＃冷凍鍋底變好吃的加熱秘訣
＃夏日的薑母鴨 ＃汗流浹背料理

週末決定給掌櫃換換口味🥰
來點不一樣的料理

她似乎也有感受到我的用心
淚（汗）流滿面地
邊吃邊問我說：

『夏天吃薑母鴨，真的好～～爽喔，
不過到底為什麼薑母鴨，會叫做薑母鴨阿？』（常把我當圖書館😎）

齁齁～～～自己上門的
怎麼可能放過她😆

就在千分之零一秒內
我馬上瞬間反應
邊裝作沒事的說道

我說：
因為很久很久以前
台灣農村生活*苦*啊
大家都是有一頓沒一頓的
男人在田裡工作
常常累到昏倒，還有可能熱痙攣暴斃

難得能煮一頓肉補補的時候
女人就會專門挑，肉肥夠嫩的母鴨殺，跟黑麻油也搭又補

所以真正正確的說法是 *薑和母鴨*
只是講久了，就變成*薑母鴨*嘍
（我心裡狂笑😆）

掌櫃：
齁～～真假？？ 原來是薑和母鴨阿？
那如果只剩下公鴨咧？（她一臉正經的問）

我馬上回：
這樣不行，殺公鴨不吉利，老公掰掰了怎麼辦？

傳統習俗就是只能殺母的，又肥又嫩屁股大的那種🤣

不然怎麼會叫做薑、母鴨？難道你有聽過薑、公鴨嗎？
（已經憋笑憋到快瘋了😆）

掌櫃:
齁～～～真的耶，真的沒有薑公鴨耶
（我的內心已經笑到噴淚了～啊哈哈哈哈哈哈哈)

對阿對啊～～（我說，依然裝作鎮定）

就看掌櫃默默的又夾了兩塊鴨腿
邊抬起頭來看著我，若有所思的說：

那～～～～為什麼沒有麻母雞？？

然後我就笑到破功了，倒地還會翻滾的那種 啊～～～～哈哈哈哈哈哈哈哈哈😆😆😆

以上，就是掌櫃的痴痴日記
當然，她仍然不知道為什麼
會叫做 『薑母鴨』哈哈哈

真是有夠懶的用搜尋的女人😅

總之，夏天來個薑母鴨挺不錯吧？
這就跟冬天吃冰一樣的道理
以毒攻毒啊～ 😆😋

＃掌櫃真是個人才😆😁
＃完全不會料理的女人
＃躲在家裡光是玩她就夠了
＃阿哈哈哈哈哈

＃夏天有薑母鴨吃就是爽

Uji, Kyoto🇯🇵

二訪宇治平等院
其實是為了增田茶舖的抹茶冰淇淋去的🍦

沒有特別喜歡吃抹茶
是喜歡他們的冰淇淋😋
冬天吃冰淇淋真的太爽了！

（回顧系列）
Tbt 2018/02/18

#Uji #Kyoto #Japan #Kansai #travel #matcha #增田茶舖宇治抹茶カプチーノ

防疫升級！《生活有夠歡》陪大家一起對抗疫情，窩在家吃喝追劇，網路成為購物看片必備好朋友！歡歡推出豪華吃播影片❄️俄羅斯美食特輯❄️揪俄國正妹一起吃冰👉 https://youtu.be/UGmI13kWZXU

尤其天氣越來越熱，吃冰消暑又甜在心！但大家知道其實俄國人不只夏天吃冰、冬天吃冰，就連零下40度也要吃！？
💡歡歡冷知識時間💡又來啦！大家知道為什麼一年四季都無法阻止他們想吃冰的慾望？冬天吹氣都結冰的超低溫，俄國人難道不怕冷嗎？寒天凍地下的 #冰淇淋 又有什麼不同滋味？甚至還要搭配俄國特色烈酒 #伏特加 吃？專屬俄羅斯的獨特口感究竟如何？

