媽媽真得每天都有忙不完的事情😵‍💫​ 而我是職業婦女真得很忙​ 也不是每天都能餐餐煮飯的​ 如果妳也是很忙錄一族​ 又希望食材能夠有效保存​ 可以來看看蜂蠟布跟矽密袋​ 這篇最後來分享一些我自己的冰箱收納方式​ ​ 一開始認識蜂蠟布是看國外很多家庭都在使用​ 我的第一批蜂蠟布也是跟團買的​ 實際使用近三個月覺得真得還不錯​ 一開始有點不習慣​ 但後面覺得好像不能沒有它😆​ 剛好廠商問我要不要開團我就答應了​ ​ 蜂蠟布簡的簡單的說就是「為減少保鮮膜而生」​ 保鮮膜我還是會使用，但是有大大的減少​ 以棉布+天然蜂蠟製作的​ 比起塑膠袋或保鮮膜單純的隔絕空氣​ 蜂蠟布是可以讓食物自然呼吸的​ 讓食材到保溼&保鮮效果​ 也沒有可怕的塑化劑影響全家人的健康​ ​ 📌#蜂蠟布的成份是什麼​ 台灣的自產蜂蠟+台元的有機棉布+荷荷芭油​ 蜂蠟是一種天然可食用的原料​ 有良好的抗菌效果跟保溼性來保鮮食材​ ​ 📌#規格好幾種不知道怎麼選?​ 我自己個人最喜歡「基本款」跟「保鮮罩」​ 因為我收納盒的使用率也是很高​ 所以「超好蓋」對我來說反而很少用到​ 大家可以看自己平常的使用模式來挑選​ 封蠟布有三種型式讓大家選擇​ v超好蓋(有附彈性扣繩)​ v保鮮罩(圓型的像罩子罩住容器)​ v基本款(方型或長形來包住食材→大推)​ (限動精選有詳細說明喔)​ ​ 📌#可以包熱食麵包三明治嗎？​ 天然蜂蠟怕高溫​ 所以不能微波或靠近烤箱喔​ #蜂蠟融點是60度 熟的食物只要低於60度都是可以使用的​ 可以直接接觸熟食沒問題的喔👌​ ​ 📌#要怎麼清洗 ​ 用冷水跟天然洗劑就可以嘍​ 洗的時候輕輕搓揉畫圓圈​ 不要猛烈的刷洗跟鈕擰​ 甩乾晾乾後收在冰箱或收納盒就可以嘍​ (天然蜂蠟布請用手洗，洗碗機不行喔)​ ​ 📌#蜂蠟布可以使用多久​ 一片可以重覆使用至少一年以上的時間​ 使用完的棉布可以拿來當抹布也不造成浪費​ ​ 📌#蜂蠟布比保鮮膜貴很多?​ 假設一片基本款260元除以一年365天=0.71​ 一天不到一元可以幫妳食物保鮮​ 又可以減少家庭保鮮膜垃圾​ 很多保鮮膜號稱合格無毒​ 但是實際上如何又是另外一回事了​ 有孩子的家庭就會更加重視塑化劑的問題​ 而延長食物保鮮這點​ 妳就少丟掉很多腐爛的食材了(完全值得)​ ​ 📌收納​ （圖二） 我是利用小木夾再貼上標籤​ 這樣直立式放冰箱一目了然​ 也比較不會不知道自己包了什麼東西​ 用完的蜂蠟布直接摺好跟小夾子放一起​ 下次也會知道買菜需要補貨什麼​ 給大家參考💛​ ​ 同場加映 💛「食物矽密袋」​ 我個人覺得這款大開口的滿加分的​ 很好清洗整隻手都可以進去無死角​ 清洗/晾乾/收納都很快速方便👍​ 可達200度高溫湯湯水水熱食都可以不滴漏​ 我自己也會拿它來裝一些數量較多的蔬果​ ​ 冰箱收納就是要看食材特性​ 還有自己的使用習慣​ 有些是完全不能碰水先洗過的​ 有些有水份反而會保鮮的很好​ 我自己平常收納的習慣如下給大家參考​ ​ ✅不規則的食材​ 例如:白蘿蔔/馬鈴薯/葉菜類/高麗菜/黃米​ 大蕃茄/山藥/紅蘿蔔/洋蔥/長蔥等等​ 通通可以用蜂蠟布先包起來（待處理）​ ​ ✅不規則又多數量的可以裝在矽密袋裡面​ 蒜頭/一包豆芽菜/多根小黃瓜/多條甜椒​ 蘑菇/香菇/玉米筍/結球萵苣/木耳等等​ (待煮待處理)​ ​ ✅洗好切好待備用的食材​ 例如紅蘿蔔絲/洗好切好的花椰菜/等等​ 這些是已經洗好脫水好的​ 必需近期內盡快煮完的類型​ 我會放在收納盒裡疊好備用​ 海鮮跟肉類都是用保鮮盒來保存喔​ 食材都先處理好煮飯會快速很多​ 但是我一忙起來沒有辦法好好整理買回來的食材​ 就會先請蜂蠟布跟矽密袋來延長保鮮這樣​ 媽媽除了會要善用時間​ 也要能善用功具食材保鮮不浪費​ ​ 🔶開團999即免運​ 🔶首日下單滿780直接送一片蜂蠟布​ 🔶其它天數下訂者滿1600再送一片蜂蠟布​ 🔶完成訂單再送購物金100元下次回購可以使用喔​ 開團時間為09/22-0930 24:00​

