餐廳名稱：六福包子店
消費時間：2019年/1月
地址：桃園市桃園區建國路13號
電話：03-3617550
營業時間：05:30-11:00, 週一公休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/01/blog-post_37.html

在訪過九福包子的隔週就來到六福包子，因為想趁記憶尚熱時
做個比較。

　　六福包子的客潮比九福包子少些，但也不至清淡。同樣要了肉
包、韭菜包和鹹豆漿，發現這裡還有鹹酥餅，也點一份。

肉包 10元 韭菜包 10元 鹹豆漿 20元 鹹酥餅 20元

這裡的包子比九福大一點點，但價格也多了兩元。麵皮較九福
厚，嚼勁較九福多。

　　韭菜包滋味和九福大同小異，也是重在韭菜末本身。肉包（忘
了拍內餡 Orz）同為紮實蔥花肉球餡，但帶肉汁且味足，以個人喜
好而言，偏好六福的肉包多些。

　　在試過原味後，同樣加上醬油蔥花品嚐，可惜六福的醬油鹹味
太重，會把內餡滋味都抹去，不像九福的蔥花有加分效果。

　　鹹豆漿和九福一樣，微酸外，鹹香都略缺乏。

　　鹹酥餅不合喜好。餅皮外酥但內裡則是紮實帶嚼勁，個人對鹹
酥餅的認知該是層層酥脆堆疊而成，一口咬下還會散了滿桌。內餡
單薄卻很鹹，與預期的蔥花鹹香亦有分別。

　　在為撰寫食記做功課時，發現有板友在九福包子的食記推六福
，也有板友在六福包子的食記裡推九福，可見「青菜蘿蔔，各有所
好」果是至理名言。因此哪家會是你的心頭好，終究須親自試了才
知道。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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