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Twins bar & kitchen 提供場地與美麗闆娘 #Maria
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冬天吃冰.. 還行

🎬和日本女生奈央桑一起拍的影片👉 https://youtu.be/JvY0pxS-ZUw
日本女生會喜歡台灣男生嗎？幾歲開始化妝？遇到不喜歡的男生會怎麼拒絕？冬天吃冰不會生理痛嗎？真的大家都會除毛嗎？
上次回台灣時，訪問了兩位目前住在台灣的可愛日本女生——REI醬和奈央桑！快來看看日本女生和台灣女生有什麼不同、又是什麼讓兩位日本女生大爆笑？！

⚠️【本頻道視頻無授權任何搬運，請勿擅自搬運至B站等地】
如欲分享至臉書等粉絲團，歡迎來信詢問 📧kyon1060731@gmail.com

🎬奈央さんとのコラボ動画はこちら👉https://youtu.be/JvY0pxS-ZUw
果たして日本人女性は台湾人男性が好きなのか？？
化粧はいつから始めたの？
好きじゃない男性に言い寄られた時の断り方は？
冬に冷たい物（アイスなど）を食べても生理痛にならないの？
本当にみんな除毛をしているの？
台湾に行った時、台湾在住の可愛い日本人女性のれいちゃんと奈央さんにインタビューをして来ました！日本人女性と台湾人女性の違いは如何に・・・
お二人を笑わせた台湾事情とは・・・

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大家好～～
我們是日台情侶KYON＆Ai！
👦🏻KYON：比誰都愛台灣的日本人🇯🇵現居日本，曾在台北當日文老師
👩🏻Ai：最愛去日本玩的台灣人🇹🇼在台灣住了24年之後搬到日本了
我們想在這裡跟大家分享日本和台灣的大小事、學習日文和中文的煩惱、
日本旅遊景點分享和其他日常生活
請大家多多指教🙇

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外型圓圓澎澎 #日式刨冰，其實是早期日本貴族間流行的點心，近年來台灣掀起一股冬天吃冰的風潮，日式刨冰特製的醬料和滿滿的水果，還有入口即化的綿密滋味，讓人不分四季，再冷都想吃。
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小編實際走訪５間日系文青冰店，不論是藏在老宅中，還是隱身於巷弄間的冰店，通通被小編挖出來啦！除了招牌刨冰，也別錯過冬季限定的冰品哦！快留言告訴小編你吃過哪幾間呢？
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【日式刨冰／台式雪花冰的秘密】

日式刨冰：以純水製成冰磚，加上特製淋醬及配料
台式雪花冰：以奶、不同醬料製成冰磚，再搭配配料

➤冰磚
日式刨冰：以「純水」製成，強調天然無雜質的冰體。
台式雪花冰：以奶、糖、水和不同醬料製成，冰磚本身已具有風味。

➤醬汁
日式刨冰：強調特製醬汁，常以當季水果作為淋醬。
台式雪花冰：因冰體本身已有風味，較著重配料的豐富性，也會搭配煉乳提升口感。

採訪編輯／陳芷涵
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▍花藏雪 手作雪氷 甘味处
15:00-22:00
台北市士林區大北路27號(士林站２號出口)
02-2883-3807

▍点·氷室ジャビン
14:30-20:00 (週三公休)
新北市板橋區吳鳳路15號(江子翠站１號出口)
02 2250 0278

▍滿月堂 Mangetsudo
12:00-20:00 (週一公休)
台北市中山區中山北路二段26巷18號

▍好想吃冰かき氷 / 日式蔬食
12:00-21:00 (無公休)
台北市大同區赤峰街7號 (中山站５號出口)
02-2558-0653

▍金雞母Jingimoo
週二-週六12:00-20:00
週日12:00-19:00 (週一公休)
台北市中正區杭州南路一段143巷36號 (東門站１號出口)
0908-232-108
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