台南人，自然吃南部粽，冷凍庫撈出來的是父親之前買的再發號，雖然不及媽媽做的粽，但好在還有這最後一顆，放進超過百年江戶晚期的淺碗內，搭配最近做了很多的韓國夾餡小黃瓜泡菜、蜂蜜桑葚氣泡水，稍解思念與鄉愁。

希望明年端午前可以來個粽子製作同樂會~

疫苗開打，心疼老人家

昨天發文表示，“疫苗開打，向工作人員致敬”，但看到昨天到今天施打疫苗的亂象，以及今天接到的選民投訴，又讓我真的很心疼老人家。
這次施打亂象顯示，從中央到地方都沒做好準備，執行力也不足。
1、國外早就開始打疫苗，中央說要給全民打疫苗也唱了一年多，但由唐鳳開發的施打系統，為何到現在還不能使用？唐鳳之前被吹捧的能耐跑去那兒啦？
2、柯市長諷剌中央系統來不及，北市只能自己開發，但自己的預約系統也不靈光，加上現場作業跟不上，還要再發號碼牌，造成有預約等於沒預約。
3、以前每年打流感疫苗，老人家都會提早到，這是老人家的習慣，基層也早已熟知，但市長卻不了解，不早點提出宣導和對策，竟到了現場“才發現”，還出言諷刺老人家，實在缺乏同理心。
4、85歲以上的老人，不能獨自行動的比例很高，自然需要家人陪伴，來的人當然比要施打的人多，所以場地的規畫很重要，要有無障礙環境，也要有夠大的、不曬太陽的等候區，施打場地要人性化。
5、老人家不能久站、久等，肚子餓了不耐餓，所以施打要有效率，不能讓他們為了打一針排隊兩三個小時。

有預約的都搞的一團亂，明天起要打85歲以上未預約和未設籍的老人家，人數更難掌握，更可能要等很久，很多家屬今天打電話給我表示擔心，希望市府能趕快改善。
這段時間衛生、社政、民政系統的人很辛苦，但執政就是要承擔，公務員就是公樸，市長就是要有能力，施政就是要有效率！

老人家辛苦排隊打疫苗，兒孫背著、抱著老人家去打疫苗的畫面，讓人心疼，苦等打疫苗昏倒送醫、猝死的老人家，更讓人難過！

就決定是你了！✅
2021端午節的第一顆粽子～

#比臉大肉粽✋🏻
#百年老店
#再發號

下週就是端午節，每年這個時候大家總是要戰一下南北，甚至有時中部粽也會來參戰，但我身為台南人就不必多說了，粽子當然要水煮，油飯包了葉子還是油飯！

現在正值防疫期間，其實仔細想一想，粽子實在是一種非常適合這段時間的食物，一次可以買一整串，冷凍起來可以長期儲存，加熱後就是美味的一餐，大多粽子店也有提供宅配服務，完美解決大家現在每天煩惱要吃什麼的問題。

為了證明南部粽真的比較美味，今天我挑了幾家各有特色的台南粽子名店介紹給大家，如果是住在北部的朋友，每年端午吃油飯吃膩了，今年不如換換口味改訂南部粽，保證有不一樣的驚喜！

▲店名：海龍肉粽
地址：台南市中西區金華路四段134號
電話： 06 225 2711
營業時間 :06:00～23:00 星期日公休
▲店名：再發號百年肉粽
地址：台南市中西區民權路二段71號
電話：06 222 3577
營業時間 :10:00～20:00

▲店名：圓環頂肉粽菜粽
地址：台南市中西區府前路一段40號
電話：06 222 0752
營業時間 :05:30～14:00

▲店名：劉家肉粽
地址：台南市中西區西門路二段439號
電話： 06 225 1514
營業時間 :24小時營業

▲安平古早味肉粽
地　　址：台南市安平區運河路13巷6弄3-1號
電　　話： 06 2290018
營業時間 :06:00～12:00

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近期大家都不太愛出門去吃東西、採買、人擠人，有許多朋友私訊留言這次端午節
是否可以開箱網購的粽子呢？ 許願聽到囉！！
今天一口氣分享了良品開飯的7款口味，粽子裡包的餡料也都有仔細拍清楚唷！
端午節大伙要應景吃些粽子可以參考看看 ^ ^
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總共約有15款口味，還有〝禮盒款〞方便送禮~選擇很多~
想宅在家囤點美食的朋友，還可以挑選良品開飯的麵食類、功夫菜...等下班回到家
就可快速開飯啦!

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