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[爆卦]冷凍常備是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇冷凍常備鄉民發文沒有被收入到精華區：在冷凍常備這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 冷凍常備產品中有174篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 接了小茉放學，「哥哥今天去學校，晚上不回來吃飯，晚餐妳想吃什麼？」 「第九節有吃點心，不會很餓耶」 「那…回家吃雞肉丸配ㄧ點吐司？飯後有甜點」 「好啊！」爽快答應！ “不像調理包的調理包”有朋友這樣說，的確是，研發到製作生產，打從心底都是以 ((冷凍常備菜 ))的想法在執行，目標是 #有溫度...

　同時也有12部Youtube影片，追蹤數超過17萬的網紅艾比的小日常，也在其Youtube影片中提到，#常備菜 #一週菜單 #清冰箱 上一部影片分享了我們家一週的晚餐計畫 還沒看過可以點這裡觀看 https://youtu.be/HWE5Ivn7COg 這兩週是國小的考試週 為了讓我跟孩子的晚上時間更充裕 料理都會以簡便快速為主啊! 另外～很謝謝你們在看了影片後跟我分享自己的做法跟菜單 好喜歡這樣...

「冷凍常備」的推薦目錄

冷凍常備 在 自炊食代極光 Instagram 的最佳解答

2021-09-10 05:07:37

極光家早餐0821 早啊！ 最近看到一篇報導文章，說代謝力和年紀的關聯不大。好吧好吧，宅在家一直變圓，排除了年齡這個藉口，看來真的需要飲食控制和運動了。 沒為別的，只想每天都可大塊朵頤各種美食，恢復吃貨的水平。 於是飲食力行168，做點啞鈴運動，又被愛女壓著跳 @pamela_rf 。Pam...

冷凍常備 在 愛上早餐ilisaliu Instagram 的精選貼文

2021-08-16 13:47:56

#小確幸午餐 🍚 開飯啦🥢 昨天晚上先把 #養泉雞腿排 和 #有料雞高湯 放冷藏退冰，今天中午母子三人宅在家吃好料😋 煎到金黃略帶焦香的 養泉雞腿排 有夠好吃 肉質飽滿多汁，一下子就掃盤🥢 煎雞腿排的油不要浪費，拿來炒菜最香～ 真空包裝，放冷凍常備著，真的非常方便。 養泉使用台灣自然放養紅羽土...

冷凍常備 在 愛上早餐ilisaliu Instagram 的最佳解答

2021-08-16 13:47:56

#養泉商行系列商品團購 (7/26～8/1) #團購連結在我的ig首頁👉 @ilisa_liu 養泉雞肉雞湯補貨囉！ 養泉家的 風味去骨雞腿排 和 無料雞高湯 是我家冷凍常備品，每次開團都要補貨補滿🤗 #使用台灣自然放養紅羽土雞製作，肉質飽滿多汁，冷藏退冰後即可料理。 每次雞腿排一上桌，夾的速度...

  • 冷凍常備 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-24 21:50:05
    有 261 人按讚

    接了小茉放學，「哥哥今天去學校，晚上不回來吃飯，晚餐妳想吃什麼？」

    「第九節有吃點心，不會很餓耶」

    「那…回家吃雞肉丸配ㄧ點吐司？飯後有甜點」

    「好啊！」爽快答應！

    “不像調理包的調理包”有朋友這樣說，的確是，研發到製作生產，打從心底都是以 ((冷凍常備菜 ))的想法在執行，目標是 #有溫度的飲食 。

    今晚的雞肉丸子另外加了溫泉蛋，極新鮮的牧場蛋，自己說好吃實在是不像話，但是就真的很好吃欸！不是蓋的：D

    註：溫泉蛋做法

    準備四顆size L 的冷藏雞蛋及大約1.5公升的附蓋不鏽鋼鍋

    1. 不鏽鋼鍋內注入冷水900ml煮至滾沸，鍋子離火，隨即加入180ml冷水，將雞蛋輕輕放入鍋內，加蓋，靜置12分左右。

    2. 時間到取出雞蛋，敲破蛋殻倒入容器內即完成。

    3. 如果沒有馬上要吃，做好的溫泉蛋要從鍋子裡取出來，中止繼續熟化。

    *兩顆蛋的話，請將作法1的水量分別改為500ml和100ml。
    *如使用常溫雞蛋或較小顆的雞蛋，加蓋後的靜置時間稍微減少一些。

    #水瓶家料理 #冷凍常備菜 #為餐桌加料理 💛

  • 冷凍常備 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-16 19:19:31
    有 467 人按讚

