,堅守無毒自然,不造成環境汙染的理念。
    3.大規格蝦堅持「6個月以上」慢活的生長,來自「3度」高鹽分的太平洋水質,水質越鹹,蝦子就成長的越慢,相對肉質更加紮實有彈性。
    4..自主送驗水產品重金屬檢驗鉛、鎘(報告依序每季都公開給消費者,非驗一次用永久)天天吃都安心
    5. 每包商品皆「獨立真空包裝」「無腥無味」放置冷凍庫一目瞭然。
    6. 包裝皆有清楚的商品標示和保存期限,不怕買到庫存過期品。
    #正常低溫急速冷凍可以保存1年至半年但這種新鮮食品建議大家在180天內食用完畢
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    這次我請學長找了新商品
    是來自台東的飛魚卵香腸
    這個真的超好吃!必買!
    還有高品質的爆卵母香魚
    喜歡吃魚卵的觀眾千萬不要錯過
    烤香魚零技巧
    丟進烤箱200度15分鐘即可完成。

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    ★訂購網址:https://pse.is/3kv92h
    #需先登入會員才能看到團購價(可直接用FB、Line或google帳號直接登入)
    #如果大家要在中秋節前收到請儘早下單

    ★團購時間:即日起至9/12,午夜11:59(逾時不候)
    ★最晚出貨時間:9/30(學長超貼心,一樣有放寬期限讓大家方便)

    #依照付款順序出貨(如果有人不想太早收到可以備註幾號後再寄出,但不可指定到貨日)
    #抱歉,物流業務繁忙無法指定到貨日,請能配合再下單
    ★付款方式 :可刷卡、ATM轉帳匯款。僅限國內配送
    ★客服專線:03-4556653(請於上班時間09:00-17:00去電)
    ★咕咕蝦客服line:@491bzyau

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    很大方的學長
    這次依然提供了超棒的獎品給大家
    上次收到彈跳床的家庭
    應該玩得不亦樂乎吧?!
    這次要送給大家超美的韓國卡式爐跟煮藝鍋

    --->抽獎辦法如下<---

    謝謝大家的收看,所以不侷限有買產品的人才能抽,只要你想要禮物都歡迎共襄盛舉。俗話說"無功不受祿",既然我學長都這麼大方了,還煩請各位幫忙打廣告。

    .
    .
    1.請將此動態公開分享至個人臉書動態且設定成公開(有個小地球圖示才正確)
    2.並留言「中秋團圓烤好蝦,學長好禮抽回家」再tag兩位會煮飯的朋友(才不會被臉書判定洗留言而強制刪除)

    .
    OK,只要完成以上兩個步驟就可以參加抽獎!我將於9/13抽出兩位幸運觀眾喲。

    ——
    (9/13 update,延至9/17本週五抽出三位幸運兒)

  • 冷凍庫溫度設定 在 彎打 Youtube 的最佳貼文

    2021-08-08 22:50:25

    #蝴蝶酥 #甜點 #西式甜點 #手作甜點 #下午茶
    #蝴蝶餅乾 #餅乾DIY #手工餅乾 #餅乾食譜

    🟣食材準備:
    冷凍起酥片 x2
    二號砂糖 適量
    烘焙紙

    step1
    第一片起酥片均勻撒上砂糖
    第二片對齊疊在第一片上
    再均勻撒滿砂糖

    step2
    兩層起酥片的上下邊都對折至中線
    然後再對折疊起來
    因為起酥片退冰容易軟化
    用保鮮膜包起來放入冷凍庫10分鐘

    step3
    冷凍的時間,準備適量砂糖,等一下沾著用
    冷凍取出切塊,每塊寬度大約1-1.5cm
    每一塊都沾了砂糖後,就可以放入氣炸鍋
    設定溫度時間:180度15分鐘,再翻面5分鐘

    ♥兩片起酥片約可做8-9片蝴蝶酥

    🌸合作信箱 ➡ s9832124@gmail.com
    🌸彎打部落格 ➡ https://wandatw.com/
    🌸彎打 IG ➡ https://www.instagram.com/sweet0915/
    🌸彎打 粉絲頁 ➡ https://www.facebook.com/wanda.justdoeat/

    //non-sponsored video//
    //非商業合作影片//

  • 冷凍庫溫度設定 在 潔絲的享吃吧 Foodie Fitness with Jess Youtube 的最讚貼文

    2020-10-01 17:31:31

    氣炸鍋料理快速的流行真的不是沒有原因的!他解決很多料理新手再處理肉類時候的煩雜過程與技術,讓我們更輕鬆的享受營養美味的料理 ;) 今天要跟大家分享怎麼快速完成一道美味的低碳料理: 氣炸檸檬鮭魚櫛瓜麵!

