#此文照片為過往舊照非今年拍攝
常開玩笑說自己是艋舺劉德華，
除了跟劉德華同月同日生以外，
我真的是萬華人。

小時候每個六日不是在龍山寺，就是在《萬年大樓》跟《中華商場》，童年假日活動範圍，都在萬華跟西門町。

我的媽媽從小在廣州街長大，後來因為工作關係，搬到南機場、板橋、大安、松山，退休後的生活，媽媽還是想回到最熟悉的地方，於是我們全家定居萬華區。

而我人生目前幾個重要階段，都在萬華。

我在萬華學會走路。
小時候爸媽總是帶我到龍山寺拜拜逛街，爸爸說，我在龍山寺的石板路上學會走路。

我在萬華結婚。
在萬華登記結婚，每年的登記紀念日，我和太太會散步去萬華戶政事務所，在不打擾辦公的前提下，和後面的電子板拍張照，這個例行性的紀念照，一直到孩子們出生，依然沒變，帶著孩子們來拍，戶政人員都笑說，你們這麼愛來這裡拍是在記錄萬華人口數嗎。

我的孩子在萬華出生。
人生第一次當爸爸，看著孩子出生，也是在萬華，東園街的美食，伴我度過老婆生產住院的那些日子，這傳說中的加蚋仔，有在地人開的美髮店、小吃店、棉被店，也有許多在地青年返鄉開的居酒屋、pizza 店，不同時代的場景、人情，在加蚋仔形成一條特別的文化走廊。

萬華人很有口福，有美食也有惜食，你可以在《華西街》、《南機場夜市》、《中原夜市》找到許多平價銅板美食，也找的到米其林的「星級」與必比登小吃，更有充滿愛與關懷的社區共餐及食物銀行。

而有台北第二大公園面積高達24.44公頃的《青年公園》是我和孩子們的最愛，在都市裡要找到空曠的大草皮奔跑、踢球，騎腳踏車、滑直排輪、游泳、打高爾夫球⋯，青年公園一應俱全；其中有台北市最大親子館之稱的萬華親子館，還有戶外的遊戲場，許多特色寓教於樂的設施，讓孩子們可以玩一整個下午不想離開，更是太太ㄧ打二時的神隊友與最佳去處。

假日的一早，媽媽最愛去「萬華第一批發果菜市場」，各種蔬果攤，南北雜貨，生熟食及各國香料調味料應有盡有，每去一趟可以把一週的菜全買回來，價格常比一般零售市場還便宜兩三成。

記得過年前太太騎車買了一大堆菜，雙手提的大包小包，買完洋蔥要繼續前往下一攤時，
賣洋蔥的阿嬤問她：
「妳捾彼呢重咧迺欲創啥？物件囥我遮，欲買啥物緊去買，買好才轉來捾啦！我幫恁鬥顧⋯」
於是太太把所有菜寄放在洋蔥攤，再去採買其他菜，這種彼此信任的情感，是萬華果菜市場的人情味。

傍晚時刻的《雙和市場》是我們晚餐想加菜時的救星，也是許多上班族下班後買菜的首選，黃昏市場裡什麼都有，包括許多便宜的生活用品，太太常說雙和市場是她挖寶的地方。

《西門町的萬年大樓》是我小時候最愛的地方，琳瑯滿目的玩具盡收眼底，但童年的我沒買過任何一次；當了爸爸後常帶孩子們去逛，許多外面找不到的玩具，萬年大樓幾乎都有，媽媽說我是在彌補自己小時候沒玩具的童年。