    「紅咖哩好好吃！如果不說，吃不出來是調理包耶！」小茉放學時一上車就跟我說。

    其實說是調理包，更貼切的說法，那是媽媽的冷凍常備菜。

    家料理的即食料理包是以家製冷凍常備菜的概念來產出，希望讓食用的人感受到料理的溫度。

    今天給小茉帶便當的紅咖喱，一包就有 32 g的蛋白質，因此副菜只要準備簡單的蔬菜來平衡營養。

    研製過程中經過來來回回許多次調整，食材、鮮味、辣度、要加什麼蔬菜來搭配，既要入味又要經的起冷凍保存後的復熱，安心食是基本、美味也是必要，自己不會吃的肯定不做，用真心和誠意來主理。

    謝謝水瓶好朋友們的支持，紅黃咖喱上架ㄧ週，前天已經再次預約第二回合產程，今天中午還收到”客訴”，說是害她們白飯吃太多，在公司煮兩杯米、配上 #番茄雞肉丸 #泰式黃咖喱 #泰式紅咖喱 各ㄧ包，四個女生吃光光！！！

    中秋節前的訂單已滿，我們會開啟中秋後的配送預約模式，可指定配送時間和時段，方便收貨與即時冷凍保存。

    謝謝大家厚愛❤️

    #水瓶家料理
    #即食料理包
    #冷凍常備菜

  • 冷凍常備 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-30 13:03:04
    有 594 人按讚

    「Camaron白晶蝦+海鮮+肉品」中秋節烤肉團！
    #海鮮_多種肉類新品

    👉Camaron海鮮下單 : https://gbf.tw/mjwga
    中秋節快到了，大家有安排中秋節烤肉嗎? 可以考慮這次Camaron白晶蝦+海鮮+肉品的團購喔。 都是冷凍的很方便保存。只要8/30~9/1下單並完成付款,中秋節前到貨。

    👉團購優惠(9/5結單)
    1)單筆訂單購滿2000元 免運費 +頂級挪威薄鹽鯖魚片*1片
    2)單筆訂單購滿2900元 贈國產溫體鮮嫩去骨雞腿排*1支
    4)單筆訂單購滿5000元 贈北大西洋極凍野生厚切鱈魚 (大比目魚)*1包
    *贈品不累計贈送
    *免運組合不與單品做累計,不適用於加碼優惠方案

    ❤️必嘗清單
    我最推薦必嘗的是: 「白晶蝦、厚切肋眼牛排、白晶蝦、干貝、鯖魚片、松阪豬、氣冷雞熟凍星級燻雞」，鮮美可口。若有選擇困難的朋友，可以參考我的必嘗清單。

    ❤️$2509一輪明月團圓套餐(保存期限跟表單商品一樣)
    這是專門為今年中秋節設計的海陸套餐1，適合中秋烤肉，也適合平日料理。
    1.美洲白晶蝦 30/40 規格-大 500公克*2盒
    2.特製烏魚子鴨胸250公克*1片
    3.高緯度Shishamo柳葉魚300克*1包
    4.菲律賓野生特級軟絲200-300克/隻 (2入)*1組
    5.野生肥厚秋刀魚(3入)400克*1包
    6.特級鮪魚腹排250克*1包
    7.加拿大波士頓龍蝦 650克*1隻

    ❤️$2799卡馬龍今晚來點日式燒烤(保存期限跟表單商品一樣)
    這是專門為今年中秋節設計的海陸套餐2，適合中秋烤肉，也適合平日料理。
    1.美洲白晶蝦 30/40 規格-大500 公克*2盒
    2.特級鮪魚腹排250克*1包
    3.特級午仔魚一夜干 300公克*1包
    4.智利極凍厚切鮭魚菲力 150公克*1片
    5. 特製烏魚子鴨胸250公克*1片
    6.菲律賓野生特級軟絲 200 - 300 公克 2入*1組
    7.A5和牛漢堡排(2片)200公克*1包
    8.加拿大波士頓龍蝦 650克*1隻