最近正在籌備自己的體態改造計畫，但因為要上班又要訓練真的沒有太多時間準備餐點，所以我會選擇在週末去大量採買或是網購訂一箱食材來家裡～想當然我需要一個超大的冷凍庫來囤這些東西，可惜就算房東已經很佛心給我一台超大冰箱但其中有2/3都是冷藏空間，讓我很是苦惱（冷凍宅配叫一次運費很貴最好一次叫多一點^_^）。 我以前一直覺得那種掀蓋式的，不時要手動除霜的傳統冷凍櫃不太實用又很佔空間，但有幸前陣子收到 FRIGIDAIRE 的邀請，這是一台直立式而且外觀很潮的冷凍櫃！ FRIGIDAIRE 除了外觀讓我驚艷以外，他在功能性上也是非常實用！先講大家最在意的耗電好了～經實測過後FRIGIDAIRE 的日耗電量不到一度且「能源因素值」高達16的情況下，比起他牌同容量冰箱效率高出百分之50！！ 夏天光吹冷氣電費已經夠貴了，像我這種一言不合就開冷凍櫃拿雞胸肉出來啃的人，FRIGIDAIRE 冷凍櫃的省電功能真的很貼心。 另外大家都知道冷凍櫃常常要除霜以免影響冷凍功能，FRIGIDAIRE 無霜冷凍櫃有低溫感應化霜，櫃內幾乎不會結霜！不然可能光除霜就讓你累的半死，甚至那天都不用訓練了🥲 我必須稱讚一下FRIGIDAIRE 的收納功能！還記得以前我曾經是一個食物亂塞冷凍庫的人，甚至把一條魚冰在冷凍庫深處一年都沒拿出來…. 自從用了有抽屜收納功能的冷凍櫃後，我發現將食物分類真的很重要也很舒服～我會將下層較大的抽屜放一些平常備餐的肉品、貝果麵包或是冷凍蔬果；上層較小的抽屜我則會放一些壞壞的東西像是冰淇淋和冰棒，你問我減脂怎麼能吃？因為天氣很熱啊^_^ 門上的置物架也可以放一些冷凍罐頭或是更多的杯裝冰淇淋（我想放個十杯不是問題吧）。 最後偷偷告訴大家我最喜歡的功能其實是：旋轉製冰盒… 沒錯，今年夏天熱的不像話，泡個高蛋白都要加4.5個冰塊我才甘願！旋轉製冰盒讓我不用在那邊又扭又摳的挖冰塊，輕輕一轉就是十個漂亮的立方體，我還不做爆冰塊🙂 . 說了這麼多，如果你正在煩惱家裡冷凍庫太小或是很耗電的話，這台兼具時尚外觀和高功能性的「FRIGIDAIRE 直立式無霜冷凍櫃」誠心推薦給你！ https://relon.cc/DAgSM/cccdietitian_2 #居家防疫必備 #立式窄身無霜 #FRIGIDAIRE富及第家電 #美第生活

之前po曦曦吃什麼的時候 常常被問這些食材都在哪裡買的 我是個熱愛COSTCO的煮婦 每個月都要去補一次肉品 我最愛買牛肉片、鮭魚、羊小排、牛小排 想到又流口水了 有買過肉品的都知道，份量都很大 回家一定要分裝才能進冷凍庫 之前我都會用保鮮膜分裝肉品進冷凍 後來才知道這樣會有有毒物質的 （有興趣可以自己上網查一下） 有了曦曦後更開始注意食安的問題 自己煮也要煮的健康 尋覓了很久終於被我找到 來自韓國的Silicook 分裝保鮮盒 真的超好用，跟一般的保鮮盒真的不一樣 #不發霉不漏水 沒有膠條去除發霉問題，且不需要四邊扣 就可以達到完美密封效果 #無毒耐冷凍 LDPE盒蓋耐冷凍不釋放有毒物質，不脆化 SAN盒身，硬度高相較玻璃輕便 冷凍-30°可使用 #底部波浪脊骨設計 食材新鮮不泡水，保鮮效果提升 #方正堆疊不傾倒 蓋子有凹槽設計，可互相堆疊不易倒 #專用收納底座盒身透明輕巧 食材內容一目瞭然 相較玻璃輕薄材質不佔冰箱空間 直立擺放專用收納盒，如文件收納方式 #檢驗合格 台灣SGN、韓國KCL檢驗通過，不含BPA 我已經用了一段時間，真的很好用 有各式大小來分裝肉品 每次煮飯拿一盒出一退冰剛剛好 除了肉品外，像是青菜、蔬果也可以使用 保鮮效果好不好看蔬菜就知道 我用長型的收納盒放蔥 放過了兩個多禮拜 居然還很新鮮、翠綠跟剛買回來的一樣 蔥這種一次只用一點，又很必需 我很常放到尾巴壞掉黃掉 確定了Silicook的保鮮效果這麼好後 包含曦曦的小饅頭，也是用Silicook裝 我都一次做兩個禮拜份量冷凍起來 不誇張我用到現在默默的把冰箱裡 需要分裝和收納全都換成Silicook了 真的超級推 有在煮飯的大家一定要買來用看看 保鮮盒尺寸介紹請看下一篇 📍開團時間：9/15-9/22 . . . #開團預告@