[爆卦]兼職咖啡師是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇兼職咖啡師鄉民發文沒有被收入到精華區:在兼職咖啡師這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 兼職咖啡師產品中有7篇Facebook貼文,粉絲數超過11萬的網紅StoryTeller 說故事,也在其Facebook貼文中提到, #特約故事:【插畫師Kazy - Cafe 裡的畫家】 「這些隨行杯很漂亮啊!」 他工作的咖啡店最近多了一個新特點,就是有一系列的限量版隨行杯。 「為甚麼我在其他分店找不到?」一位顧客問。 「只此一家。」他帶點尷尬地說。 他是這間咖啡店的兼職咖啡師,沒有客人時,他只能望天打卦。這類型的連鎖...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2,580的網紅MING'S,也在其Youtube影片中提到,12 年前開始全素食的 PEGGY 自小與飲食業結下不解緣,從兼職咖啡師開始,至藍帶畢業至修 讀餐飲商業管理,開設素食餐廳似是一種命定。2015 年她開始意識到加工食物、基因改造及 動物被屠宰所受的痛苦,像是覺醒一樣,希望為社會作點貢獻,讓大眾明白食物來源及進食優 質食物的重要性,而且要對我們生存的...

兼職咖啡師 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳解答

2021-03-03 03:10:06

足本睇片👉🏼:https://bit.ly/3ulaoFP AK曾經是一名消防控制隊目,起初因為薪高糧準而投考,每天接聽求助熱線,工作也充實有意義,但隨年月過去,他發現在幫助人的同時,卻迷失了自我,「這份工作對我來說是完整的發展嗎?我心裏有把聲音,有些事你是需要試下的。」在女友支持下,二人決定辭職...

兼職咖啡師 在 HK Foodies?and Always More❣窮遊 Instagram 的最佳解答

2020-04-28 06:57:25

13/4-19/4 新聞概要📜 . 13/4 -中聯辦對個別西方媒體偏頗報道禁蒙面法裁決表示遺憾 -港澳辦中聯辦斥郭榮鏗濫權,或構成公職人員行為失當 -新生花三個月Minecraft建虛擬中大校園,讓畢業生回校戴豬咀與「段校長」合照 -30藍絲「自發」悼中磚亡羅伯 警疑偏私扮盲唔執法 -楊潤雄:文憑...

  • 兼職咖啡師 在 StoryTeller 說故事 Facebook 的精選貼文

    2020-01-13 19:00:01
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    #特約故事:【插畫師Kazy - Cafe 裡的畫家】

    「這些隨行杯很漂亮啊!」

    他工作的咖啡店最近多了一個新特點,就是有一系列的限量版隨行杯。

    「為甚麼我在其他分店找不到?」一位顧客問。

    「只此一家。」他帶點尷尬地說。

    他是這間咖啡店的兼職咖啡師,沒有客人時,他只能望天打卦。這類型的連鎖咖啡店必定會推出自家隨行杯,這間咖啡店都不例外。但陳列隨行杯的貨架一直無人問津⋯⋯某天,他盯著貨架,腦海浮現了一個新想法⋯⋯

    他興起之下,嘗試在隨行杯上作畫 —— 這間咖啡店有一款空白隨行杯,鼓勵顧客動手畫畫創作屬於自己的咖啡杯 —— 畫好後,他又放回貨架,沒想到他畫的隨行杯竟被顧客以為是新推出的限量版而大受歡迎。於是每當有空,他都會為店裡的隨行杯加上插畫。

    他是 Kazy Chan,現在己經是一位本地插畫師。憑著在咖啡店遇上的偶然,一直喜歡畫畫的他選擇抓緊機會,順理成章地成為一位真正的插畫師。生活中遇上驚喜靠運氣,但也需要有勇氣抓住機會,幸福才會降臨⋯⋯憑著勇氣打破心理關口,才能向前邁進一步,開展理想生活。新一年,你會留意身邊的驚喜嗎?

    “Opportunity is nothing until you catch it by your hands”

    Story sponsored by DBS Omni app
    Illustration by Kazy Chan

    COMPASS VISA DBS 信用卡 #DBS #DBSOmni #MakeaChange #StartSomethingNew #抓緊機會 #改變的勇氣
    __________
    【DBS x 本地插畫師】

    看完插畫家 Kazy 的故事,對你的生活有甚麼啟發嗎?2020年,Storyteller 會繼續介紹更多創作人,說更多故事,抓緊更多機會。DBS 也作出新嘗試,連結三位插畫家,配上 DJ 靚聲導航,以六個章節說出一個關於勇氣的愛情故事。

    立即重溫故事第一章:https://go.dbs.com/37OFIB5

    假如故事中的男主角沒有接上女主角遞上的咖啡,故事就完全不同了;假如 Kazy 當初沒有繪畫那隻隨行杯,或者他不夠勇氣把作品放回貨架上,今天的他或許不會是一位插畫師⋯⋯憑著勇氣邁進一步,生活便再不一樣。DBS Compass Visa在新一年繼續為生活加添驚喜,以DBS COMPASS VISA於指定咖啡店簽賬滿$25或以上,即獲印花一個,每集齊5個印花,即可享HK$25「一扣即享」折扣!飲得愈多,優惠愈多,每個月享高達$75 「一扣即享」折扣!

