旺角新開$239 馬拉松式無限時任食台式火鍋！
多款台式養生湯底 味道正宗夠濃郁
爆漿熔岩莞茜湯底 芫茜黨必食
Prime Grade安格斯牛、手工餃、手工丸、全部台式配料飲品 都係任食任飲！
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成人$598；小童$468(人頭費)
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星期五，六，公眾假期前夕每位加$10 ，
入座前請先了解收費標準，以免誤會
另收加一服務費*加一按正價計算

馬祖無限時台灣養生涮涮鍋
地址：旺角彌敦道628號瓊華中心11樓
電話：93666489
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逢星期四晚上8點 ✿雅軒漫遊食盡香港18區✿
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#旺角放題 #台式火鍋 #芫茜 #沙茶牛肉 #無限時火鍋

中秋節細佬又話想整冰皮月餅…結果正日掛住走去同表哥玩，留低個月餅皮要媽咪完成埋佢，好彩有阿姨同埋外甥幫手，三個人合力完成咗招財貓豆沙冰皮、榛子朱古力冰皮，🧚🏻‍♀️❤️老公就一個人搞掂晒所有BBQ食材同海鮮，兼企喺廚房開咗幾十隻生蠔🦪😆🎊個個食得咁開心佢真係勞苦功高㗎🥇但屋企人個個玩得盡興，點都係值得嘅！青少年組就開爐自己韓式燒烤，只能夠講幾多牛都唔夠佢哋食🐂🐂🐂，自問牛魔王嘅我都唔夠佢地嚟！仲要多謝阿姨整嘅糕點，我都係第一次覺得桂花糕好食😋

#我們的中秋🥮
#休息一天回氣
#強烈建議老公教我開蠔
#下次做你助手✌🏻

噗兒馬迷的加州斜槓人生🤣 🤣 🤣

最近有好一陣子沒更新了！
有幾位老粉們還特地私訊關心了噗媽～
感動啊～❤️

噗媽前幾天～
都沒日沒夜的跟加州親戚一起趕工這些中秋節訂單

圓胖胖的手工蛋黃酥～製程超級煩瑣啊！
但是真的沒話說的好吃！超級好吃！
我是完全不愛吃蛋黃酥的人
但是親戚做的蛋黃酥，真的又酥又香
天阿！整個吃過就離不開了ＸＤ

一盤一盤的烤出爐，有種莫名的療癒啊！

還有冰皮月餅和葡式蛋塔
都是超級熱賣品～

沒日沒夜的趕工了整整四天，
終於出貨完畢，可以回來跟大家報告近況啦！

至於升上五年級的噗噗小朋友
每天都是開開心心上學
好像又默默的長高長大了

英文還是說不溜
但是好像居然可以洞悉老師和同學的意思
可以跟同學一起胡鬧，居然還一起被罵
這個能力其實有點厲害
還有～少女的小心思已經浮現了❤️

打算再放牛吃草一年，
看看明年的她會變成什麼樣子ＸＤ

跟噗媽一樣，家裡也有小五女生嗎？
我記得我小四好像就已經來ＭＣ了
希望噗噗可以晚一點再長大
青春期不要太叛逆ＴＡＴ
啊！也要開始穿內衣了～

對了！
加州其實很流行中醫和針灸
許多保險也都可以給付針灸的費用～

噗噗也獲得了一帖轉骨中藥
希望能順順利利的轉大人～

現在也有人在吃轉骨中藥嗎？
聞起來其實很香呢！

冰皮月餅比起傳統月餅熱量更低🥮
我本身也更愛吃冰皮月餅d(`･∀･)b
剛剛我哥（同父同母的親哥）最近有做這個
就讓他來教我做吧！

拍完才想到沒有講感想（因為當天太累了
冰皮的口感比起麻糬更像糯米糰子🍡
整體很濕潤且甜而不膩
我真的超喜歡的！希望哥哥趕快開店ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ

0:00 片頭
0:39 奶黃餡
4:44 冰皮
5:55 流心
7:39 組合
10:36 ㄘ月餅

-
材料：
🪄冰皮
糯米粉50g
在來米粉50g
澄粉25g
糖25g
煉乳25g
油25g
牛奶200g

🪄奶黃餡
奶油60g
糖60g
雞蛋3顆
澄粉35g

🪄流心
奶油10g
白巧克力10g
淡奶40g （食品材料行比較會有賣
鹹蛋黃一顆 （約15g）

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#中秋節 #冰皮月餅 #低熱量

#美心月餅#婚禮準備中

提前預祝大家中秋佳節快樂～
婚禮忙前忙後的，我們決定提前過，去吃吃韓國烤肉然後回家吃月餅玩Poker! 這次的美心月餅一樣好吃，每次都會不小心的太多😂
蓮蓉的月餅還是最經典，搭配雙蛋黃簡直完美！
跟大家分享我的排名：
1蓮蓉雙簧
2紅豆抹茶冰皮月餅
3流心奶皇
4豆沙雙簧

請大家多多注意假的美心月餅，不要買錯了：
https://mp.weixin.qq.com/s/65iVAjmUvB-D3yUvi6ZvZA

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Penny XOXO

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0:00 The complete process of making snowy mooncakes
8:19 Prepare moon cakes (important technique)
11:44 Try snowy mooncakes
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**Material:
【Filling】: 25 grams each, about 15
Purple Sweet Potato 500g
Sugar 50g
Milk 70g
Condensed milk 25g
Butter 30g
【Skin】: 25 grams each, about 20
Glutinous rice flour 50g
Sticky rice noodles (Zailai rice noodles) 50g
Wheat Flour (cornstarch) 30g
Sugar 35g
Salt 0.5 tsp
Milk 190g
Condensed milk 25g
Vegetable oil 20g
【Keanding Flour】:(Fried) (Prevent sticking)
Glutinous rice flour 20g
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Easy cooking series:
https://youtube.com/playlist?list=PLFThU8PKal0YKLOgeuvZ90Ax8FUVTYXjP
Gourmet snack series:
https://youtube.com/playlist?list=PLFThU8PKal0Ycx1WvL4CYS1VbDnxFUiGg
White noise series:
https://youtube.com/playlist?list=PLFThU8PKal0bLjS_cWzNJLyAymnXxd9fU
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*Translation:
1. Moon cakes (snowy moon cakes) (purple potato filling)
2.Mooncake (Snowy Mooncake) (Purple Potato Filling)
3. Moon cakes (スノースキン moon cakes) (紫芋诘め)
4.월병 (설월병) (자주색 감자 필링)
5.Mooncake (Snowy Mooncake) (Tím nhân khoai tây)
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7.मूनकेक (बर्फीला मूनकेक) (बैंगनी आलू भरना)
8.Mooncake (Snowy Mooncake) (حشوة البطاطا الأرجواني)
9.Mooncake (nivis Mooncake) (Purpura Capsicum implens)
10.Mooncake (ريهويûé ëَييûé ïèًîم) (حà÷èيêà èç ïًَïًَيîمî êàًٍîôهëے)

#Snowy Mooncake
#snow skin mooncake
#Mooncake
#Purple potato filling
#No bake mooncake