【法式防疫 - 麵包店】

不管是解封前、解封後，法國麵包店都被視為民生必須品，照常營業，法國人可以忍耐不上餐廳、不去酒吧，但不能一日沒麵包。

剛烤好酥酥鬆鬆的法國麵包，早晨配杯咖啡，是天籟，好久沒吃的第一口，感動涕零。

今天我一如往常去家附近麵包店，阿姨原本用「冰箱門」當隔板，現在已經進化，架起壓克力板，像郵局櫃檯那樣，只留下一個小小的孔，可以付帳。

但她今天又多了一個措施。

就是把收到的錢，丟進旁邊的小塑膠桶，然後，從收銀台找錢給客人。

我問她，這個桶子裡蒐集的銅板是做什麼用？

她說：「我們要防疫啊，這些銅板，都要放進烤箱裡烤一烤才可以用！」

「烤一烤！真的嗎？」

「對啊，可惜紙鈔不能烤也不能洗，不然，我們在店門口曬紙鈔，好像有點招搖(大笑)。」

「哇，你們這麼用心在防疫喔？」

「那可是當然的！我現在都只用左手收錢，右手拿麵包，跟印度人(?)一樣哩！ 」

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法國人從一開始疫情爆發，所有人都在呼天搶地，到現在也習慣了這樣的日子。

有時進超市，還會被警衛攔下來，要我去旁邊用酒精消毒手才能進去，所以啊，人的適應力是很強大的。

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前天去朋友酒窖買酒，問那些獨立酒農們還好嗎？

他說不好，所有人都不好。

「那怎麼辦？葡萄還是繼續長。」

「都釀成粉紅酒了唄，要陳放的酒沒人買，釀成簡單易飲的，看能不能多銷一點。」

2020年份啊，幫助酒農，只好多喝點了呀！

🤣🍷

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