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在 冰菓室意思產品中有20篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #三個網址獨立下單 #售完不追加 ➡️舒肥牛/好鮮:https://reurl.cc/g85zg7 ➡️遇鮮蔬:https://reurl.cc/jq0kMq ➡️遇鍋燒:https://reurl.cc/E2dp8a ❤️健康補貨團!生食等級的生菜,新品舒肥牛排、好鮮吃好魚、還有大人小孩都愛的...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【台中美食分享】羽笠食事,主廚會席料理,商業午間定食、無菜單料理,和漢創意菜餚,新奇又美味!包廂、私人會議室可包場,環境寬敞舒適 - #羽笠食事 #主廚會席料理 #商業午間定食 - 一走進「羽笠食事」,就能感受到濃厚的日本風氣,從牆面上的圖案和主廚的藏酒收藏,讓人覺得相當有意思。我相當喜歡融合台灣文...
冰菓室意思 在 美食搬運工——永遠在更新的台灣代購 Instagram 的最佳解答
2021-09-17 14:08:13
⏱29/9-2/10團購預告 ‼️9/9 20.00開放預訂 🔗LINK IN BIO|連結在個人檔案 ‼️19/9 20.00截單截數 來了來了☺️中秋節過後的那一團必須要有大家一直回購的店家,為了不要太佔大家的囤糧空間,我選了兩間很有意思的新店😌嘗鮮和回購兩不耽誤~牛菓子的芋頭甜點真的爆炸吸引...
冰菓室意思 在 日文漢字說 Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 20:45:47
炎炎夏天,天氣跟奧運都是火熱熱🔥!要不要來碗剉冰啊~ 還記得小丸子的片頭曲出現的那間寫著「氷」的冰店嗎?我們來說說有關「氷」🧊的故事吧🥶。 日文的「冰」的漢字寫作「氷(こおりKoori)」,在日本祭典常會看見寫著「かき氷」的攤販,也就是「剉冰」,而日本的剉冰很簡單,在挫冰上淋上橘子、檸檬等五...
冰菓室意思 在 高雄美食/貪吃鬼熊熊 Instagram 的精選貼文
2021-08-18 22:05:42
自選兩種柴燒手工配料,銅板價甘蔗冰 —————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮————— 對於花蓮縣壽豐鄉這家甘蔗冰,早已經對豐春冰菓室慕名已久了,即使它不在花蓮市,就在壽豐火車站附近,也列入花蓮旅行,美食必吃名單當中,看著許多網友與美食部落客分享它滿滿的手工配料,又聽說撿取漂流木作為柴燒方式,就覺得有意思欸,當...
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冰菓室意思 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
2021-05-01 10:41:47【台中美食分享】羽笠食事,主廚會席料理,商業午間定食、無菜單料理,和漢創意菜餚,新奇又美味!包廂、私人會議室可包場,環境寬敞舒適
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#羽笠食事 #主廚會席料理 #商業午間定食
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一走進「羽笠食事」,就能感受到濃厚的日本風氣,從牆面上的圖案和主廚的藏酒收藏,讓人覺得相當有意思。我相當喜歡融合台灣文化的創意料理,「雞皮仙貝」吃起來香酥又不會太油膩;我也超愛酸甜開胃的「梅汁番茄」;「炸沙梭魚骨」的酥脆感和鹹香滋味,忍不住一口接一口啊!