    *受條款及細則約束,詳情﹕
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  • 兼職咖啡師 在 StoryTeller 說故事 Facebook 的最佳解答

    2020-01-13 19:00:01
    有 134 人按讚

    #特約故事:【插畫師Kazy - Cafe 裡的畫家】

    「這些隨行杯很漂亮啊!」

    他工作的咖啡店最近多了一個新特點,就是有一系列的限量版隨行杯。

    「為甚麼我在其他分店找不到?」一位顧客問。

    「只此一家。」他帶點尷尬地說。

    他是這間咖啡店的兼職咖啡師,沒有客人時,他只能望天打卦。這類型的連鎖咖啡店必定會推出自家隨行杯,這間咖啡店都不例外。但陳列隨行杯的貨架一直無人問津⋯⋯某天,他盯著貨架,腦海浮現了一個新想法⋯⋯

    他興起之下,嘗試在隨行杯上作畫 —— 這間咖啡店有一款空白隨行杯,鼓勵顧客動手畫畫創作屬於自己的咖啡杯 —— 畫好後,他又放回貨架,沒想到他畫的隨行杯竟被顧客以為是新推出的限量版而大受歡迎。於是每當有空,他都會為店裡的隨行杯加上插畫。

    他是 Kazy Chan,現在己經是一位本地插畫師。憑著在咖啡店遇上的偶然,一直喜歡畫畫的他選擇抓緊機會,順理成章地成為一位真正的插畫師。生活中遇上驚喜靠運氣,但也需要有勇氣抓住機會,幸福才會降臨⋯⋯憑著勇氣打破心理關口,才能向前邁進一步,開展理想生活。新一年,你會留意身邊的驚喜嗎?

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    __________
    【DBS x 本地插畫師】

    看完插畫家 Kazy 的故事,對你的生活有甚麼啟發嗎?2020年,Storyteller 會繼續介紹更多創作人,說更多故事,抓緊更多機會。DBS 也作出新嘗試,連結三位插畫家,配上 DJ 靚聲導航,以六個章節說出一個關於勇氣的愛情故事。

    立即重溫故事第一章:https://go.dbs.com/37OFIB5

    假如故事中的男主角沒有接上女主角遞上的咖啡,故事就完全不同了;假如 Kazy 當初沒有繪畫那隻隨行杯,或者他不夠勇氣把作品放回貨架上,今天的他或許不會是一位插畫師⋯⋯憑著勇氣邁進一步,生活便再不一樣。DBS Compass Visa在新一年繼續為生活加添驚喜,以DBS COMPASS VISA於指定咖啡店簽賬滿$25或以上,即獲印花一個,每集齊5個印花,即可享HK$25「一扣即享」折扣!飲得愈多,優惠愈多,每個月享高達$75 「一扣即享」折扣!

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  • 兼職咖啡師 在 Ming's Facebook 的最讚貼文

    2019-09-20 09:30:00
    有 11 人按讚

    #香港推行素食並不容易: 12年前開始全素食的PEGGY自小與飲食業結下不解緣,從兼職咖啡師開始,至藍帶畢業至修讀餐飲商業管理,開始素食餐廳似是一種命定。2015年她開始意識到加工食物、基因改造及動物被屠宰所受的痛苦,像是覺醒一樣,希望為社會作點貢獻,讓大眾明白食物來源及進食優質食物的重要性,而且要對我們生存的地球好一點。

    內文:http://bit.ly/2IcTEdE

  • 兼職咖啡師 在 MING'S Youtube 的最讚貼文

    2019-09-16 12:52:17

    12 年前開始全素食的 PEGGY 自小與飲食業結下不解緣,從兼職咖啡師開始,至藍帶畢業至修 讀餐飲商業管理,開設素食餐廳似是一種命定。2015 年她開始意識到加工食物、基因改造及 動物被屠宰所受的痛苦,像是覺醒一樣,希望為社會作點貢獻,讓大眾明白食物來源及進食優 質食物的重要性,而且要對我們生存的地球好一點。

  • 兼職咖啡師 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文

    2018-11-20 20:00:00

    中環咖啡店林立,要突圍並不容易,13 peel coffee bar 創辦人Alvin希望每位客人可以享受到高品質咖啡外,都可擁有值得回味的經歷。

    Alvin在一次偶然機會開始兼職咖啡師的工作,過程令他了解到咖啡的可變性甚高,發現咖啡更能演繹及傳達自己的生活態度。他放棄Lane Crawford的時裝採購工作,決心轉戰咖啡界,採購對象由奢華名牌時裝,一轉到現時的咖啡生豆。Alvin坦言,過往時裝採購經驗對於採購咖啡生豆似乎並無太大幫助,老本行比較依賴數據分析。相反,咖啡生豆會因產區海拔高度、氣候不同,各種對果實的處理手法,還有疾病都會使每季採收的生豆數量和風味不一。


