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在 冰箱門架產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅塔羅牌老師艾菲爾，也在其Facebook貼文中提到， 【別捨不得！#冰久了吃# 對身體#有大礙# 的#日常食物# 】 老一輩的人勤儉惜福，常常有食物沒吃完也捨不得丟，寧願冰在冰箱，隔天、後天、大後天⋯⋯不停地拿出來反覆加熱、食用，直到吃完才肯罷休，當然現代也有不少人承襲長輩珍惜食物的觀念，只不過，不浪費是好事，但因此吃壞健康可划不來。現在艾菲爾老師要來...
同時也有86部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅展榮展瑞 K.R Bros，也在其Youtube影片中提到，立即前往 Google Play 下載《跑跑薑餅人：烤箱大逃亡》 👉https://gplay.page.link/oGsi 立即前往 Google Play 下載《灌藍高手SLAM DUNK》 👉 https://gplay.page.link/zjJu 立即前往 Google Play 下載《神...
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冰箱門架 在 江哲均 營養師 飲食規劃｜運動營養｜增肌減脂 Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 17:49:12
最近正在籌備自己的體態改造計畫，但因為要上班又要訓練真的沒有太多時間準備餐點，所以我會選擇在週末去大量採買或是網購訂一箱食材來家裡～想當然我需要一個超大的冷凍庫來囤這些東西，可惜就算房東已經很佛心給我一台超大冰箱但其中有2/3都是冷藏空間，讓我很是苦惱（冷凍宅配叫一次運費很貴最好一次叫多一點^_^）...
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2021-09-17 09:08:49
#文末抽獎 #用電安全 根據統計，電線走火是造成火災原因第三名，不過電線埋在牆壁裡，要怎麼知道它們健不健康？ #WIRECARE宅電防護員 可以檢測插座的老化程度，只要放進插座約10秒，就會顯示出安全程度。 除了老房很需要，在外租屋、買新房驗屋也超適合！ 操作簡單又快速，趁這個機會，幫家裡的插座...
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2021-09-16 05:37:15
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2021-09-27 18:00:13立即前往 Google Play 下載《跑跑薑餅人：烤箱大逃亡》 👉https://gplay.page.link/oGsi
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冰箱門架 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的最佳貼文
2021-09-22 17:34:56贊助專區
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【疫情之中的餐飲血淚悲歌】全倒一命、操錢部屬，全台灣的餐飲業者都很辛苦，都在撐著，今年2月開始，是苦撐著，5月三級警戒後是死撐著…ft. 川巴子創始人 張永華
餐飲資訊：川巴子火鍋樓
地址：台北市中山區松江路301號(捷運行天宮站3號出口右轉，步行3分鐘)
電話：02 2516 8550
在疫情之中，餐飲業要如何求生呢？以下這篇文章來自 #川巴子創始人張永華 老闆…
全倒一命
操錢部屬
這是一年多來
最朗朗上口的兩句話
我是一個小小的餐飲業者，我從來沒有在任何社群平台發言過，
今天有所感觸而發
請各位見諒
從去年2月疫情開始
我想全台灣的餐飲業者都很辛苦，都在撐著，
今年2月開始，是苦撐著，5月三級警戒後是死撐著
但有誰替餐飲業發過聲嗎？
餐飲業好像變成了疫情的傳染源
