秋天就是脂肪開始猖狂的時候，妞妞們不可大意啊！

＃減肥 ＃瘦身 ＃早餐 ＃飲食 ＃有氧運動 ＃運動 ＃秋天 ＃脂肪

#做媽媽都要瘦身 #要瘦身要健康要變靚

嶠媽要減肥已經唔係第一次講，我記得上年呢個時間，有分享過嶠媽做運動瘦身，嗰陣我真係好努力，一星期做兩/三次運動💪🏼，的確嗰陣真係瘦咗！但呢一年，成日以為自己瘦，冬天食好多飯保暖，夏天飲凍嘢，食雪條，仲未計中間食好多零食！

或者外表就咁睇唔係好睇得出我肥返，的確外表就咁睇唔係好似之前咁肥，但原來上磅先知，自己嘅 FAT 有 35%，BMI 都有少少超過，仲有內臟脂肪，呢啲就係日積月累返嚟！細心想，原來平時我真係食得唔健康，又揀飲擇食🥲

為咗改變自己嘅飲食習慣，今次嶠媽就Join咗 Lares Beauty 營美健 低卡即食健康餐 嘅減重計劃！呢28日都會食由營美健提供嘅代餐，我好鐘意佢哋嘅代餐，因為由營美健自家製，控制好卡路里 & 糖份等等⋯令我食得安心，邊個話減肥就一定要餓住個肚？

而且營美健嘅代餐超方便，只需加熱就食得，除咗美味餸菜，仲有飯，減肥就唔可以食飯？nonono❌當然仲有蒟蒻麵。呢個減重計劃仲有營養師跟進，如果真係出街食，仲教埋你點樣有借有還！配合運動，絕對可以事半功倍😌。

💙早餐營養師就建議食麥包 + 低脂芝士 + 雞蛋，夠飽又有營養！
💙飲水都係一個重要環節，要跟返自己嘅體重 x 30ml，要飲夠呢個份量‼️ #見字飲水
💙為咗令你唔會肚餓，可以食早點 (早、午餐之間) 和 下午茶 (午、晚餐之間)，營養師仲推薦我食生果 (原來唔係所以生果都啱食)，仲有 80 卡路里餅乾 (完全未見過😂)，可以揀飲脫脂奶 / 無糖豆漿 (無糖鈣思寶都ok)😋。

❤️‍🔥以嶠媽而家嘅身高，理想體重係 54kg，呢個都係我嘅終極目標，目標訂立咗，就要努力去實行！除咗想減肥，瘦身，變靚，最重要係跟營養師學嘢，學下點揀食物，因為飲食係佔7成，運動係3成，所以控制飲食，以後就唔怕再反彈啦❤️

💪🏼你哋會支持嶠媽嗎⁉️

Eli Lam Nutritionist
#LaresBeauty #MakeOver #秀得起 #MakeOver秀得起 #減重計劃 #嶠媽營美健瘦身日記

[ 其實我最怕食早餐！] X [ 唔知係咪天生嘅呢?]

其實喺我幼稚園嘅時候,我已經好怕食早餐!點解?

幼稚園
因為我媽咪成日朝頭早好趕，但係佢又堅持煮米粉，一煮起就要我即刻食! 成日燙親條脷同個嘴唇,又催我快啲食( 我媽咪份人都比較心急)，仲好大湯碗，叫我食先食淨畀佢! 咁細個人拎住一大湯碗米粉，真係好得人驚！😂

小學
喺冬天嘅時候，因為天氣好凍，媽咪就蒸熱一疊方包， 係大家冇睇錯，係一疊方包仲要係用鑊加水蒸！😂 當然第一塊同埋最底嗰塊係遭殃，因為濕左嘅麵包你哋知道係點㗎喇！ 其實蒸熱咗 中間嗰幾塊"熱辣辣" 都幾好食, 不過媽咪總會蒸得太多， 要我哋食曬佢😱！