    為了要更能掌握咖啡生豆供應的質量水平,Alvin與他的團隊會長途跋涉,親身到各國咖啡莊園,接觸咖啡農購買最新季節的生豆,與農夫關係密切,供貨質素及新鮮度相對提升。要發揮每一粒咖啡豆的獨特味道,Alvin更自設烘焙工場,每星期亦會與員工進行咖啡杯測,杯測過程討論及檢討,不斷改進烘焙度和沖煮方法,務求能與客人分享他最完美的咖啡。

    Alvin本身是咖啡比賽常客,初期經歷過比賽的失敗,但並無令他氣餒,競賽過程可與評審及其他咖啡師交流,互相學習,從中令自己成長。因此,Alvin都鼓勵員工參與比賽,亦將自己的經驗與員工分享,以咖啡店為訓練場地,增強員工比賽時的合作性及給予信心。現時店內的咖啡師,都是冠軍級人馬,咖啡師Yoyo積極備戰今年11月代表香港到巴西出戰世界手沖咖啡比賽,令人期待。


    除了咖啡,這兒的小食也別樹一幟,一次與同事在烘焙工場食消夜時,Alvin無意之中發現香辣的咖喱魚蛋搭上咖啡,不單味道配合,而且激發出別具特色的味道。為了讓兩種重口味的食物更融合,店長Tiffany不斷改良自家調配的咖喱醬,將香港地道小食配上精品咖啡。

    沖繩黑糖波霸珍珠鮮奶咖啡也是新推出飲品,用伯爵茶與沖繩黑糖熬煮過的珍珠不單煙韌彈牙,食落更有陣陣花香,同期推出沖繩黑糖豆奶珍珠咖啡及檸檬珍珠咖啡,更適合素食者,原來街頭小食都可以如此優雅!

    採訪:楊安怡
    攝影:趙智棋

    13 Peel by Inferno Dynamics Coffee Roastery
    地址:中環卑利街13號地下
    營業時間:星期一至五 8:00am-5:30pm;星期六 8:30am-6:30pm;星期日 9:30am-6:30pm
    星期日 9:30am-6:30pm
    電話:9881 7013
    詳情: http://bit.ly/2yYLr8h


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  • 兼職咖啡師 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文

    2017-10-10 21:59:30

    上環向來是咖啡戰場。遍地是精品咖啡店、特色咖啡店。
    競爭大,沒能力留住食客,隨時蝕本離場。「競爭是激烈,卻同時代表有人流保證。我在上環住了十多年,很喜歡這個社區。近年觀察到多了很多外國人及ABC 居住,加上中午有office 客源,只要食物飲品質素皆做得好,就做得住。」Kaffeine老闆William 說。
    門口位置有一列可打開的窗戶,木窗台上總坐在着三五外國人聊天喝咖啡,是Kaffeine讓人感到最深刻的印象。白色牆身配木系裝潢,店內不乏文青光顧,於是網絡上大家都為小店冠上文青Café 之名。「其實不太懂文青的意思,我只是愛北歐風格的簡約裝潢。我亦不會稱這裏是Café,會說是家café restaurant,因為我餐廳同時提供咖啡及食物皆出色。」William說。
    William多年來一直協助父親打理海味批發生意,六年前某次接觸到一家精品咖啡店才發現,「咖啡原來可以這麼好喝。」迷上咖啡,報讀為期四個月的歐洲咖啡協會的課程,甚至有了開咖啡店的想法。星期一至五打理海味生意,星期六日在咖啡店做兼職咖啡師,維持了兩年這種幾乎沒一刻停下來的生活,生活不疲累嗎?「找到自己喜歡的興趣,自然不會感到疲勞。」William說來一臉滿足。
    今年八月終於圓夢,開了屬於自己的餐廳,名Kaffeine,在北歐語言中,就是咖啡因的意思,「以前朋友常笑我只是喜歡咖啡因,開店時又想北歐氣息重一點,就用了這個做店名。」William帶點自嘲地笑說。
    創業容易守業難,跟隨父親做生意多年,William一直記着父親的生意之道:「做生意不是求賺一次快錢,長期維持才有用,所以我要求店內的食材都要新鮮有質素,不可以將貨就價,才能留住食客。」咖啡豆是本地知名咖啡師出品,用上埃塞俄比亞、巴拿馬及危地馬拉拼配house blend咖啡,「果酸味較重,較貼合北歐風味。」William解釋;甜品為修讀藍帶學院甜品的拍檔製作,每日新鮮做,賣完即止;每日精選新鮮蔬果,在店內設置沙律吧,供應健康食物;飲品都全以新鮮生果製作。「希望餐廳不只咖啡味道合格,食物甜品味道都要好,像做人一樣,各方便都要平衡。」William作出這樣的總結。

    採訪:劉明慧
    拍攝:馮里安

    Kaffeine
    地址:上環蘇杭街108號地下
    電話:2639 5100
    營業時間:星期一至五8am-6pm,星期六、星期日

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