唯恐閉而遠之
餐飲業做不下去，
連鎖帶的反應鏈，
誰去深思過？
8月雙北市比其他縣市晚一星期開放內用，我們只能將成堆的冷藏，冷凍冰箱食材情空當垃圾丟，當我打電話給收垃圾業者時，含瑄問侯了幾句，
聽到的是讓人辛酸的，可能很多人不知道，餐飲業的垃圾都是民間業者在收的，這些每天開著車，日夜顛倒，在又臭，又累，又熱的半夜，一晚上要跑幾十個點收垃圾，開開停停，上上下下，收完後要開到焚化爐廠，排隊稱重頃倒後，才能拖著沉重的身體
在天色已亮後才能回到家,
年輕人不願做，知識份子不願做，因為這份工作是全社會最基層，最勞累的，大部份是已經找不到工作的人去做，任勞任累
但他們在這次疫情下都失業了，
我的收垃圾業者告訴我，原本20台車在收，因禁止內用後只剩3台車在跑，17位司機失業了，有的還有個人因素沒法保勞保的
連什麼補助都領不到，情何以堪
政府説，不能內用改外帶，一天做幾個便當可以撐一間店嗎？
改做外帶，垃圾量也不多，就買個環保袋自己丟吧！
所有餐飲業者大概都差不多，食物成本最少要抓35%~40%
做便當成本可能都要50%
現在外送平台最大的兩間
抽成35%，還要業者開發票給消費者
又是5%
光食物成本+稅金+抽成，最少75%
那25%夠付房租，夠付人工，水電，瓦斯嗎？
但不和平台和作，
又怎麼辦？
只能說有的就開始省成本，少給，質量差，省著點
我不想形容這平台業者是發國難財，但事實呢？政府有從餐飲業者的角度看到困境和難處而
替我們發發聲協調過平台業者嗎？
大家共體時艱
餐飲業者倒了撐不下去，牽連到供應商，環環相扣，
原本人與人之間的信任沒有了
更慘的是那些滿懷理想，抱負投入餐飲業者，生不逢時
可能在去年看疫情到末段而開業的，
可能自己辛苦存點錢，可能家裡資助，可能去借來的，他們只想圓自己一個夢想，但面臨的是場惡夢，有餐飲業者撐不住自殺的，新聞媒體輕輕帶過，可能大部份人都不知道有這事情，
餐飲業者最大的不公就是每兩個月的申報營業稅，因為進項不可能充抵銷項，我們買菜，買肉拿不到發票，因為都是免開發票開收據的，人事成本，勞健保費，都只能在每年的5月申報整年營所稅時才能報，即使我們每個月虧幾十萬，但還是要繳營業稅
我時常和年輕朋友説，要投入餐飲業要想清楚，那是條不歸路，要虧300萬只要短短3個月
現在餐飲的週期就是這麼短，
但要賺300萬可能要花一輩子時間還要看機緣，
三級警戒後
政府對外的所有宣傳是勞工一次性補貼4萬，簡單的宣傳帶來多少勞資糾紛，這補貼4萬是給強制停業的,
非強迫停業是3萬
而且是5,6,7月各一萬，業者呢？
只有投保一位勞工補助一萬
例如我有6位員工投保，員工一人3萬，業者只有6萬，試問夠補貼一個月的房租嗎？
最幸運的是有個菩薩心的房東願共體時艱，次幸運的是減免幾成，大部份是減個一，兩萬
飯店業者呢？
看到的新聞都是某某老字號飯店停業
某某六星級飯店住房率不到10%，，，
有誰想過那只有10%住房率的業者先裁員誰嗎？
是房務的清潔工，是洗衣部的洗衣工
無房間可清，無床單可洗，大堂的經理，接待那些是門面，必須要留著，有些還可能有合約保障呢！
上至六星級飯店
下至背包客旅店
我們微不足道的
每個月煩惱的是幾十萬的虧損
那些大型的煩惱的是幾千萬的虧損
所以我想説的只是一個事實
全倒一命
操錢部屬
都在操勞煩惱錢從那來，怎麼撐下去不倒
去年疫情開始
還開放內用
沒什麼設限
政府有什麼A,B,C型
抒困貸款，真想調查看看有誰知道這事？有誰去年貸到了？
今年2月防疫破口
一發不可收拾
4月有親戚在銀行上班才提醒可以去貸，提供了兩年的401表還要跟今年比較，所有文件交了，苦等兩個月，到6月才告知，
（你們現在停業中無法核准，等開始營業後再提交）
我提交時還沒有三級警戒沒有禁止內用，我算幸運還碰上願支持我的銀行
感謝他們
但像我幸運的
全台灣各行各業為錢煩惱的有幾個？
八大行業不是都是牛鬼蛇神
不是瘟神
絕大部份是合法業者
要養活多少家庭
還很多是逼不得已
現在疫情盡頭遙遙無期
百業消條
何止百業，千業
去年政府發了一人拿1000換3000的消費卷
都會區的餐飲業者，飯店業者
想破頭的促銷，打折
有用嗎？
只帶動了上山下海
從東海岸到西海岸到最南的懇丁
台灣的中央山脈
人氣紫爆，塞車塞爆
消費卷年輕人，不不能繳房租
不能繳學貸，不能繳手機費，不能加油，不能買買便當，不能買個飲料