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    #辣媽必買清單
    📌白晶蝦吃起來有什麼不一樣？(必買)
    Camaron最有名的就是他們的白晶蝦，廠商在南美洲的自有蝦場，引進太平洋海水，採用低密度自然養殖。捕獲上來後，立刻急速冷凍，送到台灣。通過ASC水產養殖管理委員會認證(由荷蘭IDH監督)、SGS檢驗，國內許多知名飯店如：君悅飯店，香格里拉大飯店…等，皆採用Camaron白晶蝦。
    這款蝦子的風味特別濃郁，肉質比較緊實彈牙，帶點清脆的感覺。我最喜歡用『氣炸方式料理』，也喜歡用平底鍋簡單煎一下，用蒜頭鹽巴調味就好。
    **只要顏色變了，看起來熟了就要立可起鍋，不要過度烹調，就可惜了這蝦子原本該有的甜味與口感喔！

    📌美國PRIME級熟成厚切肋眼牛排(必買)
    喜歡吃牛排的朋友，可以考慮這款厚切肋眼喔，它油花分布均勻，份量十足，一片300克。簡單用海鹽、黑胡椒、義式香料調味一下，鐵鍋大火燒透熱，下鍋兩面油煎1~分鐘後，轉小火煎至喜歡的熟度，超好吃的。

    📌北海道干貝(必買)
    這個好好吃！！是日本漁業協會認證過的，肉質很鮮甜，食材好只需要乾煎，就非常好吃了。
    料理干貝時，要注意烹調時間不要過長，才可以吃得出鮮嫩喔。

    📌頂級挪威薄鹽鯖魚片 (必買)
    這個便宜又好吃(一片59元)，是我們家冷凍庫的常備菜。只要放到氣炸鍋裡面氣炸，烘烤或直接乾煎，表皮酥酥脆脆的，配個白飯小菜，就是餐廳裡的『鯖魚定食』了！

    📌氣冷雞熟凍星級燻雞(必買)
    這個整隻的燻雞(1KG)，味道嘗起來，是小時候傳統菜市場賣的切片燻雞味道，肉質軟嫩不爛，而且有點QQ的。吃得到雞肉的鮮甜，也吃得到煙燻的香氣。1隻1公斤的大小，很適合小家庭1餐的份量，不用擔心吃不完，會有剩菜。
    且是已經烤熟的燻雞，買回家，簡單復熱就可以上桌(烤箱加熱、或電鍋蒸、或水蒸)。非常適合忙碌的現代人，尤其適合職業婦女，下班後，快速從冰箱取出，放進電鍋加熱，十幾分鐘後，就有晚餐的主食。大推，一定要買。

    📌西班牙頂級松阪豬(必買)
    這松阪豬還滿厚實的，只需要鹽巴＋黑胡椒簡單調味(或者用醬油麴醃漬)，醃漬30分鐘，就可以氣炸，快速又好吃。 如果家裡有水波爐，可以用過熱水蒸氣烘烤，還可以保留松阪豬的水分，吃起來超水潤喔！

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    #烤肉必備肉品
    📌西班牙黃金梅花豬肉片(新品)
    中秋烤肉，一定要有豬肉片(夾土司)，只需要烤肉醬，醃漬30分鐘，就可以烤肉了。若不烤肉，也可以用氣炸、烤箱烘烤、或爐火煎，快速又好吃。 如果家裡有水波爐，可以用過熱水蒸氣烘烤，還可以保留肉片的水分，吃起來超水潤喔！

    📌美國安格斯特選Choice 雪花牛烤肉片(新品)
    中秋烤肉，另一款必備的肉品是牛肉片，這次團購的牛肉片，是雪花牛烤肉片，肉質、油花分布均勻。有一點點肉筋，但是加熱後，不影響口感，因為肉片中釋放出的油脂，配上肉汁，整個烤肉片還是非常軟嫩喔。

    📌特製烏魚子鴨胸(新品)
    鴨胸，在西式餐廳中，是頂級食材之一，吃法與做法，都跟牛排很像。先用很熱的鍋子，將鴨胸外表，煎至金黃色，尤其是鴨皮部分，再將鴨胸放入180度預熱好的烤箱，烤至個人喜好的熟度。如果有水波爐，可以使用水蒸氣烘烤功能，讓肉質保持水嫩。