    歡迎留言跟我分享你的料理心得,也可以許願下一次想要看到潔絲廚房做出什麼料理噢!

    歡迎到社群媒體追蹤:
    ♡ Facebook: https://www.facebook.com/thefoodiefit...
    ♡ Instagram: https://www.instagram.com/thefoodiefi...
    ♡ Jess的健康選物社團:https://www.facebook.com/groups/foodiefitnessclub


    [#Jesskitchen 氣炸鮭魚櫛瓜麵]
    每份總卡路里 420 Kcal
    碳水(C) 8g
    脂肪(F) 17.5g
    蛋白質(P) 38.2g

    食譜分享:
    準備時間: 5mins 料理時間10mins
    本食譜份量 1
    食材
    鮮凍智利鮭魚菲力 180g
    櫛瓜 200g
    小番茄 50g
    橄欖油 ½ 湯匙
    鹽 適量
    胡椒 適量


    步驟
    1. 將鮭魚從冷凍庫拿出來退冰。
    2. 氣炸鮭魚: 將解凍的鮭魚從包裝中取出,用紙巾吸乾多餘水分。依喜好撒上適量的鹽與胡椒後,將鮭魚放入氣炸鍋中。溫度設定為180C, 時間為10分鐘
    3.將櫛瓜與番茄用清水清洗乾淨。櫛瓜用螺旋刀切絲,小番茄用刀子切半備用。
    4.取一平底鍋用中火加熱,倒入半匙橄欖油。接著加入櫛瓜麵,並灑上一點鹽與胡椒。一分鐘後加入切好的小番茄繼續拌炒,約2-3分鐘即可起鍋。記得櫛瓜麵不要煮太久,以免口感變得軟爛。
    5. 將起鍋的櫛瓜麵與氣炸好的鮭魚排一起盛盤,並在鮭魚排上淋上一點檸檬即可享用。




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  • 冷凍庫溫度設定 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文

    2019-01-02 20:30:00

    因為住在山上的關係,我們特別重視冰箱。
    山上採買食物不方便,所以我們特別需要冰箱的冷凍跟冷藏來儲存食物。

    之前家裡在山上的冰箱是一台老式20年前的舊冰箱,最令人煩惱的是每次溫度的控制,都不按牌理出牌,要不是很冷把所有的蔬果都凍傷了,不然就是冷藏的溫度不夠食物酸掉。

    最不喜歡剛採買來的新鮮蔬果,冰沒兩天水分就流失了,葉菜看起來都懶懶的很沒勁。

    而且冷凍的部分也是常常會讓食物,凍結了一圈霜,整個冷凍室看起來就很不清爽。

    所以在冰箱的選擇上,因為山上的空間比較大,我選擇了對開型的冰箱,因為我需要大容量可以滿足住在山上的需求,所以惠而浦這一台WHS600LW 600公升創易對開門冰箱,總容量是600公升,冷凍室217公升,冷藏室383公升,我覺得對於住在山上的我應該是完全夠用的。

    本來老劉和我是有打算想要買兩台冰箱,但是後來考慮在整體的美觀以及食材的擺設便利下,我們決定往大型對開式的冰箱選擇。

    除了外觀以及容量的考量之外,我最在意的就是蔬果的保存,因為我平均大概都是一個禮拜到十天採買一次,所以蔬果能不能保持新鮮而水分不流失,這是我很重視的。

    而惠而浦這一台WHS600LW 600公升創易對開門冰箱,冷藏及冷凍庫都是LED照明,比起較傳統燈泡省電,燈泡熱度不影響食物保鮮之外,還有6th Sense智慧節能溫控、Smart智能模式。