中學
中學成日都好多嘢做(同我best friend Yuki 講馬拉松電話😂 )，返學又長時間，搞到朝朝唔夠瞓，好辛苦，冇胃口，成個中學都冇食早餐，搞到成日病，唔舒服好孱弱！真係唔健康呀！😅

大學
有時會同朋友食canteen早餐, 不過一定唔會去逸夫書院canteen， 又遠又難食，有時去coffee con, 吹下水! 好治癒！😍 不過嗰陣時讀大學好瘦，有本錢食大早餐！😂

工作---營養師
其實我本身做呢份工作係返中間，所以唔係朝九晚五嗰種，早午晚三餐，有陣時朝頭早喺屋企食飽啲當午餐，下午茶我就會食少啲！

呢隻係米餅嚟嘅，我當佢係早餐或者下午茶，好食過M&S 米餅好多㗎( 好似發泡膠冇味🤮)，呢隻脆卜卜好好趙口! 食三塊已經好飽!

4塊=1份五穀! 真係好抵食! 唔使成日食麵包咁悶喇！

#減肥進行中
#營養師Kathy
#家營營養師
#營養師
#早餐

▸ 本集廣告與 開學文化 合作播出
　　
上街頭抗議，除了走路吶喊，你還可以⋯⋯
唱歌？跳舞？打枕頭大戰？！
　　
今天要跟大家分享這本書籍——《街頭精神：抗議及惡搞的力量》！作者以幽默的筆法，收錄了世界各國曾出現過的各種「幽默」的社會運動，如果你對於政治、社會運動的議題有興趣，就不要錯過這本書啦！
　　
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＃街頭精神 ＃開學文化
　　
本集節目內容由志祺七七頻道製作，
不代表 開學文化 立場。

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各節重點：
00:00 開頭
01:04-02:42《開學文化》街頭精神廣告
02:42 為什麼我們會感覺冷？
03:59 選手1：熱茶
05:11 選手2：熱咖啡
06:49 選手3：薑茶
07:43 選手4：香料熱紅酒
09:24 選手5：Hot Toddy
10:44 選手6：薑母鴨＆燒酒雞
11:43 分數總結
12:26 問題
12:50 結尾


【 製作團隊 】

｜企劃：宇軒
｜腳本：宇軒
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：絲繡
｜剪輯助理：珊珊
｜演出：志祺

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【 本集參考資料 】

→喝熱飲也要選對喝，這類飲品小心喝了寒更寒！：https://bit.ly/39ynshx
→禦寒救星！日本「暖身飲品排行榜」出爐　第1名讓人出乎意料：https://bit.ly/3icXoN7
→血管虛弱害你手腳冰冷！營養師推薦強健心血管早餐組合 - 早安健康：https://bit.ly/3qok3c8
→你該喝紅茶，還是綠茶？茶分 6 種，喝對才健康：https://bit.ly/3qqUjLZ
→吃薑能提升免疫力助減肥！一張表看懂 4 種薑你該吃哪種 | Heho健康：https://bit.ly/2XGXdQD
→「寒冬感」來襲！喝薑茶暖身不是人人都適合 - 康健雜誌：https://bit.ly/38Licbb
→嫩薑祛濕、老薑驅寒，只有這種薑千萬別買！ - 早安健康：https://bit.ly/2XH7bBt
→善用攝食產熱效應，營養師教你7個密技越吃越瘦！：https://bit.ly/3qs0yPX
→Mulled wine：https://bit.ly/35GI0Ub
→Hot Toddy：https://bit.ly/3nJfkzN
→宅微醺／大人系蜂蜜檸檬飲，爆紅熱調酒「Hot Toddy」怎麼在家做？：https://bit.ly/3bGClRR

【 延伸閱讀 】

→體感溫度是什麼？它是重要的天氣指標嗎？ - 泛科學：https://bit.ly/2XJvheM
→食補，您吃對了嗎？中醫師有話要說 - 食力：https://bit.ly/3smj5ip