    📌紐西蘭法式帶骨小羔羊排(新品)
    帶骨小羔羊排，也是西式餐廳的頂級食材之一。
    這個帶骨的小羔羊排，用不同的辛香料，可以做出不同味道。例如: 迷迭香+蒜粉+海鹽+黑胡椒+紅酒醋+橄欖油，可以醃出法式餐廳的味道(可以搭配紅酒佐餐)。若改用孜然粉+紅椒粉+海鹽，就可醃出新疆烤肉串的味道(孜然跟羊肉超搭的)。如果喜歡中式的，只要用醬油+蒜末+薑末+五香粉+(辣)豆瓣醬，就可以囉。
    買回家後，用自己喜歡的辛香料+調味料(或參考上面的建議)，醃一晚上入味，再用鍋子小火煎，或烤箱烘烤至想吃的熟度。

    📌氣冷雞無骨雞腿排 (產銷履歷)
    雞腿排是我家冷凍常備品，這款雞腿排，是沒有醃製的，因此料理上更有彈性，強烈建議多買一些回家放冷凍，要吃時，不論是簡單的做成蜜汁雞腿，或做成迷迭香烤雞腿排，或日式照燒雞腿排，都很方便。另外這是有產銷履歷的雞肉，大家可以放心。

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    #其他頂級海鮮
    📌加拿大波士頓龍蝦
    每隻重量達650克，中秋團圓來隻龍蝦，整個超彭湃的。可以蒸熟後，簡單加上檸檬汁或沾醬油或美乃滋，就很美味。另外，也可以像我之前做過的龍蝦海陸總匯披薩，超美味的。如果喜歡烤箱料理，買回去，建議可以用廚房剪刀去除兩個大螯後，將肚子殼剪開，塗上奶油，撒上鹽、黑胡椒調味，再加些起司，放入烤箱烤熟，也是一道大菜。

    📌秋刀魚(中秋限定商品)
    中秋烤肉，海鮮一定要有秋刀魚，將秋刀魚海鹽調味後，用鋁箔紙包起來，放在烤網上烤熟，很簡單料理。它肉質細緻肥美，不需過度調味，就很好吃。

    📌海鱸魚菲力(我家必備)
    這個也很方便料理，還滿大一片，因為已經去骨，給小朋友吃，不用擔心魚刺問題，很推薦家中有小小孩的朋友，用來煮魚湯又方便又好喝！

    📌北大西洋極凍野生厚切鱈魚
    這款鱈魚，肉質細緻軟嫩，入口即化。不論做中式或西式，都很適合。

    📌特級鮪魚腹排
    這是台灣產的鮪魚腹排，若是鮪魚老饕，都知道腹部因為有適度的油脂，是最好吃的部分。這是本次新品，喜歡魚肉作主食的朋友，可以挑選這款試試看。如果喜歡日式吃法，可以做成味增鮪魚，味道也不錯。

    📌菲律賓野生軟絲
    這個軟絲，很新鮮軟嫩，用川燙的最簡單，搭配台式五味醬或蒜蓉醬，就好好吃。

    📌智利急凍厚切鮭魚
    有4種重量與部位選擇，鮭魚含有豐富的omega3的油脂，對我們很好。買回家，可以醬油蔥燒、或用奶油+大蒜+檸檬+鹽醃製鮭魚後，用烘焙紙包起來，再加上一些小番茄，放入烤箱烤熟，就是一到簡單的西式料理。如果喜歡日料，可以做味增鮭魚。
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    👉Camaron海鮮下單 : https://gbf.tw/mjwga
    👉團購時間: 2021/9/5結團
    👉運費: 黑貓冷凍宅配， 滿2000免運，未滿收$200，外島不寄送。
    👉出貨時間: 7~14個工作天, 本團於8/30~9/1下單,可保證於中秋節前到貨,如有需要在中秋節前收到,建議盡早下單唷!
    👉付款方式: 信用卡/ATM虛擬帳號
    👉廠商客服:
    聯絡信箱：sales@camaron.com.tw、
    客服諮詢@Line： @camaron(帳號有含@）、
    電話：02-27047715

    📌注意事項: 生鮮商品不適用於七天鑑賞期，請於收到貨品後立刻檢查，若有瑕疵請立刻聯絡廠商喔

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