73種口味的《雪王冰淇淋》及《永富冰淇淋》，是孩子們對冰淇淋獨特的滋味。

《東ㄧ排骨》的服務生幾乎是資深的年長阿姨，服務態度親切又細心，排骨麵和雞腿飯是我們假日放鬆不下廚時的最愛。

《西門町電影街》是許多人約會和看表演的好去處，《西門紅樓》有許多優秀的文創設計市集，也是我去工作表演的地方。

《和平青草原》的各種特色鞦韆、木製攀爬設施、吊床還有馬場町公園放風箏，是帶孩子們玩樂盡情流汗的放電公園。

近年的台北燈節、艋舺大鬧熱 ⋯等，結合了在地特色與文創，讓古城賦予多元新意，也是西區人期盼的大活動。

這些都是我的日常，也是許多西區人的日常，
因為疫情全都停止下來⋯

這次的疫情之中，萬華鄉親展現團結自律的一面，第一時間「我是萬華人」等社團自發性的募資，再發送給各地的弱勢團體、醫療團隊，更將強而有力的社區組織串連起來。

大部分的店家為了配合防疫，自主停業，更有店家主動為萬華的醫護人員送餐。

這林林總總都是我所認識的艋舺，是台北市最有人情味的所在；但這座富藏文化的古城在這次疫情中，受到許多不公平的言論⋯

染疫不是因為「萬華」
是因為「人」沒有做好防護，沒有保持距離。

過去大家辛苦了一年多的防疫網破了洞，
那我們用最快的時間把洞補起來，
彼此提醒！
戴上口罩做好相關防護，保持距離。

第一線的防疫人員真的非常辛苦！
希望這次疫情，除了能修正忽略已久的制度漏洞外，大家也能盡速早日康復。

我們要對抗的是病毒，不是不幸染疫的人，
病毒才是這場防疫戰中真正的敵人。
萬華加油，台灣加油
同島一命，沒有人是局外人！
期盼疫情快過，恢復正常生活🙏🙏🙏

萬華加油 VIVA BANGKAH

#萬華加油台灣加油
#疫情退散大家平安
#我真的很愛在各種地標合照
#請放心我們一切安好

蘇志成：正當冰這個老闆當到很不食人間煙火也是一絕

不知道南部店租成本跟北部東部相差很大？

Ning Hsiang-Hao：南部東西便宜好吃，我家巷口75元劉江便當雞腿排吃超爽，台北90塊便當還是噴，不代表南部的東西就加很多食品添加物。單純就是你們台北人房租太貴，吃什麼成本都要加上房租，懂？

另外，你這種批發人家的冰來賣，卻裝的很像是自己純手工的，沒資格跟人家講純天然的成本，懂？
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3788831224502002&id=100001254844402

真暴民的時事筆記：一般而言，我對於自己做生意、靠消費者買單的生意人，不會有什麼反感。但是對於像 正當冰 MedPartner 美的好朋友 這類利用無知、貶低別人、抬高自己來做生意的，我就低看一眼，絕對不想買單。

余柏宣：有人要我講，那就說吧！
此店家利用添加物很可怕與添加物都很便宜來提升自身行銷價值。
當然你可以訴求天然，但一味地用誇大不實的資訊攻擊別人，並不會讓你更高尚！

添加物為何便宜？
有學過社會這科目都知道，產物多價格就下降，添加物都是食品工廠大量製做的當然便宜，一次都要10~25公斤出貨，每次只能用一點點，小店家還負荷不了。

添加物好可怕？
同一句話「脫離劑量，就是在耍流氓」

1.人工色素通常用量都很低(0.1~0.001%)，要吃到致癌，你是抱著油漆在吃？ 再者只有8種人工色素屬於煤瘩提煉而成，食用安全性也都經過長久測試，還有40幾種都是天然色素，若連天然色素都致癌，大家都應該死一遍了。另外說，色素和防腐劑會造成兒童過動，文獻中每天都讓3歲兒童喝1杯充滿20毫克以上的人工色素和45毫克防腐劑的飲料，我相信要放任3歲兒童吃這麼多色素零食，那是父母有問題吧！而且反對人工色素的論點都著重在注意力不集中，根本與致癌無關係。

2.鹿角菜膠已經吵了很久，文獻中將高熱與酸分解後鹿角菜膠，餵給小鼠後會腸道發炎致癌。實際上一般膳食中不可能吃到這麼高劑量降解物，正常添加量才0.01~1%，且大分子鹿角菜膠在人體、大小型動物中並不會明顯降解，也會當膳食纖維排掉。
以耐受度ADI (75mg/kg)來看，60公斤人要吃4.5公克鹿角菜膠，冰淇淋約加0.01~0.05%，換算一天要吃9~45公斤冰淇淋，誰先試試看？

3.羧甲基纖維素鈉，這更不是問題，ADI都沒有限制，屬於GRAS等級，吃到肚子撐死都沒問題。 什麼腎小管阻塞，是你草酸鈣太多結石吧，文獻可以提供一下嗎？ 羧甲基纖維素來源就是纖維，只要符合食品法規的植物原料都能製作，只談棉花廢料，那你製冰的水是哪來？ 在RO過濾與自來水廠淨化以前，不也是廢水？