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聖誕佳節當然要食大餐，慣了大魚大肉，有沒有想過聖誕都可以食素？近年潮流興食素，有指攝取豐富膳食纖維可降低患心臟病、糖尿病等風險，同時可減少溫室氣體排放，保護生態環境。不過註冊營養師謝詠瑩表示，食素都要識得揀，如果掉入素食陷阱，隨時越食越不健康。

素肉營養質素參差要識揀
對於新手素食人士，在開始改變飲食習慣的過渡期，素肉是不錯的選擇。例如其中一款不可能漢堡，是用薯仔蛋白和大豆蛋白製成，內含19克蛋白質，可媲美3両牛肉，而且添加了鐵質和維他命B雜。不過註冊營養師謝詠瑩提醒，市面上的素肉營養質素參差，有些會添加色素、增味劑、味精，甚至會加入椰子油，令口感味道更佳，必須小心挑選。如果質素沒問題，她建議一星期可以吃三至四次素肉。

醬汁 油炸 高糖 水果易墮素食陷阱
很多人誤以為食素就等於健康、低卡路里、有助減肥，其實不然。雖然蔬果普遍熱量較低和高纖維，但關鍵是菜式所用的醬汁，例如茄汁比蛋黃醬相對健康，原來1湯匙的蛋黃醬有約100卡路里，2湯匙已經等於1碗飯。相比之下，芫荽和茄汁每湯匙只有約20卡路里，比蛋黃醬足足少了八成。加上坊間不少素食都以油炸方式烹調，或用多油去炒，油份高、熱量都高。尤其是番薯這類高澱粉質食物，如果經高溫油炸，會釋出致癌物丙烯醯胺，要少吃為妙。

此外，部份水果的果糖較高，例如香蕉、火龍果、芒果、菠蘿等，在挑選沙律或果汁時最好選擇含蔬果成份，例如super food⽻衣⽢藍，屬高鐵質低卡路里低糖，可製成飲品。惟人體從蔬菜攝取到的鐵質較肉類低，只有2-20%，因此進食蔬菜時，可同時進食高維他命C水果，如奇異果、橙、木瓜等，有助吸收蔬菜中的鐵質。

素食者最易缺乏鐵質、維他命B12 可飲豆奶補充蛋白質
鐵質是其中一種素食者容易缺乏的營養素，它能夠幫助身體造血，特別在寒冷的冬天，可以令身體更和暖。鐵質能從深綠色蔬菜中攝取，如菠菜、莧菜、木耳等。還有素食者要補充足夠的維他命B12，蛋奶素食人士可透過雞蛋、芝士、乳酪來吸收，純素食者可考慮添加了維他命B12的素肉，而市面上亦有添加維他命B12的豆奶和早餐穀物。

另外，一般素食菜式都含豐富膳食纖維，但蛋白質含量相對較少。尤其是植物性食物，很多時會缺乏一種或以上的必須胺基酸，必須胺基酸的作用是幫助身體修補細胞和增加肌肉，並維持免疫力。而黃豆則有齊所有必須胺基酸，營養師建議素食者多喝豆奶，以補充蛋白質。

全文：https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201225/DTV6OZ5CGNGEVF45XC4YNBJMR4/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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經過了整個炎熱的夏天，最近已經開始轉涼了！
如果有穩定看著我的影片一起減脂的觀眾
想必身材已經有變得不錯，在IG上多了幾張自己身材好的照片
無論減脂的成果如何
今天的影片都能讓大家重新再審視一遍，自己在這段期間是否做的正確
以及有了成果後，該如何維持自己打造起來的好身材。

大家秋冬想看什麼健身或營養的主題，也可以留言告訴我，
對腹肌殘忍一點，不要讓他們在冬天團結起來取暖，
寫些。
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