，我就讓需要用錢而領了消費卷的工讀生甚至他的同學們來跟我換現金
今年又要再玩一次去年的遊戲
現在已經是中秋連四天假最後一天的深夜了，這四天
台北市仿如空城
靜到讓人腦子都空了，
我是一個小小人物
我沒有任何顏色背景，我每個顏色都有好朋友，我只求平平安安的生活
這篇文很長，花了我快四小時按完
如果願意幫餐飲業者，飯店業者，八大行業，百業，千業在艱苦的撐著還沒有倒下的我們
幫我們發發聲
轉傳一下
感謝大家
打擾了
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#餐飲業
#紓困
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冰箱門架 在 展榮展瑞 K.R Bros Youtube 的最讚貼文
2021-09-20 18:00:34【十分鐘的戀愛】音樂平台🎵 https://wmt.lnk.to/TenMinutesOfLoveAY
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老一輩的人勤儉惜福，常常有食物沒吃完也捨不得丟，寧願冰在冰箱，隔天、後天、大後天⋯⋯不停地拿出來反覆加熱、食用，直到吃完才肯罷休，當然現代也有不少人承襲長輩珍惜食物的觀念，只不過，不浪費是好事，但因此吃壞健康可划不來。現在艾菲爾老師要來提醒大家，有哪些食物冰過後再拿出來繼續吃，會對身體有大礙，看似再平常不過的舉動，很有可能是造成健康危害的殺手喔！請記得分享給身邊「特別節省」的親朋好友，別為了一時省錢，把健康也省掉呦！
1.隔夜菜
尤其是綠葉蔬菜更要小心！當菜煮好後，一旦放置過久，其含有的硝酸鹽會被細菌分解，轉變成對人體不利的亞硝酸鹽，進入胃的酸性環境容易產生致癌物質；再加上隔夜菜長時間放冰箱，會致使食物變質，滋生大腸桿菌危害健康！隔天若想帶便當，應選擇瓜類蔬菜為佳。
2.海鮮類
儘管魚類、海鮮類擁有豐富的營養，但是，經過冰箱冷藏後放到第二天甚至更久，裡頭含有的蛋白質容易產生降解作用，有損傷肝臟與腎臟功能的疑慮，還是少吃為妙，以免得不償失喔！建議煮適當的份量，一餐就能夠食用完畢，才是最健康的做法。
3.未熟蛋
聽聞過許多人喜歡吃未完全熟透的雞蛋，最具代表性的即是「溏心蛋」，美味的溏心蛋本身沒有問題，但若沒吃完再放進冰箱時，格外容易滋生細菌，尤其是蛋黃有很大機率受到污染，食用隔夜未熟蛋，很可能有脹氣、腹瀉等腸胃問題喔！如果蛋已熟透再行低溫保存，短期內吃掉是較沒問題的。
4.加工肉
不少上班族喜歡幫自己隔天帶便當，裡頭放了愛吃的香腸、培根、火腿、臘肉等加工肉品，但其實這樣是危險的，諸如此類的加工食物，含有不少的亞硝酸鹽作為防腐作用，一旦經過長時間冷藏、加熱，不僅會產生更多亞硝酸鹽之外，還可能引發其他有害物質，對人體造成危害。
5.隔夜茶
有些長輩今夜泡茶喝一喝，沒喝完的想說冰進冰箱免得浪費，只不過，當茶放入冰箱冷藏，其茶湯中的蛋白質如果成為細菌與微生物的肥料，不僅營養流失，還可能吃壞肚子，再加上茶葉泡在水中，會不斷釋出茶單寧與咖啡因，容易使人胃痛、心悸，因此不建議喝隔夜茶。
節儉是人人必備的美德，但也要適度地從生活中調整，以免省小錢而賠上健康，以下提供使用冰箱的最佳小妙招，記得記起來呦！
◎「冰箱門架」位置的溫度相對較高，建議放不易腐壞、容易保存的食品，如調味品、酒類、零食等，不佔空間又好收納。
◎「新買的食材」往後放，之後在開冰箱時，順手先把舊的食物消化掉，才不至於放太久而營養流失、產生細菌，用完後再開啓新的食物。
◎善用「保鮮袋」保存，可以在已熟的蔬果類噴上些許水分，再利用保鮮袋包裝完整，放入冰箱冷藏保存，不僅可以有效避免水分和養分流失，還可以拉長蔬果的保鮮期。
冰箱門架 在 科學最前線 Facebook 的最佳解答
【冰箱裡面的小祕密】
1.牛奶應該放在冰箱「裡面」，而不是溫度較高的門架上
2.養成定期清理冰箱的習慣，因為一旦有食物在裡面腐爛，很快會影響到其他新鮮食物
3.雞蛋存放在冰箱中層，可保存將近1個月
4.麵包、蛋糕、許多水果及蔬菜都可以放進冷凍庫裡保存，不過要先將它們放進密封的塑膠袋或容器內
5.番茄最好在室溫下保存，而不是在冰箱
6.起司則要放在冰箱溫度最高的地方，譬如冰箱門架或蔬菜抽屜