4.別人香精的水就得要是廢水，你的冰就不也是用廢水？ 香精製造的食品廠房原料，衛生和安全等級還比你高呢。香料通常為500、1000倍不等，也就是要用就要稀釋回去，用量也是極低，整天有專家說不要吃過量，可能還沒過量就被熏死(畢竟我工作是研發，自己熏死不是第一天)，想添加多一點還不行，客戶早就吐了。另外，什麼不是肝腎代謝，不代謝才會累積吧，這什麼用詞？

5.胭脂紅過敏：胭脂紅來自昆蟲，是極安全的色素之一，也就因為是昆蟲來源，所以會有蛋白過敏源，這跟牛奶、大豆等含過敏原一樣，不能你對他過敏，就說他對所有人有害，這是完全沒道理的。

另外此店家還說：「許多食品添加物的原料，都是 "你看了就想吐" 的廢料合成的，但你不知道，"大人" 也不想讓你知道。」

請問糖怎麼做的，那個甘蔗原料壓爛也讓你看起來像廢料好嗎，自己不懂就說那是廢料，什麼都廢料，你全家都廢料啦！

鹿角菜膠：安全性
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1242073/

羧甲基纖維素鈉：GRAS
https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?fr=182.1745
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1338124013191654&id=270238853313514

周布雅：正當冰真正銷售的商品不是冰，而是階級優越，江魚販真正銷售的商品也不是食材，而是階級優越，我以為大家早就知道了，有什麼好噴的

別誤會了，我認為販賣階級優越感是很厲害的而且應該肯定，最能為商品增加價值的就是階級優越感，沒有人會說LV賣階級優越感有什麼道德問題，而且要為商品加值階級優越感是需要花大價錢提高商品的品質、作行銷推廣、參與公共服務一層一層鍍上去，不是一般人想像的簡單，這是需要大量專業心血跟成本的，提供了這樣的高端服務之後疊加銷售價格是對得起天地良心沒有什麼不好意思的

大家看不慣的，是用造謠抹黑同業降低同業的商品價值，來營造自己商品階級優越感的作法，經營的正道是讓自己的商品出類拔萃，而不是先把別人說成乞丐然後踩在乞丐頭上說自己拔尖
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3912401768770578&id=100000023814582

Lettia Otus：當員工的最怕碰到正當冰那種老闆，滿口夢想良心的用情緒勒索來凹你，然後還會說我把員工當家人

所謂的好老闆好上司，就是擺明講公司就是要賺錢，一切照規定來，薪水準時發（重點），該上班就上班，該下班就下班，非上班時間不會接觸到他

對員工滿口人情義理的老闆或上司，很多都是雷，切記切記
還有，不要以為得上司寵有特權是好事，上司的愛將會變，但公司規定永遠不會變

除非他拉開衣領露胸肌說，他的夢想是成為黑幫明星，否則千萬不要相信任何滿口夢想的老闆
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2722520124729124&id=100009134892326

Jeff Tsai：當大家早就遺忘正當冰的時候，
偏偏要跳出來找人打他臉

來台北展店?
真的祝你們早日倒閉呢
勸你們就當作一般的冰店
在觀光區騙騙一次性的觀光客還可以啦
要在任何一個都會區
你們都存活不去的啦

我自己不會去消費，
也不鼓勵朋友去消費

台北有真正有本事的駱師傅
還有其他義大利冰淇淋的店
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10221613912629861&id=1014812518

【回顧】
一「台南不靠中國團客？網回：光是國內遊客就擠爆」
一「擠爆！國慶煙火湧入50萬人 台南接駁逾3100車次 - 生活 - 自由時報電子報」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1233246013482142&id=584986081641475

每年的6月到9月是 #新北健康三寶「#綠竹筍」的盛產期，炎熱夏天沒食慾時，熱騰騰的菜餚無法下肚，一盤涼拌竹筍，保證清爽開胃；想喝清甜爽口的湯，來碗竹筍湯準沒錯。我特別前往 #新北三峽 「#青果運銷合作社」當起「#一日筍友」除了關心綠竹筍產銷狀況，也向農友們學習挑筍小撇步，在現場捲起袖子和褲管，先來體驗分裝流程，#曾詠松 總經理跟我分享要挑選「#上筍」的訣竅就是一定要「白、彎、矮、肥」，才會又脆又甜又多汁，其中三峽綠竹筍品質優良，又素有「#梨仔筍」的美名。

