為什麼這篇冬山米粉羹鄉民發文收入到精華區：因為在冬山米粉羹這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Dinafox (積極．努力．創新)看板Food標題[食記] 冬山車站米粉羹時間Wed Dec ...
冬山米粉羹 在 吳名指x遊食日記 Instagram 的最佳解答
2021-08-18 22:08:46
▪️冬山米粉羹▪️#名指吃宜蘭 ༶ 照片有菜單 ´ސު｀ 冬山火車站前50年的老店面 販賣著古早味米粉羹、臭豆腐、一串心 是很多宜蘭囡仔的童年回憶呢 後來因為老闆娘去當天使了 人手不足就沒有再販售人人稱讚的臭豆腐 了ᵕ᷄≀ ̠˘᷅ 沒關係～ 大家還是可以來吃充滿著老味道的米粉羹！ ❗️疫情...
餐廳名稱：無，但不是路邊攤喔!
地址：北迴線冬山車站下車在左斜對面，一家賣名產的隔壁
電話：無
價位範圍（每人）：米粉羹25元、酸菜臭豆腐25元
每週一公休，營業時間：11:00~13:30 15:00~18:00
老闆只賣這兩樣，所以費用很好算，值得花錢搭火車南下去品嚐一下宜蘭風味，
說真的，身為在台北的蘇澳人，吃個米粉羹卻要跑到冬山來吃，有點小悲哀!
要不是小時候蘇澳張公廟邊阿美子米粉羹換成阿英她女兒（阿美子的媳婦）煮
，我想我還是會去吃阿美子的米粉羹吧!!
照例，我跟老公還是專程從台北搭PP自強號去吃，又錯過了中午那段時間，
只好在冬山車站附近走走看看，晃到三點到來，接著，點了一碗米粉羹、一
份臭豆腐。
一般說來，米粉羹除了宜蘭縣應該找不到其他縣市有在賣，當然高雄有米粉
羹、麵羹，但那對宜蘭人來說，只是肉羹麵、肉羹米粉，名詞一樣內容卻大
大不同。
我們有拍照，不過我不知道如何放網路上，所以沒辦法提供上來，sorry。:PP
不過不愛吃黑醋酸的板友，建議不要點米粉羹，因為她煮的時候就放了，我
老公不愛吃酸，所以..他只能點酸菜臭豆腐，他的臭豆腐特別在於別人都是
配台式泡菜，他配酸菜，且他炸的軟硬適中，口感酥脆，就連不愛吃臭豆腐
的我，都能吃上好幾口，所以，我吃米粉羹。XD不過他的米粉羹跟阿美子比
起來，就是少那一味"剁碎的菜脯"。
吃完，我們就高高興興滴搭乘PP自強號回台北家啦！
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題外話：阿英就是阿英小吃部的老闆啦，蘇澳有好幾家老店都是被媒體
報導之後不是"日漸走味"，就是"漲聲四起"，讓我們這些在地
老居民不勝唏噓。
例如..
張公廟廟口米粉羹 宜蘭縣 蘇澳鎮中原路6號 03-9965888
換阿英她女兒掌廚後滋味差超多，變難吃了，且花生湯也不怎樣了，哀～
不過米粉羹倒是漲成30元。＝３～上次回蘇澳還特地帶老公去吃，結果....
依舊失望，很多往事只能留在腦海，獨自回味啊～～～
小時候小碗米粉羹一碗5元，大碗的8元，之後大碗漲成10元，小碗依舊5元
。那是民國66-74年的事情了，好久以前，之後小碗10元，大碗15元，依序
加五元的漲上去，民國80年初開始，維持不分大小，一碗一律25元。直到
最近我去吃的這一兩年，開始30元，米粉羹也開始更不好吃了><"
手桿麵 宜蘭縣 蘇澳鎮新生路9-1號 03-9966563
漲的最離譜的一家，在三立美鳳有約播出時，明明是一碗大碗麵，要賣70元，
居然跟美鳳姐說這樣大小麵只要35元一碗，要打廣告也不是這樣，欺騙觀眾。
以前她們店當地人都叫"養豬仔乾麵"(台語發音)，因為她們有養豬，且她的手
桿麵含超量鹼，我們那邊曾經有一個幼稚園中班的小孩，天天吵叫阿公帶他去
吃這家乾麵當早餐，因為這家店很早就開門營業了，通常生意好的時候，十一
點多就賣完收攤，結果這小孩連續乾麵當早餐吃一個月，吃到肚子痛，帶去看
醫生才發現是吃到胃穿孔，超可怕到不行，之後這小孩，就再也不敢吵要吃這
家乾麵了，以上真人真事，如有不實，天打雷劈，所以建議如果真要吃，久久
吃一次就夠了^^話說回來她們漲漲漲後，生意真的差很多。只能靠觀光客維生
。
阿英小吃部 宜蘭縣 蘇澳鎮蘇南路47號
味精放很多的店，十幾年前口味不變，但價格漲到現在35元，料卻更省了XD
以上寫的很濫，但還是感謝大家的耐心閱覽，記得有空到冬山記得來吃看看喔。
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◆ From: 61.229.37.195
推 yz0723:米粉粳 好好吃 12/14 15:01
推 Dinafox:看精華區養豬仔乾麵的文章是2001年的@@" 12/14 16:02
推 ccis:蘇澳人耶....是一定要推的..... 12/14 20:56
推 peiyuchen:愛...宜蘭人都愛 我好久沒吃米粉羹 12/14 23:40
推 thymoma:師大夜市也有一家只賣米粉羹and臭豆腐的耶~~ 12/15 00:07
→ thymoma:好像也是從宜蘭過來的^^a在屈臣氏巷子進去幾家 12/15 00:07
推 Dinafox:真的假的??明天殺去吃:D~ 12/15 01:31
推 BKbaby:我覺得手桿麵不錯吃耶 QQ 看了有點怕怕的 ~"~ 12/15 22:48
推 Dinafox:那家我上週有回去吃，不推了，除了他的鹼成分外.. 12/16 12:56
→ Dinafox:但它的醬已調差掉了，除了麵的Q度靠加鹼在撐~Q_Q" 12/16 12:58
推 Dinafox:只要有鹼，不管是甜粽或手桿麵條..通通給你Q到好:D 12/16 13:01