[爆卦]六龜山茶價格是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇六龜山茶價格鄉民發文收入到精華區:因為在六龜山茶價格這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者williamy (芭樂)看板Tea標題[分享] 六龜原生山茶時間Thu Feb 17 16:2...

六龜山茶價格 在 呂瑞瑞 Instagram 的最佳解答

2020-04-28 10:45:07

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前一陣子家人去六龜旅遊時購買一些當地山茶,可以在有空閒時品飲,這台灣原生山茶
很少聽過也沒有喝過,抱著獵奇心態來喝看看。

山茶發酵重、烘培重在使用瓷器沖泡時重烘培與苦澀味不怎麼讓我喜歡,我改用粗陶茶具
沖泡後風味比較好,茶帶著稠感、龍眼蜜香、青草香、花生香、苦味重慢慢會回甘,
放冷後茶香轉變成芒果干香,我覺得茶帶著苦澀味不如高山茶接受度高,而市面上的價格
頗高,所以原生山茶很少人聽過,也許季節與茶師的不同能產生特殊風味,
如果想找特殊風味的人,可以來嘗試看看原生山茶帶給你不同感受。

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rainHime: 推心得,原以為六龜只做綠茶~ 02/17 16:59
lwei781: 算是高價茶區 而且有在被操作 02/17 19:27
global: 我倒是滿喜歡重焙原生山茶 我之前有跟當地茶園老闆聊過 02/18 12:09
global: 六龜原生山茶 其實不太適合做成現在主流的輕發酵無烘焙 02/18 12:10
global: 的高山茶風味 02/18 12:10
global: https://reurl.cc/nEp4NX 這是茶改場長官寫的文章 02/18 12:17
global: 文末有說六龜原生山茶作法類似早期紅水烏龍 重發酵的做法 02/18 12:18
jaysuzuki: 有喝過山茶紅茶倒是幾乎不苦澀但覺得滋味略不足的 02/22 11:45
global: 同感 最近一兩周都在喝山茶紅茶 香氣很香 但滋味真的 02/22 11:47
global: 不足 02/22 11:47
washidindin: 我認識的六龜茶農都做紅茶或白茶居多耶,大葉種做烏 04/03 17:03
washidindin: 龍製成一般都會揉的很破碎 04/03 17:03

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