「精選會席料理」物超所值,一次可品嘗前菜、生品、烤物、煮物、強餚、食事、吸物、果物,同時間被視覺和味覺雙重饗宴。「多功能教室」和「團體宴席桌」保有聚餐的隱私權,環境舒適寬敞。還有豐富的日本酒品,可搭配個人喜好做選擇。主廚的個人蒐藏品,洋溢濃厚的日本風情,值得細細欣賞。
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「霜降骰子牛燒肉」油花紋理細緻~~~而且肉質軟嫩Q彈,咬起來飽滿多汁,相當美味。
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「七貫握壽司」精選新鮮魚貨,所以口味鮮甜,拍起來很好看呢!和好友一起分享,是聚餐的醍醐味。
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「胡麻青蔥豬五花」將主廚特製胡麻醬與爽脆青蔥結合,濃郁可口的豬五花,佐上大量蒜片,是店內的必點人氣商品。
羽笠食事
地址:台中市東區雙十路一段6-9號
電話:04 2213 3577
營業時間:11:30 – 14:00 、17:30 – 22:00
臉書粉絲團:羽笠食事FB
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#超強新品【廚神嫩肩舒肥牛排】
選自美國“Choice”特選嫩肩牛肉,採用米其林餐廳常用舒肥法,舒肥「Sous vide 」名稱源自於法國,翻譯的意思是「真空狀態底下」,透過低溫真空烹調,在一定的溫度、空氣及時間嚴格控制下,留住食材的水分,並保留更多的營養,達成完美熟度,讓食材帶出最原始的口感。
💖海鹽、迷迭兩種口味,厚切軟嫩調味
😋「5分即食」:退冰隔水加熱5分鐘食用,鮮嫩多汁。
😋「60秒香煎」:退冰熱鍋雙面各煎30秒食用,外酥內嫩,口感層次增加。
【彌菓好鮮-介紹及食用方式】
♨️紅燒👉超大金目鱸魚排
♨️香煎👉鯖魚/虱目魚/白帶魚卷
♨️煮湯👉龍膽石斑魚高湯/虱目魚里肌
♨️氣炸👉白帶魚卷
✅挪威鯖魚:富含人體所需EPA、DHA、omega-3不飽和脂肪酸及多種營養素,料理方便簡單上桌。
👉食用方式
1.兩面煎熟
2.氣炸鍋:噴油180度10分鐘,翻面噴點油氣炸200度5分鐘即可上桌。
✅深海白帶魚卷:去骨去刺,純手工捲成玫瑰花狀,口感綿密細緻,輕鬆氣炸快速上桌!口感外酥內嫩,灑上胡椒粉、檸檬汁更加美味😋😋
👉食用方式:
1.氣炸鍋或氣炸烤箱:噴油180度10分鐘,翻面噴點油氣炸200度5分鐘,即可快速上桌。
2.一般烤箱或直接油鍋兩面煎熟即可快速上桌。
✅超大金目鱸魚排:嚴選鱸魚清肉,鮮甜細緻,富含DHA、EPA,魚肉纖維較短容易吸受,適合全家大小食用。
👉食用方式
1. 油鍋兩面煎熟即可快速上桌。
2. 紅燒料理
✅虱目魚.里肌:又稱魚菲力,一條魚身上只有兩條,位於脊椎兩側靠近魚肚處,可裹粉酥炸或直接烹調、煮粥、炒菜、中西式料理皆宜。
👉食用方式
1. 煮湯
2. 噴油氣炸180度10分鐘+200度5分鐘
✅頂級虱目魚.腹排:簡單油煎下鍋,底層魚皮金黃酥脆,魚肚鮮嫩多汁,入口即化,魚肉更是纖細綿密,適合老人小孩補充營養最佳選擇。
👉食用方式
1. 油鍋兩面煎熟即可快速上桌。
2. 氣炸鍋噴油180度10分鐘,翻面噴點油氣炸200度5分鐘
🔻🔻🔻🥬🥬🥬🔻🔻🔻
【遇‧鮮蔬】 #生食級免清洗生菜
只要洗手不用洗菜,拆封即食免洗菜
無塵潔淨室栽種,輕鬆享受蔬食健康
【有機小農-餐桌上的好夥伴】
📌有機帶殼紅鬚玉米筍
📌有機御品鮮厚山香菇
📌有機相思白背黑川耳
📌有機鮮脆小黃瓜
#慢窯蕃薯、綿密又香甜的黃金地瓜,是台農57號的品種。
#大王毛豆(低鹽)、外銷等級不添加防腐劑以及人工色素,急凍鎖住鮮甜!健康低鹽黃金比例,顆顆飽滿脆口,越吃越刷嘴。
