煮這道可以降火氣🔥夏天生津解渴的電鍋燉湯🥣 #電鍋團再次熱銷缺貨中

晚餐上菜囉 緊來！
肉絲炒芥蘭
冬瓜蛤蜊湯
涼拌皮蛋豆腐
南瓜蒸排骨

南瓜蒸排骨是一道簡單美味的電鍋菜，蒸完的醬汁淋在飯上面也很加分喔！一起來試試吧：

1.準備約300g豬排骨或豬小排，洗淨後用少許白胡椒粉、1大匙醬油、1大匙乾黑豆䜴（也可用濕的，用乾的記得清洗一下，不然太鹹），抓醃至少30分。

2.準備削皮切塊的南瓜約300g,還有2根切段的蔥。

3.然後準備一深盤將肉（含醃料）、南瓜、蔥全放入，大同電鍋外鍋放1.5米杯的水，開蒸。完成。是不是很簡單⋯⋯而且這樣就很。好。吃。了。除非你吃很重鹹🤟🤟

▼ 你可以在這裡找到我
▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴
» FB: https://www.facebook.com/albee.hsieh.92
» Instagram: https://reurl.cc/yZ03o6
» Facebook: https://reurl.cc/R4gZ9G
» youtube料理主頻道 :https://reurl.cc/3DW2yV
» youtube生活副頻道:https://reurl.cc/4RO0qV

▼合作邀約或內容授權(記得告知合作內容註明上Albee三寶媽咪喔!!)
接案窗口 Bonnie : bonniechuang@supermami.asia

▼Music
Artilist 成為會員有更多好聽的音樂喔: https://artlist.io/Albee0921-1246067

▼ What I use 拍攝相關
» 相機: SONY RX100M7 Dji pocket 2 NOTE9
» 剪輯軟體: 威力導演

▼ key words 關鍵字
▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴▴
Albee三寶媽咪 生活vlog 料理vlog 零廚藝 簡單料理
電鍋料理 氣炸鍋料理 減醣料理 一週系列 台灣
一家五口 三個孩子的媽 Albee牙套日記 牙套日記
旅遊 旅遊日記 旅遊筆記 VLOG

【蛤蠣冬瓜湯】去濕清熱，簡單必備湯品！

「如何把冬瓜煮透？」
「簡單教你熬出鮮甜濃郁的湯品！」
這個湯不只清爽鮮甜，
還能夠消暑解渴，
夏天最適合的一道湯你必須學起來！

⛱簡單哥小前置：用熱水川燙排骨，讓雜質跟血水去掉

（今日份量：6人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉排骨 300克
👉冬瓜 400克
👉蛤蠣 300克
👉九層塔 10克
👉薑 20克
👉米酒 2.5大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉水 1800毫升

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘

①加入1500毫升的水、薑、米酒、排骨熬煮
②滾起過程中，把浮渣撈走
③轉小火熬煮50分鐘，過程中加入300毫升的水
④加入冬瓜後，轉大火熬煮10分鐘
⑤冬瓜煮透後，加入蛤蠣，滾至蛤蠣打開
⑥加入鹽巴、白胡椒、九層塔調味，即美味完成

❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING​

你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦！🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️

➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd​
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6​
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc​
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9​
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet​
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4​

有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕

#冬瓜湯
#蛤蠣
#冬瓜
#消暑
#簡單哥
#居家料理