新北市綠竹筍年產值近17億，在市府團隊與各區農會努力之下，生產面積逐年提升當中，是我們重要的 #綠金產業 。協助運銷特別成立台北分社插角集貨場，於產季期間收購在地農友生產的綠竹筍，經過 #分級、#預冷保鮮 等處理，維持新鮮品質，包裝後銷貨到雙北的果菜批發市場，讓消費者可以買到最當季、最美味的綠竹筍。從集貨場分級到事後的預冷保鮮處理，嚴格把關綠竹筍品質，一條龍管控模式，提供農友優質的產銷管道，讓農民有好的收益外，市民朋友吃得安心。

我也發現許多商家陸續推出 #綠竹筍冰淇淋、#綠竹筍香腸 等特色小吃，創意十足，希望市府團隊協助提供更完善的產銷管道，將「綠竹筍」成為專屬新北市的國際品牌之一。歡迎大家把握產季來新北品嚐在地美食，更多新北綠竹筍相關資訊請至：http://ntpc-bambooshoot.com.tw/

✉️趕快加入侯Sir的LINE官方帳號，重點市政與精彩直播不錯過：https://line.me/R/ti/p/%40nxh7243v
📷想更貼近侯Sir的日常，快加入IG官方帳號：https://www.instagram.com/hou.yuih/

#新北在地 #新北好好玩 #4ourNewTaipei #新北友好市

台北堂摩那卡本舖，位於台北市艋舺大道上，是一間製作日式甜點的九十八老店，也是台灣唯一依循古法，純手工製造日式最中餅的傳統老店。

昭和天皇當太子時巡視台灣，欽點最中餅及最中餅冰淇淋為御用和果子，也是專門供應總督府高官及天皇貴族的專門甜點，一般是不可外賣，直到戰後才可外賣批發。本店經營至今已傳承至第三代，每代傳人都堅持手工製作，保存了這項日式傳統甜點的獨特風味。


免費訂閱草地狀元，讓黃西田帶你看見台灣職人的精神↓↓
https://www.youtube.com/user/set29itake
更多最新消息與活動資訊，請前往草地狀元FB粉絲頁↓↓
https://www.facebook.com/set.careermaster
最夯店家資訊，請前往草地狀元部落格↓↓
http://blog.iset.com.tw/careermaster/

2018年IKEA過農曆年的年節佈置，紅到不要不要的！│小芭樂寒假vlog#4│IKEA 2018 Chinese New Year's Furniture Layout. Ernest's Winter Vacation vlog#4

小芭樂寒假第四天, 我們到IKEA的遊戲區讓他玩,
一走到三樓就看到農曆新年的佈置, 紅色的布條、紅色的桌巾、紅色的花束等等,
2018年的IKEA充滿了年味, 掛了燈籠, 還有牡丹花和紅布條裝飾~

在馬來西亞, IKEA是在吉隆坡,
如果芭樂媽從馬六甲去的話, 車程2小時多,
在台北很方便, 台北市有一間, 新北市有一間, 捷運就可以到了~
芭樂媽趁小芭樂在遊戲區玩的時候,
帶大家一起逛IKEA, 看看IKEA所有紅紅色的商品喔!

The fourth day of Ernest's winter vacation, he playing at IKEA's play area and daddy mommy shopping at IKEA.
IKEA has many new year's layout and many Chinese New Year decorations in red color. For example red lantern, red cloth bar.
Chinese New Year must have ornaments is the lovely RED. Like furniture, pillow, tissue, sofas, cabinets and others. It's very beautiful!
The layout of the bedroom, living room, kitchen, dining room, children's room, bathroom, outdoor and others, all are neatly presented.
Before Chinese New Year, You must go to IKEA shopping.

★芭樂媽其他影片★
2018年最熱鬧的年貨大街台北迪化街│小芭樂寒假vblog#1│2018 Dihua Street Market in Taipei. Ernest's Winter Vacation vblog#1
https://youtu.be/O8F36u-B9-A

【親子共讀】芭樂媽說故事《愛發脾氣的三角龍》|Story Time with Qistin. Triceratops loose the temper|愛情のトリケラトプス
https://youtu.be/HkpJlgKSloo

【親子共讀】芭樂媽說故事《愛哭的雷龍》│Story Time with Qistin. The Crying Brontosaurus.│泣く竜-울음 소리│爱哭的雷龙
https://youtu.be/5dNs1BRg_tA