冰菓室意思 在 Facebook 的最讚貼文
3/3起連續10週、每週三、每次10間
回顧 #百飲壹零點滴
開啟這個系列有點興奮,
彷彿某些記憶要重新被喚醒,
不光是我,包括一同經歷的朋友們,
拍攝生澀的痕跡,都是真實的過往。
No.61-70
period.20180321-20180806
一晃眼來到了70間,
這10間幾乎都有各自的小故事可以說,
首先在緊繃的小空間拍攝珍煮丹,
也確定了雙層杯真的很麻煩😂
不是在完全受控的環境的確不好處理~
之後合作過幾次設計與拍攝的好適廚房,
第一次放手讓公司的設計師與攝影師協力完成,
沒記錯應該是第一次完全放手讓同仁去發揮,
這其實也是我不斷和客戶溝通的目標,
找到我們,便是品質保證,
我也更能抽離到更高的地方,
去思考怎麼讓成品去到更遠。
看到手拿冰淇淋的屏息不得不說,
現場得知是很特別的冰淇淋,
我們當機立斷用比較快的方式拍攝,
沒想到突發奇想的拍法成為霸佔IG兩年
讚數最高的系列(另一張漂浮板)
Oliver是位很厲害的職人,
特別喜歡他對於味覺軌跡的想法,
後續我們也有些合作,敬請期待囉~
另一個印象點要提到春美,
感謝他們讓我們和江振誠主廚近距離合作,
星級主廚的氣場非常強大,
至於他們與江主廚之間的邂逅另外分享囉。
還有很多故事就不一一點名,
保留一點在書中~
#珍煮丹黑糖飲品專賣
#TavernDtheRUMBAR
#Housebistro好適廚坊
#屏息甜點工坊
#五吉堂麵包店
#DistrictOneTpe
#春美冰菓室
#TNT美式炭烤牛排
#夢鹿咖啡
#蔡記隆府龍頭寺老灶火鍋理
#尼克饗食百飲募集
#舌尖上的攝影師
🔍我的LINE @pgnick95
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我們尋找各地風格飲食餐廳,歡迎介紹推廣有意思的優秀餐廳,我們不是在美食的世界裡,就是在前往美食的道路上!
We are constantly looking around for interesting and unique restaurants the world over.
We are on a quest to capture the taste of season, the sensation of flavour, the savor of food through the lens.
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冰菓室意思 在 裝置好 Howard Facebook 的最佳解答
回到台灣了❤️
10月底我辭了深圳的工作;11月留在香港幫均均搬家;12月隔離檢疫就開始遠端工作,事情沒有停過,人類圖是生產者的我,一直在讓自己有事情做。
2021的新年連假,治癒了我過去一年在外到處奔波那種空盪的焦躁。
靜下來在漁光島等夕陽;在台南淺草吃鹹甜適當的碗粿;在早午餐店吃炸蝦厚吐司;拍拍店長憨憨的屁股皆是美好,台南這地方真是個小日本,建築跟生活都很日式,過去來台南從未體會到這種悠閒中的靜義。
「著時」是這次旅行看見的一本書,我好喜歡這個詞。
台語是正值時節,吃什麼東西很合宜的意思;而國語的含義也多,你黏著在此時、愛著在此刻都是著時,一碗美雪冰菓室的草莓也是:均均是天然的,她是草莓也是黑糖的自然甜;我是煉乳,因為我很順嘴(台語)。
講到這裡老闆一定覺得很合理,樓下是冰店樓上也經營民宿的他看我們曬恩愛了不少天。
在兵荒馬亂的疫情時刻回到台灣的時間,著時;在台北跨年陰雨連綿的時候到南部曬太陽,著時;認識均均台南的朋友們的各種認真事業又享受悠閒的步調也很著時。
會頭看看這一年發生的好事和鳥事,都讓現在的我更好了!說不定在著時,我會定居台南呢!