    以及光合作用保鮮室:利用 LED 紅、藍光照射,持續照射儲藏的蔬果,維持食物新鮮美味,光這三個重點就能讓蔬果維持得漂漂亮亮又保水又新鮮,這是我很喜歡的。

    另外Smart 智能模式,可以依據環境溫度及冰箱內部溫度的變化,自動調節最佳的溫度設定狀態,不再需要人為調整,這樣的聰明真的很討人喜歡。

    還有像我如果一次從超市或大賣場採買回來比較多的東西,就可以利用「急速冷藏模式」以2℃的溫度達到快速冷卻效果,這尤其在夏天是相當實用的。

    以往舊式冰箱的冷凍庫都只有一點點的容量,對現在的家庭來說這是很不夠的,我會有很多的食材是需要放進冷凍庫備用,所以一開始我就想要選擇,冷凍庫是容量比較大的。

    而惠而浦這一台WHS600LW 600公升創易對開門冰箱,冷凍還有-24℃「急速冷凍模式」功能,能讓食物冷凍更快速,這對食材的即時保鮮是相當重要的。

    另外冷凍室還有分層的設計,也是非常貼心的,以往舊式冰箱的冷凍庫都是被塞得亂七八糟,常常還會因為一不小心打開冰箱的冷凍庫,還會被冷凍的魚或肉砸到腳,現在惠而浦的冷凍庫有分層以及抽屜的設計,可以讓你的冷凍庫擺得相當整齊美觀,又可分類儲藏,這一點的實用性真的相當高。

    還有就外觀來講,白色無框水晶玻璃門板,是我喜歡的時尚簡約風格,加上嵌入式把手設計,節省開門空間。

    還有門上節能觸控面版,平面鏡面的設計,採用全觸控,輕輕觸碰即可操作,讓冰箱的質感提升,時尚簡約又優雅。

    除此之外冰箱內的隔層玻璃,都是全面使用強化玻璃,像是影片中,我做了一大鍋的紅酒燉牛肉,連同鑄鐵鍋都可以一起擺進冰箱的隔層中,跟以往會彎曲的塑膠隔層板,在使用上實在是增加了不少的安全感。

    我想冰箱是每個家庭廚房中絕對不可或缺的家電,如何選擇一台適合自己的需求,又同時能滿足自己喜好的外觀,而售價實在又優惠,我相信在看完影片之後,你們心中應該也會有清楚的答案了。

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    『紅酒燉牛肉 食譜』

    這一次食譜的蔬菜束以及利用紅酒醃製牛肉的做法,都是我在西餐檢定考時學習來的,這些都是很不錯的重點喔!

    食材:牛腩800g、洋蔥200g、紅蘿蔔350g、洋菇180g、月桂葉一片、百里香適量、西洋芹一根、香菜梗3支、奶油15g、雞高湯400ml(須對400ml的開水)、蕃茄糊兩匙、紅酒230ml(喜歡多一些也可以)。

    作法:

    1.先製作一綑蔬菜束。(洋蔥、西芹、紅蘿蔔、香菜梗、月桂葉)
    2.紅蘿蔔切塊、洋蔥切碎、洋菇切塊。
    3.牛腩洗淨擦乾切為2.5公分塊狀,先醃上30ml的紅酒,放置冰箱等待20分鐘。(利用紅酒醃漬,是因為烹飪時可增加牛肉的軟化)
    4.利用鑄鐵鍋或是波浪鐵盤先熱鍋,將牛腩煎至兩面金黃,加入奶油塊。
    5.在鑄鐵鍋內直接加入剛剛醃製的洋蔥、紅蘿蔔、醃汁、雞高湯、蕃茄糊,再注入紅酒200ml蓋過牛腩,加入洋菇、蔬菜束大火煮至沸騰後轉小火燉45分鐘,取出蔬菜束,加入少許鹽巴、黑胡椒調味。
    6.關火冷卻後放入冰箱靜置一夜,建議隔夜吃風味會更佳。

    不管搭配的是馬鈴薯泥、麵包、麵條、義大麵、白飯都極佳。

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