芭樂媽挑戰台語成功，小芭樂教媽媽學台語│小芭樂寒假vblog#2│Ernest Taught mummy learn Taiwanese Ernest's Winter Vacation vblog
https://youtu.be/T31O-yZQiFA

【親子共讀】芭樂媽說故事《害羞的副龍櫛龍》|Story Time with Qistin. Shy Parasaurolophus
https://youtu.be/DKdTL9FWJ2c

超酷的塗鴉牆!!終於可以盡情畫畫了!!│小芭樂寒假vblog#3│Finally Have a Wall That We Can Painting Ernest's Winter Vacatio
https://youtu.be/t1AmdiEbsDQ

【親子共讀】芭樂媽說故事《愛嫉妒的迅猛龍》|Story Time with Qistin. The Jealous Velociraptor.
https://youtu.be/6akPlWcskBc

【親子共讀】芭樂媽說故事《膽小的劍龍》|Story Time with Qistin. The Timid Stegosaurus.
https://youtu.be/hjtZmRXZfao

【親子共讀】芭樂媽說故事《棕色的熊、棕色的熊，你在看什麼》|Story Time with Qistin. Brwon Bear, Brown Bear, What Do You See?
https://youtu.be/M6PfUm3hWAM

★Qistin 最愛看 YouTuber★
蔡阿嘎
聖結石Saint
Ryuuu TV / 學日文看日本
這群人
MaoMaoTV
6YingWei快樂姊
劉璃光
HenHen TV
PoTV
Tony TV
Panda熊貓 TV
SoniaSu TV
曾鈺嫻 AliSon Tsang
Ling BigYong
미라 Mira's Garden
JinnyboyTV
老吳 Laowu
Sanyuan_JAPAN 三原慧悟
古娃娃WawaKu
安啾咪
Dennis Lim Ming
Lim Shang Jin
Yangbaobei 楊寶貝
Ashhh TV/ 阿修頻道
KouKou Brothers 酷酷兄弟
笑笑兒
NanoKano
CoffeeTea&Jane
Ponggo DIY 碰果手作
Mr.Lu_魯先生
Aura 緁緁 / AuraTv

... and MANY more!

記得按頻道訂閱按鈕右邊的小鈴鐺，這樣才不會錯過每部影片哦！

★Qistin 最愛關鍵字★
ikea 廣告,ikea 統神,ikea家具,ikea 念法,ikea ar,ikea 發音,ikea 過年,ikea commercial,ikea餐廳,ikea,宜家家居,宜家ikea,宜家廣告,宜家居,宜家宜居,宜家宜室,宜家傢俬,宜家床,宜家 廣告,宜家 粵語,宜家 家居,宜家 模特兒,宜家 冰淇淋,宜家 換貨,宜家 廣東話,宜家 玻璃櫃,宜家 鬧鐘,宜家 pax,過年歌,過年音樂,過年的由來,過年兒歌,過年的故事,過年習俗,過年特別節目,過年佈置,過年好,過年吉祥話,過年,新年快樂,新年歌,新年快樂歌,新年兒歌,新年到,新年音樂,新年好,新年直播,新年卡片,新年快樂歌曲,新年,恭喜恭喜,恭喜發財,恭喜發財歌,恭喜歌,恭喜你,恭喜恭喜恭喜你,恭喜恭喜發大財,恭喜的歌,恭喜發財的歌,恭喜你發財,恭喜,馬來西亞查某,馬來西亞歌,馬來西亞 台灣,馬來西亞歌曲,馬來西亞美食,馬來西亞youtuber,馬來西亞人,馬來西亞語,馬來西亞網紅,馬來西亞,台灣,年貨大街,年貨大街2018,年貨大街展,年貨展,年貨批發,年貨大街繪本,年貨大街迪化街,年貨預購,年貨堅果王,年貨大街打工,年貨,台北跨年,台北直直撞,台北車展,台北的聖誕節,台北101,台北台北,台北捷運,台北物語,台北101煙火,台北直播,台北,迪化街美食,迪化街年貨大街,迪化街歌詞,迪化街買年貨,迪化街年貨大街2018,迪化街夜市,迪化街導覽,迪化街 陳師父,迪化街

★芭樂媽平台★
FB：https://www.facebook.com/86mahouse/
Blog：http://house86ma.pixnet.net/blog
Instagram：https://www.instagram.com/qistinwong/
Email: 86mahouse@gmail.com