為什麼這篇冬山小可愛鄉民發文收入到精華區：因為在冬山小可愛這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者QQminiai (板橋阿黛鵝)看板Food標題[食記] 宜蘭 冬山小可愛粉圓冰米粉羹臭豆腐時間...
冬山小可愛 在 AMBER 安柏｜花蓮慢生活 Instagram 的精選貼文
2021-08-18 16:10:51
旅遊隨筆/冬山- 很久之前來過冬山鄉，但都是景點晃晃走馬看花，這次想說有了老街，打算租兩台腳踏車，邊騎邊看，看看是否可以發現什麼。 來東部旅遊最麻煩的就是點跟點之間的距離很遠，不是開車就是騎車，但前一天騎了好久的機車，加上冬山老街蠻適合慢慢晃的，就一腳一腳踩著去探險。 中午來到舒食拌飯，吃的時候能...
餐廳名稱：冬山小可愛粉圓冰
地址： 269宜蘭縣冬山鄉冬山路69號
電話：03 959 3904
消費時間：20170909
營業時間：早上八點半至傍晚五點半（週二公休）
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必點的就是比臉還大碗的粉圓冰、酥香內軟的臭豆腐、還有米粉羹。這次加
點了燒粉圓。（因為本人不吃冰）
粉圓冰：粉圓很古早味，淡淡蜜過所以微甜，冰很大碗，淋上一點糖水。粉
圓口感偏軟，口感上很好吃。有點像鴉片粉圓的小顆深黑色版，剉冰是傳統
剉冰，削得比較綿密。
臭豆腐，酥香口感，豆腐內層偏濕軟爛，口味因人而異，有人不喜歡這種口
感，但是我滿喜歡的，配的不是泡菜而是酸菜，但是我對酸菜沒興趣所以就
沒吃了。你可以淋上店內的蒜味醬油膏或是為辣的辣椒膏。
被我咬了好幾口還用筷子壓扁了的臭豆腐，豆腐顏色跟其他臭豆腐店的臭豆
腐也不太一樣呢！
米粉羹條理分明，吃起來清爽，勾芡不會太愁，有胡蘿蔔絲和木耳絲等配
料，可以加黑醋提味，偶爾可以吃到甜不辣切片
燒粉圓：因為我自己不太吃冰，所以我點燒粉圓，淡淡黑糖蜜過的粉圓帶點
澱粉的稠，我還滿喜歡的。軟軟透透的粉圓覺得連阿嬤那個年紀都能吃。
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