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[爆卦]冰枕康是美是什麼？優點缺點精華區懶人包

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冰枕康是美 在 A寶?? Instagram 的最佳貼文

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冰枕康是美 在 薇薇安減醣好生活 Instagram 的精選貼文

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冰枕康是美 在 Aileen 瑩瑩 Instagram 的最讚貼文

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  • 冰枕康是美 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-26 21:57:44
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    《疫情期間關於日常吃食的短短回顧》

    有很長一段時間，我習慣在一家小小的咖啡館做功課，理由呢，除了咖啡好喝，音樂精彩，我也喜歡吃它的咖哩飯跟番茄牛肉飯。
    起先，以為是老闆手藝好，後來混熟了，方才知道，他只貢獻白飯而已。

    實情是，他僅僅是跟特定的廚房，訂購調理包罷了。以咖哩飯為例，客人點餐之後，他從冷凍櫃拿出調理包，經過微波，澆在飯上，咖哩飯就可以端出去了。
    當然，餐具跟擺盤很重要，老闆始終強調，視覺影響口感至少一成。

    然後碰到疫情，所有咖啡店都休息了，那家咖啡館自不例外，能待的，就只剩三樓咖啡（我家住三樓）。
    有天，該老闆來家裡還唱片，同時也來品個咖啡（用了「品」字，可見三樓咖啡有一定水準、且有多種選擇）。
    一邊品，也許餓了，我們開始聊起咖哩飯跟番茄牛肉飯，這家那家，東區南區，總之，一種跡近信徒的虔誠聊法。

    聊著聊著，老闆突然提到店裡拿來做生意、提供給客人吃的料理包，與自己平常吃的料理包的區別。
    「差在哪裡？」我問。
    「差在品項。」他說。
    「什麼意思？」我接問。
    「自己吃，怎麼受得了每天都吃咖哩飯跟番茄牛肉飯？」他說。

    這才恍然大悟，的確，如果每天吃那幾樣飯菜，遲早要出事。
    「那你解決的方式？」
    「我訂一家叫『甄馥』的料理包，就醬。」

    他跟我一樣，一個人住，因為開咖啡店，所以三餐常常都在店裡解決，即便如此，他還是有他的原則，這個原則就是，要─有─變─化─

    「『甄馥』？那是個什麼單位？」我好奇。
    「單位」，是我與哥兒們習慣用的一個名詞，例如曾經有位老友的朋友開的店就叫「有關單位」，看到這名字，相信有些四、五年級生，腦子裡馬上會出現一些與逃亡、強烈燈光照射、爸媽嘆氣之類的不快畫面。

    「什麼單位啊？嗯，就是懶人要吃好料的話，要認識的一個單位。」他明快回道，隨手打開手機給我看資料，然後，照老美的講法，一切就是歷史了。

    「甄馥」，換言之，就是一個提供料理包的「單位」。
    上他們的網站，見有兩種海陸套餐，我吃牛肉，所以訂了一組有牛肉的，內有三杯雞、塔香素鮮菇、馬鈴薯燉梅花肉、火腿奶油燻雞、法式海鮮什錦跟牛肉湯，真的是海陸都有，如果那隻雞在面對險難時臨危一搏，不時飛起，那這一套就是海陸空了。因為有圖，很容易就進入那個用餐的情境裡，做選擇不難。

    很快，收到料理包，擺進冰箱冷凍庫，照曾經流行過的一個講法，即，「選一個適當的時間，來進行一個用餐的動作」。

    我因為一個人吃，所以訂購一次可以吃上三、四頓，當然，這麼多頓的前提就是，你要能夠享受「頓頓蓋飯」這個概念，對了，其中會有的一頓，就是牛肉麵。

    就講牛肉麵好了，因為處理最是簡單。

    燒水，我會先下一把細麵；同時，再用一個小鍋，把湯熱了（我還是堅持不用微波爐），如果家裡有青菜，通常會再加一把青菜，然後把麵加入即可。

    牛肉選的是牛腩部位，本就鬆軟，肉的量，也不是尋常牛肉麵店的量，而是吃完之後你想跟老闆說聲「謝謝你的慷慨，希望你還有賺頭」的那種量。至於湯頭，則是十種新鮮蔬菜加上辛香料在牛大骨湯裡小火熬煮而成；牛大骨在熬湯過程中，關節中的膠質以及骨頭裏的礦物質次第釋放出，配上各式蔬菜的鮮味，這樣的牛肉麵吃完，你絕對會興起一個念頭：嗯，以後在家吃牛肉麵就好啦，何必舟車勞頓去外頭訪牛肉麵呢？

    ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊

    料理包一次送來都是十二包，吃完牛肉湯麵，皆下來的幾頓，就看心情了。

    我的吃法很另類，我不會「配飯」吃，我把料理包內容熱了之後，澆在白飯上，我吃蓋飯。

    吃蓋飯是以前單身時養成的習慣，後來恢復單身，吃蓋飯的習慣也恢復，如今，料理包被我當蓋飯包使用，我覺得是個發明，老闆不要不高興。

    可是也不是每個料理包都適合用蓋飯的方式來吃，尤其是比較沒有湯汁的料理包，此時蓋飯不如配飯。

    我覺得馬鈴薯燉梅花肉適合拿來當蓋飯吃，塔香素鮮菇也是，可是其他的菜還是配飯吃比較合適，尤其是當幾個人準備吃合菜時。

    我後來也發現，其實，白醬系統的菜，如果煮一把麵，將菜澆在麵上假裝吃義大利麵，也是一種樂趣。

    總之，疫情比較嚴重的那段時間，本來挺擔心吃飯問題，可是因為料理包的出現，突然間，吃的問題解決，追劇看書的時間又多了許多。

    最後要講的是，從來沒有想過，自己竟然也有這麼一天，與葉佩雯眉來眼去的，還挺得意。繼枕頭文之後，如今是料理包文，現在手上還有一些有趣的物件試用中，諸位，有好康，我會跟大家分享的啦。

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  • 冰枕康是美 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-25 09:33:57
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  • PhD Backpacker - 旅博士媽咪

    冰枕康是美 在 PhD Backpacker - 旅博士媽咪 Facebook 的最佳解答

    2021-09-21 21:51:46
    有 1,125 人按讚

    什麼？今天是中秋節？

    自從嫩嬰出生之後，我們全家重新調整步伐配合言言弟弟，整個居家月子就是把整棟房子上下層樓都變成一個名副其實的「月子中心」。換言之，就是走到哪都有「產婦用品」和「嬰兒用品」😂😂

    加上奶爸和言言睡在客廳，整個客廳亂到一個慘不忍睹的境界，到底是誰在剛搬進來之後保證絕對不讓娜娜的玩具侵佔到一樓客廳呢？現在不只娜娜玩具、連言言各種嫩嬰奶瓶奶嘴包巾口水巾尿布濕紙巾毯子嬰兒床嬰兒提籃黑白卡屁屁膏等等五花八門的「嫩嬰用品」都大舉入侵我們家客廳，更別提奶爸的枕頭棉被了。有嫩嬰或新生兒的父母應該懂得對吧？

    唯一感謝的是，犧牲「窗明几淨美屋」的代價(咦？），我能在晚上不被干擾的狀況下好好睡，雖然因為盜汗半夜要起來換3-4件衣服，但比懷孕後期時的睡眠好太多了，至少醒了之後都可以很快睡回去。白天跑醫院換藥，回家就是接手嫩嬰，言言和娜娜不一樣，言言高需求寶寶，如果不是在睡覺的話，他一直都要抱著。這一手抱著嫩嬰，另一手能做的事就大大減少了，只能是追劇或滑手機，那我就更大方沒有罪惡感的連白天都在追劇了（！）

    另外一個大改變就是「時間被切很碎」，有時候奶爸要處理代購的事或是跑店買包，我就會在家待命，今天奶爸出門去工作，還交代我「弟弟三點要喝奶，你會泡嗎！？」

    「妳會泡嗎？」這句話豈可對媽媽說？太小看我了！看在他奶爸值夜班的份上我就不跟他計較了。

    話說回來，今天是中秋節，上個月幾個好朋友陸續親手做蛋黃酥和冰皮月餅送給我們吃，也算是先偷嚐好滋味了。今天娜娜上學、奶爸在外工作，我和嫩嬰言言在家，就這樣平平淡淡安安靜靜的渡過。

    我愛的人和最重要的人都在身邊，平安健康就好，對我來說就是佳節最愉快的事了！祝福朋友們都能隨時回到內在替自己充滿電，和最重要的人愛在一起。

    中秋佳節愉快❤️

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